酒店辦公室管理規(guī)范

總經理辦公室規(guī)章制度目錄清單序號序號內部規(guī)章制度名稱備注1重申經理值班制度2員工及物品出入酒店管理制度1接待新報到員工程序及規(guī)定2相關人員簽到簽退管理規(guī)定3質量考核制度4質量控制獎懲措施5各部門滅蠅措施獎懲規(guī)定6內部員工調動管理規(guī)定7內部員工晉升領班程序及管理規(guī)定8關于形體禮儀培訓要求及相關規(guī)定9員工就餐管理規(guī)定重申經理值班制度近期以來，在值班人員中不同程度地暴露出一些問題，如隨意調換班，發(fā)現(xiàn)員工違紀問題不聞不問或打擦邊球，值班時間不巡視、不檢查，營業(yè)時間不跟進活動等現(xiàn)象。對此，各值班經理應予以重視和改進。現(xiàn)將原值班制度進行修改和補充，望各值班經理認真執(zhí)行。值班時間從早8：00開始至次日早8：00結束，全天24小時值班，各值班經理必須嚴格按照排班表值班，不得隨意調換，如遇特殊情況，必須提前二天向總經理辦公室說明原因，經同意后方可調班。值班經理接班后，需及時通知總機、大堂副理、車隊值班室電話及個人聯(lián)系方式，必須24小時開機。值班期間不間斷巡視各工作區(qū)域以及員工餐廳、員工宿舍、更衣室等后勤區(qū)域，必須抽查樓層客房、公用衛(wèi)生間、餐廳、KTV包房及各相關的值班室等。值班期間必須到員工餐廳就餐，檢查員工餐廳菜品質量、衛(wèi)生及就餐秩序等情況。營業(yè)期間必須到營業(yè)區(qū)域跟進接待活動，特別是VIP的接待活動，并對營業(yè)狀況匯總報告。檢查所有管理人員的作息時間和工作情況，以及員工的儀容儀表、打卡、勞動紀律等情況。如發(fā)生客人投拆及突發(fā)事件，值班經理必須第一時間趕到現(xiàn)場處理，對于處理不了的問題，及時匯報總經理。檢查到的問題要如實記錄在值班日志當中，做好值班日志后上交總經理閱示。當日查到的問題沒有跟進完成的，必須移交下一值班經理，并進行交接。當值經理必須到經理值班室休息。全體員工有權監(jiān)督檢查值班經理的值班情況。山東楊春國際酒店2009年8月26日員工及物品出入酒店管理制度酒店員工未經允許，不得從員工出入口以外的通道出入酒店，在出入酒店時，應自覺接受保安部、督檢部和人力資源部的檢查。酒店員工在接受檢查時，應主動出示工牌或證件，如有需要，配合保安人員做好登記。員工未經許可，不得私自帶領或陪同他人進入酒店游玩。員工不得隨身攜帶易燃易爆或危險性物品進入酒店，否則，保安部有權予以沒收。員工不得攜帶私人貴重物品進入酒店，特殊情況下，須經部門經理簽字批準，交由保安部登記保管。員工帶出酒店所屬物品時，應出示部門經理簽字的物品攜帶單后方可通行。非本酒店人員來酒店求職、聯(lián)系工作和業(yè)務、會見辦公室人員或離職員工辦理手續(xù)等，一律從員工出入口登記出入。山東楊春國際酒店XXXX年XX月XX日接待新報到員工程序及規(guī)定為落實善待和關心員工制度，確保新報到員工在工作及生活和、方面得到有序的安排，創(chuàng)造一個良好的工作及生活環(huán)境，特制定本規(guī)定：報道手續(xù)辦理員工來酒店報道時，店內所有員工均有義務指引其到辦公室報到，并熱情相待。1.手續(xù)辦理酒店人力資源部工作人員憑公司人力資源部開具的介紹信，為新報到員工辦理登記手續(xù)，詳細填寫《員工花名冊》，并收取《健康證》，交由辦事員妥善存放。