技工院校《企業(yè)管理》課程中翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)嘗試

技工院?！镀髽I(yè)管理》課程中翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)嘗試技工院校?企業(yè)管理》課程中翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)嘗試

中圖分類號：G642.0文獻(xiàn)辨認(rèn)碼：A文章編號：1001-828X〔2022〕013-000-02

?企業(yè)管理》課程是技工院校工商管理專業(yè)的一門核心課程。但因為?企業(yè)管理》課程不像機電、汽修、計算機、烹飪、美容美發(fā)等傳統(tǒng)技工專業(yè)的專業(yè)課程那樣具有易于進行實踐操作的特點，而是更注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和綜合素質(zhì)等概念性技能，以轉(zhuǎn)變學(xué)生的思維模式、行為的條理性等為目標(biāo)，所以在教學(xué)模式和教學(xué)辦法上一直都沒有一套適宜的計劃適用于該門課程的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式，同時傳統(tǒng)的教學(xué)辦法也不能和當(dāng)前技工學(xué)生的性格特點及學(xué)歷層次相匹配。因此，在?企業(yè)管理》課程的教學(xué)過程中，必須加強對教學(xué)辦法的改革和創(chuàng)新，以實現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成及滿足社會企業(yè)對工商企業(yè)管理人才的需要。筆者在總結(jié)多年?企業(yè)管理》課程教學(xué)經(jīng)驗的根底上，結(jié)合當(dāng)前時代特點和學(xué)生特點對該課程的教學(xué)辦法的改革進行了初步探索。

一、當(dāng)前技工院校?企業(yè)管理》課程教學(xué)中存在的問題

〔一〕教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)不一致

通常技工院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為中小企業(yè)基層管理者、自主創(chuàng)業(yè)者、家族企業(yè)繼承者三項，目標(biāo)特點就是注重基層管理技能的培養(yǎng)。但是在?企業(yè)管理》課程實際的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定和教學(xué)內(nèi)容的安頓上卻更多的是管理理論或原理的講授以及高級別管理概念性技能的培養(yǎng)，理論性、概念化的教學(xué)內(nèi)容占主體。這些“高大上〞的教學(xué)內(nèi)容與技工院校注重實用性基層管理技能、日常工作事務(wù)處理能力的培養(yǎng)目標(biāo)顯然是不一致的，也和技工院校學(xué)生的文化層次不匹配。

〔二〕教學(xué)模式固化，教學(xué)辦法單一

?企業(yè)管理》課程傳統(tǒng)的教學(xué)辦法是講授法，因其填鴨式教學(xué)過程干燥乏味，所以教學(xué)效果不好。而教學(xué)效果相對較好的也是最常用的案例教學(xué)法，討論法等常用教學(xué)辦法，因為有些案例比擬陳舊或者片面或不夠貼近學(xué)生生活，甚至有時各任課老師重復(fù)使用相同案例，老生常談，導(dǎo)致學(xué)生對案例有距離感，無興趣參與到課堂討論中去，甚至厭煩這種常規(guī)教學(xué)模式。隨著“新三中心論〞理念的興起，行動導(dǎo)向教學(xué)辦法廣泛被應(yīng)用，初期因其教學(xué)模式新穎，教師課前準(zhǔn)備充沛，也收到了良好的教學(xué)效果。但隨著應(yīng)用的深入，此種教學(xué)辦法也逐漸被形式化，每一個環(huán)節(jié)都流于形式，最后的教學(xué)效果如何可想而知。

〔三〕校企合作在教學(xué)層面應(yīng)用不夠廣泛或深入，落不到實處

?企業(yè)管理》課程除了理論的學(xué)習(xí)，更重要的是要學(xué)會在實際工作中的應(yīng)用。技工院校普遍與企業(yè)發(fā)展了校企合作工程，從而使學(xué)生能夠有時機去企業(yè)實踐實習(xí)。這種“學(xué)練合一〞的一體化教學(xué)形式很受學(xué)生歡迎。但是在實際運作過程中，因為企業(yè)要考慮到自身的生產(chǎn)經(jīng)營、管理等活動的正?；瑢W(xué)校受師資力量和日常教學(xué)安頓等各種原因的限制，學(xué)生深入企業(yè)實踐實習(xí)的時機其實并不多，或者實習(xí)的內(nèi)容是毫無技術(shù)含量可言的簡單重復(fù)性勞動，與學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)的管理內(nèi)容不能對應(yīng)，達(dá)不到穩(wěn)固拓展，加深理解校內(nèi)知識的作用。

