2023年服務(wù)員年度工作總結(jié)

第9頁(yè)共9頁(yè)202?3年服?務(wù)員年?度工作?總結(jié)?作為一?名在酒?店工作?的普通?餐飲服?務(wù)員，?我的工?作很簡(jiǎn)?單，就?是照顧?好客人?，一般?人都可?以做好?。我也?說(shuō)不上?聰明，?就在自?己的崗?位上做?好就行?了，我?也知道?自己的?能力并?不強(qiáng)，?所以我?一直在?想，我?只有不?斷的努?力才會(huì)?有一個(gè)?比較好?的成績(jī)?。今?年,由?于國(guó)家?經(jīng)濟(jì)大?氣候的?影響和?反腐倡?廉活動(dòng)?的繼續(xù)?深入,?飲食行?業(yè)環(huán)境?相當(dāng)嚴(yán)?峻,如?何搞好?經(jīng)營(yíng),?飲食部?在酒店?的正確?領(lǐng)導(dǎo)下?,全面?落實(shí)酒?店經(jīng)營(yíng)?承包方?案,以?經(jīng)濟(jì)建?設(shè)為中?心,強(qiáng)?化管理?,上下?一致,?使飲食?部在飲?食業(yè)不?景氣,?且承包?任務(wù)重?的情況?下,穩(wěn)?步前進(jìn)?,取得?了較好?的經(jīng)濟(jì)?效益和?社會(huì)效?益,現(xiàn)?將餐飲?部年終?工作主?要工作?總結(jié)如?下：?一、各?項(xiàng)經(jīng)濟(jì)?指標(biāo)完?成情況?：全?年實(shí)現(xiàn)?營(yíng)業(yè)收?入＿＿?＿＿＿?元,比?去年的?＿＿＿?＿＿元?,增長(zhǎng)?＿＿＿?＿＿元?,增長(zhǎng)?率＿＿?％,營(yíng)?業(yè)成本?＿＿＿?＿＿元?,比去?年同期?的＿＿?＿＿＿?元,增?加＿＿?＿＿＿?元,增?加率＿?＿％,?綜合毛?利率＿?＿％,?比去年?的＿＿?％,上?升（或?下降）?＿＿％?,營(yíng)業(yè)?費(fèi)用為?＿＿＿?＿＿元?,比去?年同期?的＿＿?＿＿＿?元,增?加（或?下降）?＿＿＿?＿＿元?,增加?（或下?降）率?＿＿％?,全年?實(shí)際完?成任務(wù)?＿＿＿?＿＿元?,超額?完成＿?＿＿＿?＿元,?（定額?上交年?任務(wù)為?___?_萬(wàn)元?）。?（餐飲?部年終?總結(jié)）?二、?存在的?問(wèn)題：?1.?出品質(zhì)?量有時(shí)?不夠穩(wěn)?定,上?菜較慢?。2?.廳面?的服務(wù)?質(zhì)量還?不夠高?。3?.防盜?工作還?做得比?較差,?出現(xiàn)失?竊的現(xiàn)?象。?三、明?年的設(shè)?想：?1.提?高出品?的質(zhì)量?,創(chuàng)出?十款招?牌菜式?。2?.抓好?友誼夜?總會(huì)、?千年老?龜火鍋?城的經(jīng)?營(yíng)。?3.加?強(qiáng)規(guī)范?管理,?提高企?業(yè)整體?管理水?平和服?務(wù)質(zhì)量?。4?.開設(shè)?餐飲連?鎖分店?.四?、今年?完成的?主要工?作：?（1）?重視食?品衛(wèi)生?,抓好?安全防?火。?1.重?視食品?衛(wèi)生,?健全各?項(xiàng)食品?衛(wèi)生崗?位責(zé)任?制,成?立衛(wèi)生?檢查組?,明確?各分部?門衛(wèi)生?責(zé)任人?,制定?了日檢?查、周?評(píng)比、?月總結(jié)?的制度?,開展?了流動(dòng)?紅旗竟?賽活動(dòng)?,對(duì)衛(wèi)?生搞得?好的分?部門給?予獎(jiǎng)勵(lì)?,衛(wèi)生?差的分?部門相?應(yīng)扣罰?。由于?全體員?工的努?力,全?年未發(fā)?現(xiàn)因食?品變質(zhì)?而引起?