2.發(fā)放工號牌或實習證辦公室辦事員根據授權，為新報到員工發(fā)放實習證或工號牌（新員工試用期結束后，發(fā)放工號牌），并做好實習證或工號牌發(fā)放記錄。物品領用及食宿安排飯卡領用辦公室辦事員引領新員工到人力資源部辦理職工用餐卡，人力資源部工作人員及時為其辦理，無特殊情況時，必須半小時內為其辦理完畢。宿舍安排辦公室辦事員領新員工到舍監(jiān)處領取合適被褥后，合理安排宿舍，并向新員工簡要介紹宿舍管理規(guī)定和就餐地點。工服領用根據新報到員工工作崗位，辦事員領其到洗衣房領取工作服，暫無工作服時，由工作部門臨時進行調配，并及時申報制作工服。分派部門以上手續(xù)辦理完畢后，人力資源部通知其工作部門（必要時，先引見總經理），并安排辦事員領其至工作部門管理人員處報到。部門工作安排1.工作部門管理人員安排專人帶領新報到員工熟悉工作環(huán)境和生活環(huán)境，整體介紹一下酒店概況，并耐心解答其不明事宜。2.工作部門負責人利用班前會或小歡迎會等形式，與班組負責人及班組成員相互介紹，并安排領班或優(yōu)秀員工在試用期間對其進行傳幫帶，并合理安排針對性的培訓，做新員工工作上的老師，生活上的朋友。3.工作部門負責人要妥善安排新員工工作（試用期內盡量不安排單獨上崗），并及時將具體安排的崗位報酒店人力資源部。4.工作部門管理人員定期與新員工談心，了解其思想動態(tài)，及時解決其工作與生活中的困難，做其企業(yè)文化的向導。附則1.本規(guī)定自2009年8月26日起實施。2.各部門必須嚴格以上規(guī)定執(zhí)行，否則按《員工手冊》及《督檢條例》有關規(guī)定進行處理。人力資源部2009年8月26日內部人員乘坐電梯規(guī)定為加強酒店電梯管理，規(guī)范內部人員乘坐電梯秩序，更好地為顧客提供服務，特制定此規(guī)定：客梯1．經理級管理人員可以乘坐電梯。2．吧臺收銀員交款時可以乘坐電梯，只準上、不準下。3．門僮幫助客人提行李可以乘坐電梯，單行時不得乘坐。4．樓層服務員運送布草時可以乘坐電梯，必須保持電梯內衛(wèi)生清潔。5．保安員在樓層巡邏或護送收銀員交款時可以乘坐電梯。6．PA員清理電梯內衛(wèi)生時可以乘電梯，但不可乘電梯打掃樓層衛(wèi)生。7．工程部人員在緊急維修或維修電梯時可以乘坐電梯。8．如運送大件物品或其他特殊情況確需乘坐電梯時，必須事先報辦公室或值班經理批準。9．各餐廳除用餐車送餐外，不可乘坐電梯。注意事項1．工程部專業(yè)人員以外，其他任何人員不得亂動電梯內設備設施。2．自覺維護電梯內衛(wèi)生清潔。違反以上各項規(guī)定者，一次罰款50元，二次罰款100元，三次扣除當月獎金，望各位員工嚴格遵守，認真執(zhí)行。本規(guī)定自即日起執(zhí)行，請各位員工嚴格遵守，認真執(zhí)行。山東楊春國際酒店XXXX年XX月XX日質量考核制度根據酒店質檢的調整思路，各部門自行進行質量控制，提高各項質量標水平，特訂如下質量考核制度。質量控制的目標、原因1．目標：增強員工質量意識，加強過程控制，確保質量體系有效運行，提高酒店各項質量水平，并得以持續(xù)改進。2．原則：客觀、公正、事實求是。檢查方式1．周查：對周期性質量項目進行抽查，并對各部門一周質量狀況進行評價。