學(xué)校食品安全先進個人材料

學(xué)校食品安全先進個人材料學(xué)校食品安全先進個人材料|校園食品安全教育區(qū)市場監(jiān)管局召開2019年創(chuàng)衛(wèi)工作推進暨市級技術(shù)評估迎檢工作會。3月6日下午，區(qū)市場監(jiān)管局召開2019年創(chuàng)衛(wèi)工作推進暨市級技術(shù)評估迎檢工作會，區(qū)局戴鵬局長、亞雄副局長、何偉副局長及創(chuàng)衛(wèi)工作相關(guān)工商所、食藥監(jiān)所，相關(guān)科室負責(zé)人參加會議。會上，何偉副局長傳達了區(qū)政府創(chuàng)衛(wèi)工作推進會精神，創(chuàng)衛(wèi)工作相關(guān)科室負責(zé)人通報了前期創(chuàng)衛(wèi)工作情況。亞雄副局長和何偉副局長針對前期創(chuàng)衛(wèi)工作存在的問題和不足，并根據(jù)區(qū)政府創(chuàng)衛(wèi)工作的要求，就機構(gòu)過渡時期如何抓好下一階段創(chuàng)衛(wèi)攻堅工作進行了安排部署。戴鵬局長充分肯定了前期創(chuàng)衛(wèi)工作取得的成績。就如何有效推進創(chuàng)衛(wèi)工作，迎檢好市級技術(shù)評估，戴鵬局長提出三要求：一是進一步提高思想認識。戴鵬局長指出，創(chuàng)衛(wèi)工作涉及原工商、食藥監(jiān)管板塊的多項職責(zé)，時間緊，任務(wù)重，雖然前期取得了一定成績，但不能躺在“功勞簿”上不思進取，逆水行舟，不進則退。他要求全局干部職工進一步增強創(chuàng)衛(wèi)工作的緊迫感，提高思想認識，攻堅克難，認真落實好下一階段創(chuàng)衛(wèi)工作，迎檢好市級技術(shù)評估。區(qū)局將把創(chuàng)衛(wèi)工作納入2019年目標(biāo)考核的內(nèi)容之一。二是第1頁共8頁進一步搞好協(xié)作配合。戴鵬局長指出，在機構(gòu)整合過渡時期，首先必須抓好機構(gòu)融合，創(chuàng)衛(wèi)工作要以原食藥監(jiān)分局網(wǎng)格為主，以片區(qū)、屬地管理為輔，每個地段、每個責(zé)任區(qū)域必須有一名原食品藥品監(jiān)管人員和一名原工商人員同時負責(zé)，三個板塊的同志通過“化學(xué)融合”，實現(xiàn)“1+1&>2”的效果。三是落實好“雙所長”負責(zé)制。在機構(gòu)改革過渡時期，相關(guān)工商所和食藥監(jiān)所所長要加強溝通協(xié)調(diào)，落實好創(chuàng)衛(wèi)工作定人、定片、定責(zé)的“三定”責(zé)任制，爭取在創(chuàng)衛(wèi)工作中多拿“紅旗”，少拿“白旗”，力爭創(chuàng)衛(wèi)工作取得好成績。涪陵區(qū)2019年體衛(wèi)藝國防教育工作會成功召開。2月27日，涪陵區(qū)2019年學(xué)校體衛(wèi)藝國防教育工作會在涪陵九中召開。區(qū)教委副主任肖云及區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)管局等單位領(lǐng)導(dǎo)出席會議。各教管中心、中小學(xué)、幼兒園（含民辦學(xué)校、民辦幼兒園）相關(guān)負責(zé)人共340余人參加了會議。會上，區(qū)教委副主任肖云強調(diào)指出：一要加強領(lǐng)導(dǎo)和管理，理順管理部門和落實人員，因地制宜開展工作；二要以體藝工作為抓手，充分發(fā)揮學(xué)生特長，形成學(xué)校藝體特色；三要以永不懈怠的精神，抓好學(xué)校食品安全和疾病防控，確保師生生命安全；四要切實做好開學(xué)安全工作。區(qū)衛(wèi)生健康委副主任鄭煒通報了2018年全區(qū)學(xué)校傳染病疫情，對2019年工作提出要進一步重視學(xué)校傳染病防控，完善防控措施，作好疫情處置。區(qū)市場監(jiān)管局副局長文何偉回第2頁共8頁顧了2018年校園食品安全工作所取得的實效，同時結(jié)合新食品安全操作規(guī)范，強調(diào)學(xué)校食品安全工作要打破責(zé)任不明、僥幸心理等現(xiàn)象，做到工作“落實、落地、落細”。會議總結(jié)和安排布置了全區(qū)學(xué)校體衛(wèi)藝國防教育工作，對2018年區(qū)“體育特色學(xué)?！?