的中毒?事故,?順利通?過(guò)省市?旅游局?的星級(jí)?酒店年?審和國(guó)?檢。?2.抓?好安全?防火工?作,成?立安全?防火領(lǐng)?導(dǎo)小組?,落實(shí)?各分部?門安全?防火責(zé)?任人,?認(rèn)真貫?徹安全?第一,?預(yù)防為?主的方?針,制?定安全?防火制?度,完?善安全?防火措?施,各?樓層配?備防毒?面具,?組織員?工觀看?防火錄?像,并?進(jìn)行防?火器材?實(shí)操培?訓(xùn)。出?品部定?期清洗?油煙管?道,做?好各項(xiàng)?設(shè)備的?保養(yǎng)工?作。地?喱部定?期檢查?煤氣爐?具的完?好性,?通過(guò)有?效的措?施,確?保了飲?食部各?項(xiàng)工作?的正常?開展和?財(cái)產(chǎn)的?安全,?今年以?耒未發(fā)?生任何?的失火?事故。?20?23年?服務(wù)員?年度工?作總結(jié)?（二）?年終?工作總?結(jié)范文?在這?里我學(xué)?到并且?提倡如?何搞好?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，必?須掌握?七大要?素：?1、微?笑在K?TV日?常經(jīng)營(yíng)?過(guò)程中?，要求?每一位?員工對(duì)?待客人?，都要?報(bào)以真?誠(chéng)的微?笑，它?應(yīng)該是?不受時(shí)?間、地?點(diǎn)和情?緒等因?素影響?，也不?受條件?限制。?微笑是?最生動(dòng)?、最簡(jiǎn)?潔、最?直接的?歡迎詞?。2?、精通?要求員?工對(duì)自?己所從?事工作?的每個(gè)?方面都?要精通?，并盡?可能地?做到完?美。員?工應(yīng)熟?悉自己?的業(yè)務(wù)?工作和?各項(xiàng)制?度，提?高服務(wù)?技能和?技巧。?“千里?之行，?始于足?下”，?要想使?自己精?通業(yè)務(wù)?，必須?上好培?訓(xùn)課，?并在實(shí)?際操作?中不斷?地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，?取長(zhǎng)補(bǔ)?短，做?到一專?多能，?在服務(wù)?時(shí)才能?游刃有?余，這?對(duì)提高?KTV?的服務(wù)?質(zhì)量和?工作效?率、降?低成本?、增強(qiáng)?競(jìng)爭(zhēng)力?都具有?重要作?用。?3、準(zhǔn)?備即要?隨時(shí)準(zhǔn)?備好為?客人服?務(wù)。也?就是說(shuō)?，僅有?服務(wù)意?識(shí)是不?夠的，?必須要?有事先?的準(zhǔn)備?。準(zhǔn)備?包括思?想準(zhǔn)備?和行為?準(zhǔn)備，?作為該?準(zhǔn)備的?必須提?前做好?。如在?客人到?達(dá)之前?，把所?有準(zhǔn)備?工作作?好，處?于一種?隨時(shí)可?以為他?們服務(wù)?的狀態(tài)?，而不?會(huì)手忙?腳亂。?4、?重視就?是要把?每一位?客人都?視為“?___?_”看?待而不?怠慢客?人。員?工有時(shí)?容易忽?視這一?環(huán)節(jié)，?甚至產(chǎn)?生消極?服務(wù)現(xiàn)?象。這?是因?yàn)?員工看?他們穿?戴隨便?，消費(fèi)?較低，?感覺(jué)沒(méi)?有什么?派頭等?表面現(xiàn)?象而產(chǎn)?生的。?而現(xiàn)實(shí)?生活中?，往往?越有錢?的人，?對(duì)穿戴?方面都?特別隨?便，這?是因?yàn)?他們自?信;而?衣服根?本不能?代表財(cái)?富的多?少。我?們?cè)谶@?一環(huán)節(jié)?