初中科學(xué)浙教版九年級上物質(zhì)及其變化幾種重要的鹽-“黃岡杯”一等獎

幾種重要的鹽（1）【教學(xué)內(nèi)容】浙江教育出版社，《科學(xué)》九年級上冊第1章第4節(jié)第1課時（第20～22頁）?！窘虒W(xué)目標】⑴知識與技能：①了解鹽的概念，了解某些重要的鹽的性質(zhì)和用途②學(xué)習(xí)物質(zhì)鑒定和檢驗的方法，掌握⑵過程與方法：①運用多媒體展示的方法介紹鹽類②重在介紹鹽的個性．．．．．．⑶情感、態(tài)度與價值觀目標：①進一步掌握實驗方法與實驗技能②了解食鹽對生命的重要作用【教學(xué)重、難點】①教學(xué)重點：碳酸鈉、碳酸鈣和食鹽的用途②教學(xué)難點：了解某些重要的鹽的性質(zhì)以及常見的鹽的溶解性【教學(xué)準備】①碳酸鈉、酚酞、氫氧化鈉、雞蛋殼、碎石頭②多媒體及實物展示【設(shè)計說明】含碳酸鈣的實物生活中很多，例如石頭、雞蛋殼，可以讓同學(xué)們了解生活和生活中的一些現(xiàn)象.【教學(xué)過程】第1課時【設(shè)置情境，引入新課】課堂引入：鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成什么？――――生成水的同時，溶液里剩下酸根Cl－離子和金屬Na＋離子，通過蒸發(fā)溶液，這兩種離子就會結(jié)合結(jié)晶析出晶體，也就是食鹽晶體。【新課教學(xué)】什么是鹽鹽是酸跟堿中和的產(chǎn)物出示圖片，幾種常見的鹽晶體：見瓶P22圖1－25（注意：有的晶體不是鹽，有的晶體是鹽）.并強調(diào)鹽并不僅僅是食鹽。綠柱石橄欖石鋯石二、幾種鹽的性質(zhì)碳酸鈉晶體。像這種含有一定數(shù)目水分子的物質(zhì)稱為結(jié)晶水合物。△俗名：純堿或蘇打△常溫下，晶體暴露在空氣中易風(fēng)化，而失去結(jié)晶水而成為。碳酸鈉粉末化學(xué)式為：Na2CO3實驗：往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？―――溶液變紅?？梢娞妓徕c的水溶液呈堿性。應(yīng)用：碳酸鈉可用來制造肥皂、洗滌劑以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性?！魈妓猁}的檢驗：加鹽酸后能產(chǎn)生使石灰水變渾濁的氣體練習(xí)：寫出碳酸鉀、碳酸鋇、碳酸銅與鹽酸反應(yīng)的方程式2、碳酸鈣―――是一種難溶的鹽CaCO3△幾種常見的形式漢白玉大理石石灰石蛋殼貝殼△用途：是重要的建筑材料(石柱或工藝品)、含有雜質(zhì)而有美麗花紋的碳酸鈣叫大理石、石灰石主要用途是生產(chǎn)水泥。寫出二氧化碳、碳酸與氫氧化鈣溶液反應(yīng)的方程式，并尋找兩者相同之處。CO2＋Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OH2CO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O思考：怎樣證明一塊巖石是碳酸鹽？3、食鹽NaCl△食鹽的來源：主要來自海水曬鹽、井水制鹽用途：食鹽不僅是人類不可缺少的食物，而且是重要的化工原料。制生理鹽水（%）―――%的氯化鈉溶液中的鈉離子濃度跟人體內(nèi)血漿中的鈉離子濃度幾乎相等，所以稱為生理鹽水。思考：日常生活中常用食鹽水清洗傷口，你知道這是為什么嗎？因為濃的食鹽溶液會使細胞內(nèi)的水滲出，使蛋白質(zhì)凝固，所以具有殺菌作用?；ど现茪溲趸c、氯氣、鹽酸等。實驗：收集一些汗液盛放在試管中，滴入幾滴硝酸銀溶液，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？―――白色沉淀 氯化鈉與硝酸銀反應(yīng)，并寫出有關(guān)反應(yīng)的方程式：NaCI+AgNO3=AgCI↓+NaNO3討論：你能否說說鹽有哪些化學(xué)性質(zhì)？―――⑴酸＋鹽→新鹽＋新鹽⑵堿＋鹽→新堿＋新鹽⑶鹽＋鹽→新鹽＋新鹽(4)某些鹽加熱能分解：如CaCO3CaO+CO2↑ (NH4)2CO32NH3↑+CO2↑+H2O【課堂小結(jié)】：鹽是酸跟堿中和的產(chǎn)物幾種鹽：碳酸鈉、硫酸銅晶體、硫酸亞鐵晶體碳酸鈉性質(zhì)和用途碳酸鈣性質(zhì)和用途氯化鈉性質(zhì)和用途【課堂練習(xí)】多媒體中的練習(xí)，另補充下列練習(xí)下列藥品中，不需要密閉保存的是（D）A濃鹽酸B濃硫酸C燒堿D食鹽下列物質(zhì)中，既能與鹽酸反應(yīng)，又能與氫氧化鈣反應(yīng)的是（B）A.CuSO4B.K2CO3C.KOHD.CO2、3、硫酸銅晶體俗稱膽礬，化學(xué)名稱五水硫酸銅，化學(xué)式CuSO4·5H2O。加熱硫酸銅晶體發(fā)生化學(xué)變化的證據(jù)是能觀察到_________________________，其變化的化學(xué)方程式為。4、要除去氯化鈉溶液中少量的碳酸鈉，可加入適量的()A石灰水B.氯化鉀溶液C．硝酸D.鹽酸5、雞蛋殼（主要成份是CaCO3放入盛有鹽酸的試管中，將燃著的木條伸入試管口的現(xiàn)象是_________▲___________，可用_________▲___________化學(xué)方程式表示。【板書設(shè)計】鹽：是酸跟堿中和的產(chǎn)物二、幾種鹽：1、碳酸鈉俗名：純堿、蘇打化學(xué)式：Na2CO3常見的結(jié)晶水合物：硫酸銅晶體、硫酸亞鐵晶體2、碳酸鈉性質(zhì)（1）與指示劑作用（2）與酸反應(yīng)反應(yīng)（3）與某些堿反應(yīng)3、碳酸鈉用途（1）制造洗滌劑、肥皂（2）做饅頭時加入少量可去除酸味，且可使饅頭多孔松軟。（3）用作滅火器原料4、碳酸鈣性質(zhì)化學(xué)式：CaCO3（1）物理性質(zhì)：白色固體、難溶