模擬導(dǎo)游課程標(biāo)準(zhǔn)

模擬導(dǎo)游課程標(biāo)準(zhǔn)文稿歸稿存檔編號：［KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-?@?《模擬導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：所屬學(xué)院：適用專業(yè)：旅游管理、導(dǎo)游課程類型：模塊課程1、前言1．1課程性質(zhì)與任務(wù)本課程為旅游管理專業(yè)景區(qū)旅行社管理模塊課程，在學(xué)生修完《旅游地理學(xué)》，《中國旅游文化》等課程的基礎(chǔ)上，著重對學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng)。課程按照項(xiàng)目課程建設(shè)的改革要求，依據(jù)崗位能力與工作流程，合理設(shè)置授課項(xiàng)目，重視學(xué)生參與，師生互動，并兼顧全國導(dǎo)游人員資格考試的要求，使學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)能力切實(shí)得到提高，為學(xué)生走上實(shí)習(xí)和工作崗位打下堅定的基礎(chǔ)，充分體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特點(diǎn)。1．2設(shè)計思路本課程以導(dǎo)游工作流程為主線，基于導(dǎo)游職業(yè)能力設(shè)計課程項(xiàng)目，融知識、理論、實(shí)踐為一體。綜合運(yùn)用導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室以及有關(guān)圖文聲像材料進(jìn)行“情境模擬”，師生共同參與，進(jìn)行“角色扮演”、“分組演練”、“小組討論”，對于工作任務(wù)的完成效果，大膽采用“小組互評”、“師生互評”等方法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，勇于實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。課程內(nèi)容從“以知識的邏輯線索為依據(jù)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙月殬I(yè)活動的工作過程為依據(jù)”。具體為接團(tuán)服務(wù)（8學(xué)時）；參觀游覽服務(wù)（18學(xué)時）；購物、餐飲、娛樂服務(wù)（6學(xué)時）；旅游者個別要求的應(yīng)變處理（6學(xué)時）；旅游事故的處理（6學(xué)時）；旅途娛樂（4學(xué)時）；送團(tuán)服務(wù)（3學(xué)時），共51學(xué)時，3學(xué)分。2、課程培養(yǎng)目標(biāo)通過課堂講授，使學(xué)生明確導(dǎo)游的服務(wù)程序及服務(wù)規(guī)范，掌握導(dǎo)游工作必備的基礎(chǔ)知識。通過實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生逐步獲得導(dǎo)游工作各項(xiàng)程序所需能力，初步具備獨(dú)立帶團(tuán)能力。教師通過言傳身教，營造積極向上的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，使學(xué)生樹立和強(qiáng)化良好的職業(yè)道德。經(jīng)過知識的積累和實(shí)踐的鍛煉，全面提升學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)技能和綜合素質(zhì)。具體表現(xiàn)為：知識目標(biāo)熟悉導(dǎo)游服務(wù)程序及服務(wù)規(guī)范；熟悉旅行生活常識；掌握導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識；了解典型旅游客源地和目的地的基本知識；能力目標(biāo)能按照導(dǎo)游服務(wù)程序完成旅游接待計劃；能根據(jù)服務(wù)對象提供導(dǎo)游講解服務(wù)；能為游客提供恰當(dāng)?shù)馁徫?、餐飲、娛樂服?wù)；能合理應(yīng)對游客旅游者個別要求；能妥善處理各類突發(fā)事件；素質(zhì)目標(biāo)具備真誠公道，信譽(yù)第一的職業(yè)道德；具備熱情友好，賓客至上的工作態(tài)度；具備團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局的職業(yè)素養(yǎng)；具備身心健康、積極向上的精神狀態(tài)。

