生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型課件

第2、3節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

高頻考點(diǎn)突破實(shí)驗(yàn)專題探究第2、3節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞交A(chǔ)自主梳理命題視角剖析即時(shí)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練基礎(chǔ)自主梳理一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程脂溶性物質(zhì)易通過?膜由脂質(zhì)組成↓膜化學(xué)分析?膜的主要成分是____________↓提取脂質(zhì)，鋪展實(shí)驗(yàn)?膜脂_____排列↓脂質(zhì)和蛋白質(zhì)雙層3．蛋白質(zhì)分子：有的鑲嵌在磷脂雙分子層的_______，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的_____整個(gè)磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。4．在結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)為_________；功能上表現(xiàn)為______________。5．細(xì)胞膜上的外表面有(1)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的______，有保護(hù)、潤(rùn)滑、______作用。(2)糖類與脂質(zhì)結(jié)合成的糖脂。表面橫跨流動(dòng)性選擇透過性糖被識(shí)別思考感悟1．判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外表面的依據(jù)是什么？【提示】可根據(jù)糖蛋白的分布。三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?．被動(dòng)運(yùn)輸(1)自由擴(kuò)散①方向：物質(zhì)分子從______一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖_____一側(cè).②原因：細(xì)胞膜兩側(cè)存在物質(zhì)分子_______。③實(shí)例：水、CO2、甘油、乙醇。(2)協(xié)助擴(kuò)散①方向：物質(zhì)分子從______一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖_____一側(cè).②原因a．細(xì)胞膜兩側(cè)存在_______。b．細(xì)胞膜上_____的協(xié)助。③實(shí)例：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。高濃度低濃度濃度差高濃度低濃度濃度差載體2．主動(dòng)運(yùn)輸(1)方向：物質(zhì)分子從_______一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖_______一側(cè)。(2)原因①細(xì)胞膜上相應(yīng)的______的協(xié)助。②細(xì)胞新陳代謝產(chǎn)生的__________。(3)實(shí)例：K＋、Na＋、Ca2＋、氨基酸通過細(xì)胞膜。

