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物態(tài)變化與生活一.熔化:熔化現(xiàn)象:①春天“冰雪消融”②煉鋼爐中將鐵化成“鐵水”熔化規(guī)律:晶體在熔化過(guò)程中,要不斷地吸熱,但溫度保持在熔點(diǎn)不變。非晶體在熔化過(guò)程中,要不斷地吸熱,且溫度不斷上升。晶體熔化必要條件:溫度達(dá)到熔點(diǎn)、不斷吸熱。有關(guān)晶體熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))知識(shí):①萘的熔點(diǎn)為。當(dāng)溫度為790C時(shí),萘為固態(tài)。當(dāng)溫度為810C時(shí),萘為液態(tài)。當(dāng)溫度為時(shí),萘是固態(tài)、液態(tài)或固、液共存狀態(tài)都有可能。②下過(guò)雪后,為了加快雪熔化,常用灑水車(chē)在路上灑鹽水。(降低雪的熔點(diǎn))③在北方,冬天溫度常低于-390C,因此測(cè)氣溫采用酒精溫度計(jì)而不用水銀溫度計(jì)。(水銀凝固點(diǎn)是-390C,在北方冬天氣溫常低于-390C,此時(shí)水銀已凝固;而酒精的凝固點(diǎn)是-1170C,此時(shí)保持液態(tài),所以用酒精溫度計(jì))熔化吸熱的應(yīng)用:①夏天,在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變餿。(冰熔化吸熱,冷空氣下沉)②化雪的天氣有時(shí)比下雪時(shí)還冷。(雪熔化吸熱)③鮮魚(yú)保鮮,用00C的冰比00C的水效果好。(冰熔化吸熱)④“溫室效應(yīng)”使極地冰川吸熱熔化,引起海平面上升。二.凝固:凝固現(xiàn)象:①“滴水成冰”②“銅水”澆入模子鑄成銅件凝固規(guī)律:①晶體在凝固過(guò)程中,要不斷地放熱,但溫度保持在熔點(diǎn)不變。②非晶體在凝固過(guò)程中,要不斷地放熱,且溫度不斷下降。晶體熔化必要條件:溫度達(dá)到凝固點(diǎn)、不斷放熱。凝固放熱:①北方冬天的菜窖里,通常要放幾桶水。(利用水凝固時(shí)放熱,防止菜凍壞)②煉鋼廠(chǎng),“鋼水”冷卻變成鋼,車(chē)間人員很易中暑。(鋼水凝固放出大量熱)三.汽化:汽化現(xiàn)象分為:沸騰、蒸發(fā),兩種形式都要吸熱。沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別:沸騰:⑴沸騰現(xiàn)象:例-水沸騰,有大量的氣泡上升,變大,到水面破裂,釋放出水蒸氣。⑵沸騰規(guī)律:液體在沸騰時(shí),要不斷地吸熱,但溫度保持在沸點(diǎn)不變。⑶液體沸騰必要條件:溫度達(dá)到沸點(diǎn)、不斷吸熱⑷有關(guān)沸點(diǎn)知識(shí):①液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-1830C,固態(tài)氧的熔點(diǎn)是-2180C。-1820C時(shí),氧為氣態(tài)。-1840C時(shí),氧為液態(tài)。-2190C時(shí),氧為氣態(tài)。-1830C氧是液態(tài)、氣態(tài)或氣液共存都可以。②可用紙鍋將水燒至沸騰。(水沸騰時(shí),保持在1000C不變,低于紙的著火點(diǎn))③裝有酒精的塑料袋擠癟(排盡空氣)后,放入800C以上的水中,塑料袋變鼓了。(酒精汽化成了蒸氣。酒精沸點(diǎn)為780C,高于780C時(shí)為氣態(tài))蒸發(fā):⑴蒸發(fā)現(xiàn)象:①濕衣服放在戶(hù)外,很快就會(huì)干②教室灑過(guò)水后,水很快就干了⑵蒸發(fā)吸熱,有致冷作用:①剛從水中出來(lái),感覺(jué)特別冷。