、“無煙學(xué)?！?、“健康食堂”、“健康學(xué)?！薄ⅰ靶l(wèi)生示范學(xué)?！眲?chuàng)建單位進行了通報和授牌，十五中、城七校、城十四校、大柏小學(xué)就傳染病防控、食品安全、藝術(shù)工作和學(xué)校體育進行了交流發(fā)言。區(qū)教委、區(qū)市場監(jiān)管局與師院附中、浙涪友誼學(xué)校、信息技術(shù)學(xué)校現(xiàn)場簽訂了《涪陵區(qū)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任書》。江北街道召開2019年春季重大動物疫病防治暨非洲豬瘟防控工作會。3月1日下午，江北街道召開2019年春季重大動物疫病防治暨非洲豬瘟防控工作會，街道畜牧站、食藥監(jiān)所、市政辦、林業(yè)站四部門全體職工干部，各村（社區(qū)）書記、防疫員，及各餐飲單位、規(guī)模以上養(yǎng)殖場、屠宰場等場所負責(zé)人共計150余人出席會議。會上，街道畜牧站、食藥監(jiān)所、市政辦、林業(yè)站負責(zé)人分別就本部門職能職責(zé)對非洲豬瘟防控工作進行安排部署，明確了工作重難點和有效防控措施。街道黨工委委員、辦事處副主任朱于明對與會人員提出要求：一是認清當(dāng)前形勢、統(tǒng)一思想認識，切實增強工作緊迫感、責(zé)任感和使命感；二是明確工作目標(biāo)、摸清轄區(qū)底數(shù)，做好打持久戰(zhàn)、攻堅第3頁共8頁戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備；三是堅持問題導(dǎo)向、狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推動有力措施和重點任務(wù)細化落實。會后，各餐飲服務(wù)單位負責(zé)人、生鮮豬肉經(jīng)營者紛紛簽訂了《非洲豬瘟疫情防控責(zé)任承諾書》，并表示將自覺履行食品安全第一負責(zé)人的責(zé)任義務(wù)，嚴格保障生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全。龍?zhí)舵?zhèn)開展春季校園周邊及學(xué)校食堂食品安全檢查。近日，龍?zhí)舵?zhèn)食藥監(jiān)所對轄區(qū)范圍內(nèi)8所中小學(xué)幼兒園開展春季開學(xué)期間校園食品安全監(jiān)督檢查，確保廣大師生飲食安全。要求各中小學(xué)校幼兒園從食品安全管理制度、食品安全管理員、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等多方面，進行全方面自查，消除風(fēng)險隱患，對自查發(fā)現(xiàn)問題的及時整改，對嚴重影響食品安全的及時報告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門和教育主管部門。將企業(yè)配送到學(xué)校的食品原料，實施全覆蓋監(jiān)管、全方位檢查、全過程篩查，及時控制風(fēng)險、消除隱患。重點檢查從業(yè)人員健康檢查情況、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、食品原料和訂餐食品的采購情況及餐飲具清洗消毒情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促整改到位，問題嚴重的要堅決停業(yè)整頓，防止發(fā)生重大食品安全事故。嚴厲查處校園及周邊無證經(jīng)營，采購、貯存、使用亞硝酸鹽，非法添加非食用物質(zhì)，濫用食品添加劑，使用病死豬肉、“瘦肉精”或無檢驗檢疫肉及其制品，地溝油，使用過期食品、變質(zhì)食品及“三無”食品的行為，確保師生身體健康。第4頁共8頁清溪鎮(zhèn)開展疫苗安全監(jiān)督檢查。2月28日，清溪鎮(zhèn)食藥監(jiān)執(zhí)法人員對轄區(qū)疫苗接種單位開展了疫苗安全監(jiān)督檢查。此次檢查對疫苗質(zhì)量管理工作技術(shù)人員的在職在崗情況，是否建立收貨、驗收記錄，疫苗收貨、驗收時是否按規(guī)定查驗運輸工具和途中溫度記錄，查驗的記錄是否符合規(guī)定，是否制定了疫苗管理的相關(guān)制度和文件等開展了詳細的檢查，重點檢查是否按規(guī)定的條件儲存和運輸疫苗，是否使用過期疫苗。