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淄博海瀾化工有限公司CMC產(chǎn)品培訓目錄一、CMC產(chǎn)品簡介二、CMC生產(chǎn)工藝三、CMC產(chǎn)品指標四、CMC檢測標準五、CMC應用領域六、CMC使用方法七、CMC產(chǎn)品規(guī)格八、CMC生產(chǎn)廠家一、CMC產(chǎn)品簡介1、誕生和發(fā)展

由德國于1918年首先制得,并于1921年獲準專利而見諸于世。此后便在歐洲實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)。當時只為粗產(chǎn)品,用作膠體和粘結(jié)劑。1936~1941年,羧甲基纖維素鈉的工業(yè)應用研究相當活躍,發(fā)明了幾個相當有啟發(fā)性的專利。第二次世界大戰(zhàn)期間,德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國首次制成羧甲基纖維素鈉,并于1946年生產(chǎn)精制的羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品,該產(chǎn)品被認可為安全的食品添加劑。上世紀七十年代我國開始采用,九十年代開始普遍使用。是當今世界上使用范圍最廣、用量最大的纖維素種類。化學名稱:羧甲基纖維素鈉,又稱羧甲基纖維素英文全稱:CarboxylmethylCellulose英文簡稱:CMC結(jié)構(gòu)式:C6H7(OH)2OCH2COONa分子式:C8H11O5Na

CMC產(chǎn)品簡介2、物理性質(zhì)本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素醚,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇乙醚、異丙醇、丙酮等有機溶媒中不溶,可溶于含水60%的乙醇或丙酮溶液。中性產(chǎn)品1%水溶液pH為6.5~8.5,當pH>10或<5時,膠漿粘度顯著降低,在pH=7時性能最佳。對光熱穩(wěn)定,有吸濕性,粘度隨溫度升高而降低,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時變化較慢,80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,PH值為2-3時會出現(xiàn)沉淀,遇多價金屬鹽也會反應出現(xiàn)沉淀。變色溫度227℃,炭化溫度252℃,2%水溶液表面張力71mn/n。CMC產(chǎn)品簡介3、化學性質(zhì)有羧甲基取代基的纖維素衍生物,用氫氧化鈉處理纖維素形成堿纖維素,再與一氯醋酸反應制得。構(gòu)成纖維素的葡萄糖單位有3個可被置換的羥基,因此可獲得不同置換度的產(chǎn)品。平均每1g干重導人1mmol羧甲基者,在水及稀酸中不溶解,但能膨潤,用于離子交換層析。羧甲基pKa在純水中約為4,在0.5mol/LNaCl中約為3.5,是弱酸性陽離子交換劑,通常于pH4以上用于中性和堿性蛋白質(zhì)的分離。40%以上羥基為羧甲基置換者可溶于水形成穩(wěn)定的高黏度膠體溶液。適合于飲料方面加工二、CMC生產(chǎn)工藝流程CMC的主要化學反應是纖維素和堿生成堿纖維素的堿化反應以及堿纖維素和一氯乙酸的醚化反應。傳統(tǒng)水媒法用18%~19%的堿液噴人捏合機中,在30~35℃下使精制棉堿化生成堿纖維素,然后用固體氯乙酸鈉進行捏合醚化。前1~2h溫度控制在35℃以下;后1h溫度控制在45~55℃。再經(jīng)一段時間熟化(使醚化完全)后干燥、粉碎得成品。

溶媒法精制棉于捏合機中,堿液按一定的流量噴入捏合機中,使纖維素充分膨化,同時加入適量的乙醇,堿化溫度控制在30~40℃,時間15~25min。堿化完全后噴入氯乙酸乙醇溶液,在50~60℃下醚化2h。再用鹽酸乙醇溶液中和、洗滌以除去氯化鈉,用離心機脫醇去水,最后經(jīng)干燥和粉碎得成品。CMC生產(chǎn)工藝流程

1、我們工廠生產(chǎn)流程:堿化-醚化-一次洗滌-一次離心-二次洗滌-二次離心-耙干-烘干-粉碎-過篩-包裝-半成品分列-成品混料-入庫等工序D:\CMC生產(chǎn)工藝流程說明書.doc

