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文檔簡介
緒論一、有機樣品分析的一般過程1.采樣:天然、人工制備樣品2.樣品分離純化及成分分析:分離純化:洗滌、萃取、蒸餾、色譜、電泳等初步鑒定:元素分析、物理常數(shù)測定、性質(zhì)測定3.分子式確定:MS及其它測定方法4.結(jié)構(gòu)確定:四大波譜方法當前1頁,總共48頁。中藥:西藥:藥物中間體:當前2頁,總共48頁。主要用途:有機合成中間體的鑒定。新藥研發(fā)中藥物結(jié)構(gòu)的鑒定。生物活性分子、天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)的鑒定。例如對藥物結(jié)構(gòu)的分析:當前3頁,總共48頁。目錄一、有機化合物的分離和提純二、紫外吸收光譜三、紅外吸收光譜四、核磁共振五、質(zhì)譜六、譜圖綜合解析當前4頁,總共48頁。學習要求:(1)了解每一種方法的基本原理;(2)了解各種譜圖的主要參數(shù)及影響因素;(3)掌握每一類化合物的譜圖特征;(4)掌握各種譜圖的解析方法;(5)能對簡單化合物進行譜圖解析。課程考核方式:平時成績(30%)課堂的回答問題、出勤率、作業(yè)成績考試成績(70%)當前5頁,總共48頁。二、波譜方法Spectroscopy1.紫外光譜:UV,UltraVioletspectroscopy2.紅外光譜:IR,InfraRedspectroscopy3.核磁共振波譜:NMR,NuclearMagneticResonancespectroscopy4.質(zhì)譜:MS,MassSpectrometry當前6頁,總共48頁。波譜的產(chǎn)生1.本質(zhì):物質(zhì)內(nèi)能量的增減具有量子化特征。2.形式:電磁輻射(光)與化合物分子互相作用的結(jié)果。3.另一角度:物質(zhì)內(nèi)部的運動在外部的一種表現(xiàn)形式,而且不同類型的光譜反應了物質(zhì)內(nèi)部不同的運動狀態(tài)。通過光譜峰位、形狀,確定分子結(jié)構(gòu)。通過峰強度,確定其含量。當前7頁,總共48頁。三、特點儀器昂貴要求樣品純度高操作較復雜譜圖解析困難結(jié)果準確、應用價值高當前8頁,總共48頁。第一章有機化合物的分離與提純當前9頁,總共48頁。常用的分離和提純方法有以下幾種:1.重結(jié)晶2.升華3.常壓蒸餾、減壓蒸餾、分餾4.萃取5.色譜法(薄層色譜、柱色譜)6.利用儀器分離和制備純有機化合物(制備氣相色譜、制備液相色譜)。當前10頁,總共48頁。1.1重結(jié)晶原理:一般情況下物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大。把固體混合物溶解在熱的溶劑中達到飽和,冷卻時被提純物質(zhì)隨著溶解度的降低變成過飽和而析出結(jié)晶,雜質(zhì)由于含量較少冷卻時仍然處于不飽和而溶解在溶劑中,從而達到分離的目的。當前11頁,總共48頁。關鍵在溶劑的選擇:
“相似相溶”極性大的物質(zhì)溶于極性大的溶劑中;極性小的物質(zhì)溶于極性小的溶劑中。常見的溶劑極性大小順序如下:水>DMSO>>甲醇>DMF>乙醇>丙酮>氯仿>乙醚>甲苯>石油醚。當前12頁,總共48頁。溶劑選擇要求:1.沸點適宜。2.不與被提純物質(zhì)反應。3.在較高溫度時能溶解較多的被提純物質(zhì),而在室溫或較低溫度時只能溶解很少量的被提純物質(zhì)。
4.對雜質(zhì)的溶解度非常小(可趁熱過濾除去)或非常大(冷卻時留在母液中)。當前13頁,總共48頁。思考:如果得到的化合物應該是無色或白色,但是制備出的粗產(chǎn)物有較深的顏色,怎么辦?混合溶劑法:混合溶劑由對被提純物質(zhì)溶解度很大和溶解度很小而又能互溶的兩種溶劑組成,前者為良溶劑,后者為劣溶劑。先將固體有機物溶于熱的良溶劑中,溶解后慢慢加入劣溶劑至出現(xiàn)渾濁,然后再加入良溶劑至澄清透明,冷卻即可。當前14頁,總共48頁。1.2升華升華是指物質(zhì)自固態(tài)不經(jīng)過液態(tài)而直接變成氣態(tài)以及蒸汽不經(jīng)過液態(tài)而直接轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象。升華是提純固體有機物的一個方法,在實驗室中只用于較少量物質(zhì)的純化。如:從茶葉中提取咖啡因當前15頁,總共48頁。1.3蒸餾、分餾、減壓蒸餾、
水蒸氣蒸餾將液態(tài)物質(zhì)加熱到沸騰變?yōu)檎魵?,又將蒸氣冷凝為液體的兩個聯(lián)合操作。沸點較低的有機物先蒸出,較高的隨后蒸出,不揮發(fā)的留在蒸餾器內(nèi)。1.3.1常壓蒸餾