2．隨機檢查：根據酒店例會特殊安排，對專項質量項目實施檢查。三．檢查范圍及質量考核項目（一）前勤考核部門：1．房務部客房2．房務部前廳3．房務部洗衣房4．餐飲部齊魯軒廳5．餐飲部粵海閣廳6．餐飲部四季庭7．餐飲部宴會部8．餐飲部娛樂部9．餐飲部膳食考核項目：1．衛(wèi)生質量：2．服務質量3．禮節(jié)禮貌／儀容儀表4．工作紀律5．設施設備6．文件和記錄管理7．非經營場所8．培訓質量9．嚴重／重大性問題10．顧客投訴（二）后勤考核部門1．工程部2．財務部3．辦公室／人力資源部4．營銷部檢查項目1．衛(wèi)生質量：2．禮節(jié)禮貌3．儀容儀表4．工作紀律5．非經營場所6．文件和記錄管理7．前勤部門評價四、統(tǒng)計分析1．嚴格按照各項標準對所查項目進行評分，對于一周多次檢查的項目取其平均值，作為部門考核項目的得分，工作紀律取其班組的周累計扣分后得得分。2．各質量項目都以百分制計算，滿分為100分，匯總成績時按加權比例計入總分，各質量項目加權值的總分作為每周考核得分。優(yōu)秀：達標：不達標：3．每周質量檢查中，質檢員每檢查出一項嚴重性問題，扣責任部門1分；一個周內，在一個班組出現(xiàn)嚴重性問題，其他班組未采取相慶的預防措施，仍出現(xiàn)類同的嚴重性問題，扣責任部門1．5分；每發(fā)現(xiàn)一項重大性問題，扣責任部門2分，并對相關責任人按《員工手冊》及《督檢條例》及公司有關規(guī)定處理。4．對于各部門的顧客投訴，由部門自行以書面形式主上報的不予扣分；部門未上報，銷售部征詢意見反饋的每項顧客投訴和責任部門0．5分，5．統(tǒng)計分析數字量化表格和文字總結評價相結全的方式。6．邊疆兩周重復出現(xiàn)的一般性問題按嚴重性問題處理，重復出現(xiàn)嚴重性問題按重大性問題處理。信息反饋1．質檢員在各部門班組實施檢查時，必須有被檢查班組的相關人員陪同，并由陪同人在檢查表中簽字認可，同時將質檢表反饋給陪同人員，由其交給部門責任人對照進行整改。2．根據周質檢計劃，質檢員對各部門日常各質量項目的檢查，根據檢查標準打分后，及時填寫《第X周日常檢查成績表》，以便作周統(tǒng)計，將各部門周質量項目成績進行匯總，填寫《一周質量考核成績匯總表》，在例會上予以通報，每月形成《X月份質量分析報告》在月度員工大會上通報。3．對檢查出的重點問題填寫《質檢重點問題限期整改通知單》，由責任部門在規(guī)定的時間內完成，對未按時完成或重復出現(xiàn)的，及時填寫《不合格原因分析報告表》由責任部門限期整改，并對不同性質的不合格農級分析原因，制訂相應的糾正預防措施。質檢員對問題的整改效果進行踴躍驗證。有關獎懲為增強員工及各級管理人員的質量意識，加強過程控制，提高工作質量標準，發(fā)揮質量考核制度的有效性和調動酒店全體員工的積極性，物制訂如下質量考核獎征規(guī)定：員工的考核獎懲：1．酒店內各級管理人員在本轄區(qū)內對所轄員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務質量、工作紀律等工作質量進行檢查，對工作責任心強、工作突出的員工或對不符合先例規(guī)范和標準的員工，具體依據《員工手冊》及《督檢條例》相應條款進行獎懲，并要做到公平公正。2．