二、技工院校工商管理專業(yè)學(xué)生特點

〔一〕學(xué)生的文化根底較弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確

技工院校的學(xué)生文化課成績偏低，文化根底較弱，這是一個不能回避的現(xiàn)實。而很多學(xué)生對于來技工院校學(xué)習(xí)的目的也不夠明確，對所學(xué)工商管理專業(yè)更是一無所知。筆者在新生入學(xué)的第一堂課上都會問學(xué)生一個問題“為什么選工商管理專業(yè)？對這個專業(yè)了解嗎？〞大局部學(xué)生不能明確答復(fù)，甚至有局部學(xué)生說是家長的安頓。這表明，本來很多學(xué)生就不是出于自己的興趣而是被動的選擇工商管理專業(yè)，所以他就不會有學(xué)習(xí)的動力和熱情，這就需要工商管理專業(yè)教師要應(yīng)用適宜的教學(xué)模式或辦法來使教學(xué)內(nèi)容或課堂活動吸引學(xué)生，培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性，從而產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)結(jié)果。

〔二〕參與性更強，更喜歡親自去嘗試

現(xiàn)在技工院校的學(xué)生都是九零后，具有鮮明的個性獨特，比擬自我的時代特點，不喜歡受約束或被動的接受某些事物，更喜歡參與性強的事物，喜歡親自去體驗去感受。相較于外界強加于他的思想、觀念等他更容易接受自己實踐所獲得的認(rèn)知。

〔三〕對互聯(lián)網(wǎng)、移動通訊設(shè)備等現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備有高度依賴性

隨著我國社會經(jīng)濟和信息技術(shù)的不斷開展，互聯(lián)網(wǎng)、移動通訊設(shè)備等現(xiàn)代信息技術(shù)和設(shè)備對于新時代的技工院校的學(xué)生來說已經(jīng)不是什么新鮮事物，個人電腦、手機、平板電腦、互聯(lián)網(wǎng)和Wi-Fi無線移動網(wǎng)絡(luò)等已成為他們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊痪植浚踔链缶植繉W(xué)生對這些事物已經(jīng)產(chǎn)生了高度依賴性，無論課下課上一分鐘不看手機，不上網(wǎng)都會讓他們感覺不自在。所以說互聯(lián)網(wǎng)、移動通訊設(shè)備等新技術(shù)已經(jīng)對傳統(tǒng)課堂產(chǎn)生了巨大的影響，傳統(tǒng)教學(xué)模式現(xiàn)在以及未來都面臨著巨大的挑戰(zhàn)和考驗。

三、?企業(yè)管理》課程“翻轉(zhuǎn)課堂〞的探索和應(yīng)用

顯然，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，就需要我們結(jié)合時代特點和學(xué)生的個性特點來創(chuàng)新教學(xué)模式，開發(fā)新的教學(xué)辦法，以應(yīng)對現(xiàn)代信息技術(shù)的挑戰(zhàn)，并利用現(xiàn)代信息技術(shù)到達(dá)良好的教學(xué)效果?！耙晕⒄n為主體的翻轉(zhuǎn)課堂完成課程主體內(nèi)容的學(xué)習(xí)-借助、微博、論壇進行課堂的拓展-借助校園現(xiàn)有資源進行實踐實習(xí)〞是筆者在?企業(yè)管理》課程教學(xué)辦法上作出的一種新的嘗試和探索，受到學(xué)生普遍歡迎，也取得了良好的教學(xué)效果。

〔一〕以微課為主導(dǎo)的翻轉(zhuǎn)課堂模式的應(yīng)用-主體專業(yè)知識或技能的學(xué)習(xí)

