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《熱是怎樣傳遞的》教學(xué)設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入新課1.教師:同學(xué)們,今天老師給大家準(zhǔn)備了很多有趣的材料,我們將用這些材料來(lái)探索一些有趣的科學(xué)知識(shí)。想試試嗎?2.教師:好,先進(jìn)入今天的第一個(gè)環(huán)節(jié)。我請(qǐng)一名同學(xué)到前面來(lái)配合老師完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)。這里有一個(gè)燒杯,一壺?zé)崴€有一根鋁棒。我把熱水倒入燒杯,放進(jìn)鋁棒,請(qǐng)這名同學(xué)用手摸一摸鋁棒,手上有什么感覺(jué)?同學(xué)們有什么疑問(wèn)?3.教師質(zhì)疑并板書(shū)課題:鋁棒為什么變熱了?這些熱是從哪里來(lái)的?熱在鋁棒中到底是怎樣傳遞的呢?這就是我們今天要研究的問(wèn)題。板書(shū)課題:熱是怎樣傳遞的二、質(zhì)疑:1.熱到底是怎樣傳到鋁棒的上端的呢?誰(shuí)能試著解釋一下?2.教師總結(jié)板書(shū)課題:熱水把熱先傳給了鋁棒在熱水中的下部,然后再慢慢地傳到露出水面的上部。(板畫(huà))誰(shuí)能畫(huà)出熱在鋁棒中的活動(dòng)方向?(熱水把熱先傳給了鋁棒在熱水中的下部,然后又慢慢的傳到露出的上部。)3.我們剛才是憑著手上的感覺(jué)覺(jué)得熱是從鋁棒底端傳到上端,我們能不能看到熱在鋁棒中是怎樣傳遞的?我們能不能想辦法來(lái)進(jìn)一步驗(yàn)證我們的猜想,讓大家親眼看到熱在鋁棒上的傳遞過(guò)程?請(qǐng)同學(xué)們觀(guān)察桌上的材料,(看老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了哪些實(shí)驗(yàn)器材?一一認(rèn)識(shí))討論一下,怎樣用桌上現(xiàn)有的材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),使我們能直觀(guān)的看到熱在鋁棒中的傳遞過(guò)程?4.小組討論,交流實(shí)驗(yàn)方案。5.教師:同學(xué)們想到了這么多的辦法,課本上也為我們介紹了一種方法。請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)課本39頁(yè),讀一讀,想一想該怎么完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)。6.誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你們準(zhǔn)備怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?7.課件出示實(shí)驗(yàn)步驟:(1.把鋁棒固定到鐵架臺(tái)上。2.每隔一定距離在鋁棒上用凡士林粘上一根木棒。3.用酒精燈給鋁棒加熱,注意觀(guān)察哪邊的火柴先掉下來(lái))(追問(wèn):1.為什么要粘木棒呢?2.木棒能不能粘的太遠(yuǎn)?3.使用酒精燈時(shí)應(yīng)該注意什么?4.可以在鋁棒的哪個(gè)位置加熱?)8.猜一猜哪根火柴會(huì)先掉下來(lái)呢?9.課件出示溫馨提示:為了更好的完成實(shí)驗(yàn),老師這里有一個(gè)溫馨提示,我們一起來(lái)閱讀一下:(1.不能用手直接接觸實(shí)驗(yàn)中或?qū)嶒?yàn)后的鋁棒,以免燙傷。2.小組合作,實(shí)驗(yàn)裝置都裝好后再加熱,注意酒精燈的使用方法3.認(rèn)真操作,仔細(xì)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。)10.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo)11.交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn):我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)測(cè)一樣嗎?從剛才的實(shí)驗(yàn)中你發(fā)現(xiàn)了什么?(靠近什么地方的火柴先掉落?從火柴掉落的先后次序可以得出什么結(jié)論?熱是從哪里傳向哪里?)教師總結(jié)板書(shū):無(wú)論是在一端加熱,還是在中間加熱,熱在鋁棒中的傳遞都是有規(guī)律的,(結(jié)合課件熱在鋁棒中的傳遞都是從哪里開(kāi)始然后往哪里傳遞呢?靠近酒精燈火焰加熱的部位溫度相對(duì)比較高,所以熱在鋁棒上都是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。(溫度較高溫度較低)三.進(jìn)一步探索研究熱的傳遞方向1.教師質(zhì)疑:是不是無(wú)論在什么情況下熱都是從溫度高的地方傳向溫度低的地方呢?同學(xué)們想不想繼續(xù)研究?除了鋁棒外,老師還給同學(xué)們準(zhǔn)備了一塊鐵片,如果在鐵片的中間加熱或者在邊緣加熱,熱在鐵片上又會(huì)怎眼傳遞呢?我們先來(lái)猜測(cè)一下。指名小組交流。2.猜測(cè)需要實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。我們可以怎樣涉及實(shí)驗(yàn)讓鐵片上的熱傳遞能夠用眼睛“看到”呢?