質檢員日常質量檢查過程中，發(fā)現(xiàn)員工（包括管理人員）有遲到、早退、打鬧等不符合行為規(guī)范及不遵守公司規(guī)章制度的現(xiàn)象，依據《員工手冊》及《督檢條例》進行處罰。3．對其他方面的考核獎懲，具體依據公司下發(fā)的《考核獎懲規(guī)定》林求實施獎懲。日常質量檢查的獎懲：1．質檢員在日常質量檢查中，每檢查出一項嚴重性問題，給予部門／班組負責人罰款40元，其直接上級和間接上級依據公司《管理人員責任過失管理規(guī)定》負連責任。2．質檢反饋問題，管理人員思想不重視，未采取任何措施加以整改或制訂了糾正與預防措施，但未實施，則給予部門經理罰款60元，其直接上級負連帶責任，罰款30元。3．質檢員在日常質量檢查中，員工或管理人員出現(xiàn)拒絕檢查或弄武作假、期瞞行為，給予責任人罰款100元處理。周質量考核的獎懲：1．若所轄部門的周質量考核成績優(yōu)秀，獎厲其部門負責人40元；若周質量考核成績不達標，則予以罰款40元（以獎勵或違紀通知單的形式體現(xiàn)）。2．若所轄部門連續(xù)三周出現(xiàn)質量指標下降，但成績達標的，對其部門負責人提出警告；連續(xù)三周質量指標下降，且有一周成績不達標，給予其部門負責人罰款100元處理；質量指標連續(xù)三周上升的，將對部門負責人獎勵100元。附則1．未盡事宜，由各部門提出申請，經酒店辦公會組織討論后實施。2．本規(guī)定自2009年8月26日起實施。督檢部XXXX年XX月XX日質量控制獎懲規(guī)定根據酒店的整體工作計劃，確保不斷提高酒店的整體質量水平，增強管理人員的工作責任心和管理力度，特制訂此規(guī)定。關于周相關質量項目的獎懲措施1．根據酒店質量考核制度，為加強基礎質量項目的控制，每周對衛(wèi)生質量、服務質量、儀容儀表/禮節(jié)禮貌、工作紀律、非經營場所五項質量進行檢查評比，并進行獎懲（暫不包括膳食部）2．酒店督檢部每周根據相關檢查標準及質量文件的要求，衛(wèi)生質量、服務質量、儀容儀表/禮節(jié)禮貌、工作紀律、非經營場所五項質量進行檢查評比，對五項質量標準中排名前兩名的部門負責人，分別給予獎勵40元和20元，部門總監(jiān)連帶獎勵。對單項質量項目排名后兩名的部門負責人，分別給予罰款40元和20元，部門總監(jiān)負連帶處罰。3．酒店人力資源部于每周例會通報五項質量項目的考核及獎懲情況，以引起相關管理人員的重視，制訂相應糾正預防措施，加強薄弱質量項目的控制。關于暗訪問題的獎懲措施1．為增強各級管理人員對公司及酒店組織暗訪中出現(xiàn)的問題的重視程度，解決管理死角問題，對暗訪出現(xiàn)的問題進行嚴格獎懲。2．對酒店暗訪中客人提出表揚的員工或事件，對負責人給予以獎勵40元，同時對部門/班組負責人連帶獎勵。暗訪中客人整體評價較好，出現(xiàn)問題較少，且無嚴重性問題，對部門/班組負責人獎勵40元，直接上級連帶獎勵。3．對暗訪中出現(xiàn)的問題，凡在各項規(guī)章制度及操作規(guī)范等標準中涉但未按規(guī)定要求執(zhí)行的，直接對部門/班組負責人每一條問題予以罰款40元，部門直接上級負連帶。對于暗訪過程中，服務員遇有出現(xiàn)對客服務態(tài)度、循私舞弊等損害酒店形象的問題，處罰當事人80元，部門負責人負連帶。4．部門針對暗訪出現(xiàn)的問題，進行原因分析，制訂針對性的糾正預防措施，并按措施進行整改，若整改不到位，按重復性問題處理。