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)是建立在多媒體、計算機和互聯(lián)網(wǎng)根底上的一種全新的學(xué)習(xí)模式。網(wǎng)絡(luò)課堂是集網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、數(shù)字資源管理、在線視頻課堂和學(xué)習(xí)社區(qū)諸功能為一體的綜合性網(wǎng)絡(luò)平臺?；诰W(wǎng)絡(luò)和電腦的遍及化以及學(xué)生自主性發(fā)揮的需要，我們可以將?企業(yè)管理》課程傳統(tǒng)課堂分為前后兩局部。前一局部是以微課為主導(dǎo)的線上自主學(xué)習(xí)，后一局部是回到課堂內(nèi)的展示、討論、答疑、評價環(huán)節(jié)。1.微課教學(xué)目標(biāo)確實定和教學(xué)內(nèi)容的選擇

因為技工院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是基層管理者，技工學(xué)生文化根底較弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)又不夠明確，所以微課教學(xué)內(nèi)容的選擇上不僅僅要注重知識點的選擇，更要注重知識點在應(yīng)用層面實操性的引導(dǎo)，就是要讓學(xué)生知道怎么去“用〞或是“做〞。比方在講到“人本原理〞時除了要將原理的內(nèi)容進行講解外，更要詳細(xì)講解人本原理在“薪酬、福利、員工活動、員工培訓(xùn)、晉升渠道〞等方面是如何體現(xiàn)應(yīng)用性的；而在講到“組織〞一節(jié)時，除了讓學(xué)生掌握什么是組織、組織產(chǎn)生的原因等根本概念外，更重要的是讓學(xué)生掌握實際運作過程中組織結(jié)構(gòu)是如何進行部門化、如何設(shè)定各工作崗位的。

2.微課的自主學(xué)習(xí)

在微課學(xué)習(xí)局部，首先教師需要將制作好的或在互聯(lián)網(wǎng)高低載的質(zhì)量好的微課上傳到網(wǎng)絡(luò)課堂平臺〔如果學(xué)校不具備此環(huán)境，也可以上傳到班級QQ群或發(fā)送到每個學(xué)生的電子郵箱〕，安頓學(xué)生自行下載觀看學(xué)習(xí)。通過反復(fù)觀摩微課自主的學(xué)習(xí)，掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容后，要完成相應(yīng)的練習(xí)，以檢測自主學(xué)習(xí)的效果，然后要求學(xué)生將自己對本次課程中不理解的局部或?qū)W習(xí)過程中產(chǎn)生的問題及自己的觀點想法記錄下來，留待回到課堂內(nèi)討論解決。在此局部，學(xué)生可以根據(jù)自己的情況自由安頓學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)進度，不明白的局部還可以反復(fù)觀看揣摩，真正成為了學(xué)習(xí)的主人，所以教學(xué)效果優(yōu)于教師一人的課堂講述。

3.回到課堂內(nèi)的學(xué)習(xí)

在回到課堂內(nèi)的局部時，教師可以出題檢測微課自主學(xué)習(xí)效果，也可以要求每個小組或每名學(xué)生展示自己對微課學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解或觀點，也可以訂正作業(yè)，也可以就微課內(nèi)容進行答疑或組織學(xué)生針對與課前微課學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的某一個題目展開討論。最后，教師要根據(jù)檢測結(jié)果及學(xué)生在課堂內(nèi)的表現(xiàn)做總結(jié)評價，給學(xué)生或?qū)W習(xí)小組打分。本教學(xué)環(huán)節(jié)雖然形式上是又回到了傳統(tǒng)課堂中，但是教師只是“主持人〞或“評委〞身份，真正參與到學(xué)習(xí)過程中的是學(xué)生。因為之前學(xué)生們都已經(jīng)自主學(xué)習(xí)了微課中的內(nèi)容，有了充沛的準(zhǔn)備，所以在本環(huán)節(jié)往往能充沛調(diào)動學(xué)生的積極性，每名學(xué)生都能參與進來，課堂氛圍會相當(dāng)熱烈。

〔二〕微博、等移動互聯(lián)網(wǎng)新興通訊平臺的應(yīng)用-課程主體內(nèi)容的拓展和補充

以微課為主導(dǎo)的翻轉(zhuǎn)課堂形式使學(xué)生對課程主體內(nèi)容有了深入的學(xué)習(xí)和掌握后，教師可以利用學(xué)生喜歡和有興趣的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)絡(luò)形式完成課程內(nèi)容的拓展、補充和延伸。比方網(wǎng)絡(luò)論壇、微博、等。

