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實(shí)驗(yàn)大腸桿菌的培養(yǎng)和分離詳解演示文稿第一頁(yè),共三十六頁(yè)。優(yōu)選實(shí)驗(yàn)大腸桿菌的培養(yǎng)和分離第二頁(yè),共三十六頁(yè)。什么是培養(yǎng)基?三角瓶培養(yǎng)皿試管液體培養(yǎng)基:擴(kuò)大培養(yǎng),工業(yè)生產(chǎn)。固體培養(yǎng)基:分離純化,鑒定菌種,計(jì)數(shù),保藏。凝固劑:瓊脂第三頁(yè),共三十六頁(yè)。培養(yǎng)基的配制營(yíng)養(yǎng)成分功能和來(lái)源碳源氮源生長(zhǎng)因子水無(wú)機(jī)鹽提供碳元素:主要是糖類提供氮元素:蛋白胨、牛肉膏、尿素維生素、氨基酸和含氮堿基H2O,良好的溶劑NaCl:維持一定的滲透壓第四頁(yè),共三十六頁(yè)。LB培養(yǎng)基的配制LB固體培養(yǎng)基:蛋白胨0.5g,酵母提取物0.25g,氯化鈉0.5g,加水50mL,瓊脂1g。調(diào)節(jié)pH至7.6。封口膜第五頁(yè),共三十六頁(yè)。菌落:?jiǎn)渭?xì)菌的克隆菌落:在固體培養(yǎng)基上,由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的一個(gè)肉眼可見(jiàn)的具有特定形狀的子細(xì)胞群體。霉菌大腸桿菌第六頁(yè),共三十六頁(yè)。菌落的作用:鑒定菌種的重要依據(jù)菌落特征:菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等。第七頁(yè),共三十六頁(yè)。大腸桿菌大腸桿菌:革蘭氏陰性、兼性厭氧的腸道桿菌。第八頁(yè),共三十六頁(yè)。怎樣無(wú)菌操作?高壓蒸汽滅菌:培養(yǎng)皿、試管、三角瓶、槍頭、玻璃三角刮刀、接種環(huán)、鑷子。在121℃下滅菌15min。高壓蒸汽滅菌鍋第九頁(yè),共三十六頁(yè)。培養(yǎng)皿三角瓶玻璃三角刮刀接種環(huán)微量移液器槍頭第十頁(yè),共三十六頁(yè)。棉花塞、封口膜、牛皮紙或舊報(bào)紙、橡皮筋不能用脫脂棉:易吸水,容易引起污染。第十一頁(yè),共三十六頁(yè)。酒精燈和酒精棉球滅菌:殺死所有微生物。消毒:殺死部分微生物(不包括芽孢和孢子)。第十二頁(yè),共三十六頁(yè)。超凈工作臺(tái)①打開(kāi)紫外燈和過(guò)濾風(fēng),滅菌30min。②點(diǎn)燃酒精燈→酒精棉擦拭桌面→酒精棉球擦手。酒精燈火焰附近旁進(jìn)行灼燒滅菌防止雜菌污染第十三頁(yè),共三十六頁(yè)。用細(xì)菌過(guò)濾器除菌:尿素加熱會(huì)分解,用G6玻璃砂漏斗過(guò)濾。第十四頁(yè),共三十六頁(yè)。什么是倒平板?將滅菌后的固體培養(yǎng)基倒入已滅菌的培養(yǎng)皿中,冷卻凝固后制成的培養(yǎng)基。第十五頁(yè),共三十六頁(yè)。Step1:培養(yǎng)基的配制和滅菌①將50mLLB液體培養(yǎng)基、50mLLB固體培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。無(wú)菌水培養(yǎng)皿用牛皮紙包扎第十六頁(yè),共三十六頁(yè)。Step2:倒平板②在酒精燈火焰旁將三角瓶中的固體培養(yǎng)基(冷卻到60℃)倒入滅菌的培養(yǎng)皿中,置于水平放置上,并輕輕晃動(dòng),待凝固后形成平面。超凈臺(tái)第十七頁(yè),共三十六頁(yè)。Step3:接種后擴(kuò)大培養(yǎng)③將斜面上培養(yǎng)的大腸桿菌菌種接種到滅菌后的液體培養(yǎng)基中,使其在37℃搖床培養(yǎng)12h。恒溫?fù)u床第十八頁(yè),共三十六頁(yè)。Step4:平板劃線分離④用接種環(huán)在培養(yǎng)大腸桿菌的三角瓶中蘸取菌液一次,在固體培養(yǎng)基的平板上連續(xù)劃線。將培養(yǎng)皿倒置,放在37℃恒溫箱中培養(yǎng)12~24h。第十九頁(yè),共三十六頁(yè)。怎樣在平板上劃線?1次2次3次4次連續(xù)劃線法分區(qū)劃線法第二十頁(yè),共三十六頁(yè)。原因:隨著劃線次數(shù)的增加,菌數(shù)越來(lái)越少,最終在劃線的末端出現(xiàn)由一個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的單個(gè)菌落。為什么通過(guò)劃線分離可得到單菌落?第二十一頁(yè),共三十六頁(yè)。原因:既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā),又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基中造成污染。恒溫培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)皿倒置皿蓋皿底恒溫培養(yǎng)箱第二十二頁(yè),共三十六頁(yè)。Step5:菌種的斜面保存⑤將接種環(huán)將單菌落取出,用劃線法接種在斜面培養(yǎng)基上,37℃培養(yǎng)24h后,置于4℃冰箱中保存。斜面培養(yǎng)基第二十三頁(yè),共三十六頁(yè)。試管斜面培養(yǎng)基的制作方法:將未凝固的含有瓊脂的培養(yǎng)基加入試管中,滅菌后將試管斜放,令其冷卻,固體培養(yǎng)基即成為斜面。第二十四頁(yè),共三十六頁(yè)。平板劃線分離法①灼燒接種環(huán)外焰先灼燒后冷卻:以免接種環(huán)溫度太高,殺死菌種。第二十五頁(yè),共三十六頁(yè)。②接種環(huán)冷卻后,蘸取帶菌培養(yǎng)物第二十六頁(yè),共三十六頁(yè)。③在近火焰處,讓帶菌接種環(huán)在固體培養(yǎng)

基上劃線第二十七頁(yè),共三十六頁(yè)。④恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)分區(qū)劃線法每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)。總是從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線。第二十八頁(yè),共三十六頁(yè)。稀釋涂布分離法①用無(wú)菌吸管吸取1mL細(xì)菌培養(yǎng)液加入另一個(gè)盛有9mL無(wú)菌水的試管中,混合均勻,以此制成10-1倍的稀釋液。①梯度稀釋菌液:10-5~10-7倍第二十九頁(yè),共三十六頁(yè)。②滴加菌液②用無(wú)菌吸管取0.1mL稀釋度不同的菌液,加在培養(yǎng)皿的固體培養(yǎng)基上。第三十頁(yè),共三十六頁(yè)。③用玻璃刮刀涂布玻璃涂棒第三十一頁(yè),共三十六頁(yè)。③將玻璃刮刀放在酒精燈火焰上灼燒,待玻璃刮刀冷卻后,在酒精燈旁打開(kāi)培養(yǎng)皿,將菌液涂布到整個(gè)培養(yǎng)基表面。第三十二頁(yè),共三十六頁(yè)。④將培養(yǎng)皿倒置,在37℃恒溫箱中培養(yǎng)24~48h。④恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)恒溫培養(yǎng)箱第三十三頁(yè),共三十六頁(yè)。結(jié)果:以每個(gè)培養(yǎng)皿中有20個(gè)以

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