三、關于客人投訴問題的獎懲措施1．各部門對顧客反饋的意見或提出的不滿投訴，要認真對待，積極整改。各部門負責人對服務提供過程中的顧客投訴，利用晨會，進行原因分析，并提出部門的建議整改措施，同時其它部門引以為戒，并利用晨會討論措施的可行性，對部門出現(xiàn)顧客投訴隱瞞不報，且不積極采取措施加以整改的，對部門負責人一次予以罰款40元處理。2．對于顧客投訴到大堂副理處，由大堂副理調查原因并上報酒店人力資源部，對責任人按規(guī)定處理，若部門對出現(xiàn)的投訴未匯報的，對部門負責人加倍處理。3．對于營銷部或酒店領導客戶拜訪過程中，顧客所反映的投訴（一是來酒店消費過程中提出投訴，而部門示采取任何措施進行解決的問題；二是在相應的服務承諾、服務流程中未按要求執(zhí)行而引起的投訴）未得到解決的，直接對部門負責人罰款40元，同時對客人提出表揚的員工按《員工手冊》及《督檢條例》規(guī)定進行獎勵。4．部門對出現(xiàn)的所有顧客投訴，均填寫《顧客投訴處理記錄》交銷售產1份，由銷售人員予以跟蹤驗證；同時部門定期對出現(xiàn)的顧客投訴作為案例，對員工進行培訓，避免重復出現(xiàn)。關于重復性問題的獎懲措施1．一月內，對于質檢日常檢查的重點問題，質檢員以《限期整改通知單》形式反饋到部門，由部門負責人進行原因分析，并制訂相應整改措施及整期限，并上報人力資源部一份，質檢員根據部門制訂措施及整改期限進行驗證，對部門未采取措施加以整改或措施不得力，導致重復出現(xiàn)的問題對部門負責人一次予以罰款80元處理。2．一月內，在酒店例會、晨會或專項會議上強調的問題，部門不執(zhí)行或傳達不到位，重復出現(xiàn)的問題，對部門負責人一次予以罰款80元處理。3．一月內，在一個部門內出現(xiàn)嚴重性問題，其他部門若傳達不到位，未針對性采取預防措施，重復出現(xiàn)的，對部門負責人一次罰款80元。獎懲匯總1．酒店人力資源部每周對以上四方面相關獎懲情況在酒店例會上予以通報。2．每月度酒店人力資源部對各部門以上四方面獎懲情況在職工食堂予以匯總公布。附則1．本規(guī)定自2009年8月26日起執(zhí)行。2．本規(guī)定未盡事宜，由各部門提出申請，經總經理辦公會研究討論決定。督檢部2009年8月26日關于內部員工調動的管理規(guī)定針對內部員工調動相對頻繁的現(xiàn)象，為規(guī)范酒店內部各部門員工的管理，確保及時掌握調動人員狀況，合理安排工作，保證正常工作的運行，特制定如下規(guī)定：本規(guī)定適用于各部門。1.調動申請各部門根據部門崗位設置及所轄員工表現(xiàn)情況，需要內部調整人員的，需由部門形成書面的人員調動申請，經部門總監(jiān)/經理簽字認可后，交酒店人力資源部。2部門人員調動申請，需要詳細注名原因及部門負責人的意見，由酒店人力資源部核對無誤后，傳送至總經理審批。3部門人員調動申請，經總經理審批后，由人力資源部反饋，相對部門方可進行人員調動。各部門隨時將到崗新員工及崗位調整人員情況上報酒店人力資源部備案，同時每月各部門將本部門人員狀況上報酒店人力資源部進行核對，以確保及時掌握各部門的人員狀況。2.員工調動的形式及程序2.1員工個人調崗申請2.1.1酒店內部不同部門崗位調整：；員工根據個人的實際情況，在酒店內部提出調崗申請的，部門負責人要調查核實，并在員工調崗申請上注明部門意見后，交酒店人力資源部，經總經理審批后，人力資源部進行信息反饋。