通過檢查，未發(fā)現(xiàn)接種單位使用不合格疫苗及運輸、儲存疫苗不當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象。石沱鎮(zhèn)開展校園食堂檢查為師生飲食安全保駕護航。近日，石沱鎮(zhèn)食藥監(jiān)所扎實開展春季校園食堂食品安全專項檢查，此次檢查嚴格按照《食品安全法》、新修訂《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等文件要求，重點查看是否建立規(guī)范的食品安全管理制度;是否取得有效的食品經(jīng)營許可證;從業(yè)人員是否辦理有效健康證明；原輔材料進貨查驗制度是否完善;原輔材料運輸、儲存、加工制作是否符合規(guī)范等。監(jiān)管人員要求各學(xué)校食堂加強肉類及肉制品采購管理，嚴格落實索證索票、進貨查驗、臺賬登記、沿水處理制度，嚴防無“兩證兩章”的豬肉、來源不明及不合格畜禽類加工食品流入校園餐桌，嚴禁使用病死、死因不明及腐敗變質(zhì)的肉類制品，嚴禁使用餐廚沿水喂養(yǎng)生豬等行為，以有效確保食品安全。從檢查情況看，部分學(xué)校第5頁共8頁存在分餐間無紫外線燈管等消毒設(shè)施設(shè)備，食品留樣記錄不完善，食品加工制作不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員均責(zé)令其予以整改。義和鎮(zhèn)食藥監(jiān)聯(lián)合監(jiān)管中心開展學(xué)校安全檢查。3月3日，義和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合教管中心，對鎮(zhèn)域內(nèi)的學(xué)校食堂進行拉網(wǎng)式檢查。此次檢查，重點查看學(xué)校食堂是否建立并執(zhí)行食品安全相關(guān)管理制度、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否嚴格執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度、餐飲具消毒是否符合要求、是否按要求嚴格執(zhí)行食品添加劑使用管理制度等內(nèi)容。青羊鎮(zhèn)召開食品安全暨餐廚垃圾處置工作會。近日，青羊鎮(zhèn)食藥監(jiān)所召集轄區(qū)食品安全協(xié)管員與餐飲單位、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、凍庫、農(nóng)貿(mào)市場、生豬銷售、家宴服務(wù)等相關(guān)單位和個人，召開青羊鎮(zhèn)食品安全暨餐廚垃圾處置工作會。此次會議由青羊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長政法書記陳邦學(xué)主持，內(nèi)容包括，一，肯定了前期食品安全、餐廚垃圾處置、動物疫病防控等工作開展成效;二，歸納了近期對上述單位開展排查時，個別單位在食品特別是肉類及其制品購進、存儲、加工、銷售以及餐廚垃圾處置等方面暴露出的問題；三，針對上述問題，對相關(guān)單位提供了整改方案，提出了整改要求；四，對當(dāng)前食品安全與動物疫病防控工作重要性再次進行了強調(diào)，再次申明嚴禁將餐廚垃圾用于喂第6頁共8頁養(yǎng)牲畜與其他違法用途。增福鄉(xiāng)開展學(xué)校食品安全大檢查。近日，增福鄉(xiāng)鄉(xiāng)長張濤帶領(lǐng)鄉(xiāng)食藥監(jiān)辦、安監(jiān)辦、教管中心檢查學(xué)校食品安全。本次檢查以幼兒園、中小學(xué)校食堂為重點，一是檢查食堂環(huán)境的清潔，張濤要求學(xué)校必須及時清理食品倉庫，清除廢棄物。二是檢查從業(yè)人員的管理，要求從業(yè)人員注意個人衛(wèi)生并嚴格執(zhí)行晨檢制度，嚴格落實各項管理制度并存檔。三是檢查原輔材料的采購，要求認真履行索證索票及進貨查驗制度，落實食品添加劑五專管理。四是檢查加工制作的安全，要求校方禁止提供涼鹵菜等高風(fēng)險食品供餐，嚴格履行食品留樣制度。對轄區(qū)內(nèi)4所學(xué)校食堂檢查中存在食品原輔材料未離地隔墻、加工過程不符合安全要求等問題，現(xiàn)場出具了《執(zhí)法意見書》2份和《責(zé)令改正通知書》2份。簡訊：近