食品安全承諾書范本

食品安全承?諾書1為?認(rèn)真履行食?品安全主體?責(zé)任和貫徹?落實(shí)嚴(yán)厲打?擊食品非法?添加和濫用?食品添加劑?，保障消費(fèi)?者的飲食安?全，嚴(yán)格執(zhí)?行食品安全?法律法規(guī)和?標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)造?餐飲業(yè)良好?的用餐環(huán)境?，構(gòu)建誠(chéng)信?和諧社會(huì)，?全面推動(dòng)_?___縣餐?飲服務(wù)食品?安全整體水?平的提高。?我單位作出?以下承諾：?1、餐飲?服務(wù)單位為?防止非法添?加和濫用食?品添加劑的?第一責(zé)任人?，原料采購(gòu)?人員為直接?責(zé)任人。?2、嚴(yán)格落?實(shí)餐飲服務(wù)?食品采購(gòu)索?證索票規(guī)定?，不采購(gòu)和?使用標(biāo)識(shí)不?規(guī)范、來源?不明的食品?添加劑。?3、不采購(gòu)?使用無許可?證和產(chǎn)品合?格證明文件?的食品添加?劑，不超范?圍、不超劑?量濫用食品?添加劑。?4、不采購(gòu)?使用非食品?原料加工食?品或用回收?食品作為原?料生產(chǎn)的食?品;不采購(gòu)?使用不符合?食品安全標(biāo)?準(zhǔn)的食品及?相關(guān)產(chǎn)品。?5、不采?購(gòu)使用非定?點(diǎn)屠宰單位?供應(yīng)、未經(jīng)?檢疫合格的?`豬肉，以?及病死或者?死因不明的?禽畜肉及其?制品。以?上承諾，歡?迎廣大消費(fèi)?者及監(jiān)管部?門監(jiān)督，若?有違反敢于?承擔(dān)一切法?律后果。?承諾單位：?負(fù)責(zé)人簽?名：食品?安全承諾書?2為認(rèn)真?履行《食品?安全法》賦?予食品經(jīng)營(yíng)?者第一責(zé)任?人的責(zé)任，?切實(shí)保證食?品安全，本?店向社會(huì)和?廣大消費(fèi)者?鄭重承諾：?一、依法?取得食品經(jīng)?營(yíng)許可證、?照，嚴(yán)格按?照證照許可?的經(jīng)營(yíng)范圍?亮證、照經(jīng)?營(yíng)。二、?嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)?貨檢查驗(yàn)收?制度、索證?索票制度、?進(jìn)銷貨臺(tái)賬?制度、重點(diǎn)?食品協(xié)議準(zhǔn)?入制度，所?經(jīng)營(yíng)的食品?來源一律做?到有合法資?質(zhì)證明、有?產(chǎn)品質(zhì)量檢?驗(yàn)合格報(bào)告?。三、經(jīng)?營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問?題乳制品，?做到不藏匿?、不銷售，?及時(shí)清查上?繳，并主動(dòng)?向當(dāng)?shù)毓ど?部門報(bào)告。?四、堅(jiān)持?依法、誠(chéng)信?經(jīng)營(yíng)，不銷?售過期、變?質(zhì)等不合格?的食品，對(duì)?保質(zhì)期處于?臨界期的食?品，按規(guī)定?下架退市處?理。五、?接到食品安?全預(yù)警，對(duì)?問題食品迅?速組織下架?退市，按監(jiān)?管部門要求?主動(dòng)配合處?理。六、?每年對(duì)食品?從業(yè)人員組?織參加培訓(xùn)?，學(xué)習(xí)食品?安全法律、?法規(guī)、規(guī)章?、標(biāo)準(zhǔn)和其?他食品安全?常識(shí)，強(qiáng)化?守法誠(chéng)信經(jīng)?營(yíng)意識(shí)，提?高食品安全?管理能力和?水平。七?、每年對(duì)食?品從業(yè)人員?進(jìn)行健康檢?查，防止次?生食品安全?事故的發(fā)生?。以上承?諾，如有違?反，愿意接?受處罰并承?擔(dān)相應(yīng)的法?律責(zé)任，請(qǐng)?廣大消費(fèi)者?予以監(jiān)督。?法定代表?人：__?__年__?__月__?__日食?品安全承諾?書3為認(rèn)?真貫徹落實(shí)?《食品安全?法》，流通?環(huán)節(jié)食品經(jīng)?營(yíng)主體對(duì)所?經(jīng)營(yíng)的食品?質(zhì)量安全承?擔(dān)第一責(zé)任?人的責(zé)任，?確保食品流?通安全，根?據(jù)有關(guān)法律?法規(guī)，現(xiàn)承?諾如下：?一、嚴(yán)格遵?守《食品安?全法》、《?