食安辦年終工作總結(jié)

第頁(yè)共頁(yè)食安辦年終工作總結(jié)食安辦年終工作總結(jié)〔一〕時(shí)間一晃而過(guò)，20xx年已經(jīng)過(guò)去，新的一年已經(jīng)降臨。在過(guò)去的一年里，我參加了食安辦這個(gè)榮耀的隊(duì)伍中，為解決人們的民生問(wèn)題奉獻(xiàn)出自己的力量。在這里，我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心，以及同事的支持與幫助。在日常工作中我深深看到了自己的缺乏，讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué)，它更需要的是全身心的投入，需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。理論出真理，我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作，好好彌補(bǔ)自己的缺乏，力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將我一年來(lái)的工作總結(jié)如下：一、思想學(xué)習(xí)方面在工作之余，我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己，通過(guò)理論學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步自己的理論程度和思想覺(jué)性，并做到學(xué)以致用。每周還進(jìn)展各種文件、資料的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步進(jìn)步自身的專業(yè)才能。二、工作方面1、積極參加有關(guān)食品平安監(jiān)視工作會(huì)議和食品平安知識(shí)培訓(xùn)。我參加了為期一周的新區(qū)食品平安協(xié)管員崗前培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品平安方面的知識(shí)，理解到作為一名食品平安協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù)，為以后的工作奠定了根底。2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案，及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、消費(fèi)條件、產(chǎn)品種類、消費(fèi)規(guī)模等變動(dòng)情況。我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)展登記，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)展核實(shí)，并催促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道xx個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì)，并按餐飲、流通、消費(fèi)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類，建立完善檔案。3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品消費(fèi)企業(yè)的日常巡查，催促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理平安制度、臺(tái)帳和記錄，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行，及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的詳細(xì)情況和變更，對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)展重點(diǎn)監(jiān)視檢查，催促企業(yè)完善臺(tái)賬制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品平安監(jiān)視管理工作的法律法規(guī)，組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)展食品平安知識(shí)的普及。我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品平安，共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng)，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走，以板書、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品平安知識(shí)，普及居民的日常食品平安知識(shí)?；顒?dòng)中，我有幸作為副講，負(fù)責(zé)其中一局部的講解，為此我做好充分準(zhǔn)備，努力學(xué)習(xí)食品平安的相關(guān)知識(shí)，盡量做到講解可以詳盡細(xì)致，讓居民對(duì)食品知識(shí)可以深化理解。5、深化食品平安專項(xiàng)整治，我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專項(xiàng)整治，保障居民能吃上放心油。活動(dòng)中，我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)展檢查，詢問(wèn)理解食用油的來(lái)以及處理方式，確保從頭解決“地溝油”的問(wèn)題。食安辦年終工作總結(jié)〔二〕我鄉(xiāng)食品平安工作嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品平安法》，實(shí)在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，整合監(jiān)管資，不斷創(chuàng)新監(jiān)管形式，大力開(kāi)展食品平安專項(xiàng)整治，確保了食品平安形勢(shì)的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鄉(xiāng)食品平安工作總結(jié)如下：一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品平安工作，充分認(rèn)識(shí)食品平安監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，實(shí)在履行職責(zé)，采取有效措施，加強(qiáng)食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。建立食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品平安工作的有效有序開(kāi)展。結(jié)合職能部門開(kāi)展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量平安監(jiān)管等。落實(shí)食品平安責(zé)任制。年初與各村、各食品消費(fèi)企業(yè)簽訂食品平安監(jiān)管責(zé)任書，落實(shí)食品企業(yè)平安主體責(zé)任。完善食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)明確食安辦詳細(xì)負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品平安工作，各村裝備食品平安信息員，詳細(xì)管理本村的食品平安信息上報(bào)工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。制訂《食品平安事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)全鄉(xiāng)食品平安事故的應(yīng)急處置工作。二、廣泛宣傳，進(jìn)步認(rèn)知食品平安監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管，目前群眾意識(shí)不強(qiáng)，要加大宣傳力度，進(jìn)步廣闊人民群眾的認(rèn)識(shí)，是食品平安工作有效運(yùn)行，創(chuàng)立食品平安成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品平安的理解，有效進(jìn)步自我保護(hù)才能的必要。為此，我鄉(xiāng)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品平安宣傳月活動(dòng)，通過(guò)會(huì)議、播送、板報(bào)、發(fā)放傳單等多種形式，針對(duì)性地宣傳食品平安知識(shí)，認(rèn)真組織“食品平安月”和“百日平安消費(fèi)活動(dòng)”的宣傳工作。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安法律法規(guī)知識(shí)，讓群眾理解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，進(jìn)步了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，形成了自覺(jué)抵抗食品非法添加行為的良好氣氛。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳，大大的進(jìn)步了人民群眾對(duì)食品平安的認(rèn)知度。三、突出重點(diǎn)、全面監(jiān)管1、加大日常食品監(jiān)管力度。堅(jiān)持把食品平安作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長(zhǎng)期性的任務(wù)，持續(xù)加大日常監(jiān)視管理的力度，突出食品消費(fèi)加工、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，扎實(shí)工作，確保了食品平安工作的有效落實(shí)。對(duì)單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)展全面檢查，徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的根本情況，精準(zhǔn)掌握監(jiān)管對(duì)象，為依法履行食品平安監(jiān)管職責(zé)提供準(zhǔn)確的根據(jù)。