花卉的生長發(fā)育與環(huán)境

第二章花卉的生長發(fā)育與環(huán)境教學要點：1.不同花卉的生長發(fā)育規(guī)律及其對環(huán)境的要求。2.溫度、光照、水分、土壤等環(huán)境因子對花卉生長發(fā)育的影響。3.花期調控技術?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!第一節(jié)花卉的生長發(fā)育

1．定義：發(fā)育：生長：2．生長發(fā)育的關系：發(fā)育以生長為基礎，發(fā)育終止并不代表生長終止，生長終止必將導致發(fā)育終止3．作用：了解和掌握植物生長發(fā)育規(guī)律及特點，人為創(chuàng)造條件滿足花卉植物生長發(fā)育的條件就能提高花卉的經濟價值和觀賞特性?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!節(jié)花卉的發(fā)育特性

一．花卉生長發(fā)育的規(guī)律性

1.生命周期：休眠階段（種子）→萌發(fā)與營養(yǎng)生長階段（植株）→生殖發(fā)育階段（開花、結實、或貯藏器官的形成）→死亡階段2．年周期：花卉在一年內其植株個體所經歷的休眠、萌發(fā)、生長、開花、結實的過程。3．階段發(fā)育：生命周期的每個階段稱之為階段發(fā)育。階段發(fā)育的質變只局限在生長點上，只能靠細胞分裂來傳遞，因此階段發(fā)育具有順序性、不可逆性和局限性。4．一般地，生命周期（長幾年到幾十年甚至幾百年）≥年周期（1年），但是短命菊的壽命僅有幾天?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!一、生長發(fā)育過程（一）個體生長發(fā)育過程種子時期（胚胎發(fā)育期——種子休眠期——發(fā)芽期）營養(yǎng)生長時期（幼苗期——營養(yǎng)生長旺盛期——營養(yǎng)休眠期）生殖生長時期（花芽分化期——開花期——結果期）

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!3．依據(jù)植物對低溫的要求，將花卉分為三種類型：①冬性植物： ②春性植物：③半冬性植物：4．通過春化階段的方式：多數(shù)植物以植物體的方式通過，有些以種子的形式通過春化（但種類至今還不清楚）。5．春化作用的其他條件：①2﹪的蔗糖或果糖（有些植物）；②氧氣；③水（用于種子的萌發(fā)）?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!①長日照植物(LDP)：要求光照在14—16h／日才能開花，所以可以控制開花，二年生的秋播花卉（春夏開花）多年生早春開花的都是長日照植物；②短日照植物(SDP)：要求8—12h／日的短日照就可以促進開花，秋季開花的一年生春播花卉和多年生花卉多屬此類，如波斯菊、九重葛、一品紅、菊花、蟹爪蘭、分布于熱帶、亞熱帶地區(qū)。③中性植物（MDP）：對光照長短的適應范圍廣，10—16hr／日均可開花，如大麗花、月季、香石竹、扶桑、非洲菊、矮牽牛、仙客來、花煙草等。

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!4．春化作用與光周期的關系： 一般在自然條件下，長日照和高溫（夏季），短日照和低溫（冬季）總是相伴的，有些長日照植物在高溫的條件下被“抑制”，而有些短日照植物用短日照處理可以代替低溫要求，或者低溫處理可以代替光周期的要求，因此它們之間有密切的聯(lián)系，既互相關聯(lián)又可以互相代替，在生產中這一原理可以運用于調控花期、繁育新品種、引種、馴化等方面。

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!二．花芽分化的階段:

1.生理分化時期：形態(tài)分化之前生長點內部由葉芽的生長狀態(tài)轉向花芽的生理狀態(tài)過程，是肉眼看不見的2．形態(tài)分化期：指花或花序的各個器官原始體的發(fā)育過程，此階段可以利用石蠟切片或做徒手切片觀察，這個時期又可細分為：分化初期(若條件不足，可退回生理分化期)—萼片原基形成期（此后才能肯定為花芽）—花瓣原基形成期—雄蕊原基形成期—雌蕊原基形成期3．性細胞分化期：花粉和柱頭內的雌雄兩性細胞的發(fā)育形成?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!（二）花芽分化的類型1.夏秋分化類型于6～9月高溫季節(jié)進行，至秋末花器的主要部分已完成，第二年早春或春天開花。如牡丹、丁香、梅花、榆葉梅等。2.冬春分化類型

原產溫暖地區(qū)的某些木本花卉及一些園林樹種。如柑桔類從12～3月完成。3.當年一次分化的開花類型

一些當年夏秋開花的種類，在當年枝的新梢上或花莖頂端形成花芽：如紫薇、木槿等。4.多次分化類型5.不定期分化類型花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!紫薇花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!