2、生產(chǎn)設備:堿化捏合機醚化捏合機一次洗滌機一次離心機二次洗滌機二次離心機耙干機烘干機粉碎機過篩半成品包裝混料機倉庫3、原材料精制棉和木漿:作為酸堿酒的一個載體,其中的結(jié)晶體是生產(chǎn)纖維素鈉的關鍵物質(zhì)。片堿:提高液堿的濃度,保證取代度的穩(wěn)定。液堿:破壞棉纖維的初生壁和次生壁到達棉纖維結(jié)晶體纖維素。氯乙酸:與堿性纖維反應生成羧甲基纖維鈉。酒精:液堿與氯乙酸進入棉纖維結(jié)晶體的一種媒介。

三、CMC產(chǎn)品指標1、純度Purity2、粘度Viscosity3、取代度DegreeofSubstitution(DS)4、PH值5、粒度ParticleSize6、重金屬HeavyMetals7、細菌數(shù)TotalPlateCount衡量CMC質(zhì)量的主要指標是純度、粘度和取代度(DS)。CMC產(chǎn)品指標1、純度Purity純度又叫含量,即產(chǎn)品中含有多少數(shù)量或者比例的纖維素。其它主要副產(chǎn)物或者雜質(zhì)是氯化鈉及乙醇酸鈉,我們稱之為氯化物。不同的應用領域,對純度的要求純在差異。以食品級為例,國外食品級、醫(yī)藥級和牙膏級用戶需要使用純度在99.5%以上的CMC國內(nèi)食品級、醫(yī)藥級和牙膏級用戶主要使用純度在97%以上的CMC。

CMC純度的提升主要是通過酒精洗滌提純來實現(xiàn)的,沒有使用酒精洗滌的純度在72%-75%,一次洗滌的純度在85%-90%,二次洗滌后的純度在95%-98%;三次洗滌后的純度在99.5%

為什么酒精洗滌可以提高CMC的純度呢?因為在高濃度乙醇等有機溶媒中不溶,而反應副產(chǎn)物可溶。

CMC產(chǎn)品指標2、粘度Viscosity液體在流動時,在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì),稱為液體的黏性,粘性的大小用黏度表示,是用來表征液體性質(zhì)相關的阻力因子。檢測CMC粘度的設備叫粘度計。較為常用的粘度計有NDJ-79,NDJ-1,BrookfieldLV,BrookfieldRV和Fann35粘度計CMC產(chǎn)品指標3、取代度degreeofsubstitution

常用DS表示。纖維素醚是纖維素分子鏈上的羥基為醚基取代的產(chǎn)物,平均每個失水葡萄糖單元上被反應試劑取代的羥基數(shù)目,稱為取代度。由于纖維素分子鏈中每個失水葡萄糖單元上只有3個羥基能被取代,所以取代度只能小于或等于3。一般DS不同則CMC的性質(zhì)也不同;取代度增大,溶解性就增強,溶液的透明度及穩(wěn)定性也越好。據(jù)報道,CMC取代度在0.7~1.2時透明度較好,其水溶液粘度在pH值為6~9時最大。為保證其質(zhì)量,除了選擇醚化劑外,還必須考慮影響取代度和純度的一些因素,例如堿與醚化劑之間的用量關系、醚化時間、體系含水量、溫度、PH值、溶液濃度及鹽類等。CMC產(chǎn)品指標4、PH值PH值主要用來測量CMC溶液的酸堿度5、粒度ParticleSize即CMC顆粒的大小,主要用“目數(shù)(mesh)”來表示。粉末狀CMC主要目數(shù)為60目,80目和100目,顆粒狀CMC目數(shù)主要是16目-40目6、重金屬HeavyMetals食品、牙膏、醫(yī)藥和化妝品級產(chǎn)品中檢測該項目,項目主要包括鐵、砷等7、細菌數(shù)TotalPlateCount食品、牙膏、醫(yī)藥和化妝品級產(chǎn)品中檢測該項目,項目主要包括菌落總數(shù)、霉菌、大腸桿菌和沙門氏菌四、CMC檢測標準GB/T12028-2006洗滌劑用羧甲基纖維素鈉GB1904-2005食品添加劑羧甲基纖維素鈉SY5093-92鉆井液用羧甲基纖維素鈉鹽(CMC)GB1904-2005食品添加劑羧甲基纖維素鈉GB1904-1989食品添加劑羧甲基纖維素鈉