3、課程內(nèi)容、要求及教學(xué)設(shè)計序項(xiàng)工作知識內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求教學(xué)情景或教結(jié)果課號目任務(wù)學(xué)設(shè)計（作時名業(yè)、稱報告等）1接接待了解接待準(zhǔn)備的能針對接待計劃熟悉接待計訓(xùn)練8團(tuán)準(zhǔn)備具體內(nèi)容；熟悉采取相應(yīng)措施；戈|」；落實(shí)接待小結(jié)服接待計劃的基本能合理落實(shí)接待事宜；做好物務(wù)內(nèi)容事宜；能做好相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備質(zhì)準(zhǔn)備迎接了解迎接工作的能獨(dú)立完成迎接迎接準(zhǔn)備；接歡迎工作程序；熟悉接站準(zhǔn)備；能圓滿完站工作；致歡詞工作的具體內(nèi)成接站工作；能迎詞；調(diào)整時容；掌握歡迎詞完成歡迎詞的寫間；首次沿途的類型和寫作方作及講解；能進(jìn)導(dǎo)游法；熟悉首次沿行規(guī)范的首次沿途導(dǎo)游的主要內(nèi)容途導(dǎo)游入店了解入店服務(wù)的能協(xié)助行李員提協(xié)助行李員提訓(xùn)練服務(wù)程序；了解入店供服務(wù)；能為旅供服務(wù)；辦理小結(jié)時中可能出現(xiàn)的客辦理住店手住店手續(xù)；照問題續(xù)；能聯(lián)系飯店顧行李進(jìn)房；處理有關(guān)問題；處理有關(guān)問能落實(shí)店內(nèi)用題；落實(shí)店內(nèi)餐、叫早服務(wù)用餐；安排叫早服務(wù)商定了解核對日程的能與領(lǐng)隊、全陪核對日程；修旅游日程內(nèi)容；了解修改核對日程；能分改日程；調(diào)整日程日程的主要情情況在原有日程日程形；了解調(diào)整日上進(jìn)行合理修改程的主要原因和調(diào)整2參市容掌握市容導(dǎo)游的能撰寫市容導(dǎo)游市容特色和歷市容1觀導(dǎo)游概念及其特點(diǎn)；講解詞；能對典史沿革介紹；導(dǎo)游8游掌握市容導(dǎo)游基型城市進(jìn)行市容經(jīng)濟(jì)文化概述詞嶼覽本內(nèi)容導(dǎo)游講解服山地了解山地景觀的能對山地景觀進(jìn)山地景觀導(dǎo)游山地務(wù)景觀特征；了解山地行導(dǎo)游詞創(chuàng)作；詞創(chuàng)作；典型景觀導(dǎo)游景觀的典型代能對典型山地景山地景觀導(dǎo)游導(dǎo)游表；掌握山地景觀進(jìn)行導(dǎo)游講解講解詞

觀的導(dǎo)游講解方法水體了解水體景觀的能對水體景觀進(jìn)水體景觀導(dǎo)游水體景觀特征；了解水體行導(dǎo)游詞創(chuàng)作；詞創(chuàng)作；典型景觀導(dǎo)游景觀的典型代能對典型水體景水體景觀導(dǎo)游導(dǎo)游表；掌握水體景觀的導(dǎo)游講解方法觀進(jìn)行導(dǎo)游講解講解詞動植了解動植物景觀能對動植物景觀動植物景觀導(dǎo)動植物景的特征；了解動進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)游詞創(chuàng)作；典物景觀導(dǎo)植物景觀的典型作；能對典型動型動植物景觀觀導(dǎo)游代表；掌握動植物景觀導(dǎo)游講解方法植物景觀進(jìn)行導(dǎo)游講解導(dǎo)游講解游詞中國了解中國古代建能對中國古代建中國古代建筑中國古代筑的類型和特筑進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作；古代建筑征；了解中國古作；能對典型中典型中國古代建筑導(dǎo)游代建筑的典型代表；掌握中國古代建筑的導(dǎo)游講解要領(lǐng)國古代建筑進(jìn)行導(dǎo)游講解建筑導(dǎo)游講解導(dǎo)游詞宗教了解宗教建筑的能對宗教建筑進(jìn)宗教建筑導(dǎo)游宗教建筑類型和特征；了行導(dǎo)游詞創(chuàng)作；詞創(chuàng)作；典型建筑導(dǎo)游解宗教建筑的典能對典型宗教建宗教建筑導(dǎo)游導(dǎo)游型代表；掌握宗教建筑的導(dǎo)游講解要領(lǐng)筑進(jìn)行導(dǎo)游講解講解詞中國了解中國古代軍能對中國古代軍中國古代軍事中國古代事設(shè)施的類型和事設(shè)施進(jìn)行導(dǎo)游設(shè)施導(dǎo)游詞創(chuàng)古代軍事特征；了解中國詞創(chuàng)作；能對典作；典型中國軍事設(shè)施古代軍事設(shè)施的型中國古代軍事古代軍事設(shè)施設(shè)施導(dǎo)游典型代表；掌握中國古代軍事設(shè)施的導(dǎo)游講解要領(lǐng)設(shè)施進(jìn)行導(dǎo)游講解導(dǎo)游講解導(dǎo)游詞園林了解園林的類型能對園林進(jìn)行導(dǎo)園林導(dǎo)游詞創(chuàng)園林導(dǎo)游和特征；了解園游詞創(chuàng)作；能對作；典型園林導(dǎo)游林的典型代表；掌握園林的導(dǎo)游講解要領(lǐng)園林進(jìn)行導(dǎo)游講解導(dǎo)游導(dǎo)游講解詞博物了解博物館的類能對博物館進(jìn)行博物館導(dǎo)游詞博物

