家禽養(yǎng)殖技術(shù)

關(guān)于家禽養(yǎng)殖技術(shù)1第1頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三2第一課肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)一、雞的品種：分肉用型和蛋用型、兼用型1、標(biāo)準(zhǔn)品種有：蘆花克雞，白洛克，九斤黃。蘆花克雞白洛克雞九斤黃雞第2頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三32、地產(chǎn)品種：小桃源雞，湘黃雞（黃郎雞），雪峰烏骨雞。湘黃雞雪峰烏骨雞小桃源雞第3頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三4二、飼料方式1、平養(yǎng)，舍內(nèi)分成小圈，每圈200-300只。2、籠養(yǎng)，不提倡。3、散養(yǎng)是提高肉質(zhì)措施之一三、飼養(yǎng)方案1、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度2、多批育雛制（性能低，有利于銷售）3、公母分群飼養(yǎng)制度公雞生長快，母雞生長慢，分開有利日糧調(diào)整四、飼料營養(yǎng)要求（推薦）第4頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三5五、溫度

第1周32－25℃，以后每周下降3℃，脫溫后舍內(nèi)溫度以保持在20℃左右為最好。在冬春及深秋季節(jié)應(yīng)在入舍前24小時(shí)對(duì)雞舍進(jìn)行預(yù)溫，以保證在雛雞進(jìn)舍內(nèi)溫度已達(dá)到要求溫度。六、濕度

10日齡前65－70%，10日齡后55－65%。七、通風(fēng)換氣目的是減少舍內(nèi)有害氣體（氨氣），補(bǔ)充新鮮空氣，哪怕是最冷的天氣，也要保證一定時(shí)間的通風(fēng)。具體做法是先提高舍內(nèi)溫度，再開窗（或排氣窗）通風(fēng)片刻，等舍內(nèi)溫度降到要求的溫度以下時(shí)即關(guān)閉窗戶（或排氣扇），如此反復(fù)數(shù)次即可達(dá)到目的。第5頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三6八、密度九、光照進(jìn)雛后第一周實(shí)行通宵照明，二周即21-22小時(shí)，三周以后20小時(shí)，光照強(qiáng)度應(yīng)由強(qiáng)變?nèi)?。?頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三7十、墊料地面平養(yǎng)所用墊料要求干燥松軟，吸水性強(qiáng)，不發(fā)霉，長短粗細(xì)適當(dāng)，飲水器周圍的潮濕墊料應(yīng)及時(shí)更換。十一、飲水雛雞進(jìn)舍后應(yīng)先供給清潔的與室溫一致的溫水，建議在前三天的飲水中加入適量電解多維和腸道消炎藥（如恩諾沙星等）。十二、開食與飼喂在雛雞充分飲水后再進(jìn)行開食，在飼養(yǎng)方法上采用“勤添少喂”法，敞開飼養(yǎng)，自由采食。第7頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三8十三、斷喙

