常見的酸和堿(常見的酸)

第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿你知道生活中哪些物質(zhì)有酸味嗎?CH3COOH果酸你知道實(shí)驗(yàn)室里哪些物質(zhì)有酸味嗎?NaOH溶液NaOH固體NaOH等都是堿。石灰水中含有的Ca(OH)2實(shí)驗(yàn)室中的堿你知道嗎？酸和堿是怎么發(fā)現(xiàn)的？請(qǐng)閱讀：Ｐ５0第一課時(shí)酸堿指示劑的探究實(shí)驗(yàn)探究：向溶液中加入酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)儀器：實(shí)驗(yàn)藥品：８支試管石蕊試液酚酞試液閱讀：［實(shí)驗(yàn)10---1］Ｐ50操作步驟：★根據(jù)實(shí)驗(yàn)10-1填表滴入紫色的石蕊溶液后顏色的變化滴入無色的酚酞溶液后顏色的變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紅色紅色不變色藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色不變色提問：以上四種物質(zhì)，哪些可能是酸，哪些可能是堿？你知道嗎？酸和堿遇到指示劑變色有規(guī)律嗎？請(qǐng)閱讀：Ｐ５1什么叫酸堿指示劑？酸堿指示劑與酸堿溶液作用時(shí)顯示的顏色：溶液試液酸溶液堿溶液石蕊試液變紅色變藍(lán)色酚酞試液不變色(無色)變紅色自制指示劑原料玫瑰花牽?；ㄗ咸}卜美人焦胡蘿卜紫包菜代用指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化玫瑰花牽?；廊私棺咸}卜皮紫卷心菜變藍(lán)色淺紅色變黃色變紅色黃綠色淡紅色變綠色紫色紅色紫色紅色淺紫色黃綠色藍(lán)色幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況

比較所得指示劑中，哪些在酸或堿溶液中的顏色變化效果較好？變紅色拓寬視野1、某些植物的花瓣或果實(shí)的酒精浸出液遇到酸或堿溶液，也能顯示出不同的顏色。如下表所示：

酒精中

酸溶液中

堿溶液中

大紅花

粉紅色

橙色

綠色

紫羅蘭

紫色

紅色

藍(lán)色

萬壽菊

黃色

黃色

黃色

皺菊

無色

無色

黃色

上表列出的五種物質(zhì)中，不能作為酸堿指示劑的有

（填名稱）。小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花的花汁中，他看到的現(xiàn)象為

。

萬壽菊溶液變?yōu)槌壬?、某無色溶液能使無色酚酞試液變紅，則該溶液能使紫色石蕊試液變（

）A紫色

B紅色

C藍(lán)色

D無色3、市售的瓶裝汽水含有一種酸，向該汽水中滴加紫色石蕊試液，則該溶液變?yōu)椋?/p>

）A紫色

B紅色

C藍(lán)色

D無色CB4、失去標(biāo)簽的三瓶無色液體，分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液，能把它們一次性區(qū)分開的試劑是（）

A.酚酞B.鐵片

C.石蕊試液D.二氧化碳?xì)怏w

5、失去標(biāo)簽的三瓶無色液體，分別是稀HCl、蒸餾水、NaOH溶液，能否用酚酞試液將它們鑒別出來？（提示HCl+NaOHNaCl+H2O）中性溶液C可以第二課時(shí)幾種常見的酸

你已經(jīng)知道哪些酸和堿？醋酸檸檬酸硫酸1、人的胃液里含有什么酸？2、汽車電瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？4、酸雨里含有什么酸？1、人的胃液里含有鹽酸；2、汽車電瓶里含有硫酸；3、食醋里含有醋酸，也叫乙酸；4、酸雨里含有硫酸，也可能含有硝酸。一、常見的酸1、幾種常見的酸（1）鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)

觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態(tài)、顏色，比較它們與同體積水的質(zhì)量大小，打開瓶塞，觀察發(fā)生的現(xiàn)象；聞一聞是否有氣味？注意：聞氣體的方法探究一：濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì)濃鹽酸濃硫酸溶質(zhì)的化學(xué)式顏色狀態(tài)氣味密度(與水比較)打開瓶口的現(xiàn)象

觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態(tài)、顏色，比較它們與同體積水的質(zhì)量大小，打開瓶塞，觀察發(fā)生的現(xiàn)象；聞一聞是否有氣味？HCl無色液體刺激性氣味無味比水大比水大有白霧生成（有揮發(fā)性）無現(xiàn)象（不易揮發(fā)）H2SO4無色油狀粘稠液體濃硫酸的特性：吸水性：可吸收氣體里含有的水分，所以常作某些氣體(不和硫酸反應(yīng)的氣體)的

劑．濃硫酸敞口放置在空氣中會(huì)吸收空氣中的水分，質(zhì)量會(huì)

，質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)

，屬于

性質(zhì)。一、常見的酸（2）硝酸的物理性質(zhì)：純凈的硝酸是一種無色的液體，具有刺激性氣味和很強(qiáng)的揮發(fā)性，在空氣里能揮發(fā)出HNO3氣體，形成白霧。你知道嗎？鹽酸和硫酸有哪些用途？請(qǐng)閱讀：Ｐ５５表格鹽酸的用途除鐵銹制造醫(yī)藥染料硫酸的用途2、濃硫酸的腐蝕性

［實(shí)驗(yàn)10－3］實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意安全，不要將濃硫酸沾到皮膚和衣服上，實(shí)驗(yàn)物品應(yīng)在玻璃片上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是什么？閱讀：Ｐ56濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性，它能奪取紙張、木材、布料、皮膚里的“水分”，生成了黑色的炭。水分？濃硫酸能將這些物質(zhì)中的氫、氧元素按水的組成比脫去，這種作用通常叫做脫水作用，說明濃硫酸具有脫水性，屬于化學(xué)性質(zhì)濃硫酸的特性吸水性（干燥劑：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）脫水性強(qiáng)烈的腐蝕性強(qiáng)氧化性［實(shí)驗(yàn)1１－4］濃硫酸稀釋的正確操作，

在稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿著器壁慢慢倒入水里，并不斷攪拌．切不可把水倒到濃硫酸里.［實(shí)驗(yàn)1１－5］濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作。實(shí)驗(yàn)時(shí)水一定要緩慢滴入錐形瓶否則錐形瓶底會(huì)因冷、熱不均而裂掉濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作你知道嗎？如果是稀硫酸灑到皮膚或者衣服上怎么辦？請(qǐng)閱讀：Ｐ57濃硫酸灑到皮膚或者衣服上怎么辦?因?yàn)橄×蛩岬乃终舭l(fā)后會(huì)變成濃硫酸，濃硫酸具有腐蝕性第三課時(shí)酸的化學(xué)性質(zhì)一、常見的酸1、幾種常見的酸(2)鹽酸、硫酸的用途2、濃硫酸的腐蝕性3、濃硫酸的稀釋(1)鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)知識(shí)回顧1.小江同學(xué)在配制100g百分之20的稀硫酸時(shí),先用量筒準(zhǔn)確地量取所需的濃硫酸,然后小心地向量筒里加入一定量的水,用玻璃棒攪拌均勻.

請(qǐng)指出小江同學(xué)在操作中的兩個(gè)錯(cuò)誤2.化學(xué)晚會(huì)上小豆把一張白紙的正反兩面向大家展示,然后把白紙用電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹片刻,不一會(huì),白紙上出現(xiàn)了一只小黑貓,大家驚奇不已.你知道這是怎么回事嗎?請(qǐng)你用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)來解釋:

⑴小豆事先用_______畫了一只貓

⑵使白紙上出現(xiàn)黑貓的物質(zhì)是_______;表明該物質(zhì)具有的________性.激情探究稀硫酸濃硫酸腐蝕（1）用量筒配制溶液（2）把水注入濃硫酸里杭州一鹽酸倉(cāng)庫(kù)發(fā)生泄漏事故浙江在線12月24日杭州訊12月24日上午8時(shí)許，位于杭州市臨半路的一個(gè)鹽酸倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)罐發(fā)生破裂，導(dǎo)致大量鹽酸泄漏，并往低洼處流淌。

