畜牧養(yǎng)殖業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)項目特點概述

畜牧養(yǎng)殖業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)工程畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)工程的特點牧業(yè)和飼養(yǎng)型畜牧業(yè)。目。廣義上的畜牧業(yè)就包括了養(yǎng)殖業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)?？傮w上說，畜牧業(yè)工程有如下特點：構(gòu)造產(chǎn)生影響，這一點不像工業(yè)類工程，每年的生產(chǎn)過幾乎獨立。從生態(tài)循環(huán)是植物能轉(zhuǎn)化為動物能的過程;從投人產(chǎn)出角度看，是牧草、種子、化肥、圍欄材料、機械動力、人工的投人生產(chǎn)飼料和飼料的投人和畜產(chǎn)品的產(chǎn)出過程的統(tǒng)一。這就打算了畜牧評估的簡單性。業(yè)生產(chǎn)本身的特點打算的。不僅畜牧業(yè)生產(chǎn)周期長、連續(xù)性強，而且并且通過畜禽的生理機能，再將其轉(zhuǎn)化為動物性產(chǎn)品。然而，畜禽是不夠高度興旺的狀況下，飼草料的有效稠-不高。由于畜禽種類繁多，各具獨特的生活習(xí)性，因而，要求修建大量的棚舍和圍欄。同時由于畜牧業(yè)機械設(shè)備的專業(yè)性強，通用性差，從而打算了機具的配備量大、利用率低、收期長。全部這些，都打算了畜牧工程周期長、資金周轉(zhuǎn)慢和利用率低的特點。畜牧工程季節(jié)性的緣由之一。響較大，特別是我國大局部地區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)仍舊沒有擺脫“靠天養(yǎng)畜“的狀況，抵擋自然災(zāi)難的力量較低。另一方面，疫病對畜牧工程的威逼較大。畜禽作為畜牧工程的主要生產(chǎn)資料，是活的生命體，不穩(wěn)定性也會給畜牧工程帶來風(fēng)險。人們直接利用但絕大多數(shù)必需經(jīng)過加工處理后才能利用。畜產(chǎn)品加工的范圍很廣，諸如肉、蛋、奶、皮、毛、血、骨、雜等畜禽產(chǎn)品的初加工和精加工等。通過加工再制，可使原產(chǎn)品升檔增值，適銷對路，反國民供給優(yōu)質(zhì)動物蛋白，豐富膳食增加養(yǎng)分，有利于提高安康水平;另一方面，它可以有效帶動飼料產(chǎn)業(yè)進展，促進種植業(yè)構(gòu)造調(diào)整，并加合理的方向轉(zhuǎn)變。業(yè)生產(chǎn)包括飼料生產(chǎn)、飼料加工、家畜飼養(yǎng)、畜產(chǎn)品加工及畜產(chǎn)品銷售五大環(huán)節(jié);就橫向而言，畜牧業(yè)生產(chǎn)本身就包含有經(jīng)濟、技術(shù)和生畜牧業(yè)技術(shù)系統(tǒng)和畜牧業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)組成的復(fù)合系統(tǒng)。業(yè)，而飼料工業(yè)又以種植業(yè)為原料進展生產(chǎn)，三者相依相存，共同進展。在某種意義上，種植業(yè)是根底，畜牧業(yè)是種植業(yè)的加工業(yè)，飼料生產(chǎn)是畜牧業(yè)的預(yù)生產(chǎn)。因此，利用畜牧業(yè)的杠桿作用，即擴大現(xiàn)代充分利用這個功能，可以有效地促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。畜牧業(yè)在向鮮活市場供給肉蛋奶等食品，滿足人民對菜籃子，畜牧業(yè)向服裝業(yè)、毛紡業(yè)供給大量的羽絨、羊絨(毛)以及皮革等醫(yī)藥和化工行業(yè)也都以畜產(chǎn)品為加工原料進展各種產(chǎn)品的生產(chǎn)。畜產(chǎn)品加工有一個重要特點，即加工增值效益格外顯著，其應(yīng)則效益更佳，這是農(nóng)民增收的關(guān)鍵所在。我國畜禽產(chǎn)品加工業(yè)的特點是:中低檔產(chǎn)品多，高檔產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品少;企業(yè)承受一般技術(shù)多，高技術(shù)少;加工的畜禽產(chǎn)品占畜禽總產(chǎn)品的比重小(興旺國家對畜產(chǎn)品80％，而我國的肉類加工只占14〃8％)。