第二節(jié)花卉的生長發(fā)育

花卉長期在野生狀態(tài)的條件下，已經適應了那種環(huán)境條件。當把它們遷移到異地栽培之后，由于環(huán)境條件的改變，影響了它們正常的生長發(fā)育，甚至造成死亡?；ɑ茉耘嗟年P鍵就在于人為地為花卉創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件。所謂環(huán)境條件主要是指溫度、光照、水分、空氣、土壤（與肥料）等因子?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!一、溫差栽培中為使花卉生長迅速，最理想的條件是晝夜溫差要大，白天溫度應在該花卉光合作用的最佳溫度范圍內；夜間溫度應盡量在呼吸作用較弱的溫度限度內。晝夜溫差必須是白天溫度高，夜晚溫度低?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!二、花卉對溫度三基點的要求即最低溫度、最適溫度和最高溫度。在最適溫度時不僅花卉的生長速度快，而且必須花卉生長健壯、不徒長。花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!四、溫度對花卉發(fā)育的影響一年生花卉：種子萌發(fā)可在較高的溫度中進行，幼苗期間要求溫度較低，但以后幼苗逐漸長到開花結實階段，對溫度的要求逐漸增高。二年生花卉：種子的萌發(fā)在較低的溫度下進行，在幼苗期間要求更低，否則不能順利通過春化階段，而當開花結實時，則要求稍高于營養(yǎng)生長時期的溫度?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!花卉種類花芽分化最適溫度（0C）花芽伸長最適溫度（0C）郁金香209風信子25—2613喇叭水仙18—205—9麝香百合2—920—25小菖蘭5—2015花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!1.不同觀賞植物對溫度的要求（1）耐寒性花卉（2）半耐寒性花卉（3）不耐寒性花卉七、不同觀賞植物對溫度的要求分類

（以課本為主）花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!蜀葵耐寒花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!金琥花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!2.同種花卉在不同生育期對溫度的要求播種期——較高幼苗生長期——較低旺盛生長期——較高開花結實期——較低花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!一、

光質1．各種光的作用：紅光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，加速長日照植物的發(fā)育，延長短日照植物發(fā)育；藍光、紫光能加速短日照植物發(fā)育，延長長日照植物發(fā)育，有利于蛋白質的合成，能抑制莖的伸長和促進花青素的形成；紫外線能抑制莖的伸長和促進花青素的形成，有利于維生素C的合成?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!２．植物對光的吸收：植物同化作用吸收最多的是紅光和橙光，其次為黃光，而藍紫光的同化作用效率僅為紅光的14%；綠光植物不吸收。花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!2.依光照強度對花卉進行分類陽性花卉（觀花、觀果類的）：必須在全日光照下才能正常生長發(fā)育。中性花卉：在光照充足或微蔭下可以生長良好。陰性花卉（觀葉類的）：不能忍受強光直射，要求遮蔭度在50%。強陰性花卉：不能適應強烈的光照，要求遮蔭度達80%?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!蘭科花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!3．光照強度與花的開放時間半支蓮必須在強光下開放；紫茉莉需在傍晚盛開；曇花須在夜間開花；牽牛只盛開于每日的晨曦中?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!2．日照長度與花卉分布長日照植物分布在南溫帶和北溫帶；短日照植物常分布于熱帶和亞熱帶?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!一、按花卉對水分的需要分類１．水生花卉（挺水、浮水、沉水）：生活在水中。荷花２．濕生花卉：生活在非常潮濕的地方，在干旱或比較干旱情況下常導致死亡或生育不良。蕨類３．中性花卉：要在濕潤的土壤中生長，生長期要求適度水分和空氣濕度。茉莉、杜鵑４．旱生花卉（仙人掌及多漿類）：在較干旱情況下仍能繼續(xù)生長，一般不抗?jié)常┧嘁滓鸶扛癄€。仙人掌花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!濕生花卉：水仙花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!三、水分與花芽分化控制水分的供給，可達到控制營養(yǎng)生長，促進花芽分化的目的。如梅花的“扣水”、球根花卉用30—350C的高溫處理，使其脫水而達到提早花芽分化和促進花芽伸長的目的?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!（一）花卉對土壤的要求1.不同種類的花卉對土壤的要求不同露地花卉盆栽花卉（培養(yǎng)土）2.同種花卉在不同生育期對土壤的要求不同花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!二、土壤有機質在表層占土壤的0.5—3%，它不僅是養(yǎng)分的主要來源，同時影響土壤理化性、生物性、肥力等因素?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!2．提高酸度的方法提高土壤酸度常用施硫磺粉（每10m2加250g）、施硫酸鋁（每100尺2加500g）、澆灌礬肥水（FeSO42.5—3kg+餅肥10—15kg+水200—250kg，放在缸內發(fā)酵20—30天，取其清液兌水。）。花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!五