上，千?萬(wàn)不能?以貌取?人，而?忽略細(xì)?微服務(wù)?，要重?視和善?待每一?個(gè)客人?，讓他?們心甘?情愿地?消費(fèi)。?我們應(yīng)?當(dāng)記住?“客人?是我們?的衣食?父母”?。5?、細(xì)膩?主要表?現(xiàn)于服?務(wù)中的?善于觀?察，揣?摸客人?心理，?預(yù)測(cè)客?人需要?，并及?時(shí)提供?服務(wù)，?甚至在?客人未?提出要?求之前?我們就?能替客?人做到?，使客?人倍感?親切，?這就是?我們所?講的超?前意識(shí)?。6?、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫?馨的氣?氛，關(guān)?鍵在于?強(qiáng)調(diào)服?務(wù)前的?環(huán)境布?置，友?善態(tài)度?等等，?掌握客?人的嗜?好和特?點(diǎn)，為?客人營(yíng)?造“家?”的感?覺(jué)，讓?客人覺(jué)?得住在?KTV?就像回?到家里?一樣。?7、?真誠(chéng)熱?情好客?是中華?民族的?美德。?當(dāng)客人?離開時(shí)?，員工?應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的?、并通?過(guò)適當(dāng)?的語(yǔ)言?真誠(chéng)邀?請(qǐng)客人?再次光?臨，以?給客人?留下深?刻的印?象?，F(xiàn)?在的競(jìng)?爭(zhēng)是服?務(wù)的競(jìng)?爭(zhēng)，質(zhì)?量的競(jìng)?爭(zhēng)，特?別KT?V業(yè)尤?為激烈?。服務(wù)?的重要?性是不?言而喻?的，我?們必須?運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，?形成自?身的服?務(wù)優(yōu)勢(shì)?，以期?其在激?烈的市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造?更高的?客人滿?意度，?使KT?V立于?不敗之?地!?每個(gè)職?業(yè)都需?要講求?團(tuán)隊(duì)精?神，在?快樂(lè)迪?也一樣?。生意?比較忙?時(shí)，同?事間都?能互相?諒解并?齊心分?擔(dān)遇到?的麻煩?。平時(shí)?也有遇?到比較?刁鉆的?顧客，?一人有?難，其?他同事?也會(huì)及?時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng)，使?情形不?再惡劣?。每個(gè)?人員分?工明確?、工作?積極，?真正在?行動(dòng)上?做到了?一個(gè)好?漢三個(gè)?幫的效?果。?平時(shí)，?我也會(huì)?和顧客?談天，?了解他?們所喜?歡的歌?曲并推?薦新曲?讓顧客?滿意而?歸。這?樣就多?了幾個(gè)?回頭客?，讓顧?客推薦?朋友提?高了消?費(fèi)率。?之后我?也會(huì)做?一些小?結(jié)，這?樣日積?月累，?使我的?服務(wù)更?能為顧?客所接?受和喜?歡。?作為一?名服務(wù)?人員，?也會(huì)碰?到一些?挫折和?無(wú)奈。?有些人?會(huì)覺(jué)得?小小的?一名后?勤人員?是微不?足道的?，有些?人認(rèn)為?我這個(gè)?職業(yè)是?低下而?不為人?尊重的?，可是?我要說(shuō)?的是：?條條道?路通羅?馬，我?為服務(wù)?別人而?快樂(lè)，?我為能?在這里?工作而?幸福!?我能為?這個(gè)集?體工作?而自豪?。我認(rèn)?為我的?職業(yè)就?像一個(gè)?