飯?zhí)贸邪贤琩oc

食堂承包協(xié)議書甲方：*******有限公司（以下簡稱甲方）乙方：+++++++有限公司（以下簡稱乙方）第一章總則第一條依據兩方同樣、自發(fā)、互惠互利和磋商一致的原則，佛山市好來客餐飲管理有限公司（乙方）承包*******有限公司（甲方）的餐飲服務項目。為確定各方權益、義務及合作方式，依據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關法律、法例和政策，兩方共同簽署本合同。第二章餐飲服務拜托事項第二條承包標的和承包方式：甲方將坐落在*******公司的食堂、廚房承包給乙方經營，乙方依據本協(xié)議書約定享有經營管理權和得益權。乙方對甲方所有的上述被承包的食堂、廚房的現狀已有充分認識，愿意承包經營，并保證合法經營。乙方承包經營時期，推行獨立核算、自負盈虧、自主經營、自主用工。第三條承包限期和管理商定1、餐飲服務合同限期為個月，自年月日至年月日止。2、依據法律規(guī)定或本協(xié)議書商定，提早排除或停止協(xié)議書執(zhí)行的，不受上述限期的限制。3、乙方自接收食堂之日起即按《中華人民共同和國食品衛(wèi)生法》和ISO9001質量標準和本合同的要務實行餐飲服務和管理。甲方依照餐飲合同商定的服務內容及標準對乙方進行查核（考查方法及標準由兩方共同擬訂），同時乙方人員需嚴格恪守甲方的管理制度規(guī)章制度，違犯制度的，甲方有權按有關規(guī)定對乙方開罰單進行處分。第四條在合同所規(guī)定的服務范圍內，原則上是甲方供應現有的設備給乙方，其余在承包限期內的所有開銷均由乙方負責，除非甲乙兩方另行商定的除外。第五條甲乙兩方需擔當的花費區(qū)分以下：第1頁共6頁甲方擔當花費乙方擔當花費1、我司現有設備免費供應;1、按食堂/廚房水、電費產生花費70%比率擔當；燃料費100%；2、食堂IC卡能夠套用我司2、乙方服務人員的薪資、福利費及其余管理費；職工宿舍門禁卡；3、乙方服務人員的體檢費及勞保費；3、擔當食堂水電花費30%4、乙方的業(yè)務款待費；4、其余由乙方擔當花費5、乙方的車輛使用費；6、乙方服務人員的款待費、差旅費、通信費、辦公費等；7、乙方添置的用于管理和經營的固定財富的折舊費；8、食堂的臺布、窗簾的清洗費；10、甲方一次性投資后，在甲方未概要求的狀況下，乙方為知足服務供應而追加的投資花費，（包含設備和設備、餐具、標牌表記等）；11、非可食部分資料費，包含低值易耗品花費及消耗,但不限于潔凈類(如洗消用品、潔凈用品、加工工具等)、就餐耗費品類（如餐具、筷子、一次性飯盒、牙簽、紙巾、塑料袋等）12、飲食宣傳花費；13、食堂內部保潔及消殺花費;14、食堂設備、工具、用品的維修、養(yǎng)護花費；15、乙方的經營、管理費；16、乙方租用甲方的辦公用房水電費；17、其余不屬于甲方擔當的花費。第六條第七條

乙方在服務過程中擔當的水、電、氣費及其余對付給甲方的花費在下月的15號前支付給甲方，水、電、氣費讀數由甲乙兩方指定人員進行。食堂潲水辦理收入、可回收垃圾辦理收入及原資料供應商罰款收入均由乙方自行辦理。