空氣對花卉栽培的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!（二）空氣污染對花卉的影響1.SO22.HF氟化氫3.O34.Cl25.其他有害氣體：

CO、HCl、NH3、氮氧化物等花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!五肥料對花卉栽培的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!二、肥料三要素的作用1．氮（N）形成蛋白質、葉綠素的必要物質；促進營養(yǎng)生長，增進葉綠素產生，使花、葉增大。2．磷（P2O5）組成原生質，細胞核的元素；有利種子發(fā)育、提早開花結實、增強枝條發(fā)育、調節(jié)N過多時產生的缺點，增強對不良環(huán)境及病蟲害的抵抗力。3．鉀（K2O）促進葉綠素形成和光合作用的進行；能使植株健壯，促進對N的吸收，增進莖的堅韌性，使之不易倒伏，同時提高抗寒力、抗旱力、抗病蟲害的能力?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!第三節(jié)花卉的花期調控一、花期調控的意義

花期調控又稱催延花期促成栽培又叫催延花期，是人為地利用各種栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人們的意志定時開放?！按甙倩ㄓ谄?，聚四季于一時”花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第38頁!二、確定開花調節(jié)技術的依據(jù)（一）根據(jù)生長發(fā)育特性采取效應措施（二）配合使用各種措施（三）了解各種環(huán)境因子的作用（四）了解設施設備性能（五）利用自然環(huán)境條件（六）確定開花調節(jié)計劃（七）選擇適宜品種（八）配合常規(guī)管理花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第39頁!二．各類花卉的發(fā)育特點

（一）春化作用：1.定義：某些植物個體發(fā)育過程中要求必須通過一個低溫周期，才能獲得成花的能力，這個低溫周期就是春化作用，也叫做感溫性。2．春化機理(幾種觀點)：花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第40頁!（二）光周期作用:

1.定義：一日中日出日落的時數(shù)（日照長度）或指一日中明暗交替的時數(shù)。2．與植物生長的關系：光周期可以控制某些植物的的花芽分化和及其發(fā)育過程（即成花過程），而且還影響植物的其他生長發(fā)育過程，如分枝、塊根、塊莖、球根、球莖的等地下器官的形成及其他器官的衰老、脫落和休眠，所以與植物的生命活動密切相關。長期地生長于某一環(huán)境中就形成了植物對光照需求的差異性，據(jù)此可以將植物分為：

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第41頁!3．光周期的感受部位和光敏素：⑴最敏感的起主導作用的部位是植物的葉片，而剛展開的葉片對光周期的敏感度比老葉和幼葉更高。⑵光敏素：一種調節(jié)植物生長發(fā)育的蛋白質色素復合體，以兩種狀態(tài)存在于植物的細胞膜中，并以固定的方式排列，

紅光（650～690nm）PrPfr鈍性

遠紅外光（730nm）

活性花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第42頁!第二節(jié)花芽分化

花芽分化是指植物莖生長點由分生出葉片、腋芽轉變?yōu)榉只龌ㄐ蚧蚧ǘ涞倪^程。

一.花芽分化的理論： 1．C／N學說： 2．成花素學說（內源激素平衡學說）： 3．積溫學說： 4．細胞基團控制論：花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第43頁!三.花芽分化的類型：

按花芽分化時期和年限周期內分化的次數(shù)分類：1、夏秋分化型：2、冬春分化型：3、一年一次分化類型：

4、一年多次分化類型：

5、不定期分化類型：

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第44頁!榆葉梅花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第45頁!四．影響花芽分化的因素：

（一）環(huán)境因子：

光照：強光較利于花芽分化，所以太密植或樹冠太密集時不利于成花

溫度：花芽分化的最適溫度比枝葉生長的最適溫度高，這個時候枝葉停止生長或緩長，開始花芽分化

水分：一般而言，土壤水分情況較好，植物營養(yǎng)生長較旺盛，不利于花芽分化；而土壤較干旱，營養(yǎng)生長停滯或較緩慢時，利于花芽分化。花卉生產中的蹲苗，就是利用適當?shù)耐寥栏珊荡偈钩苫?。（二）內因?/p>

1．遺傳基因

2．枝條營養(yǎng)生長勢的強弱：

3．葉、花、果與花芽分化的關系：

（三）栽培管理技術：

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第46頁!