2、突出節(jié)點(diǎn)食品平安監(jiān)管。特別是元旦、春節(jié)期間，為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品平安，實(shí)在保障人民群眾的身體安康和生命平安，組織食品平安人員，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對(duì)校園及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域，集市、農(nóng)村中小食品消費(fèi)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所，大力宣傳食品平安知識(shí)，以群眾日常大群消費(fèi)食品、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌、制售無(wú)消費(fèi)廠家、無(wú)消費(fèi)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品消費(fèi)答應(yīng)、無(wú)食品標(biāo)簽的食品違法行為。3、著力食品平安聯(lián)動(dòng)協(xié)作。積極發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用，定期召開(kāi)食平安會(huì)議，通報(bào)工作情況，研究部署食品平安工作，及時(shí)研究和解決食品平安監(jiān)管中存在的問(wèn)題，增強(qiáng)監(jiān)管合力，不斷推進(jìn)食品平安工作全面有效開(kāi)展。是狠抓食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。開(kāi)展打擊消費(fèi)、銷售假冒偽劣食品違法行為專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)，開(kāi)展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過(guò)期食品專項(xiàng)整治四、存在的問(wèn)題和工作打算存在的問(wèn)題：20xx年食品平安工作雖然獲得了較好的成績(jī)，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題：一是隊(duì)伍建立與新形勢(shì)下食品平安的要求還有一定的差距。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多，執(zhí)法的＇效能還不高，尤其是長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探究。明年工作打算：全鄉(xiāng)食品平安工作將進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn)，認(rèn)真組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品平安相關(guān)工作。加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氣氛。通過(guò)向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí)，進(jìn)步人民群眾食品平安的意識(shí)和自我保護(hù)才能；加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管。食品平安監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品平安。搞好結(jié)合，全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實(shí)，強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的方法開(kāi)展專項(xiàng)整治檢查。食安辦年終工作總結(jié)〔三〕一年來(lái)，xx建立統(tǒng)一權(quán)威的食藥監(jiān)管體制。各級(jí)整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能，組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。建立保障有力的財(cái)政投入機(jī)制。本著“向投入要平安”的原那么，將食品平安監(jiān)管專項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算，保障新機(jī)構(gòu)履行新職能。積極為基層監(jiān)管所裝備辦公用房、執(zhí)法裝備，保障了基層監(jiān)管工作順利開(kāi)展?，F(xiàn)總結(jié)如下。一、把握問(wèn)題導(dǎo)向，探究具有xx特色的監(jiān)管形式1、企業(yè)是食品平安的基石。為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)教育的同時(shí)，還全面推行了企業(yè)承諾制，持證業(yè)戶均簽訂了責(zé)任承諾書，承諾要誠(chéng)信守法、確保平安，一旦出現(xiàn)違法問(wèn)題，自愿停業(yè)候查，并承受行業(yè)禁入處理。食品平安首先是“產(chǎn)”出來(lái)的，必須加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的頭治理。加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理，加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建立，加強(qiáng)了畜產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管。此外，在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機(jī)制。2、抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，施行駐場(chǎng)監(jiān)管。施行市場(chǎng)質(zhì)量保證金制度。市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題，除對(duì)業(yè)戶依法處理外，還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金，追究其管理責(zé)任，強(qiáng)化市場(chǎng)主辦者對(duì)場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶的管理。施行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對(duì)入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢，對(duì)季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測(cè)。3、試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度，規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明，方可入市交易，確保來(lái)可溯。在消費(fèi)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度，確保流向可查。對(duì)餐飲單位施行了“明廚亮灶”工程。消費(fèi)者既可以通過(guò)玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過(guò)程，也可以通過(guò)網(wǎng)站、手機(jī)微信等實(shí)時(shí)監(jiān)控。堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)與引導(dǎo)相結(jié)合，對(duì)小作坊、小餐飲等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)展綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管方法，逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化消費(fèi)、標(biāo)準(zhǔn)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。二、存在的主要問(wèn)題行業(yè)根底比擬薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問(wèn)題比擬突出，從業(yè)人員法律意識(shí)缺乏，主體責(zé)任落實(shí)不到位。監(jiān)管力量有待加強(qiáng)。與面臨的任務(wù)相比，人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。群眾滿意度有待進(jìn)步。食品平安的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)興旺程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會(huì)越興旺，人民群眾對(duì)食品平安的需求越高，安康觀念和____意識(shí)越強(qiáng)，群眾滿意度相對(duì)較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史最好程度，但仍有較大提升空間。需要改良監(jiān)管工作，加強(qiáng)宣傳教育，營(yíng)造社會(huì)共治良好格局。三、下一步工作措施1、創(chuàng)新監(jiān)管形式。重點(diǎn)探究：做好“一個(gè)銜接”，就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置市場(chǎng)“門檻”，逐步改變千家萬(wàn)戶闖市場(chǎng)的問(wèn)題；建立“兩個(gè)平臺(tái)”，就是建立監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái)，把整個(gè)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完好的責(zé)任鏈條，形成可倒查、可追責(zé)的體系；加強(qiáng)“三小監(jiān)管”，就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管，破解多年來(lái)的監(jiān)管難題。2