(用凡士林涂抹,涂抹均勻)在涂有凡士林的鐵片的中心加熱,猜猜哪部分的凡士林先熔化?如果在涂有凡士林的鐵片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱,又會(huì)是哪部分先熔化?到底是不是這樣的呢?讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證吧。3.課件出示注意事項(xiàng):(溫馨提示:1.把凡士林均勻的涂在鐵片上,把涂有凡士林的一面朝上放在三腳架上。2.加熱時(shí),先把鐵片在三腳架上放平。3.不能用手觸摸加熱后的鐵片,小心燙手。4.注意實(shí)驗(yàn)中要重點(diǎn)觀(guān)察凡士林的熔化情況,并思考熱在鐵片中是怎樣傳遞的。)4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。5.交流:你們組是在哪個(gè)位置加熱的?從中間加熱觀(guān)察到了什么現(xiàn)象?從邊緣加熱觀(guān)察到什么現(xiàn)象?(1.在鐵片中心加熱2.在鐵片邊緣加熱)6.不管是鋁棒還是鐵片,熱在這些物體中的傳遞都有一個(gè)共同的特點(diǎn),誰(shuí)發(fā)現(xiàn)了?(熱是怎樣傳遞的?)(都是從較熱的部分傳遞到較冷的部分)7.教師小結(jié)(課件):這節(jié)課我們研究了熱在鋁棒和鐵片中是怎樣傳遞的。通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們知道,熱在物體中總是從較熱的一端傳向較冷的一端。通過(guò)直接接觸,將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方法叫做熱傳導(dǎo)。熱傳導(dǎo)一般發(fā)生在固體中,是熱的傳遞方式之一。熱傳遞的方式除了我們這節(jié)課學(xué)習(xí)的熱傳導(dǎo)之外,還有其他的方式,同學(xué)們想知道嗎?請(qǐng)同學(xué)們閱讀本單元資料庫(kù)47頁(yè)的“熱的傳遞方式”。板書(shū)設(shè)計(jì):熱是怎樣傳遞的溫度較高溫度較低《熱是怎樣傳遞的》學(xué)情分析對(duì)于本課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗(yàn),但認(rèn)識(shí)是淺顯的。由于熱現(xiàn)象在生活中隨處可見(jiàn),如盛飯時(shí)的勺子,盤(pán)子,喝水時(shí)的杯子會(huì)變熱等等,不用學(xué)生刻意的觀(guān)察,就有一定的生活經(jīng)驗(yàn)作為探究活動(dòng)的基礎(chǔ)。但這些經(jīng)驗(yàn)又都是模糊的,不具體的,如果上升到一定的科學(xué)道理,用規(guī)范、科學(xué)的語(yǔ)言有條理的表達(dá)出來(lái)還是有一些難度的。但五年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具有一定的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ@為這節(jié)課的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。對(duì)本課要開(kāi)展的探究活動(dòng)來(lái)說(shuō),學(xué)生具有一定的能力。學(xué)生通過(guò)兩年的科學(xué)學(xué)習(xí),在小學(xué)科學(xué)體系的三個(gè)維度上已具備了一定的能力,如合作、觀(guān)察、假設(shè)等。在學(xué)生的探究過(guò)程中應(yīng)更多地關(guān)注學(xué)生的思維訓(xùn)練以及探究方法的培養(yǎng),讓他們從事物表面興趣發(fā)展為對(duì)科學(xué)探究持久的興趣,讓他們體驗(yàn)到探究中思考與發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。農(nóng)村學(xué)生,由于教學(xué)條件有限,不少科學(xué)實(shí)驗(yàn)很難開(kāi)展,因此學(xué)生對(duì)做實(shí)驗(yàn)是既喜歡,又害怕。喜的是做實(shí)驗(yàn)好玩,學(xué)習(xí)知識(shí)更有趣;怕的是做不來(lái)實(shí)驗(yàn),出洋相,被同學(xué)笑。本課探究活動(dòng)所需的材料,學(xué)生能從自己身邊較容易地找到。我們正好利用這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生明白:有些沒(méi)有在課堂上開(kāi)展的實(shí)驗(yàn),可以在課后自己動(dòng)手去做。這可以調(diào)動(dòng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣。《熱是怎樣傳遞的》效果分析探究的目的不僅僅是讓手動(dòng)起來(lái),也不僅僅是獲得一些事實(shí),更重要的是讓學(xué)生思考如何去獲得解決問(wèn)題的“科學(xué)證據(jù)”,然后能有目的的對(duì)這些科學(xué)證據(jù)進(jìn)行整理、歸納、分析、綜合,得出合理的科學(xué)解釋。在本課的涉及中,重在給學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的平臺(tái),讓他們嘗試自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并通過(guò)小組交流匯報(bào),完善實(shí)驗(yàn)方案,在經(jīng)歷思維探究的過(guò)程中發(fā)展思維。