QB/T2318-2007牙膏用羧甲基纖維素鈉美國ASTM歐盟E-466標準,美國FCC-5—食品級標準USP31(美國藥典),EP6(歐洲藥典)五、CMC應用領域羧甲基纖維素鈉(CMC)

具有乳化分散劑、固體分散性、不易腐敗、生理上無害等不同尋常的和極有價值的綜合物理、化學性質(zhì),是纖維素醚類中產(chǎn)量最大的、用途最廣、使用最為方便的產(chǎn)品,俗稱“工業(yè)味精”。重要特性是形成高粘度的膠體溶液、有粘著、增稠、流動、乳化分散、賦形、保水、保護膠體、薄膜成型、耐酸、耐鹽、懸濁等特性,且生理無害,因此在食品、醫(yī)藥、日化、石油、造紙、紡織、建筑、選礦、涂料、陶瓷、蚊香、洗滌和牙膏等領域得到廣泛應用。CMC應用領域1.CMC在食品中的應用FAO和WHO已批準將純CMC用于食品,它是經(jīng)過很嚴格的生物學、毒理學研究和試驗后才獲得批準的,國際標準的安全攝入量(ADI)是25mg/(kg·d),即大約每人1.5g/a。CIVIC在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風味,延長貯藏時間。在酸奶、豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭、果醬、糖汁、果子露、點心、方便面中的用量約為1%

~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2%

0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。因其安全可靠,因此,其用量不受國家食品衛(wèi)生標準

ADI限制。CMC

在食品領域不斷被開發(fā),近年來,在葡萄酒生產(chǎn)中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展,還可用于啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等。CMC應用領域2.CMC在醫(yī)藥的用途在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,片劑的粘結(jié)劑和成膜劑。有人經(jīng)基礎及動物實驗證明CMC是安全可靠的抗癌藥載體。用CMC作膜材料,研制的中藥養(yǎng)陰生肌散的改造劑型——養(yǎng)陰生肌膜,能用于皮膚磨削手術(shù)創(chuàng)面和外傷性創(chuàng)面。動物模型研究表明,該膜防止創(chuàng)面感染,與紗布敷料無明顯差異,在控制創(chuàng)面組織液滲出與創(chuàng)面快速愈合上,此膜明顯優(yōu)于紗布敷料,并有減輕術(shù)后水腫和創(chuàng)面刺激作用。用聚乙烯醇:羧甲基纖維素鈉:聚羧乙烯按3:6:1的比例制成的膜劑為最佳處方,粘附性及釋放速率均增加,在增加粘膜粘附緩釋膜劑的粘附力,延長制劑在口腔內(nèi)的滯留時間及制劑中藥物的藥效都有明顯提高。丁哌卡因為強效局部麻醉藥,但它中毒時有時可產(chǎn)生較為嚴重的心血管副反應,故臨床上在廣泛應用丁哌卡因的同時,對其毒性反應的防治研究一直較為重視。藥劑研究顯示,CIVIC作為緩釋物質(zhì)與丁哌卡因溶液進行配制可顯著降低藥物的副作用。在PRK手術(shù)中,采用低濃度地卡因與非甾體類抗炎藥聯(lián)合CMC可明顯緩解術(shù)后疼痛。預防腹部手術(shù)后腹膜粘連、減少腸梗阻的發(fā)生是臨床外科最關注的問題之一。有研究表明,CMC減輕術(shù)后腹膜粘連程度的作用明顯優(yōu)于透明質(zhì)酸鈉,可作為一種有效的方法來防止腹膜粘連的發(fā)生。CMC用于治療肝癌的導管肝動脈灌注抗癌藥中,可以明顯延長抗癌藥在腫瘤的滯留時間,增強抗腫瘤的力,提高治療效果。在動物醫(yī)學上,CMC也有廣泛的用途。有報道[3]指出,向母羊腹腔內(nèi)滴注1%CMC溶液來預防家畜難產(chǎn)、生殖道手術(shù)后發(fā)生腹部粘連有顯著效果。CMC應用領域3、CMC用于石油、天然氣的鉆探、掘井等工程