杭州一鹽酸倉(cāng)庫(kù)發(fā)生泄漏事故泄漏后，周邊農(nóng)田里的很多農(nóng)作物受腐蝕枯死，井水發(fā)黃，一部分家禽接觸后也相繼死亡。

杭州一鹽酸倉(cāng)庫(kù)發(fā)生泄漏事故杭州市消防、環(huán)保、安監(jiān)等部門火速趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行事故處置及善后工作.杭州一鹽酸倉(cāng)庫(kù)發(fā)生泄漏事故用石灰粉覆蓋鹽酸。

在不取用試劑的前提下,你可以使紫色的石蕊變成紅色嗎?石蕊試液實(shí)驗(yàn)探究(1)酸與指示劑的作用閱讀:P57圖11---6酸與指示劑的作用了解實(shí)驗(yàn)儀器藥品步驟請(qǐng)敘述你觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)酸的性質(zhì)結(jié)論:稀硫酸、鹽酸能使紫色石蕊試液變紅無色酚酞試液不變色鹽酸GodSaveme??！無所謂，我無所謂…為什么受傷的總是我！我得意的笑，又得意的笑…金屬與鹽酸的反應(yīng)(2)酸與活潑金屬的反應(yīng)自主學(xué)習(xí)與稀鹽酸的反應(yīng)與硫酸的反應(yīng)鎂鋅鐵寫出所學(xué)的金屬與鹽酸或者硫酸的反應(yīng)方程式Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑上述反應(yīng)的生成物有什么共同之處?結(jié)論：稀硫酸、鹽酸都能與活動(dòng)性較強(qiáng)的金屬發(fā)生置換反應(yīng)，放出氫氣。實(shí)驗(yàn)探究(3)酸與金屬氧化物反應(yīng)閱讀:P57了解實(shí)驗(yàn)儀器藥品實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)探究鐵銹+鹽酸鐵銹+硫酸鐵銹溶解，溶液由無色變成黃色鐵銹溶解，溶液由無色變成黃色Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2OFe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O現(xiàn)象化學(xué)方程式利用酸清除鐵銹時(shí)，能否將金屬制品長(zhǎng)時(shí)間浸泡在酸中，為什么？思考不能將金屬制品長(zhǎng)時(shí)間浸泡在酸中，否則當(dāng)酸與鐵銹反應(yīng)完后，酸會(huì)與金屬繼續(xù)反應(yīng)，造成金屬制品的損失實(shí)驗(yàn)探究(3)酸與金屬氧化物反應(yīng)CuO是否也能和酸反應(yīng)?（提示：為加快反應(yīng)速率，可對(duì)試管進(jìn)行微熱）實(shí)驗(yàn)探究黑色固體溶解，溶液由無色變成藍(lán)色現(xiàn)象化學(xué)方程式ＣuO+H2SO4==CuSO4+H2O為什么可以用石灰粉(CaO)處理鹽酸泄漏?氧化銅+硫酸①上述反應(yīng)的生成物有什么共同之處?結(jié)論：稀硫酸、鹽酸能與金屬氧化物反應(yīng),并且都有水生成.總結(jié)提升請(qǐng)歸納出鹽酸和硫酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?③稀硫酸、鹽酸都能與金屬氧化物反應(yīng),并生成水.①稀硫酸、鹽酸都能與指示劑作用②稀硫酸、鹽酸都能與活動(dòng)性較強(qiáng)的金屬發(fā)生置換反應(yīng)，放出氫氣.酸的化學(xué)性質(zhì)廚房?jī)?nèi)有一瓶無標(biāo)簽的無色溶液，經(jīng)①聞氣味、②嘗味道，初步確定其為白醋。白醋中含有的醋酸是一種酸。為了進(jìn)一步了解醋酸的性質(zhì)，請(qǐng)你與小文同學(xué)一起探究：

［提出問題］醋酸能與哪些不同類別的物質(zhì)反應(yīng)呢？［猜想］①_______；②___