當前16頁,總共48頁。常壓蒸餾:蒸餾燒瓶(攪拌子或沸石)、蒸餾頭(常壓)、溫度計、冷凝管、接收器。當前17頁,總共48頁。用途:分離液體有機物:沸點相差較大、30℃。提出,除去不揮發(fā)物?;厥杖軇y定化合物的沸點。當前18頁,總共48頁。1.3.2分餾應用分餾柱使幾種沸點相近(<30℃)的混合物進行分離的方法稱為分餾。分餾就是利用分餾柱來實現(xiàn)的多次重復的蒸餾過程。這種方法在工業(yè)生產(chǎn)和實驗室中被廣泛使用。最精密的分餾裝置可將沸點相差1~2C的混合物分開。當前19頁,總共48頁。實驗室常用分餾柱:分餾的效果和分餾柱的種類有關!當前20頁,總共48頁。分餾:蒸餾燒瓶(攪拌子或沸石)、蒸餾頭(常壓)、溫度計、冷凝管、接收器、分餾柱。當前21頁,總共48頁。1.3.3減壓蒸餾原理:液體的沸點隨著外界的壓力減小而降低,在低于一個大氣壓下進行的蒸餾稱為減壓蒸餾。
減壓蒸餾適用于沸點很高的液體有機物的分離和提純。特別適用于在常壓蒸餾時未達沸點即已受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)。
當前22頁,總共48頁。減壓蒸餾:蒸餾燒瓶、蒸餾頭(克氏蒸餾頭)、溫度計、冷凝管、接收器、減壓裝置。當前23頁,總共48頁。減壓蒸餾:當前24頁,總共48頁。當前25頁,總共48頁。1.3.4水蒸汽蒸餾在利用該方法進行提純時,要求被提純物質(zhì)在低于100C時就隨水蒸汽一起蒸出,所以特別適用于分離那些在其沸點附近易分解的物質(zhì),也適用于從不揮發(fā)性物質(zhì)或不需要的樹脂狀物質(zhì)中分離出所需的成分。
當前26頁,總共48頁。當前27頁,總共48頁。被提純物必須具備條件:被提純物不溶或難溶于水共沸騰下于水不發(fā)生化學反應100C左右時,必須具有一定的蒸氣壓。當前28頁,總共48頁。1.4萃取萃取是利用物質(zhì)在兩種不互溶的溶劑中的溶解度不同來達到分離、提取或純化的目的。應用萃取方法可以從液體或固體混合物中提取出所需要的物質(zhì),也可以用來除去混合物中不需要的成分。當前29頁,總共48頁。常用的萃取分離有以下幾種情況:1.用有機溶劑從水相中萃取有機物。2.用水從有機混合物中除去無機鹽。3.用堿性水溶液萃取除去混合物中的無機或有機酸;用酸性水溶液萃取除去混合物中的無機或有機堿。當前30頁,總共48頁。當前31頁,總共48頁。1.5色譜方法薄層色譜、柱色譜氣相色譜、液相色譜色譜的原理是建立在各組分在互不相溶的兩相(流動相和固定相)之間具有不同的分配基礎上的。流動相可以是液體、也可以是氣體,樣品在流動相作用下流經(jīng)固定相。固定相可以是固體,也可以是負載在固體表面的液體。當前32頁,總共48頁。基本的原理固定相對帶分離混合物各組分的吸附能力不同。過程:當流動相帶著混合物流經(jīng)固定相時,由于固定相對混合物各組分的吸附能力不同,吸附能力最弱的組分隨流動相首先流出,最強的組分最后流出,從而達到分離的目的。當前33頁,總共48頁。1.5.1薄層色譜(TLC)1.用處:物質(zhì)的定性分析跟蹤反應快速分離少量物質(zhì)2.材質(zhì):板:玻璃、塑料、金屬吸附劑:硅膠(弱酸性,常用)、Al2O3(堿性、中性、酸性)當前34頁,總共48頁。點樣劃板將大塊硅膠板分成小塊;用鉛筆標記起始線;點樣當前35頁,總共48頁。4.展開先用展開劑飽和展缸;溶劑液面在樣品起點線以下;注意溶劑前沿的位置。當前36頁,總共48頁。5.檢測型號:如硅膠GF254,F254:可用于254nm的紫外光下觀察熒光。當前37頁,總共48頁。6.Rf值Rf值:和分離化合物的結(jié)構(gòu)、硅膠板的種類、展開劑、溫度等都有關。但在固定條件下,其對每一種化合物的來說是一個特定數(shù)值。當前38頁,總共48頁。7.展開劑的選擇使混合物分開;Rf值控制在0.2-0.8之間最佳。當前39頁,總共48頁。應用舉例:物質(zhì)的定性分析/反應的跟蹤A、B是已知化合物,?是未知化合物,C是共點(既有待測物,也有已知化合物);Rf值(即高度)相同的是同一種化合物!當前40頁,總共48頁。1.5.2柱色譜進行柱色譜實驗時包括以下幾個步驟:1.選擇吸附劑;2.裝柱;3.洗脫;4.組分收集和鑒定。當前41頁,總共48頁。柱色譜的整套裝置當前42頁,總共48頁。1.吸附劑柱色譜的固定相硅膠:最常用,可分離絕大部分有機化合物。顆粒度不同,分離效果不同。氧化鋁硅膠2.洗脫劑
決定于待分離物的極性大小,待分離物的極性大,需大極性洗脫劑,反之,用中等或小極性洗脫劑;常用混合溶劑。小極性化合物:石油醚或正己烷中等極性化合物:乙酸乙酯+石油醚大極性化合物:二氯甲烷+甲醇當前43頁,總共48頁。3.裝柱濕法裝柱,溶劑溶解硅膠,導入柱中,自然沉降,再氣泵加壓壓緊當前44頁,總共48頁。4.加樣濕法加樣:
將液體待分離混合樣直接加入柱中。缺點:柱子易開裂干法加樣:
先用硅膠吸附帶分離混合樣,然后將吸附了樣品硅膠加入柱中。當前45頁,總共48頁。5.洗脫及化合物的收集加壓、等份接收;極性小的化合物先下來;用TLC判斷是否
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