①含CMC的泥漿能使井壁形成薄而堅,滲透性低的濾餅,使失水量降低。②在泥漿中加入CMC后,能使鉆機得到低的初切力,使泥漿易于放出裹在里面的氣體,同時把碎物很快棄于泥坑中。③鉆井泥漿和其它懸浮分散體一樣,具有一定的存在期,加入CMC后能使它穩(wěn)定而延長存在期。④含有CMC的泥漿,很少受霉菌影響,因此,毋須維持很高的PH值,也不必使用防腐劑。⑤含CMC作鉆井泥漿洗井液處理劑,可抗各種可溶性鹽類的污染。⑥含CMC的泥漿,穩(wěn)定性良好,即使溫度在150℃以上仍能降低失水。高粘度、高取代度的CMC適用于密度較小的泥漿,低粘度高取代度的CMC適用于密度大的泥漿。選用CMC應根據(jù)泥漿種類及地區(qū)、井深等不同條件來決定。每口油井的用量為淺井2.3t,深井5.6tCMC應用領域4、CMC在紡織中的應用在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。用于上漿劑能提高溶解性及粘變,并容易退漿;作為硬挺整理劑,其用量在95%以上;用于上漿劑,漿膜的強度、可彎曲性能明顯提高;用再生絲心蛋白和羧甲基纖維素構(gòu)成的復合膜作為固定葡萄糖氧化酶的基質(zhì),固定葡萄糖氧化酶和羧酸二茂鐵,制成的葡萄糖生物傳感器具有較高的靈敏度與穩(wěn)定性。研究表明,用濃度為1%(w/v)左右的CMC溶液調(diào)制硅膠勻漿時,制得的薄層板的色譜性能最佳,同時,這種在優(yōu)化條件下涂制的薄層板具有適當?shù)膶訌姸?,適用于各種加樣技術(shù),方便于操作。CMC對大多數(shù)纖維均有粘著性,能改善纖維間的結(jié)合,其粘度的穩(wěn)定性能確保上漿的均勻性,從而提高織造的效率。還可用于紡織品的整理劑,特別是永久性的抗皺整理,給織物帶來耐久性的變化。CMC應用領域5、用于造紙工業(yè)

CMC在造紙工業(yè)中可作紙面平滑劑、施膠劑,可明顯提高紙張的干強度和濕強度及耐油性、吸墨性和抗水性。在紙漿中加入0.1%~0.3%的CMC能使紙張增強抗張力40%~50%,抗壓破裂度增加50%,揉性增大4~5倍。6、CMC可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、流平劑、粘合劑,能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中,使涂料長期不分層,還大量應用于油漆中。7、在洗滌劑中,CMC可用作抗污垢再沉積劑,CMC加入合成洗滌劑中可作為污垢吸附劑,CMC的最大用途是配制肥皂及合成洗滌劑,在重級清潔劑中大約添加1%的CMC,用以防止洗出的污物再沉淀于織物上;CMC在化妝品中作為水溶膠;在牙膏中用作增稠劑,CMC的甘油水溶液用作牙膏的膠基,其用量在5%左右。CMC應用領域8、用于陶瓷工業(yè)中可做毛坯的膠粘劑、可塑劑、釉藥的懸浮劑、固色劑等。9、用于建筑,提高保水性和強度10、CMC水溶液增粘后用作浮游選礦等。CMC可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等,還廣泛應用于電池、電子、農(nóng)藥、皮革、塑料、印刷、等領域,而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,還在不斷地開拓新的應用領域,市場前景極為廣闊。六、CMC溶解方法

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