冰雪節(jié)運營方案計劃(定稿)

-/-/金佛山分公司提升景區(qū)核心競爭力，促進(jìn)企業(yè)多元化健康發(fā)展。2012公司對牽牛坪滑雪場進(jìn)行戰(zhàn)略性的整改，雪場功能設(shè)施得到了進(jìn)一步的完善。為確保第十四屆冰雪節(jié)順利進(jìn)行，現(xiàn)結(jié)合滑雪場現(xiàn)狀，特擬定滑雪場運營方案。一、滑雪場組織架構(gòu)牽牛坪雪場運營管理牽牛坪雪場運營管理場地管理雪場售票后勤保障雪具收發(fā)檢票造雪設(shè)備維護(hù)設(shè)備操作安全物資管理醫(yī)務(wù)（二）運營組（28）（1人）檢票員（6人（2人）（1人）雪服區(qū)（3人）雪鞋區(qū)（6人）（杖（6人）雪圈區(qū)（3人）（1人）（1人）（1人）設(shè)備操作組維護(hù)班長（1人）造雪工雪圈穿鞋調(diào)板魔毯操作水泵房電工維修工（8人）（10人）（4人）（6人）（2人）（3人）（2人）安全及后勤組（1人）安全及后勤組（1人）（1人）醫(yī)務(wù)組（9人）（五）售票組結(jié)構(gòu)（5）二、雪場運作模式十月---十一月經(jīng)營籌備期員工招聘培訓(xùn)、場地（雪具大廳）設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備、市場啟動造勢等工作。