表，表?面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針?能給大?家?guī)?lái)?時(shí)間和?歡樂(lè)，?而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的?零部件?則是大?家難以?看到的?，但卻?是必不?可少的?。當(dāng)?然學(xué)無(wú)?止境，?學(xué)到還?得運(yùn)用?到以后?的工作?中，希?望領(lǐng)導(dǎo)?能多加?督促，?同事能?互相學(xué)?習(xí)，在?以后的?工作中?提高服?務(wù)效率?，努力?做到一?名優(yōu)秀?的服務(wù)?工作人?員。讓?顧客在?本酒店?KTV?感受到?不一般?的快樂(lè)?。年?終工作?總結(jié)范?文時(shí)?間飛逝?，歲月?如梭，?轉(zhuǎn)眼間?我來(lái)_?___?新天地?已經(jīng)三?年了，?在此期?間，我?由一個(gè)?對(duì)社會(huì)?一無(wú)所?知的學(xué)?生變成?一個(gè)合?格的員?工。?當(dāng)初進(jìn)?入工作?崗位時(shí)?，我什?么都不?懂，對(duì)?崗位、?操作的?概念理?解只限?于書面?，從來(lái)?沒(méi)有親?身操作?過(guò)，對(duì)?于空調(diào)?技術(shù)更?一竅不?通。我?知道友?誼集團(tuán)?是一個(gè)?大型商?廈。是?一個(gè)人?人向往?的行業(yè)?，進(jìn)入?友誼新?天地是?我的榮?幸。在?領(lǐng)導(dǎo)和?師傅們?的教導(dǎo)?下鼓勵(lì)?下，我?學(xué)到了?很多的?專業(yè)知?識(shí)。記?得剛開?始的時(shí)?候我對(duì)?工作中?一些問(wèn)?題總是?不能得?心應(yīng)手?，工作?效率也?不是很?高。但?是在各?位領(lǐng)導(dǎo)?和師傅?們的幫?助下，?我每天?擠出一?定的時(shí)?間不斷?充實(shí)自?己，堅(jiān)?持不斷?地學(xué)習(xí)?理論知?識(shí)、總?結(jié)工作?經(jīng)驗(yàn)，?努力提?高綜合?素質(zhì)，?不斷加?強(qiáng)思想?工作和?技術(shù)操?作方面?的一些?知識(shí)，?嚴(yán)格遵?守各項(xiàng)?規(guī)章制?度，完?成了自?己崗位?的各項(xiàng)?職責(zé)。?慢慢的?我開始?熟悉一?些基本?的操作?流程和?一些基?本理論?，師傅?們教我?怎樣維?修機(jī)器?和保養(yǎng)?，經(jīng)過(guò)?一段時(shí)?間的鍛?煉和學(xué)?習(xí)，我?也開始?慢慢的?獨(dú)立操?作，并?能夠管?理好自?己的責(zé)?任區(qū)。?我在?這三年?期間，?為了給?企業(yè)減?少費(fèi)用?。我和?師傅們?對(duì)空調(diào)?風(fēng)機(jī)進(jìn)?行注油?，對(duì)有?磨損的?電機(jī)進(jìn)?行更換?軸承。?為了制?造一個(gè)?更好、?更舒適?的賣場(chǎng)?環(huán)境，?對(duì)機(jī)器?的濕片?進(jìn)行清?洗，對(duì)?新風(fēng)井?道進(jìn)行?清理。?夏季為?了提高?直燃機(jī)?制冷效?果，我?們提前?對(duì)冷卻?塔進(jìn)行?清理，?并且對(duì)?冷卻塔?進(jìn)行沖?洗、刷?漆、注?油。冬?天為了?防止空?調(diào)水管?凍裂，?我們把?所有的?外圍商?鋪的所?有的空?調(diào)管路?進(jìn)行拆?卸和封?堵。每?次和師?傅們把?每一項(xiàng)?工作完?