部門通知相關員工到人力資源部領取《內部員工跳動表》，辦理相關調動手續(xù)（物品交接、考勤等），手續(xù)辦理完畢，方可調動。2.2.2部門間員工申請：員工根據個人實際情況提出部門間調動的，部門負責人簽子認可后，由人力資源部傳至酒店總經理審批，并將審批后員工調崗申請交公司人力資源部。酒店人力資源部及時將公司人力資源部的審批意見反饋給相關部門。2.2員工辭職申請2.2.1員工因個人原因或實際工作情況而提出辭職申請的，部門負責人先找其談話，了解其思想狀況及辭職的根本原因（若因酒店管理等方面的原因，要積極采取措施進行整改，并與員工進行溝通交流，做好思想工作，以避免不必要的人才流失）。注明部門意見后，上報酒店人力資源部。酒店人力資源部對員工辭職原因核查后，交酒店總經理審批。2.2.2根據酒店總經理審批意見，酒店人力資源部通知相關部門，是否給辭職申請人辭職申請表。2.2.3辭職員工根據辭職申請表的內容進行填寫，詳細注明個人情況及辭職原因，由部門負責人簽字后，交酒店人力資源部。2.2.4酒店人力資源部將辭職申請表經酒店總經理簽字后，傳至公司人力資源部審批。2.2.5酒店人力資源部將公司的審批意見（正式的辭職期限）反饋給相關部門。2.6酒店人力資源部根據崗位空缺情況及時報人力資源申請。2.2.7辭職期限到后，辭職員工按照酒店辭職程序辦理正式辭職手續(xù)，部門需要做好其崗位的交接及物品的盤點，并在員工辭職表簽字確認。部門負責員工的考勤，財務部負責收取員工的工服、被褥等及工資的結算。辦公室負責回收員工的工號牌、更衣櫥鑰匙、《員工手冊》及《督檢條例》、圖書等，人力資源部負責相關質量文件等資料的回收。辭職員工各項手續(xù)辦理完畢后，方可離開酒店。3.1部門員工自動離職1.1下列行為之一者，均視為自動離職：：A無故曠工超過三天。B請事假或病假等，假期結束未續(xù)假，無故超過三天。C在辭職申請審批期限內，未經允許，私自不上班超過三天。3.1.2部門員工出現(xiàn)自動離職后，部門于離職第四天以書面形式上報酒店人力資源部，注明離職員工的部門、崗位、姓名、離職時間、原因或去向。3.1.3酒店人力資源部核查后，報酒店總經理審批，并將審批意見傳送至公司人力資源部備案，同時及時填寫《人力資源申請表》，做好人員的補充。4.1管理人員晉升/降職4.1.1-C級以上管理人員的晉升：；由部門報書面申請，經人力資源部報送酒店總經理審核后，傳至公司人力資源部。并由公司人力資源部進行測評考核，以確保是否達到要求。酒店人力資源部負責將公司的考核審批意見及時反饋給各部門，合格者予以辦理晉升手續(xù)。4.1.2D級管理人員的晉升：由部門提出書面申請，酒店人力資源部對其就日常工作等進行考核評價，以確保認為是否合格形成《考核反饋表》，報酒店總經理審批。酒店總經理同意后，及時報公司人力資源部備案并辦理相關晉升手續(xù)。4.1.3管理人員的降職：各部門根據相關管理人員的工作情況，對長期工作上不去及不稱職的人員，形成書面報告，報公司人力資源部審核并備案。同時降職人員對相關的質量文件等資料上交辦公室或人力資源部。5.1試用期員工的調動5.1.1根據新員工到崗情況，酒店人力資源部積極配合各部門定期對新員工進行試用考核，以及時把握員工狀況。