第三章甲乙兩方的權益和義務第八條甲方的權益和義務1、依據本合同的規(guī)定,對乙方接受拜托的餐飲服務項目之各項工作進行全面的監(jiān)督、檢查、評分、查核，對不合格項進行記錄并通知乙方實時進行整頓，直至達標；2、確定專人配合、協(xié)調、監(jiān)察乙方的餐飲服務工作；3、審查乙方餐飲服務方案、查核、評論系統(tǒng)，按期監(jiān)察、檢查乙方各項方案和計劃的實行，對乙方的平時管理服務工作進行查核、考評；第2頁共6頁4、監(jiān)察、審查乙方采買的主副食原資料和低耗及用品的質量和使用,對無償借用給乙方使用的資源進行監(jiān)察、指導和處分；5、審查供應給乙方使用的設備、設備的正常報廢；6、甲方不干涉乙方自主的餐飲服務行為,但能夠向乙方供應有助于乙方餐飲服務的有關資料和建議；7、受權乙方關于本公司的職工或訪客違犯餐飲服務區(qū)各項規(guī)定的行為,能夠采納勸止、遏止、并報告甲方行政人事部進行辦理；第九條乙方的權益和義務1、依據甲方的要乞降標準，擬訂詳細的餐飲服務方案，并組織實行；2、指定特意負責接受拜托項目的平時管理服務工作人員，執(zhí)行本合同的有關權益、義務；3、嚴格依照兩方協(xié)議的工作標準、程序及其許諾指標，展開和實行各項餐飲服務工作；4、依據法律、法例的有關規(guī)定和本合同的商定，自主展開餐飲服務活動，同時遵守甲方有關規(guī)定，守舊甲方奧密；5、聯(lián)合接受拜托項目的實質狀況，編制餐飲服務方案、年度餐飲服務計劃、年度設備維修計劃等；6、未經甲方贊同,不得以任何形式選聘或轉包給其余公司擔當本餐飲所有或部分服務;7、乙方保證無償使用的甲方管理用房完好無損;8、本合同停止,乙方退出本餐飲服務區(qū)時,向甲方移交所有使用的管理用房和尚未報廢的原屬于甲方的設備、工具、用品、餐飲服務檔案資料，辦理交接手續(xù)；9、自行擔當在本合同期內乙方的財富、人身安全事故，包含若有工傷事故的發(fā)生由乙方負責；乙方負責為“餐廳”購置財富綜合保險及民眾責任保險，并于合同簽署后三個工作日內，向甲方繳納安全風險保證金伍萬元人民幣。10、采用的從事餐飲服務的人員一定要擁有健康證，并且是道德質量優(yōu)秀、專業(yè)素質較強的人員；如甲方發(fā)現乙方違犯本商定出現從業(yè)人員沒有健康證的，除有官僚求乙方立刻換人外，還有權對乙方處以發(fā)現一次扣罰1萬元保證金的處分；11、擔當食堂范圍內的消防安全管理工作；12、加餐：乙方在端午節(jié)為甲方職工免費加粽子一份、中秋節(jié)免費加月餅一份（個），加餐所有物件由乙方采買、甲方查驗經過為準；乙方大年夜免費為甲方職工加餐第3頁共6頁一次，所有物件由乙方采買、甲方查驗經過為準。13、用餐標準：A、早飯采用自由花費形式，每餐供應三個品種以上，單價范圍在0.50—3.00元之間。B、采用套餐的形式，用餐標準4.00元/餐，每餐品種不可以少于10個，按二葷一素標準供應（免費供應米飯、例湯）；C、采用自選形式：中、晚飯供應的菜品單價范圍在0.50—3.00元之間,中晚餐供應的菜不贊同連續(xù)兩餐、兩天出現，免費供應例湯；14、合同期滿或合同排除時依法向甲方移交工作，在未交接達成前乙方正常供應餐飲服務；15、乙方在合同期內，應指定特意負責餐飲服務業(yè)務的協(xié)調人員，負責餐飲服務日常業(yè)務與甲方信息交流；16、承包期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應切合國家標準，垃圾污物應按指定地址擱置，不得隨意舍棄，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整齊；17、乙方應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)察；18、廚房用品具嚴格推行一洗二過三消毒的規(guī)程，不得銷售任何變質或受污染的食物，不然擔當所有的法律責任。