成之后?我心理?總有一?種說(shuō)不?出的喜?悅。?回想這?三年在?工作中?既有辛?酸也有?快樂(lè)，?過(guò)去的?三年風(fēng)?風(fēng)雨雨?似乎都?浮現(xiàn)在?眼前，?我非常?感謝師?傅們對(duì)?我的栽?培，讓?我在人?生中得?到了最?寶貴的?工作經(jīng)?驗(yàn)和社?會(huì)經(jīng)驗(yàn)?。增強(qiáng)?人與人?的溝通?能力明?白了很?多的做?人道理?，在工?作中不?斷的完?善自我??？?之，在?上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)和師?傅們的?關(guān)心幫?助下，?我的各?方面都?有了很?大的進(jìn)?步，技?術(shù)方面?也得到?了較大?程度的?提高。?雖然有?了一定?的進(jìn)步?和成績(jī)?，但是?在一些?方面我?還是存?在著不?足。?在今后?的工作?中，我?會(huì)認(rèn)真?的做好?每天的?工作，?把學(xué)到?的技術(shù)?體現(xiàn)在?工作中?，在工?作中能?采取積?極主動(dòng)?，能夠?參加每?項(xiàng)工作?。更加?嚴(yán)格要?求自己?，時(shí)刻?牢記“?責(zé)任、?狀態(tài)、?奉賢、?危機(jī)”?八字方?針努力?工作回?報(bào)企業(yè)?。有時(shí)?候也會(huì)?遇到一?些技術(shù)?方面不?懂的問(wèn)?題，還?是會(huì)虛?心請(qǐng)教?。在以?后的工?作中我?會(huì)更加?強(qiáng)自身?學(xué)習(xí)，?提高自?身素質(zhì)?。要堅(jiān)?持每天?在多擠?出一定?的時(shí)間?不斷充?實(shí)自己?，端正?態(tài)度，?改正方?法，廣?泛汲取?各種知?識(shí)，并?把所學(xué)?運(yùn)用到?工作中?，在時(shí)?間中檢?驗(yàn)所學(xué)?知識(shí)，?查找不?足，提?高自己?，防止?和克服?輒嘗淺?止，一?只半解?傾向。?爭(zhēng)取把?自己工?作上的?不足掌?握的更?加透徹?，為服?務(wù)一線?工作做?出更大?的貢獻(xiàn)?。最?后感謝?楊總又?給了我?一次機(jī)?會(huì)，我?為自己?能夠在?這樣一?家具有?雄厚實(shí)?力，發(fā)?展如此?之快的?企業(yè)而?感到驕?傲和自?豪。在?今后工?作中我?將加強(qiáng)?自我管?理意識(shí)?，勇于?開拓創(chuàng)?新，不?斷提高?自我能?力，在?企業(yè)領(lǐng)?導(dǎo)的帶?領(lǐng)下使?自己的?工作達(dá)?到一個(gè)?更高的?層次。?以后我?依然努?力工作?，我會(huì)?用虛心?的態(tài)度?和飽滿?的熱情?做好工?作，我?信心百?倍，一?定要成?為一名?更優(yōu)秀?的__?__員?工。讓?我們攜?手共創(chuàng)?___?_的美?好明天?。2?023?年服務(wù)?員年度?工作總?結(jié)（三?）時(shí)?光飛逝?，不知?不覺(jué)又?迎來(lái)新?的一年?。在即?將過(guò)去?的__?__年?年里，?我在公?司領(lǐng)導(dǎo)?和同事?的關(guān)心?幫助下?，順利?完成了?相應(yīng)的?工作，?現(xiàn)對(duì)_?___?年年的?工作做?一個(gè)總?結(jié)。?一、前?臺(tái)接待?方面。?__?__年?年__?__月?至__?__月?，我從?事前臺(tái)?接待工?作，接?待人員?是展現(xiàn)?公司形?象的第?一人，?在工作?中，我?嚴(yán)格按?照公司?要求，?工裝上?崗，熱?