十二月---雪場經(jīng)營期職、搞好經(jīng)營工作。八月---九月夏季游樂期介、開發(fā)與維護(hù)。

六月---七月夏季游樂期研究修訂完善營銷政策，確定下個雪期經(jīng)營方案、市場開發(fā)準(zhǔn)備工作。

三月中旬---五月調(diào)整與總結(jié)期1節(jié)性員工總結(jié)、移交、結(jié)算、離職；公司員工換休、維護(hù)保養(yǎng)雪板雪鞋等。2年度工作計劃的確定。三、服務(wù)流程（一）滑雪辦理流程辦理滑雪充值卡辦理滑雪充值卡閱讀滑雪公示及游樂安全注意事項憑卡進(jìn)入雪具大廳雪服區(qū)租借器具滑雪服、雪鏡、存物柜租借雪具租借雪鞋區(qū)租借器具雪板區(qū)租借器具更換雪服和雪鞋存放個人物品雪杖區(qū)租借器具雪板調(diào)試進(jìn)入滑雪場選擇雪道退還雪具按租借雪具的相反順序依次退還退還完畢結(jié)算（二）雪具損壞賠償流程滑雪器具損壞滑雪器具損壞游客將損壞的雪具帶往租借處工作人員確認(rèn)報告主管在電腦上進(jìn)行賠償操作主管權(quán)限游客確認(rèn)做好雪具損壞記錄將損壞的雪具交回物資管理員處待維修或報損處理（三）受傷處理流程游客受傷游客受傷一般受傷嚴(yán)重受傷聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員和救報告主管護(hù)組，報告主管送往醫(yī)務(wù)室 實施救援安撫游客，聯(lián)安撫游客 系急救車輛醫(yī)務(wù)員診斷 初步診斷傷情傷情記錄傷情處理進(jìn)行急救處理客服負(fù)責(zé)人電話向傷情記錄保險公司報案將傷員送往急救車安排人員對治療情況進(jìn)行跟蹤送往醫(yī)院救治受傷處理完畢（四）游客投訴處理流程游客投訴游客投訴帶往投訴接待室報告主管了解事情經(jīng)過做好詳細(xì)記錄投訴處理特殊情況回訪游客報告客服負(fù)責(zé)人請示確認(rèn)解決辦法四、雪場價格體系項目項目淡季收費標(biāo)準(zhǔn)周六、周日節(jié)假日備注戲雪20人戲雪區(qū)娛樂，須繳納入場戲雪費，單板100150雙板含租用一套雪具及魔毯使用服務(wù)費。500滑雪消費最低按一小時計算，時間從雪板發(fā)出后時計費，超過半小時不足1小時按1小時計費。雪圈60/2020--40按40分鐘計費，以此類推。存物柜20個次每次按所租滑雪器材時間計算滑雪服50套次每次按所租滑雪器材時間計算雪鏡20個次每次按所租滑雪器材時間計算五、滑雪學(xué)校服務(wù)、合作（一）合作對象與沈陽婭豪滑雪服務(wù)有限公司簽訂滑雪學(xué)校服務(wù)合作2（二）合作協(xié)議條款1提供專業(yè)教練隊伍（旺季最低配置不低于20人，為游客制定教學(xué)計劃，為雪場提供接待和教學(xué)服務(wù)。2表演，吸引游客，豐富雪場冬季活動，提高雪場知名度。3、為雪場引進(jìn)國際頂級品牌hagan（雙板奧地利、單板美國單板美國單板美國zanier（專業(yè)滑雪手套奧地利）等產(chǎn)品試滑展示活動，在國內(nèi)滑雪俱樂部及媒體推廣，提升金佛山牽牛坪雪場在行業(yè)內(nèi)的知名度和關(guān)注度。4散引導(dǎo)游客。六、人事管理（一）人員配置場項目的正常開展。針對今年雪場擬設(shè)經(jīng)營項目（83（財務(wù)、質(zhì)安部及季節(jié)工。具體人員結(jié)構(gòu)如下：1、營運部調(diào)劑14（包括負(fù)責(zé)人1人、主管（副61112。256（848。3、質(zhì)安部8人。4、財務(wù)5人。（二）員工招聘1形式。2雪期結(jié)束后離職。3象的激勵政策。4、招聘原則：公開招聘、綜合考核、擇優(yōu)錄用。5總經(jīng)理審批的雪期用人計劃編制進(jìn)行招聘。6:2012年11工作需求分批進(jìn)場。（三）員工培訓(xùn)1、培訓(xùn)分類訓(xùn)（又分集中培訓(xùn)、小組培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)。2、培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)考察合格后辦理入職手續(xù)。3、現(xiàn)場培訓(xùn)存在的問題培訓(xùn)教育和整治。其他補(bǔ)貼序號基本工資崗位其他補(bǔ)貼序號基本工資崗位（元∕月）備注夜間值4維護(hù)工5物資管理員按照分公說明：1、崗位補(bǔ)貼對象：營運部、質(zhì)安部、財務(wù)部、市場部的雪場工作人員；22012年12月至2013年3月（總計4個月；3、夜間值班補(bǔ)助人員：參與滑雪場夜間值班人員（雪場主管（副班長、雪具收發(fā)班長、設(shè)備維護(hù)班長，設(shè)備維護(hù)人員；4、夜間值班人員白天照常上班；5、季節(jié)工工資為包干工資（包括節(jié)假日工資，每月休假4天；6、步游道鏟雪工工資為包干工資（包括節(jié)假日工資，每月休假4天；7、野外補(bǔ)貼僅限在滑雪場室外工作人員，其余人員不享受該補(bǔ)貼。崗位補(bǔ)貼班補(bǔ)助野外補(bǔ)助1負(fù)責(zé)人400無1001人2主管（副）400300.001002人3班長350300.001003人300300.001005人300無無1人6滑雪儲備教練行300無1002人7財務(wù)人員300無無8人8質(zhì)安部人員300無無8人9市場部人員300無無4人10造雪工11501001501008人11雪場季節(jié)工1100100無10012步游道鏟雪工800100無100臨時工-/運營組合計83運營組合計832756832人數(shù)組別崗位人員需求公司員工季節(jié)工崗位職責(zé)描述負(fù)責(zé)人11全面負(fù)責(zé)滑雪場經(jīng)營管理工作后勤組物資管理員11雪場所有設(shè)備、物資申領(lǐng)及后期管理工作安全組安全巡邏員1028負(fù)責(zé)雪場安全巡邏、攙扶、救護(hù)等工作由質(zhì)安部主管（副）11負(fù)責(zé)造雪、場地管理、設(shè)備運行、教練等工作場地班長11主要負(fù)責(zé)雪場造雪工作及壓雪車操作造雪工88雪場造雪工作維護(hù)班長11全面負(fù)責(zé)雪場及山頂區(qū)域設(shè)備維護(hù)管理工作場地組設(shè)備維護(hù)55雪場及山頂區(qū)域供水供電、設(shè)施設(shè)備維護(hù)魔毯運行661.2號魔毯運行操作、游客秩序每條魔毯穿鞋調(diào)板44游客入場雪板調(diào)試等服務(wù)工作雪圈運行1010負(fù)責(zé)雪圈運行，上端2人、下端2人水泵房22負(fù)責(zé)山頂區(qū)域用水保障工作主管（副）11負(fù)責(zé)雪具租借和檢票工作雪具收發(fā)班長11雪具收發(fā)及維護(hù)保養(yǎng)工作電腦操作員66雪具租借電腦操作建議借調(diào)其它雪具收發(fā)員1212雪具收發(fā)、器材維護(hù)保養(yǎng)雪鞋4人、檢票66雪場檢票及出入口秩序維護(hù)等工作質(zhì)安部派遣，滑雪教練22滑雪初學(xué)者的引導(dǎo)及教學(xué)工作建議與婭豪公財務(wù)組 雪場售票55充值卡辦理、滑雪消費結(jié)算辦理-/-/七、各項籌備計劃工作籌備工作計劃倒排工期表時間節(jié)點完成事項責(zé)任部門負(fù)責(zé)人責(zé)任人121滑雪場正式營業(yè)營運部雪場全體人員1120-30完成雪場基礎(chǔ)設(shè)施，準(zhǔn)備首次鋪雪營運部楊曉勇郭浩，官小康1120-30完成大廳強(qiáng)弱電設(shè)施及售票系統(tǒng)1126-28