(風(fēng)加快了身上水的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱)②一杯400C的酒精,敞口不斷蒸發(fā),留在杯中的酒精溫度低于400C。(蒸發(fā)要從周?chē)h(huán)境和液體自身吸熱。)③在室內(nèi),將一支溫度計(jì)從酒精中抽出,示數(shù)會(huì)先下降再升高。(酒精蒸發(fā)吸熱,使溫度計(jì)中液體溫度下降,蒸發(fā)結(jié)束后溫度回升到室溫)⑶影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素:①液體自身的溫度;②液體蒸發(fā)的表面積;③液體表面附近的空氣流動(dòng)速度。四.液化:液化現(xiàn)象:①水開(kāi)后,壺嘴看見(jiàn)“白氣”(壺中汽化出水蒸氣,遇到冷空氣液化成霧狀小水珠)②夏天自來(lái)水管和水缸上會(huì)“出汗”。(空氣中的水蒸氣遇冷液化成水珠)液化的方法分為:降溫、壓縮體積兩種方法⑴降溫(遇冷、放熱)液化:①霧與露的形成(空氣中水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠;附在塵埃浮在空中,形成“霧”;附在草木,聚成“露”)②冬天,嘴里呼出“白氣”。夏天,冰棍周?chē)啊鞍讱狻?。(水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠)③冬天,窗戶(hù)內(nèi)側(cè)常看見(jiàn)模糊的“水氣”(屋內(nèi)水蒸氣遇到冷玻璃液化成小水珠)。④牙醫(yī)在為病人檢查牙齒時(shí),將檢查用的小鏡子在酒精燈上稍微烤一下,然后放入口腔中。(防止口腔內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附在鏡面上)⑵壓縮體積液化:常溫下,將石油氣壓縮放入鋼瓶中,以液態(tài)石油氣的形式保存。②“長(zhǎng)征”火箭的燃料和助燃劑分別是:壓縮成的“液態(tài)氫”和“液態(tài)氧”。③打火機(jī)中,常用壓縮后的液態(tài)“丁烷”作為燃料。液化放熱:①北方的冬天,在室內(nèi)暖氣管道中通以灼熱的水蒸氣來(lái)取暖,最后在管道另一頭回收到的是水。(水蒸氣液化成水放出大量熱)②1000C的水蒸氣比1000C的水更容易燙傷人體。(1000C的水蒸氣液化成1000C的水要放熱)五.升華:升華現(xiàn)象:①加熱碘,可以看到有紫紅色的碘蒸汽出現(xiàn)。衣柜中防蟲(chóng)用的樟腦片,會(huì)慢慢變小,最后不見(jiàn)了。③冬天,濕衣服放在戶(hù)外會(huì)結(jié)冰,但最后也會(huì)晾干。(冰升華成水蒸汽)升華吸熱:①干冰可用來(lái)冷藏物品。(干冰是固態(tài)二氧化碳,升華成氣態(tài)時(shí),吸收大量熱)六.凝華:凝華現(xiàn)象:①霜和雪的形成(水蒸汽遇冷凝華而成);②冬天看到樹(shù)上的“霧凇”;③冬天,外界溫度極低,窗戶(hù)內(nèi)側(cè)可看見(jiàn)“冰花”(室內(nèi)水蒸汽凝華)。凝華放熱:略。附錄:冰箱原理:利用制冷劑汽化吸熱、液化放熱。②南極地區(qū)以冰雪為水源。先將冰雪放入壺中加熱熔化成水,至水沸騰,可看到汽化出的水蒸汽在壺嘴上方液化成霧狀小水珠,俗稱(chēng)“白氣”。③用久了的燈泡會(huì)發(fā)黑?鎢絲受熱,發(fā)生升華現(xiàn)象,由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài);鎢絲冷卻,鎢蒸氣又在燈泡內(nèi)壁上凝華。④干冰“人工降雨”:干冰進(jìn)入云層升華成氣體,從周?chē)沾罅繜崃浚箍諝獾臏囟燃眲∠陆担呖账羝A成小冰粒。小冰粒逐漸變大而下降,遇到暖氣流就熔化成雨滴落到地面上。⑤云、雨、雪、雹、霜的形云:是由大量的小水滴和小冰晶組合而成的。雨:在一定條件下,云中小水滴和
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