畜牧養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工業(yè)可行注爭論的特點和主要評價指標(」)可行性爭論的特點飼料、設(shè)備和資金等等)私社會條件(市場需求、生產(chǎn)習(xí)慣和人員素養(yǎng)等等)。這些條件統(tǒng)稱為資源條件。畜牧養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工工程的可行性爭論必需緊緊抓住資源缺乏與資源鋪張、資源開發(fā)與資源保護、這是畜牧養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工工程投資決策的根本環(huán)節(jié)。農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)的進展布局宜貫徹因地制宜的原則:加工產(chǎn)業(yè)的布局供給，提高經(jīng)濟效益。畜牧養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工業(yè)可行性爭論申可考慮建立區(qū)域經(jīng)濟合作的產(chǎn)業(yè)鏈，組織具有生產(chǎn)、加工、流通功能的社會化綜合效勞體系。例如以加工業(yè)企業(yè)為核心建設(shè)畜產(chǎn)基地，飼草基地和加工廠、技術(shù)效勞綜合合作組織，由加工企業(yè)直接連接市場。這樣，一方過加工增殖，可使牧戶受益，另一方面，加工企業(yè)也有穩(wěn)定的原料來源和投資的支持?！?)可行性爭論中，在對產(chǎn)品市場供需狀況及其價格和風(fēng)險進展了充分的推測后建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案(包括種畜種禽、畜禽養(yǎng)殖、飼料、屠宰加工、深加工制品)以及技方案都是需要賜予重點關(guān)注的內(nèi)容。(5個常數(shù)，而是變動幅度較大，進展事前推測比較困難?！?二)主要評價指標生態(tài)效益評價指標:飼料作物能量轉(zhuǎn)化利用率，家畜能量轉(zhuǎn)化效率，土壤有機質(zhì)含量，廢棄物利用率，單位面積飼料作物產(chǎn)量，草原載畜量，水土流失面積，水體養(yǎng)分含量、水自凈力量等。經(jīng)濟效益評價指標:人均收人，資金利用率，本錢利潤率等。社會效益評價指標:畜產(chǎn)品商品量，畜產(chǎn)品殘留有毒有害物質(zhì)量，廢棄物污染程度等。畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品加工工程可行性爭論報告一、總論(一)工程背景與概況1．工程名稱2〃承辦單位概況3〃可行性爭論報告編制依據(jù)4〃工程提出的理由5〃工程擬建地點6〃工程預(yù)期目標7、工程主要建設(shè)條件(二)主要技術(shù)經(jīng)濟指標指標一般包括:生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案、畜禽生殖率、出欄率、屠宰率、主要原材料消耗、占地面積、建筑面積、工程總投資、年銷售收人、年總本錢、年利潤總額、財務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期、借款歸還期等。(三)問題與建議二、市場推測(一)產(chǎn)品市場供給推測1、國內(nèi)外市場供給現(xiàn)狀2〃國內(nèi)外市場供給推測(二)產(chǎn)品市場需求推測1、國內(nèi)外市場需求現(xiàn)狀2〃國內(nèi)外市場需求推測(三)產(chǎn)品市場供需乎衡狀況及目標市場分析1、國際市場供需平衡狀況2〃國內(nèi)市場供需平衡狀況3〃產(chǎn)品目標市場分析(四)價格現(xiàn)狀與推測1、產(chǎn)品國內(nèi)市場銷售價格2、產(chǎn)品國際市場銷售價格(五)產(chǎn)品市場競爭力分析1、主要競爭對手狀況2〃產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢、劣勢3〃產(chǎn)品目標市場占有份額分析(六)市場風(fēng)險分析三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案(一)建設(shè)規(guī)模1、建設(shè)規(guī)模方案種畜、種禽。