園藝專業(yè)專業(yè)英語課程教學大綱

園藝專業(yè)專業(yè)英語課程教學大綱課程編號：11051290課程名稱：專業(yè)英語/SpecialEnglishforHorticulture（中/英文）學時：36學分：2適用專業(yè)：園藝本科開課學期：5開課部門：生命科學與環(huán)境資源學院先修課程：大學英語考核要求：考查使用教材及主要參考書：李亞靈主編，《園藝專業(yè)英語》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年。許修宏等主編，《資源與環(huán)境科學英語》，哈爾濱工程大學出版社，2003年。一、課程的性質(zhì)和任務本課程是在普通英語的基礎上，為加強學生在所學專業(yè)范圍內(nèi)使用英語能力的一門選修課程。為了加深理解，本書中增加了一些圖片和表格，每篇課文及閱讀材料后都根據(jù)其內(nèi)容，提出一些問題，以便學生理解和掌握。本課程旨在使學生在掌握園林專業(yè)英語詞匯、語言特點的同時，了解園林專業(yè)的一些發(fā)展方向和研究方向。二、教學目的與要求本課程要求學生在學完大學英語四級課程、英文普通詞匯達到3000—5000單詞、掌握了英語基本語法的條件下選修。本課程以英文專業(yè)書籍和文章的閱讀為主，輔之以對專業(yè)詞匯的積累以及簡單科技文體寫作的練習，使學生在掌握園林專業(yè)英語詞匯、語言特點的同時，了解園林專業(yè)的一些發(fā)展方向和研究方向。本課程是一門選修課，學生學完本課程后應掌握英文專業(yè)書籍的使用方法，能借助辭典閱讀一般專業(yè)書籍和科技文章，進行簡單應用文的寫作。具體要求如下：1．掌握500—1000個左右常見專業(yè)詞匯。2．能較熟練閱讀本專業(yè)一般科普文章及簡單書籍。3．借助詞典能閱讀本專業(yè)雜志文章。4．掌握一般英文常見應用文的寫作方法，了解英語專業(yè)文章及摘要的基本內(nèi)容和格式。三、學時分配章節(jié)課程內(nèi)容學時1TheHistoryandtheDevelopmentofProtectedCultivation42GoalsofGreenhouseClimateControl43ConceptsofMicroclimatePhysics24SoilPropertiesofHorticulturalCropCultivation45SoillessCultivation46DryMatterProductionandDistribution47QualityandHarvestofHorticulturalProducts48GreenhouseTomatoes49PruningFruitTrees310WritingaResearchReport3四、教學中應注意的問題由于學生英語水平的差異，授課過程中應注意難易結合，并輔之以基礎英語知識的講授，尤其應提供漢譯英及英譯漢技巧的講解。在第十課后安排一次小結性測驗，測試學生一般的英語基礎知識及基本的英語專業(yè)單詞，采用閉卷方式考試。結課考試考查學生使用專業(yè)書籍、閱讀專業(yè)文章、進行簡單應用文寫作的能力，采用開卷方式考試。五、教學內(nèi)容第一章：TheHistoryandtheDevelopmentofProtectedCultivation（保護地栽培的歷史與發(fā)展）1．基本內(nèi)容（1）與保護地栽培有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解保護地栽培的歷史和發(fā)展，同時掌握與保護地栽培的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第二章：GoalsofGreenhouseClimateControl（溫室氣候控制的目標）1．基本內(nèi)容（1）與溫室氣候有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解溫室氣候?qū)ψ魑锏挠绊?，同時掌握與溫室氣候的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第三章：ConceptsofMicroclimatePhysics（微氣候物理的概念）1．基本內(nèi)容（1）與微氣候有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解微氣候?qū)ψ魑锏挠绊?，同時掌握與微氣候的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第四章：SoilPropertiesofHorticulturalCropCultivation（園藝作物栽培的土壤性質(zhì)）1．基本內(nèi)容（1）與園藝作物栽培土壤有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解栽培土壤對作物的影響，同時掌握與園藝作物栽培土壤的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第五章：SoillessCultivation（無土栽培）1．基本內(nèi)容（1）與無土栽培有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解無土栽培技術，同時掌握與植物無土栽培的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第六章：DryMatterProductionandDistribution（干物質(zhì)的生產(chǎn)與分配）1．基本內(nèi)容（1）與干物質(zhì)積累有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解植物干物質(zhì)的生產(chǎn)與分配，同時掌握與干物質(zhì)積累的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第七章：QualityandHarvestofHorticulturalProducts（園藝產(chǎn)品的質(zhì)量與收獲）1．基本內(nèi)容（1）與園藝產(chǎn)品的質(zhì)量有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解園藝產(chǎn)品的質(zhì)量評價，同時掌握與園藝產(chǎn)品質(zhì)量的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第八章：GreenhouseTomatoes（溫室番茄）1．基本內(nèi)容（1）與溫室番茄有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解溫室番茄的種植栽培等技術，同時掌握與溫室番茄的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第九章：PruningFruitTrees（果樹修剪）1．基本內(nèi)容（1）與果樹修剪有關的專業(yè)詞匯。（2）原文的閱讀能力。（3）原文翻譯能力。（4）課后習題的練習。2．教學基本要求通過本章學習，使學生們了解果樹修剪的相關技術，同時掌握與果樹修剪的相關詞匯，掌握專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。3．教學重點難點掌握本章專業(yè)文獻的閱讀與翻譯能力。4．教學建議增加學生互動與課堂練習。第十章：WritingAResearchReport（研究報告