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第十單元酸和堿課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)同學(xué)們有這樣的經(jīng)歷嗎?蜜蜂蟄傷蚊子叮咬蚊蟲叮咬時(shí),在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸--蟻酸,在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。
為什么?顯堿性
實(shí)驗(yàn)探究提出問題:酸與堿之間會發(fā)生反應(yīng)嗎?作出假設(shè):會反應(yīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:①稀鹽酸與氫氧化鈉溶液直接混合觀察現(xiàn)象:②氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后,溶液變紅,逐漸滴加稀鹽酸,紅色消失得出結(jié)論:稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生發(fā)應(yīng)②借助指示劑,如先在氫氧化鈉溶液中滴加酚酞,再逐滴加酸①無明顯現(xiàn)象該反應(yīng)放熱為什么NaOH+HCl反應(yīng)?生成什么?反應(yīng)前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化?重新組合微觀世界HCl+NaOHNaCl+H2O賽一賽寫出常見的酸與堿發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式看誰最多!誰最規(guī)范!HCl+NaOHNaCl+H2OHCl+Ca(OH)2H2SO4+NaOHCaCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22中和反應(yīng)
鹽酸堿水++由金屬離子和酸根離子構(gòu)成中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):+你認(rèn)為判斷一個(gè)反應(yīng)是不是中和反應(yīng)的關(guān)鍵是什么?舉例說明。討論反應(yīng)物必須是
酸與堿12.flv拓展實(shí)驗(yàn)稀硫酸與氫氧化銅反應(yīng)現(xiàn)象:藍(lán)色沉淀逐漸溶解消失,溶液變成藍(lán)色方程式:H2SO4+Cu(OH)2CuSO4+2H2O反思:對于無明顯現(xiàn)象的中和反應(yīng),通常要借助指示劑來幫助判斷反應(yīng)的發(fā)生氫氧化鈉和硫酸銅溶液反應(yīng)制得談?wù)勚泻头磻?yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用1.農(nóng)業(yè)上:改變土壤的酸堿性(在酸性土壤中加入)熟石灰
2.工業(yè)上:處理工廠的廢水(如中和硫酸廠排放的廢硫酸常用)3.醫(yī)藥上:治療胃酸過多;蚊蟲叮咬等處處留心皆學(xué)問熟石灰化學(xué)與健康
人體酸堿性決定健康
血液是人體最重要、量最多的體液,健康血液的pH值呈弱堿性,如果血液的pH值低于7.30,人體就處在亞健康狀態(tài),極有可能得各種嚴(yán)重疾病――心腦血管病、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥等等――人體的酸化是百病之源。科學(xué)表明,食用堿性食物可以使體液趨堿,而酸性食物則可以使體液變酸。飲食的酸堿不能以口味的酸和澀來區(qū)分,而是主要看食物中所含的堿性元素、酸性元素和有機(jī)酸在人體內(nèi)代謝后的結(jié)果。比如酸醋,經(jīng)過人體的吸收代謝之后,對人體體液的貢獻(xiàn)呈堿性,因此它其實(shí)是堿性食品。酸味的水果也同樣是堿性食品。通常來講,絕大部分的水果、蔬菜都是堿性食品,絕大多數(shù)肉類、精細(xì)加工的食品都酸性食品。合理的酸堿飲食的攝入比應(yīng)該為1:3。但現(xiàn)代人攝入的酸性食品過多,導(dǎo)致了亞健康人群的大量增加??茖W(xué)小知識
酸性食品蛋黃、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、蔥
堿性食品葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆
總結(jié):中和反應(yīng)應(yīng)用農(nóng)業(yè)工業(yè)醫(yī)藥定義實(shí)質(zhì)拓展活動
1.查閱資料證明中和反應(yīng)的方法還有哪些?2.調(diào)查蚊蟲叮咬的后果及好的處理方法?練一練1.下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是()A.Zn+2HClZnCl2+H2↑B.CuO+2HClCuCl2+H2OC.Ba(OH)2+H2SO4BaSO4↓+2H2OD.AgNO3+HClAgCl↓+HNO3C2.下列各組物質(zhì)
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