海底撈管理分析

海底撈管理析一、哪些人性假設(shè)理論在海底撈得到了應(yīng)用？是如何應(yīng)用的？1、Y理論：（1果提供適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)就能將個(gè)人目標(biāo)與組織目標(biāo)統(tǒng)一起來(lái)海底撈的晉升制度同時(shí)給員工提供機(jī)會(huì)與發(fā)展平臺(tái)使員工提升自己為公司多做貢獻(xiàn)。（2人就有獨(dú)創(chuàng)性與思維合理性，在解決組織困難時(shí)發(fā)揮作用：海底撈鼓勵(lì)員工創(chuàng)新，給員工成長(zhǎng)平臺(tái)。2、經(jīng)濟(jì)人假設(shè)：人是由經(jīng)濟(jì)誘因引發(fā)工作動(dòng)機(jī)的經(jīng)濟(jì)誘因在組織的控制之下員工的家人享受福利，善待員工，關(guān)懷員工；鼓勵(lì)創(chuàng)新，對(duì)好的創(chuàng)意進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。3、社會(huì)人假設(shè)：（1人們要求有一個(gè)良好的工作氛圍與同事建立良好的人際關(guān)系住宿條件優(yōu)越，關(guān)心員工身體健康；體新員工生活，并及時(shí)改善。（2尋求工作的意義公司幫助員工從工作中獲得樂(lè)趣使工作變得更有價(jià)值。（3）承認(rèn)并滿(mǎn)足員工的社會(huì)需要：尊重員工、善待員工、信任員工。4、自我實(shí)現(xiàn)人假設(shè)：（1人最終的目的是滿(mǎn)足自我實(shí)現(xiàn)的需要：信任員工、授權(quán)，良好的晉升制度。（2人們力求在工作中有所成就，發(fā)展自己的能力和技術(shù)：?jiǎn)T工通過(guò)自身的努力獲得更高職位，公司為員工提供機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。（3個(gè)人自我實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和組織的目標(biāo)并不是沖突的，而是能達(dá)成一致的公司為員工提供機(jī)會(huì)并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)既提升了員工的能力又實(shí)現(xiàn)了公司的利益。5、復(fù)雜人假設(shè)：（1的很多需要不是與生俱來(lái)的而是在后天環(huán)境的影響中形成的在組織中形成新的需求和動(dòng)機(jī)：良好的晉升渠道，激發(fā)員工的熱情。（2一個(gè)人在組織中是否感到滿(mǎn)意肯為組織奉獻(xiàn)取決于組織的狀

況與個(gè)人動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)之間的相互關(guān)系工作能力動(dòng)機(jī)及同事關(guān)系等可能對(duì)個(gè)人的工作態(tài)度產(chǎn)生影響：善待、關(guān)懷員工；平等主義；良好的晉升渠道；激發(fā)員工的工作熱情；獨(dú)特的考核制度。二、海底撈應(yīng)用了哪些激勵(lì)理論？是如何應(yīng)用的？?jī)?nèi)容型激勵(lì)理論：1、需求層次理論生理需求：提供良好的工作氛圍，優(yōu)越的住宿條件。安全需求：對(duì)員工的家屬提供福利和保障。社交需求：平等主義，與同事保持良好的工作關(guān)系。尊重需求：信任員工，授權(quán)。自我實(shí)現(xiàn)的需求：授權(quán)，良好的晉升制度。2、ERG理論生存需求：善待員工，為員工提供舒適的住宿條件。關(guān)系需求：平等主義，尊重員工，員工之間討論交流。成長(zhǎng)需求：鼓勵(lì)創(chuàng)新，給員工成長(zhǎng)平臺(tái)，為員工提供機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)，使員工或的提升，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。3、雙因素理論：激勵(lì)因素包括成就、認(rèn)可，工作本身、晉升、成長(zhǎng)等，產(chǎn)生滿(mǎn)意度，提高工作積極性：提供良好的工作環(huán)境，尊重員工，讓員工發(fā)揮特長(zhǎng)，從工作中獲得樂(lè)趣，通過(guò)授權(quán)、晉升渠道讓員工滿(mǎn)意；激發(fā)員工熱情，使員工增加投入。4、成就激勵(lì)理論權(quán)利需求：良好的晉升渠道。歸屬需求：平等主義，尊重員工。成就需求：公司鼓勵(lì)創(chuàng)新，員工渴望晉升。過(guò)程型激勵(lì)理論：1、期望理論人達(dá)成目標(biāo)原因在于工作與組織目標(biāo)的達(dá)成反過(guò)來(lái)幫助他們達(dá)成自己的目標(biāo)司給員工成長(zhǎng)平臺(tái)勵(lì)創(chuàng)新工通過(guò)自身努力實(shí)現(xiàn)良好的個(gè)人績(jī)效，公司對(duì)此進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)。

2、公平理論個(gè)人所做貢獻(xiàn)與所得報(bào)酬比較之后的結(jié)果影響工作積極性據(jù)能力提升員工的職位，對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，讓員工感到公平滿(mǎn)意。行為改造型激勵(lì)理論：1、目標(biāo)設(shè)置理論應(yīng)重視目標(biāo)在激勵(lì)過(guò)程中的作用，激勵(lì)的效果取決于目標(biāo)的明確度和難度：考核項(xiàng)目具體明確難度適宜引導(dǎo)員工工作方向和怒力程度員工做得越好獎(jiǎng)酬越多；鼓勵(lì)創(chuàng)新。2、強(qiáng)化理論正強(qiáng)化——用獎(jiǎng)勵(lì)及時(shí)肯定某種行為，是人們感到這種行為是符合期望的，從而增加行為頻率：用員工的名字命名，鼓勵(lì)創(chuàng)新，對(duì)表現(xiàn)好的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)，良好的晉升制度。三、海底撈的員工管理對(duì)你有什么啟示？1員工是最大的財(cái)富每一個(gè)員工對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)都是不可缺少的一份子首先要平等的對(duì)待每一個(gè)員工，要充分信任員工，尊重員工，善待員工，為員工提供舒適的生活環(huán)境和條件進(jìn)行人性化管理在培訓(xùn)員工的同時(shí)充分鼓勵(lì)員工創(chuàng)新，給員工提供施展的空間，為企業(yè)注入新的活力，激發(fā)員工熱情。2、注重細(xì)節(jié)：堅(jiān)持“服務(wù)至上，顧客至上”的原則，為每一位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，樹(shù)立良好的企業(yè)品牌和形象，成為企業(yè)的無(wú)形財(cái)產(chǎn)。3、理念在于堅(jiān)持：首先是海底撈的品牌理念“無(wú)公害，一次性”的選料好人底料原則，不僅是一種態(tài)度，更是一種責(zé)任。其次就是員工管理理念：每一個(gè)員工都是管理者，堅(jiān)持員工對(duì)企業(yè)的重要性，充分發(fā)揮員工的積極性和潛能，是每