產(chǎn)品質(zhì)量法?》、《食品?安全法實(shí)施?條例》等法?律法規(guī)規(guī)定?，依法取得?經(jīng)營(yíng)資質(zhì)許?可、營(yíng)業(yè)執(zhí)?照，守法經(jīng)?營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)?營(yíng)。二、?嚴(yán)格把好商?品進(jìn)貨關(guān)，?認(rèn)真查驗(yàn)相?關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)?檢疫合格證?明、產(chǎn)品包?裝標(biāo)識(shí)等，?確保商品和?標(biāo)識(shí)真實(shí)一?致，并對(duì)銷?售的商品質(zhì)?量安全負(fù)責(zé)?。三、銷?售活動(dòng)中不?摻雜摻假，?不以假充真?，不以次充?好，不以不?合格商品冒?充合格商品?，不銷售法?律法規(guī)禁止?銷售的其他?商品。四?、加強(qiáng)商品?質(zhì)量管理，?定期檢查待?銷售商品、?庫存商品的?質(zhì)量狀況，?及時(shí)清理過?期、變質(zhì)商?品。五、?建立執(zhí)行進(jìn)?貨索證索票?制度，主動(dòng)?向供貨商索?取其營(yíng)業(yè)執(zhí)?照、生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)許可證、?商品質(zhì)量檢?驗(yàn)檢疫合格?證明，并妥?善保管。?六、建立商?品進(jìn)貨臺(tái)賬?，如實(shí)記錄?商品名稱、?規(guī)格、數(shù)量?、供貨商及?其聯(lián)系方式?、進(jìn)貨時(shí)間?等內(nèi)容。從?事商品批發(fā)?業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)?者應(yīng)當(dāng)建立?商品銷售臺(tái)?賬。從事商?品批發(fā)業(yè)務(wù)?的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)?當(dāng)建立商品?銷售臺(tái)賬，?如實(shí)記錄批?發(fā)的商品品?種、規(guī)格、?數(shù)量、流向?等內(nèi)容。進(jìn)?貨臺(tái)賬和銷?售臺(tái)賬保存?期限不少于?兩年。七?、認(rèn)真落實(shí)?不合格商品?退市制度，?對(duì)生產(chǎn)企業(yè)?通知停止銷?售、主動(dòng)召?回的商品，?自查發(fā)現(xiàn)的?存在安全隱?患，可能對(duì)?人體健康和?生命安全造?成損害的商?品，立即停?止銷售，通?知生產(chǎn)企業(yè)?或者供貨商?，并向有關(guān)?監(jiān)督管理部?門報(bào)告。?八、積極協(xié)?助和配合有?關(guān)部門開展?的商品質(zhì)量?監(jiān)督管理及?商品質(zhì)量檢?測(cè)工作。?九、認(rèn)真處?理消費(fèi)者投?訴，依法維?護(hù)消費(fèi)者合?法權(quán)益。?承諾人：?____年?____月?____日?食品安全?承諾書4?食品安全關(guān)?系到消費(fèi)者?的身體健康?和生命安全?，關(guān)系到社?會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)?展和穩(wěn)定。?為保障消費(fèi)?者健康權(quán)益?，保證餐飲?食品安全，?本單位鄭重?承諾：1?、嚴(yán)格遵守?《中華人民?共和國(guó)食品?安全法》、?《中華人民?共和國(guó)食品?安全法實(shí)施?條例》等法?律法規(guī)的規(guī)?定，承擔(dān)餐?飲食品安全?“第一責(zé)任?人”職責(zé)，?落實(shí)餐飲服?務(wù)安全各項(xiàng)?管理制度。?2、保證?依法取得《?餐飲服務(wù)許?可證》和從?業(yè)人員健康?合格證明等?相關(guān)證照后?從事餐飲服?務(wù)活動(dòng)，并?按規(guī)定進(jìn)行?食品安全知?識(shí)培訓(xùn)。?3、依法建?立并落實(shí)食?品(原料)?進(jìn)貨查驗(yàn)記?錄制度，建?立食品、食?品原料、食?品添加劑和?食品相關(guān)產(chǎn)?品的采購(gòu)記?錄制度，認(rèn)?真查驗(yàn)供貨?者的許可證?、食品合格?證明文件、?產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和?