英語餐桌禮儀

Tableetiquetteboilsdowntothefollowing:1Tablemanners2Diningetiquette3Leavingtheetiquette第1頁/共14頁第一頁，共15頁。ChinesetablemannersOneseatetiquette.Firstcalltheguestsseatedontheseats,pleaseturnseatednexttotheseatedguestsfortheelderly,theseatfromthechaironthelefttoenter.AdmissionDongkuaizinotafter,nottocometobeep,anddonotgetupwalk.入座的禮儀。先請客人入座上席，在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動。第2頁/共14頁第二頁，共15頁。

Seatedposturestraight,feetonmyseat,notarbitrarystraight,elbowsshallnotrelyonthetable,orputthehandonthenexttotheseat.

入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。?頁/共14頁第三頁，共15頁。Thelocationoftheseat客齊后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。Guesttogetheraftertheleadpassengerseatedtotheleftof,aschief,andtherelative'sfirstforthetwo,firstforbelowthree,undertwoisfour.

第4頁/共14頁第四頁，共15頁。tablewareTablewaremainlyincludecups,plates,bowls,dishes,chopsticks,spoon,etc.第5頁/共14頁第五頁，共15頁。Servingtheorder(1)soup,vegetables(2)staplefood(3)wine(4)fruit第6頁/共14頁第六頁，共15頁。Diningetiquette進(jìn)餐的禮儀筵席中暫時停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。如果將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。

Stopformealinthebanquet,canputchopsticksuprightinthesauceroraspoon.Ifcrossthechopsticksontheplate,itissaiddrunkricesatisfiednolongerintothemeat.第7頁/共14頁第七頁，共15頁。

Guest,eldermovechopsticks.Whenfoodlesseachtime,farfromtheirfoodistoeatlesssome.Don'tmakenoiseswhileeating;Whenyoudrinksoupdon'toutofthering,asmallmouth,asmallmouthwithaspoontodrink,notthebowltothemouthtodrink,don'tblowwhiledrinkingsoupistoohot,suchascolddrinklater.Somepeopleliketousetochewfoodfordinner.Especiallyhardtochewfood,averyclearvoice.Itisanetiquettedemands,especiallywhenhavedinner,andallisgoingtotrytopreventthisphenomenon.

請客人、長者動筷子。夾菜時每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音；喝湯時不要出聲響，用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時不要一邊吹一邊喝，等涼了以后再喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進(jìn)餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。第8頁/共14頁第八頁，共15頁。Wheneatingdon'tburp,don'tappearothervoice.Ifthereisabowelinvoluntarysound,suchassneezing,willhaveachancetosay"I'msorry","I'msorry",pleasetheoriginalcold",toshowhisapology.

進(jìn)餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音。如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原涼”之類的話，以示歉意。第9頁/共14頁第九頁，共15頁。

如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領(lǐng)導(dǎo),老人,客人的話.每當(dāng)上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.

IfwanttoguestsoreldersTony.Itisbettertothedining-table.Canalsosentfarfromguestsoreldersofdishestotheirfront,accordingtoourhabitoftheChinesenation.Dishisaonesideup.Ifthereisaleddeskmate,oldman,atall.Comeupeverytimeanewdishwhentheyfirstmovechopsticks,please.Ortaketurnstoaskthemfirstmovechopsticks.Fortheirattention.第10頁/共14頁第十頁，共15頁。Eatthefishheadandbones,bonesandotherthings,nottospitout,alsodon'twanttostillontheground.Toslowlytotheirdishesbyhand,orplacedinclosetothetableoronthepreparedsheet.

吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。第11頁/共14頁第十一頁，共15頁。

Finallyleaving.Imustthankthehost.Or,invitethemastertohishomeatthistime,toshowhisback.謝謝您的熱情招待，歡迎您及家人有空到我家做客。主人客人Leavingtheetiquette離席時的禮儀

最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回敬。第12頁/共14頁第十二頁，共15頁。Thanksforyourwatching！Thanksfory