分散劑及其分類

關(guān)于分散劑及其分類第一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日光線透過樹葉間的縫隙射入密林中第二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日放電影時放影室射到銀幕上的光柱第三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日CuSO4溶液里面會有什么？空氣中都含有哪些物質(zhì)？第四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日第二課時分散系及其分類

1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念

分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。第五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日一分散系的分類分散質(zhì)分散劑按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，有9種類型。第六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日九種分散系實(shí)例分散質(zhì)狀態(tài)分散劑狀態(tài)實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙、灰塵氣液汽水、泡沫液液白酒、牛奶固液食鹽水、糖水氣固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃合金第七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日云分散質(zhì)：小水滴（液）分散劑：空氣（氣）煙分散質(zhì)：灰塵顆粒（固）分散劑：空氣（氣）酒分散質(zhì)：酒精（液）分散劑：水（液）泡沫塑料拖鞋（氣－固）干燥劑吸潮分散質(zhì)：空氣中的水（液）分散劑：干燥劑（固）彩色玻璃分散質(zhì)：氧化亞銅（固）分散劑：玻璃（固）第八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日分散系分散質(zhì)微粒的大小主要特征舉例溶液<1nm穩(wěn)定、均一飽和NaCl溶液膠體1~100nm較穩(wěn)定、均一豆?jié){，牛奶淀粉溶液濁液>100nm不穩(wěn)定、不均一泥漿水一分散系的分類第九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日分散系（分散劑是水或其它液體）分類依據(jù)：分散質(zhì)粒子直徑的大?。眓m100nm溶液濁液膠體第十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日化學(xué)物質(zhì)純凈物混合物溶液膠體分散劑是水或液體分散質(zhì)粒子直徑濁液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么？第十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日二膠體（1）概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分散系。（2）主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性：溶液﹥膠體﹥濁液豆?jié){第十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日常見的膠體：煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。第十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日1．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A．是否為大量分子或離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C．能否透過濾紙

D．是否均一、穩(wěn)定、透明B第十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日練一練：1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1nm—100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是（）A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據(jù)中央電視臺報道，近年來我國一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液CACB第十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日1Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗實(shí)驗步驟：將燒杯中的蒸餾水加熱至

，向沸水中逐滴加入FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至

，停止加熱，即制得紅褐色的

。實(shí)驗現(xiàn)象：

。實(shí)驗結(jié)論：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（膠體）+3HCl

溶液屬穩(wěn)定的分散系，而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間，在一定條件下能

，屬于

。二膠體的制備和性質(zhì)沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系第十六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日2溶液，濁液，膠體外觀比較CuSO4溶液泥水Fe(OH)3膠體現(xiàn)象結(jié)論均一,透明,穩(wěn)定渾濁，靜置分層，不穩(wěn)定均一，透明，介穩(wěn)定溶液穩(wěn)定，濁液不穩(wěn)定，膠體介穩(wěn)定探究活動1第十七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日光束通過Fe(OH)3膠體光束通過CuSO4溶液探究活動23丁達(dá)爾效應(yīng)第十八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日CuSO4溶液Fe(OH)3膠體現(xiàn)象有無丁達(dá)爾效應(yīng)結(jié)論無明顯現(xiàn)象在與光線垂直的方向上出現(xiàn)一條光亮的“通路”可以用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體無有第十九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日Fe(OH)3膠體泥水現(xiàn)象結(jié)論濾紙上沒有不溶物濾液為淡紅褐色濾紙有不溶物，濾液澄清，透明膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙，而濁液則不能，說明濁液的分散質(zhì)的粒子比膠體的大．探究活動34過濾Fe(OH)3膠體和泥水第二十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日5膠體的用途（1）鹽鹵點(diǎn)豆腐；

（2）肥皂的制取和分離；

（3）明礬凈水；

（4）FeCl3溶液用于傷口止血。

（5）水泥硬化；

（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。

（7）土壤膠體中離子吸附和交換過程，保肥作用。（8）墨水不能混用（9）血型不同不能相互輸血第二十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日膠體與生活第二十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日課堂小結(jié)分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)粒子實(shí)例外觀穩(wěn)定性能否通過濾紙能否發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)性質(zhì)<1nm>100nm單個小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合或高分子酒精，氯化鈉溶液石灰乳，油水，油漆Fe(OH)3膠體、淀粉溶膠、牛奶均一，透明不均一，不透明均一穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能不能能不能不能能1~100nm第二十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日擴(kuò)大視野探究活動4Fe(OH)3膠體能吸附水中的懸浮雜質(zhì)發(fā)生聚沉實(shí)際應(yīng)用：如明礬凈水。

[更上一層樓]思考1、空氣中如果沒有氣溶膠會怎么樣？第二十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日夜晚用手電筒照射夜空放電影時,放映室射到銀幕上的光柱光線透過樹葉間的縫隙射入密林中？空氣也是膠體嗎?是的。叫氣溶膠生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)第二十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期日思考膠體為什么具有介穩(wěn)性