四、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞1．胞吞(1)過程：________或顆粒附著在細(xì)胞膜上，這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來，形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。低濃度高濃度載體能量(ATP)大分子(2)實(shí)例：白細(xì)胞吞噬大腸桿菌，變形蟲吞食有機(jī)顆粒。2．胞吐(1)過程：大分子先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜_______，將大分子排出。(2)實(shí)例：胰島細(xì)胞分泌胰島素。思考感悟2．大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞屬于跨膜運(yùn)輸嗎？【提示】不屬于，但仍消耗能量。融合高頻考點(diǎn)突破考點(diǎn)一生物膜的組成、結(jié)構(gòu)及功能間的關(guān)系1．組成、結(jié)構(gòu)、功能關(guān)系圖解(3)實(shí)驗(yàn)證明：質(zhì)壁分離與復(fù)原、變形蟲運(yùn)動(dòng)、胞吞和胞吐、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌等。3．生物膜的流動(dòng)性與選擇透過性的關(guān)系(1)區(qū)別：流動(dòng)性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇透過性是生物膜的功能特性。(2)聯(lián)系：流動(dòng)性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動(dòng)性，才能實(shí)現(xiàn)選擇透過性?！疽渍`警示】(1)只有活細(xì)胞才具有膜的流動(dòng)性和選擇透過性。(2)膜的流動(dòng)性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度升高，膜的流動(dòng)性增強(qiáng)。即時(shí)應(yīng)用(隨學(xué)隨練，輕松奪冠)1．(2011年北京海淀區(qū)期末測(cè)試)下圖表示細(xì)胞質(zhì)膜對(duì)不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)過程。下列哪一項(xiàng)敘述是正確的()A．a(chǎn)表示發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)水分子的主要移動(dòng)方向B．b表示神經(jīng)細(xì)胞在靜息時(shí)Na＋的透性的變化C．c能解釋海帶內(nèi)的碘的濃度要比海水的碘高很多D．海水鹽濃度較高，c表示海水魚的鰓向外泌鹽解析：選D。本題考查物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式。A項(xiàng)錯(cuò)誤，質(zhì)壁分離時(shí)應(yīng)是細(xì)胞失水而不是吸水。B項(xiàng)錯(cuò)誤，b應(yīng)表示神經(jīng)細(xì)胞在興奮時(shí)Na＋的透性的變化。C項(xiàng)錯(cuò)誤，碘由膜外進(jìn)入膜內(nèi)才能解釋海帶內(nèi)的碘的濃度比海水的碘高，與圖中c方向相反。【易誤警示】(1)同一種物質(zhì)進(jìn)出不同細(xì)胞時(shí)，運(yùn)輸方式可能不同，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖為協(xié)助擴(kuò)散，小腸細(xì)胞吸收葡萄糖則是主動(dòng)運(yùn)輸。(2)在跨膜運(yùn)輸方式中，只有主動(dòng)運(yùn)輸需要能量，且能逆濃度梯度運(yùn)輸。2．影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩?1)物質(zhì)濃度(在一定的濃度范圍內(nèi))(3)溫度溫度可影響生物膜的流動(dòng)性和酶的活性，因而會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省?．胞吞、胞吐比較胞吞胞吐能量需要需要載體不需要不需要進(jìn)入的物質(zhì)大分子大分子實(shí)例吞噬細(xì)胞吞噬病菌某些酶、激素的分泌即時(shí)應(yīng)用(隨學(xué)隨練，輕松奪冠)2．(2011年長(zhǎng)春畢業(yè)班第一次調(diào)研)下圖有關(guān)概念的分析，正確的是()A．①和②所示的過程都需要消耗細(xì)胞內(nèi)ATP水解釋放的能量B．只有①所示的過程能逆濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)C．大分子只有通過①所示的過程才能進(jìn)入細(xì)胞D．腌制蜜餞時(shí)蔗糖進(jìn)入細(xì)胞與過程①和②有直接關(guān)系解析：選B。①表示主動(dòng)運(yùn)輸，②表示協(xié)助擴(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散是順濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)，不消耗能量。一些大分子物質(zhì)可通過內(nèi)吞和外排進(jìn)出細(xì)胞。蜜餞腌制過程中細(xì)胞因失水過多死亡，此時(shí)細(xì)胞的選擇透過性喪失。2．典例分析(1)自變量的確定和控制根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模_定實(shí)驗(yàn)變量，進(jìn)而確定控制的措施。例如：“探索生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”的實(shí)驗(yàn)。①變量的確定：自變量是不同濃度的生長(zhǎng)素類似物溶液，即要“探究什么”，則“什么”就是自變量。②自變量的控制：在確定了自變量是“不同濃度的生長(zhǎng)素類似物溶液”后，應(yīng)將生長(zhǎng)素類似物設(shè)置出一系列不同濃度的溶液，如0、10－12、10－10、10－8、10－6、10－4(單位為：mol·L－1)等?？刂谱兞康姆椒?，常用的有“施加”“改變”“去除”等。請(qǐng)分析回答下列問題：(1)本實(shí)驗(yàn)是通過測(cè)定水分子通過膜的擴(kuò)散即________作用速率來進(jìn)行探究的。(2)此實(shí)驗(yàn)的自變量是____________________；為了直觀地表示相對(duì)速率，用__________________________________作為因變量。(3)該實(shí)驗(yàn)可能的結(jié)果與結(jié)論是：①________________________________________________________________________；②_________________________________；③__________________________________。(4)如果上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明了“低溫能影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省保敲磳?duì)于生物活細(xì)胞來講，產(chǎn)生這種情況的原因是：①__________________________________；②_________________________________。答案：(1)滲透(2)滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境漏斗液面高度的變化(3)①若1組漏斗液面高度比2組高，則說明低溫會(huì)影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率減慢②若2組漏斗的液面高度比1組高，則說明低溫會(huì)影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率加快③若1、2兩組漏斗的液面高度相同，則說明溫度高低并不影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸(4)①低溫會(huì)影響細(xì)胞膜的流動(dòng)性，從而影響其功能②低溫會(huì)影響酶的活性，從而影響細(xì)胞呼吸釋放能量的過程，進(jìn)而影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸命題視角剖析視角1緊扣教材重點(diǎn)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn) 如圖所示為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式，下列對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯(cuò)誤的是()例1A．如圖所示為肝細(xì)胞膜，則尿素的運(yùn)輸方向是Ⅱ→ⅠB．細(xì)胞間的識(shí)別、免疫、細(xì)胞的癌變與②有密切的關(guān)系C．大多數(shù)②可以運(yùn)動(dòng)D．b過程不需要ATP，a過程能體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性【嘗試解答】__B__互動(dòng)探究(1)水稻吸收Si4＋多，而吸收Ca2＋、Mg2＋相對(duì)較少，與圖中哪種物質(zhì)有關(guān)？(2)一般來說，高爾基體膜、溶酶體膜有圖中①的結(jié)構(gòu)嗎？【提示】(1)②(2)無視角2洞察高考熱點(diǎn)判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式的方法(1)據(jù)分子大小判斷(2)根據(jù)運(yùn)輸方向判斷：逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸。例2 (2010年高考上海卷)下圖表示一種物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式，下列敘述中正確的是()A．該膜中載體也能運(yùn)輸蔗糖B．碘以該方式進(jìn)入海帶細(xì)胞C．該方式不會(huì)出現(xiàn)飽和現(xiàn)象D．該方式發(fā)生在被運(yùn)輸物質(zhì)從高濃度到低濃度時(shí)【嘗試解答】__D__【解析】從圖中得出，該過程需要載體協(xié)助，不需要能量，屬于被動(dòng)運(yùn)輸中的協(xié)助擴(kuò)散，只能進(jìn)行順濃度梯度運(yùn)輸，D項(xiàng)正確。載體蛋白具有特異性，因此載體蛋白只能運(yùn)輸一種或一類化合物，A項(xiàng)錯(cuò)；碘進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，B項(xiàng)錯(cuò)；細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量是有限的，所以協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸過程均存在一個(gè)最大運(yùn)輸速率，C項(xiàng)錯(cuò)。變式訓(xùn)練(2010年高考廣東卷)如圖是植物根從土壤中吸收某礦質(zhì)離子示意圖。據(jù)圖判斷，該離子跨膜進(jìn)入根毛細(xì)胞的方式為()A．自由擴(kuò)散B．協(xié)助擴(kuò)散C．主動(dòng)運(yùn)輸D．被動(dòng)運(yùn)輸解析：選C。分析該物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D可知，該礦質(zhì)離子的跨膜運(yùn)輸是由低濃度到高濃度，不僅需要載體蛋白的協(xié)助，還需要消耗能量，故為主動(dòng)運(yùn)輸。(4)影響協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸速度的因素除載體數(shù)量外不要漏掉濃度差。(5)與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器除供能的線粒體外不要漏掉載體蛋白的合成場(chǎng)所——核糖體。(6)運(yùn)輸速度與O2濃度無關(guān)的運(yùn)輸方式除自由擴(kuò)散外不要漏掉協(xié)助擴(kuò)散。A．主動(dòng)運(yùn)輸 B．自