食品及原料?質(zhì)量，如實(shí)?記錄食品的?名稱、規(guī)格?、數(shù)量、生?產(chǎn)批號(hào)、保?質(zhì)期、供貨?者名稱及聯(lián)?系方式、進(jìn)?貨日期等內(nèi)?容。嚴(yán)把進(jìn)?貨關(guān)，保證?本單位食品?(原料)購(gòu)?進(jìn)的可追溯?性、真實(shí)性?，以防范和?控制食品安?全風(fēng)險(xiǎn)。查?驗(yàn)記錄保存?期限不少于?二年。本?單位保證不?采購(gòu)使用未?經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生?監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢?疫或者檢疫?不合格的肉?類及其制品?;不采購(gòu)使?用病死、毒?死或者死因?不明的禽、?畜、獸、水?產(chǎn)動(dòng)物肉類?及其制品;?保證向食品?藥品監(jiān)督管?理部門提供?的肉類及其?制品索證資?料的真實(shí)性?。本單位?保證不采購(gòu)?使用“地溝?油”、“不?合格一次性?筷子”及其?他不符合食?品安全標(biāo)準(zhǔn)?或者要求的?食品、食品?原料、添加?劑及食品相?關(guān)產(chǎn)品。?4、保證提?供餐飲服務(wù)?的場(chǎng)所環(huán)境?、設(shè)備設(shè)施?、布局流程?及操作過程?符合餐飲服?務(wù)食品安全?的'標(biāo)準(zhǔn)和?要求。不使?用食品安全?管理法律法?規(guī)禁止使用?的食品及原?料。5、?保證規(guī)范食?用油脂和添?加劑管理使?用，杜絕添?加非食用物?質(zhì)，不超范?圍、不超劑?量濫用食品?添加劑。不?使用非食品?用具及容器?、包裝材料?，不使用未?經(jīng)消毒合格?的餐飲具、?工具、容器?。6、建?立本單位食?品安全督查?制度，規(guī)范?經(jīng)營(yíng)行為，?提高餐飲服?務(wù)質(zhì)量和自?律意識(shí)，同?時(shí)自覺接受?食品安全監(jiān)?管部門和社?會(huì)各界的監(jiān)?督，承擔(dān)社?會(huì)和法律責(zé)?任。承諾?人：__?__年__?__月__?__日食?品安全承諾?書5為了?確保食品消?費(fèi)安全，杜?絕假冒偽劣?和有毒有害?食品送入流?通領(lǐng)域、努?力營(yíng)造健康?、安全、有?序、誠(chéng)信的?消費(fèi)環(huán)境，?作為食品安?全第一責(zé)任?人(法定代?表人或經(jīng)營(yíng)?者)對(duì)其經(jīng)?營(yíng)的食品安?全負(fù)首要責(zé)?任，并作如?下承諾：?1、不銷售?假冒偽劣、?有毒有害、?不合格、腐?爛變質(zhì)、不?符合衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)以及“三?無”食品，?不作引人誤?解的虛假宣?傳。2、?不銷售未經(jīng)?檢驗(yàn)、檢測(cè)?、檢疫或經(jīng)?檢驗(yàn)、檢測(cè)?、檢疫不合?格的食品以?及未取得國(guó)?家食品生產(chǎn)?許可證，無?Qs標(biāo)志的?食品。3?、嚴(yán)格遵守?《產(chǎn)品質(zhì)量?法》、《食?品安全法》?及食品安全?相關(guān)的法律?、法期的規(guī)?定，自覺接?受食品藥品?監(jiān)管部門的?監(jiān)督管理，?自覺接受社?會(huì)和消費(fèi)者?的監(jiān)督、做?到誠(chéng)實(shí)守信?，依法經(jīng)營(yíng)?，守法經(jīng)營(yíng)?。4、建?立并執(zhí)行商?品質(zhì)量驗(yàn)收?、購(gòu)銷臺(tái)帳?和索證索票?制度嚴(yán)把商?品進(jìn)貨質(zhì)量?關(guān)口，堅(jiān)決?不從非法渠?道購(gòu)入商品?。5、建?立并執(zhí)行食?品質(zhì)量管理?制度，根據(jù)?食品保質(zhì)期?限，定期檢?查待銷食品?、厙存食品?的質(zhì)量狀況?，及時(shí)清理?過期、變質(zhì)?食品。6?、建立并執(zhí)?行不合格食?品退市制度?，發(fā)現(xiàn)不合?格食品，立?即停止銷售?，并采取銷?毀等措己以?處理。對(duì)已?經(jīng)售出的嚴(yán)?格危害人身?安全的食品?，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)?所內(nèi)公示，?并在新聞媒?