一溫度對花卉栽培的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第47頁!一般熱帶花卉的晝夜溫差為3—60C；溫帶花卉為5—70C；沙漠地區(qū)的花卉如仙人掌為100C以上?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第48頁!原產熱帶的花卉，一般在180C開始生長；原產溫帶的花卉，一般約在100C左右開始生長；原產亞熱帶的花卉，一般約在15—160C開始生長。花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第49頁!五、溫度與花芽分化及花芽生長許多木本花卉（如杜鵑、山茶、梅花等）及許多球根花卉（如郁金香、風信子、唐菖蒲、美人蕉、晚香玉等）的花芽分化都在夏季溫度較高時進行。而許多二年生花卉的花芽分化則要在溫度較低時進行。許多球根花卉花芽分化以高溫為最適，但花芽分化后的發(fā)育，初期要求低溫，以后溫度逐漸升高能起促進作用?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第50頁!六、溫度與花色花色的主要環(huán)境條件，隨著溫度的升高花色變淺而艷麗；溫度過低在白色和黃色的花朵中往往出現(xiàn)粉紅色。在矮牽牛的藍和白的復色品種中，蘭色部分和白色部分的多少，受溫度影響很大，如果在30—350C高溫下，開花繁茂時，花瓣完全呈蘭或紫色，可是在150C條件下，就呈現(xiàn)蘭和白的復色花。藍色和白色的比例隨著溫度的變化而變化?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第51頁!迎春不耐寒

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第52頁!雞冠花花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第53頁!牡丹花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第54頁!二溫度對花卉生長發(fā)育的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第55頁!光質對花卉的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第56頁!二、光度1．植物的需光量一般植物的最適需光量大約在全日照的50—70%，2000—4000lx已可達到生長、開花的要求。過強的光照會使植物的同化作用減緩。只有在冬季溫室內，由于天氣不良而有光照不足的情況。光照不足，會使植物的同化作用及蒸騰作用減弱，從而使植株徒長，節(jié)間延長，花色及花的香氣不足，分蘗力減小，且易感染病蟲害?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第57頁!海芋花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第58頁!2．光照強度對花卉的影響（1）影響光合作用（2）引起植株形態(tài)解剖上的變化（3）影響開花期（4）影響花色

一般植物最適需光量大約為全日照50－70％，多數(shù)植物在50％以下的光照時生長不良?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第59頁!三、光周期1．依日照長度可將花卉分為長日照花卉：要求每天日照在14—16小時的條件下才能加快發(fā)育而提前開花。瓜葉菊、唐菖蒲短日照花卉：每天日照8—12小時就能孕蕾。菊花、一品紅中性花卉：對日照長短不敏感，只要生長正常就不影響開花。石竹、天竺葵花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第60頁!三水分對花卉栽培的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第61頁!蘆葦花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第62頁!金魚藻花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第63頁!

二、植物需水的規(guī)律種子發(fā)芽時，需要較多的水分，以便透入，有利于胚根的抽出，并供給種胚必需的水分；種子萌發(fā)后，在幼苗狀態(tài)時期因根系弱小，在土壤中分布較淺，抗旱力極弱，必須經常保持濕潤；到成長時期抗旱能力雖較強，但若要生長旺盛，也需給予充足的水分；開花結實時，要求空氣濕度小，不然會影響開花和花粉自花藥中散出，使授粉作用減弱；在種子成熟時，更要求空氣干燥?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第64頁!四

土壤對花卉栽培的影響花卉的生長發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第65頁!一、土壤質地有砂土、粘土、壤土之分。砂土常用作培養(yǎng)土的配制成分和改良粘土，也長作為扦插用土或栽培幼苗和耐干旱的花卉；粘土除適于少數(shù)喜粘質土壤的種類外，對大多數(shù)花卉的生長不利，常與其他土類配合使用；壤土能適應大多數(shù)花卉種類?；ɑ艿纳L發(fā)育與環(huán)境共75頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第66頁!三、土壤酸堿度1．花卉所要求的土壤酸堿度絕大部分花卉適于中性或偏酸性的土