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文檔簡介

有毒化學物質的標記，貯存和使用14商檢35號陳燕蘋

食品加工廠有可能使用的化學物質：洗滌劑

消毒劑

次氯酸鈉

殺蟲劑

1605

潤滑劑

食品添加劑

亞硝酸鈉、磷酸鹽等

一.標識

1.化驗室的化學藥品、車間使用的清潔劑和消毒劑應放置于藥品柜，并標識清楚、正確。標識內容包括：名稱、批次、廠家、品牌、數(shù)量、有效期等并建立相關記錄。2.使用部門將不能用于食品的潤滑劑、機油等清楚地貼上標記。潤滑油、機油存放于倉庫。3.公司在通常情況下不備殺蟲劑，只有在蚊、蟲蠅孳生的季節(jié)現(xiàn)買現(xiàn)用。殺蟲劑、鼠藥應遠離生產(chǎn)區(qū)單獨存放，并被正確標記。出入庫要進行登記。4.公司裝修用或其他任何用途的化學物質的購買要事先填寫購物申請單，允許入廠后要求遠離生產(chǎn)區(qū)單獨存入，并被正確標記。5.供銷儲運部應收集有毒化學品使用說明書，并匯集成冊，以供使用。二.貯存

1.化驗室的化學藥品應由專人保管、專人管理，存放于藥品柜。2.盛裝消毒劑的容器必須耐腐蝕、堅固、封口嚴密。3.殺蟲劑、滅鼠藥遠離成品區(qū)單獨存放，并記錄每天用量、購買商家。

4.五金倉庫，要設專用庫或柜，按化學性質分別存放，建立帳目，并做到卡、物、帳一致，出入庫登記。三.使用

1.公司所有化學物品的購買、存放、管理、發(fā)放都由專人負責，且這些物質的使用要有領取記錄，用多少領多少。領用余下化學品須存放于原處，生產(chǎn)區(qū)不得存放與生產(chǎn)使用無關的化學品?；瘜W品使用時要按照指導書或說明書的要求使用。2.化學品的防護按照《化學危險品安全防護規(guī)定》執(zhí)行。3.壓榨工段油水分離出的廢機油要定期收集，妥善處理，不得對周圍環(huán)境造成污染。4.對化驗室的廢化學劑（廢液）不得隨意傾倒污染水體?；瘜W物品的領用：1)領用時，領用人員與倉庫管理員核對化學物品標簽與實物是否一致，數(shù)量是否正確，對標識不清、包裝袋（容器）破損或標識同實物不符的，一律禁止使用;2)化學物品領用后由使用人保管到消耗完，若因故48小時之內不用之化學物品須送回化學品庫，不得長時間存留于生產(chǎn)車間;3)各種潤滑油（脂）領用后若未一次耗用完，由領用部門負責保管并作好相關記錄;4)對強腐蝕性化學藥品搬運和配制時，應戴好塑膠手套、防護眼鏡等防護工具，以防發(fā)生人身傷害;5）有毒化學品領用時倉庫管

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