種畜、種禽年生產(chǎn)力量畜、禽養(yǎng)殖。商品畜、禽年生產(chǎn)力量、蛋奶年生產(chǎn)力量(3)飼料。顆粒、粉狀飼料年生產(chǎn)力量屠宰加工。嚴屠宰力量，年加工力量2，產(chǎn)業(yè)化關(guān)聯(lián)度分析3〃比選推舉建設(shè)規(guī)模方案(二)產(chǎn)品方案1、種畜、種禽。產(chǎn)品品種、質(zhì)量、年產(chǎn)量2〃畜、禽養(yǎng)殖。產(chǎn)品品種、質(zhì)量、年產(chǎn)量3〃飼料。產(chǎn)品品種、質(zhì)量、年產(chǎn)量4〃屠宰加工。產(chǎn)品品種、質(zhì)量、年產(chǎn)量5〃深加工制品。產(chǎn)品品種、質(zhì)量、年產(chǎn)量四、場(廠)址條件(一)場(廠)址地點與地理位置(二)場(廠)址占地面積(三)鋇乩 孟腫?(四)場(廠)址建設(shè)條件1、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)2〃氣候條件3〃土壤條件4〃水質(zhì)條件5〃交通運輸條件6〃公用設(shè)施社會依托條件(水、電、汽、生活福利)7、防洪、防潮、排澇設(shè)施條件8〃環(huán)境保護條件9征地、拆遷條件10法律支持條件五、技術(shù)設(shè)備工程方案(一)技術(shù)方案1種畜、種禽場。承受的種畜、種禽品、種禽繁育方式，工藝流程，畜群周轉(zhuǎn)圖表、飼料消耗定額、用水定額、糞尿量、物料平衡2 飼料消耗定額、用水定額、糞尿量、物料平衡3飼料廠。工藝流程選擇、工藝流程圖、物料平衡、物料耗定額4，屠宰加工廠。工藝流程選擇、工藝流程圖5畜產(chǎn)品深加工廠。工藝技術(shù)選擇、工藝流程圖(二)設(shè)備方案1飼料加工主要設(shè)備2、屠宰加工主要設(shè)備3深加工制品主要設(shè)備4主要設(shè)備清單(三)工程方案1主要建、構(gòu)筑物的建筑特征及構(gòu)造方案2建筑安裝工程量及 “三材“用量估算3編制主要建、構(gòu)筑物工程一覽表六、原材料燃料供給(一)種畜種禽供給。品種、年需要量、來源及運輸方式(二)飼料供給。品種、年需要量、來源及運輸方式(三)燃料供給。品種、年需要量、來源及運輸方式七、工程總體布置(一)總體布置1〃工程構(gòu)成。種畜種禽基地、養(yǎng)殖基地、飼料基地、屠宰加工基地、深加工制品基2、繪制總平面布置圖，編制主要技術(shù)經(jīng)濟指標表(二)運輸1〃場內(nèi)外運輸量2〃運輸方式與運輸設(shè)備(三)公用工程八、節(jié)水措施(一)節(jié)水措施(二)水耗指標分析九、環(huán)境影晌評價(一)工程所在地環(huán)境現(xiàn)狀(二)工程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響(三)環(huán)境保護設(shè)施與投資(四)環(huán)境影響評價十、經(jīng)營治理(一)工程法人組建方案(二)治理機構(gòu)設(shè)置方案(三)專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)(四)經(jīng)營方式。如產(chǎn)、供、銷經(jīng)營方式十一、工程實施進度(一)建設(shè)工期(二)工程實施進度安排十二、投資估篡與資金籌措(一)投資估算1、建設(shè)投資估算2〃流淌資金估算3〃編制總投資估算表(二)資金籌措1〃資本金籌措(資金來源，籌措方式，數(shù)額)〃債務(wù)資金籌措(資金來源、籌措方式、數(shù)額)十三、財務(wù)評價〔一〕工程財務(wù)評價1、銷售收人估算。編制銷售收人估算表2〃本錢費用估算。編制總本錢費用估算表3〃編制財務(wù)評價報表4〃財務(wù)評價指標財務(wù)內(nèi)部收益率投資回收期投資利潤率借款歸還期(二)農(nóng)戶收支狀況分析(三)財務(wù)評價結(jié)論十四、風(fēng)險分析(一)工程主要風(fēng)險因素(二)風(fēng)險程度分析(三)防范和降低風(fēng)險措施十五、爭論結(jié)論與建議(一)推舉方案的總體描述(二)推舉方案的優(yōu)缺點描述