1.網(wǎng)絡(luò)上與課程相關(guān)的論壇、博客的使用

互聯(lián)網(wǎng)上有很多與企業(yè)管理相關(guān)的網(wǎng)站、論壇或博客，其中波及到的內(nèi)容既有專業(yè)、全面又有時效性現(xiàn)實性的最新案例，又有很多企業(yè)管理界人士關(guān)于企業(yè)管理獨到的見解和思維。教師應(yīng)充沛利用這些優(yōu)秀資源，為學(xué)生提前篩選推薦，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)常訪問這些站點，到達(dá)擴充課堂知識，開拓思維的作用。示例筆者在新生第一次課時都會要求每名學(xué)生在世界經(jīng)理人網(wǎng)站〔http：//www.ceconline/〕中的經(jīng)理人論壇、百納網(wǎng)的百納企業(yè)管理論壇〔http：//bbs.ic98/forum10/〕上進行注冊，激勵并要求學(xué)生在論壇上跟貼參與案例或話題的討論，發(fā)貼或把微課中學(xué)習(xí)的內(nèi)容發(fā)布到論壇中請網(wǎng)友一起探討或給予指點。同時要求學(xué)生在論壇上至少結(jié)識一名企業(yè)管理從業(yè)人員為自己的課外導(dǎo)師，拜師學(xué)藝。要求每月匯報總結(jié)跟課外老師學(xué)習(xí)到了哪些管理知識或獲得了哪些啟示。教師要根據(jù)參與者發(fā)貼的質(zhì)量、數(shù)量和案例分析報告的情況給予評分。

2.的應(yīng)用

隨著的流行，教師也可以建立學(xué)生的，時不時穿插發(fā)布一些跟專業(yè)相關(guān)的案例、實事新聞、專家學(xué)者的觀點言論，帶動學(xué)生討論，引出和引導(dǎo)課堂教學(xué)內(nèi)容，并在此過程中對表現(xiàn)積極的學(xué)生點贊，激勵學(xué)生，樹立學(xué)生自信心，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力。

〔三〕現(xiàn)有校園資源的利用-課堂外的實踐活動

1.校園中的應(yīng)用實踐

?企業(yè)管理》是理論性和實踐性都很強的課程，在去企業(yè)實踐或?qū)嵙?xí)的時機很少的情況下，我們應(yīng)該充沛利用學(xué)校校園內(nèi)的資源來完成課堂外的實踐活動。比方在學(xué)習(xí)人力資源管理的內(nèi)容時可以去學(xué)校的人事部門進行實踐或邀請人事部的工作人員作一些實踐培訓(xùn)或講座，學(xué)習(xí)生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容時可以去學(xué)校機電系或服裝系的實訓(xùn)車間進行實踐，學(xué)習(xí)市場營銷的課程時可以和學(xué)校食堂或超市聯(lián)合搞營銷活動等。在學(xué)習(xí)“系統(tǒng)原理的應(yīng)用〞一節(jié)時，如果單憑微課的學(xué)習(xí)和課堂上的討論，學(xué)生們很難對系統(tǒng)原理有個清晰直觀的理解，則教師可以安頓學(xué)生到本校的圖書館以參觀訪談的形式對圖書館的圖書、職工、管理者、設(shè)備、規(guī)章制度、文化建設(shè)、未來規(guī)劃日常事務(wù)等系統(tǒng)要素進行全面的考查和調(diào)研。當(dāng)然，在調(diào)研之前教師要引導(dǎo)學(xué)生作好調(diào)研前準(zhǔn)備工作，比方學(xué)生劃分小組、小組分工、預(yù)約訪談時間、準(zhǔn)備采訪文稿等，而調(diào)研后要指導(dǎo)學(xué)生完成調(diào)研報告并展示匯報，最后要評價總結(jié)。完成整個過程以后，學(xué)生們除了深化理解了系統(tǒng)原理并學(xué)習(xí)如何應(yīng)用該原理進行管理外還鍛煉了溝通能力、敘述能力，培養(yǎng)了團隊合作精神等。

2.校園中的活動發(fā)展

除了充沛利用學(xué)校現(xiàn)有硬件資源以外也要充沛利用學(xué)校的軟資源，示例在學(xué)習(xí)“方案〞、“組織〞、“控制〞等管理職能時，可以安頓學(xué)生自己方案組織一次活動。比方多米