對在試用期間，發(fā)生重大違紀或試用期結束，仍達不到崗位要求及標準的。部門根據實際情況，書面上報，經總經理審批，由酒店人力資源部交公司人力資源部處理。3.獎懲：未按以上規(guī)定執(zhí)行者，按《員工手冊》及《督檢條例》規(guī)定相關規(guī)定處理。4.附則4.1本規(guī)定自2009年8月26日起執(zhí)行。4.2本規(guī)定未盡事宜，由部門提出申請，經辦公室討論后確定。人力資源部XXXX年XX月XX日關于內部員工晉升領班程序及管理規(guī)定為充分體現(xiàn)公司“以人為本”的管理思想及“能者上，平者讓，庸者下”的用人方式，充分選拔錄用優(yōu)秀員工走上管理崗位，做到人盡其才，人盡其用，為公司發(fā)展儲備人才，針對酒店現(xiàn)狀，關于內部員工的選拔晉升，特制訂如下管理規(guī)定。本規(guī)定適用于酒店各部門員工的晉升。1．內部員工選拔晉升操作規(guī)程崗位空缺或增加領班申請 辦公會討論 部門內部選拔信息傳遞制制度學習、業(yè)務培訓業(yè)務考核崗位評議崗位試用合格錄用晉升手續(xù)辦理管理人員傳幫帶2．崗位空缺或增加領班的申報2．1各部門根據本部門領班因辭退、調動等情況，造成崗位空缺現(xiàn)象，由部門提出書面申請，報酒店人力資源部；各部門根據實際工作需要，需要增加管理人員，也由部門提出書面申請，報酒店人力資源部。2．2人力資源部核查部門書面申請無誤后，傳遞給酒店總經理，并由總經理組織辦公會對部門人員申請進行討論批示，確定是否內部員工選拔或公司統(tǒng)一外部招聘。2．3若由公司統(tǒng)一招聘，由酒店人力資源部填寫《人力資源申請表》并報公司審批，執(zhí)行公司招聘程序；若由酒店內部員工選拔，則執(zhí)行本程序及規(guī)定。3．內部選拔信息傳遞3．1酒店人力資源部將酒店辦公會內部員工選拔的審批意見反饋到相關部門。3．2各部門利用班前會或部門例會形式，將崗位空缺需內部選拔的信息傳達給每位員工（信息傳遞要清楚、及時、講明原因）。3．3部門的每痊員工均有權利報名參加內部選拔，同時需將個人的詳細情況（部門、崗位、學歷、特長等）及工作設想等報相關部門負責人。3．4各部門將報名人員名單交酒店辦公會，進行初步的討論和篩選（主要針對個人以前工作整體評價及有無嚴重／重大違紀現(xiàn)象）。4．業(yè)務考核測試4．1部門負責人組織報我人員進行業(yè)務考核，首先根據應聘崗位應達到的素質要求進行出題，題目要有針對性，能夠考查報名人員的業(yè)務知識，分析問題、解決問題的能力，以及靈活處理問題的思維能力，以確定應聘人員是否具有潛力。4．2部門對每個人的業(yè)務考核情況形成記錄，以作為最后確定人員的時的依據。5．崗位評儀5．1部門負責人依據員工測評標準，以班組或部門為單位，對報名人員進行崗位評價（包括員工評議及管理人員評儀）。5．2員工及管理人員測評是要客觀、公正、事實求是，部門負責人對測評果進行統(tǒng)計。6．崗位試用部門負責人依據個人申請、業(yè)務考評及崗位評議綜合情況，確定試用人員，并報酒店人力資源部審批，經酒店辦公會批準手，方可對確定人選進行試用。6．2崗位試用人員確定后，酒店人力資源部將公司及酒店相關日常的各項規(guī)章制度進行下發(fā)，并強調重點掌握的內容，由其自學一周后，由人力資源部出題進行測試。6．