在6－10日齡進(jìn)行，用烙鐵或?qū)Ｓ脭噜箼C(jī)將上喙切去二分之一，下喙切去二分之一，以防止雞啄癖，減少飼料浪費(fèi)，斷喙前后三天應(yīng)在水中加入電解多維及抗菌素類藥物，以防止應(yīng)激或感染。十四、衛(wèi)生消毒第8頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三9十五、免疫程序（僅供參考）第9頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三10十六、雞主要疾病防治1、禽流感（流行性感冒），防治：加強(qiáng)飼料和衛(wèi)生消毒管理，定期搞好預(yù)防，無閨特效藥物治療，發(fā)現(xiàn)本病立即報(bào)告，立即處置。2、新城疫，防治措施：本病無特效藥物，以預(yù)防為主，執(zhí)行綜合防治措施，平時(shí)做好消毒防疫工作，及時(shí)接種新城疫疫苗。發(fā)生本病時(shí)，可采用I系新城疫疫苗作緊急防疫或注射新城疫免血清或高免卵黃抗體，并對(duì)整個(gè)雞群適當(dāng)投服一些抗菌藥，以防繼發(fā)細(xì)菌性感染。3、馬立克氏病，防治措施：該病尚無特效治療藥物，主要做好預(yù)防工作，其次是做好免疫接種工作，雛雞在出雛24小時(shí)內(nèi)接種疫苗；有條件的雞場(chǎng)要凈化雞群，發(fā)生感染馬立克氏病的雞，必須嚴(yán)格挑出、淘汰第10頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三11十七、傳染性法氏囊病病雞食量減少，精神委頓，翅膀下垂，羽毛無光澤，飲水增加，嗉囊中充滿液體，病初可見有的病雞啄自已的泄殖腔的現(xiàn)象，排出黃色的稀便，后出現(xiàn)白色或水樣下痢，急性出現(xiàn)癥狀1~2天內(nèi)死亡。本病的突出特點(diǎn)為發(fā)病突然，發(fā)病率高，死亡集中發(fā)生于很短的幾天時(shí)間，雞群的康復(fù)也比較迅速，一般5~7天，最長不超過3周恢復(fù)正常。十八、雞傳染性支氣管炎病雞無明顯的前期癥狀，常突然發(fā)病，出現(xiàn)呼吸道癥狀，表現(xiàn)為喘息、呼吸困難、咳嗽、不食、精神萎靡，也可見鼻竇腫脹及流淚，以腎變型為主的傳染性支氣管炎，前期表現(xiàn)出輕度呼吸道癥狀，有呼吸聲響，精神濃郁，食欲減少、飲水增加、下痢、排出灰白色的稀糞，后期病雞表現(xiàn)為共濟(jì)失調(diào)，脫水衰竭死亡。產(chǎn)蛋雞主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降，并可見軟殼蛋、畸形蛋或蛋殼粗糙。第11頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三12十九、雞傳染性喉氣管炎急性感染病雞首先出現(xiàn)流淚和眼分泌物增多，眼分泌物變粘變稠后，可使上下眼瞼粘在一起，鼻粘膜發(fā)炎流出分泌物；病雞呈痙攣性咳嗽，并從口腔排出帶血的粘液；呼吸困難時(shí)，病雞伸頸舉頭，呈喘息狀呼吸，并發(fā)出“呼哧”聲音，往往因窒息而死；病雞食欲減退，精神委靡，消瘦，雞冠黑紫，有時(shí)排出綠色稀糞。慢性的主要表現(xiàn)為眼有結(jié)膜炎癥狀，有時(shí)伴有眼下竇腫脹和長時(shí)間流鼻液，某些病例則只限于輕度的鼻卡他癥狀，病程持續(xù)較長，死亡率低。二十、雞痘第12頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三13二十一、雞產(chǎn)蛋下降綜合癥初始癥狀是蛋殼色澤消失，緊接著是產(chǎn)生薄殼、軟殼、無殼蛋和小型蛋，蛋白呈水樣，發(fā)病一般持續(xù)4-10周，產(chǎn)蛋下降幅度達(dá)10%-40%，后期產(chǎn)蛋能慢慢恢復(fù)，但達(dá)不到預(yù)定的產(chǎn)蛋水平。二十二、禽霍亂防治措施：預(yù)防本病的關(guān)鍵措施是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使雞群保持較強(qiáng)的抵抗力，在禽霍亂經(jīng)常發(fā)生或流行嚴(yán)重的雞場(chǎng)，應(yīng)注射禽霍亂菌苗進(jìn)行預(yù)防。治療時(shí)可通過藥敏試驗(yàn)選擇敏感藥物，如恩諾沙星、丁胺卡胺、慶大霉素和氯霉索等藥物進(jìn)行治療第13頁，共15頁，2023年，2月20日，星期三14二十三、雞白痢

雛雞和成年雞的癥狀有明顯差異。雛雞：雛雞表現(xiàn)為怕冷，擁擠在一起，兩翅下垂，精神萎頓，呈嗜睡狀，食欲減少，下痢，排出白色、漿糊狀的稀糞，有時(shí)泄殖腔周圍的絨毛上粘結(jié)著白色，干結(jié)成石灰樣的糞便；稱為“糊屁股”，影響排糞，最后呼吸困難，心力衰竭而死；成年雞：一般無明顯癥狀，母雞產(chǎn)蛋量和種蛋的受精率下降，有的雞感染后可發(fā)生卵黃囊炎、腹膜增厚，腹水增加而呈“垂腹”現(xiàn)象。二十四、球蟲病

急性病時(shí)，雛雞精神萎靡、羽毛蓬松、嗉囊充滿液體、食欲減退、飲水量增加，泄殖腔周圍的羽毛被稀糞污染，糞便帶血，以后由于腸壁上皮細(xì)胞的大量破壞，雞發(fā)生自體中毒，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，病后期伏臥不起，幾天內(nèi)死亡。日齡較大的表現(xiàn)為慢