本節(jié)課充分創(chuàng)設(shè)條件為學(xué)生搭建探究的平臺(tái),實(shí)驗(yàn)材料符合實(shí)驗(yàn)要求,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo),效果好?!稛崾窃鯓觽鬟f的》教材分析《熱是怎樣傳遞的》是教育科學(xué)出版社五年級(jí)下冊(cè)第二單元《熱》的第六課,由“熱在金屬條中的傳遞”、“熱在金屬片中的傳遞”兩部分構(gòu)成。包括三個(gè)實(shí)驗(yàn):觸摸金屬勺子在熱水中的變化;觀(guān)察蠟燭燒金屬條,火柴掉落的現(xiàn)象;觀(guān)察蠟燭燒金屬片,蠟融化的現(xiàn)象。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,本課承接第五課《金屬熱脹冷縮嗎》的內(nèi)容,引出物體熱傳遞。本課得出的結(jié)論有為第七課《傳熱比賽》的展開(kāi)起了鋪墊作用。本課具有承上啟下的作用。從內(nèi)容上講,本課通過(guò)“熱在金屬條中的傳遞”、“熱在金屬片中的傳遞”兩個(gè)主要內(nèi)容,讓學(xué)生通過(guò)探究知道熱傳遞的主要方式是傳導(dǎo),并且學(xué)生通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)知道:通過(guò)直接接觸,熱傳導(dǎo)總是從物體的一個(gè)部分(溫度高)傳到另一個(gè)部分(溫度低),或者將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體。這些內(nèi)容將為今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他熱的知識(shí)打下基礎(chǔ)。
可見(jiàn),本課在教材中占有非常重要的地位,學(xué)好本課內(nèi)容對(duì)今后學(xué)習(xí)熱傳遞的知識(shí)具有重要作用。《熱是怎樣傳遞的》評(píng)測(cè)練習(xí)一、填空1.熱總是從溫度()的地方傳到溫度()的地方。2.通過(guò)接觸將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體的傳熱方式叫做()。3.溫度不同的兩個(gè)物體相互接觸后,熱就會(huì)從溫度()的物體傳遞給溫度()的物體,直至兩個(gè)物體的溫度()為止二、判斷題1.熱總是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。()2.當(dāng)物體溫度相同時(shí),就不能進(jìn)行熱傳遞。()《熱是怎樣傳遞的》課后反思科學(xué)學(xué)習(xí)是以探究為主的學(xué)習(xí)過(guò)程。探究學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主性,可是,這并不能忽視教師的指導(dǎo)。在這節(jié)課中,我有了以下收獲:1、本課內(nèi)容是對(duì)“熱是怎樣傳遞的”即熱傳遞的方向這一問(wèn)題進(jìn)行研究的,并讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想是否正確。對(duì)五年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),熱傳遞的方向他們已經(jīng)具有很多的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)水平,用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證是不難的一件事。但是,在教學(xué)中,我預(yù)期讓五年級(jí)的學(xué)生通過(guò)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。我希望學(xué)生能在開(kāi)放的、沒(méi)有教師指導(dǎo)的環(huán)境中,展開(kāi)思維,發(fā)散思維,設(shè)計(jì)出很好的實(shí)驗(yàn)來(lái),自己用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。從實(shí)際情況來(lái)看,學(xué)生的動(dòng)手能力還很欠缺。2、在實(shí)驗(yàn)探究的實(shí)施過(guò)程中,借助生活情景和經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)有效問(wèn)題的產(chǎn)生,明確研究方向。學(xué)生的猜測(cè)根植于他們的經(jīng)驗(yàn),來(lái)源于他們的生活。一系列的探究活動(dòng),均從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),利用的材料也是生活中常見(jiàn)的。由于探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)思想來(lái)源于學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn),既滿(mǎn)足了學(xué)生的認(rèn)知需求,又提高教學(xué)的信度和效度,更
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