3相關部門管理人員安排專人對試用人員進行傳幫帶及相關的業(yè)務的業(yè)務培訓，及時熟悉了解崗位情況。6．4試用人員每天將工作的開展情況及工作感受和存在的中部門負責人匯報，部門負責人對其工作加以指導，幫助其不斷提高業(yè)務水平。7．合格錄用7．1試用人員試用期結束（一般不少于1個月），由部門對其試用情況整體評價，確定是否合格，報酒店人力資源部，由酒店人力資源部報總經理，并由辦公會最終確定。7．2酒店人力資源部對合格者進行民意測評，并填寫《考核員工反饋表》，經總經理簽字后，報公司人力資源部備案，對不合格者，由部門繼續(xù)試用（但試用期限最多3個月，若仍不合格，按以上程序重新進行選拔）。8．晉升手續(xù)辦理8．1公司人力資源部對《考核員工反饋表》審核進行反饋，通知合格員工辦理晉升手續(xù)。9．獎懲：各部門內部員工選拔、晉升按以上程序執(zhí)行，對未按規(guī)定執(zhí)行者，對相關人員依據《員工手冊》及《督檢條例》相關條款進行處罰。10．附則10．1本規(guī)定自2009年8月26日起執(zhí)行。10．2本規(guī)定未盡事宜，由部門提出申請，經酒店辦公會討論后確定。人力資源部XXXX年XX月XX日關于形體禮儀培訓要求及相關規(guī)定根據公司整體形體禮儀培訓的要求，為提高酒店員工的酒店意識和日常行為規(guī)范，促進酒店服務質量地提高，為確保形體禮儀培訓效果，特制訂本規(guī)定。形體禮儀培訓計劃的制訂1．酒店各部門根據實際工作需要，針對新員工、調動員工或現(xiàn)有各崗位員工，需進行形體禮儀培訓的，首先科學合理制訂培訓計劃。2．培訓計劃涉及的內容。部門制訂培訓計劃需包括以下要素：培訓目的、培訓項目及課時安排、培訓方式、培訓時間、培訓地點、受訓人、培訓人、培訓標準、培訓要求或培訓制度、培訓考核。3．計劃制訂要科學、合理、具有可操作性，時間安排要合理，避免與實際工作相沖突，課時安排要緊湊。培訓人的選擇與要求1、培訓老師的選擇對培訓效果起著重要作用，各部門選擇培訓人時要認真確定是否具備培訓的能力及要求：語言表達要清晰明了，講解細致。管理要求嚴格，培訓方式靈活。動作要領操作規(guī)范，能夠以身作則，具有組織能力。2．若本部門無合適的培訓老師，可邀請其他部門人員做培訓人。三、培訓的組織實施各部門負責人作為本部門形體禮儀培訓的第一責任人，負責本部門形體訓練的檢查督導和控制，培訓人具體實施培訓。1．備課培訓人按照培訓計劃要求，詳細備課，形成備課筆記，做到對培訓內容、課時安排熟練掌握，能夠做到理論和實際相結合，掌握每一個動作要領。2．嚴格考勤制度所有受訓人按時到規(guī)定地點進行培訓，不遲到、不早退、不曠課。部門指定責任人責每節(jié)課的培訓考勤，并做好考勤記錄，對不按規(guī)定執(zhí)行者，按《員工手冊》及《督檢條例》嚴肅處理。培訓人負責儀表的檢查，任何人需著工裝、干凈、整潔、得體。3．培訓紀律受訓人培訓過程中思想要集中、態(tài)度端正、認真聽講，按要求訓練，言談舉止要規(guī)范，不做小動作，不嬉笑打鬧。培訓休息期間受訓人要注意自己的一行一動，不準嬉笑打鬧，坐、立、行、走要規(guī)范，不準蹺二郎腿等，按培訓的規(guī)范操作，形成良好的行為習慣。4．培訓監(jiān)督培訓人現(xiàn)場督導，培訓人對適用范圍、動作要領及易出現(xiàn)的問題講解要清晰，每一動作要示范，并對受訓人及時糾