第十條特別商定的有關事項1、乙方服務人員的住宿由甲方供應，但住宿的水、電費由乙方負責，并聽從甲方的管理制度；2、服務過程中發(fā)生的任何乙方財富、人事安全事故的責任甲方概不擔當；3、甲方供應必需的辦公用房，相應的水電花費由乙方擔當；4、服務過程中的設備的改造、大修、更新事項等由兩方商定擔當；5、如乙方的服務整體上沒法達到預期的滿意度或出現重要的安全或衛(wèi)惹禍故，全部由乙方擔當，甲方有權停止合同,并保存對乙方進行經濟追償的權益;6、在合作過程中,因乙方原由給甲方造成的損失由乙方擔當。7、乙方在承包期內與外界發(fā)生的全部債權、債務等糾葛問題均與甲方沒關。8、如乙方因自己原由提早排除本承包合同，一定提早30天通知甲方并征得甲方同意，不然甲方有權充公乙方的保證金。第四章違約責任第4頁共6頁第十一條乙方違犯本合同商定的義務，致使不可以達成合同商定的餐飲服務目標，責任由乙方擔當，造成甲方經濟損失或不良影響的，乙方應賜予經濟賠償，同時，甲方有權排除本合同。此外，有以下狀況時甲方有權單方停止合同，并對乙方處以截止日前甲方所支付的總承收入的20%的罰款：1、未經甲方贊同，乙方私自將托管項目部分或所有進行分包；2、乙方在平時檢查及查核中存在嚴重故弄玄虛；3、甲方職工有經過審定真實的嚴重投訴超出10起/月，甲方內部職工滿意度連續(xù)二個月低于60%；4、乙方管理責任致使甲方損失超出5萬元；5、乙方或乙方人員私自使用甲方未經贊同的資源，被甲方書面勸告達3次以上；6、累計三次查核綜合得分低于60分；7、其余依照國家法律、法例規(guī)定甲方可獨自排除合同的行為。第十二條兩方商定因以下事由所致的傷害，無論其為直接或間接，均組成對乙方的免責事由，即乙方均不擔當責任:1、天災地震等不行抗力之事由所致的傷害；2、因本合同的標的物自己所固有的缺點致使的傷害；3、因甲方或第三方之成心、過錯所致的傷害；4、因乙方書面建議改良或改良管理舉措，而甲方未采用所致的傷害；5、因甲方或甲方指揮派遣乙方工作人員所致的傷害；6、除上述條款外，其余不行歸責于乙方的事由。第十三條甲方有以下違犯本合同的商定狀況之一，致使乙方不可以達成本合同商定額管理目標，責任由甲方擔當，造成乙方經濟損失的，甲方應賜予乙方相應經濟賠償，同時，乙方有權排除本合同。1、甲方或甲方特意協(xié)調人員、指派、指令乙方造成乙方重要損失;2、甲方一方面增添服務項目、服務內容而不增添花費;3、不按兩方的商定,供應乙方管理用房、物件、設備等條件；4、不按兩方的商定，擔當應由甲方擔當的花費；5、其余法津、法例規(guī)定，乙方可獨自排除合同的行為。第五章附則第十四條甲乙兩方可對本合同的條款進行訂正或增補，以書面形式簽署增補協(xié)議，增補協(xié)議與本合同擁有同樣法律效勞。第5頁共6頁第十五條本協(xié)議執(zhí)行時期，發(fā)生不行抗力致使造成任何一方遇到嚴重損失或嚴重受困，協(xié)議兩方應相互理解和友善磋商，并依據實質狀況對本協(xié)議作出必需的改正，以便表現本協(xié)議的公正性。第十六條凡兩方在合同時期形成的兩方署名的文件、資料、會議記錄等，與本合同具有同樣效勞。第十七條本協(xié)議部分條款無效或不行執(zhí)行，將不影響到協(xié)議其余條款在法律贊同范圍內的有效性和完好執(zhí)行。但是，假如這部分無效或不行執(zhí)行的條款嚴重傷害協(xié)議一方的權益，協(xié)議兩方應本著誠信的原則從頭磋商協(xié)議中有關的條款。第十八條本合同及其有關附件和增補協(xié)議中未規(guī)定的事宜，均依照中華人民共和國有關法律、法例和政策執(zhí)行。第十九條本合同一式兩份，甲乙兩方各執(zhí)一份，擁有同樣法律效勞。第二十條合同