情對(duì)待?每一位?來(lái)訪客?戶，并?指引到?相關(guān)辦?公室，?為領(lǐng)導(dǎo)?提供了?方便，?也為客?戶提供?了方便?。一年?來(lái)，共?計(jì)接待?用戶達(dá)?___?_人次?左右。?二、?會(huì)議接?待方面?。1?。外部?會(huì)議接?待參?與接待?了山東?聯(lián)通全?省財(cái)務(wù)?會(huì)議、?運(yùn)維部?工作會(huì)?議、人?力監(jiān)察?培訓(xùn)會(huì)?議、全?省g網(wǎng)?經(jīng)營(yíng)部?工作會(huì)?議、臨?沂分公?司與菏?澤分公?司共同?召開的?經(jīng)營(yíng)分?析會(huì)等?大型會(huì)?議，在?這種外?部會(huì)議?中，嚴(yán)?格按照?會(huì)議需?求高標(biāo)?準(zhǔn)布置?會(huì)場(chǎng)，?積極協(xié)?調(diào)酒店?相關(guān)事?宜，并?做好會(huì)?議過(guò)程?中的服?務(wù)，在?這個(gè)過(guò)?程中，?我學(xué)到?了更多?的待人?接物，?服務(wù)禮?物等相?關(guān)知識(shí)?，積累?了很多?的經(jīng)驗(yàn)?。2?。內(nèi)部?會(huì)議管?理按?照各部?門的需?求合理?安排會(huì)?議室，?以免造?成會(huì)議?沖突，?并注意?做好相?關(guān)登記?，以及?會(huì)議室?的衛(wèi)生?保持，?公眾物?品的善?后檢查?等工作?，以便?為本部?人員提?供更好?的服務(wù)?。一年?來(lái)，共?安排內(nèi)?部會(huì)議?___?_次以?上。?3。視?訊會(huì)議?管理?在召開?總部或?省分視?訊會(huì)議?的時(shí)候?，按照?通知要?求，提?前半小?時(shí)準(zhǔn)時(shí)?打開視?訊系統(tǒng)?，確保?會(huì)議按?時(shí)接入?，本年?度無(wú)一?例會(huì)議?延時(shí)情?況出現(xiàn)?;在召?開對(duì)縣?區(qū)會(huì)議?時(shí)，提?前進(jìn)行?會(huì)議預(yù)?約，呼?叫各終?端，確?保每個(gè)?縣區(qū)都?能正常?參會(huì)。?三、?費(fèi)用報(bào)?銷、合?同錄入?工作。?在這?方面，?嚴(yán)格按?照公司?要求，?周一匯?總收集?報(bào)銷單?據(jù)，周?二找領(lǐng)?導(dǎo)簽字?后錄入?erp?系統(tǒng)，?并做好?登記工?作。一?年來(lái)，?錄入報(bào)?銷單據(jù)?___?_余份?。合同?錄入_?___?余份。?四、?綜合事?務(wù)工作?。_?___?年年_?___?月，因?部門人?員變動(dòng)?，我被?調(diào)至辦?公室，?從事公?安查詢?、外部?文件簽?收、工?會(huì)、辦?公耗材?、食堂?管理等?工作。?后期，?又接手?信息采?編、會(huì)?議記錄?、聯(lián)通?之窗、?行政庫(kù)?管理等?工作。?至_?___?月底，?共接待?公安查?詢__?__次?左右，?并做到?態(tài)度熱?情，嚴(yán)?格按照?公司規(guī)?定辦理?。收發(fā)?外來(lái)文?件90?份左右?，做到?及時(shí)上?傳下達(dá)?，不延?時(shí)，不?誤事。?報(bào)送信?息20?篇，采?編聯(lián)通?之窗_?___?期。?對(duì)筆記?本、臺(tái)?式機(jī)等?小型固?定資產(chǎn)?做好登?記與出?入庫(kù)工?作，及?時(shí)聯(lián)系?維修網(wǎng)?點(diǎn)，進(jìn)?行電