大廳網(wǎng)絡(luò)安裝到位23-24商貿(mào)物料進(jìn)場1121-25進(jìn)場準(zhǔn)備。1115-25資到位情況。聯(lián)合檢查配電、給排水、大廳線路、設(shè)施

營運部市場部財務(wù)部

楊曉勇王孟秋梁婭

有關(guān)部門現(xiàn)場責(zé)任人員115-8115-101112-15

存在的問題并整改設(shè)施季節(jié)工崗位培訓(xùn)，分批進(jìn)場

楊曉勇相關(guān)部門責(zé)任現(xiàn)王孟秋場人員毛仕元楊曉勇鄭曉慶官小康1110-12111-101024-30

季節(jié)工進(jìn)行入職培訓(xùn)季節(jié)工招聘工作播、大廳線路、柜臺等經(jīng)營基礎(chǔ)設(shè)施

人事員人事員郭浩、趙祎、陳強(qiáng)各部門相關(guān)負(fù)責(zé)1022-23出整改措施。

營運部 吳總?cè)?020-251015-18108改及雪場設(shè)施安裝10月份起隨時保障高位水池的蓄水工作營運部楊曉勇改及雪場設(shè)施安裝10月份起隨時保障高位水池的蓄水工作營運部楊曉勇官小康917-928全面檢修黑風(fēng)洞供水系統(tǒng)，營運部楊曉勇郭浩920提出雪場物資申購計劃營運部楊曉勇官小康

造雪機(jī)、壓雪車維護(hù)及保養(yǎng)聯(lián)系聯(lián)通公司山頂網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃敦促工程部和施工單位落實雪具大廳設(shè)施設(shè)備安裝和裝修敦促工程部和施工單位落實基礎(chǔ)設(shè)施整

郭浩

郭浩趙祎郭浩官小康郭浩官小康八、運營規(guī)劃十三屆冰雪節(jié)牽牛坪滑雪場經(jīng)營期80天，共計接待游2.83354289.2萬元，人均消費102元。（一）十四屆冰雪節(jié)雪場經(jīng)營期計劃按照分公司擬定的雪場經(jīng)營倒排時間表，十四屆冰雪節(jié)121（但需根據(jù)實際氣候20133天。（二）滑雪場經(jīng)營預(yù)算全新打造后的滑雪場將基本滿足游客的滑雪需求，通過600-700以去年營業(yè)收入為經(jīng)營目標(biāo)，計劃今年冰雪節(jié)滑雪場接待游3.42011036024.5%，力爭實現(xiàn)經(jīng)400九、滑雪場客流量突增應(yīng)急處置（一）滑雪場實行封閉式管理，只有辦理滑雪充值卡后才能進(jìn)入雪場滑雪和娛樂。根據(jù)滑雪場游樂面積，結(jié)合滑雪600-700天設(shè)置600張充值卡，通過卡的流轉(zhuǎn)來控制入場客流量。（二）（三）500票處及時掛出告示牌，告知游客滑雪場客流量已達(dá)到飽和，為了游樂安全，請選擇好自己的游覽時間。同時，售票人員做好宣傳和提示。（四）600時掛出告示牌，告知游客目前滑雪場客流量滿員，達(dá)到極限入場人數(shù)，為了游樂安全，請游客先暫時選擇游覽金龜朝陽環(huán)步游道。同時，售票人員熱情周到地做好宣傳、引導(dǎo)和解釋工作。（五）當(dāng)滑雪場客流量滿員后，售票處排隊等候人員在