館導(dǎo)游型和特征；了解博物館的典型代表；掌握博物館的導(dǎo)游講解要領(lǐng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作；能對典型博物館進(jìn)行導(dǎo)游講解創(chuàng)作；典型博物館導(dǎo)游講解館導(dǎo)游詞3購物餐飲娛樂服務(wù)購物服務(wù)了解導(dǎo)游在旅游者購物中的作用；了解旅游者購物的形態(tài)；掌握導(dǎo)游購物服務(wù)的主要內(nèi)容；了解典型旅游商品的相關(guān)知識能為旅游者合理安排購物活動；能對典型旅游商品進(jìn)行介紹；能協(xié)助旅游者辦理大件商品托運(yùn)手續(xù)介紹商品；合理安排；提供服務(wù)訓(xùn)練小結(jié)6餐飲服務(wù)了解導(dǎo)游在餐飲服務(wù)中的作用；掌握導(dǎo)游員對團(tuán)隊正餐、風(fēng)味餐、宴會的服務(wù)程序及內(nèi)容能對團(tuán)隊正餐、風(fēng)味餐、宴會提供規(guī)范服務(wù)團(tuán)隊正餐服務(wù)；團(tuán)隊風(fēng)味餐服務(wù)；導(dǎo)游員宴會服務(wù)訓(xùn)練小結(jié)娛樂活動服務(wù)掌握欣賞性、參與性娛樂活動的服務(wù)程序及內(nèi)容；了解欣賞性、參與性娛樂活動的典型代表能合理組織各類娛樂活動；能針對欣賞性、參與性娛樂活動提供規(guī)范服務(wù)欣賞性娛樂活動的服務(wù)；參與性娛樂活動的服務(wù)訓(xùn)練小結(jié)4旅游者個別要旅游者服務(wù)個別要求的處理了解旅游者服務(wù)個別要求的類型；掌握旅游者個別要求的處理方法能正確處理旅游者在餐飲、住房、娛樂、購物等方面?zhèn)€別要求對旅游者在餐飲，住房、娛樂、購物等方面?zhèn)€別要求的處理訓(xùn)練小結(jié)6求的處理旅游者活動安排個別要求的處理了解旅游者活動安排個別要求的類型；掌握旅游者活動安排個別要求的處理方法能正確處理旅游者要求自由活動和親友隨團(tuán)；能正確處理旅游者要求中途退團(tuán)和變更旅游計劃旅游者要求自由活動和口親友隨團(tuán)的處理；旅游者要求中途退團(tuán)和變更旅游計劃的處理訓(xùn)練小結(jié)旅游者投訴的處理掌握旅游者投訴的預(yù)防工作；掌握旅游者投訴的處理方法能合理預(yù)防旅游者投訴的產(chǎn)生；能正確處理各類旅游者投訴旅游者投訴的預(yù)防工作；處理各類旅游者投訴訓(xùn)練小結(jié)

5旅游業(yè)務(wù)事故了解業(yè)務(wù)事故的含義及類型；掌能正確處理誤機(jī)（車、船）事誤機(jī)（車、船）的處理；訓(xùn)練小結(jié)6事的處握誤機(jī)（車、故，漏接、錯漏接、錯接、故理船）事故，漏接、空接事故，空接事故的處的接、錯接、空接遺失行李事故理；遺失行李處事故，遺失行李事故的處理理事故的處理方法個人了解個人事故的能正確處理丟失丟失證件事故訓(xùn)練事故含義及類型；掌證件事故、丟失的處理；丟失小結(jié)的處握丟失證件事財物事故、旅游財物事故的處理故、丟失財物事者走失事故、旅理；旅游者走故、旅游者走失游者越軌言行失事故的處事故、旅游者越理；旅游者越軌言行的處理方法軌言行的處理旅游了解旅游安全事能正確處理交通交通安全事故訓(xùn)練安全故的常見類型；安全事故、治安的處理；治安小結(jié)事故掌握交通安全事事故、火災(zāi)事故事故的處理；的處故、治安事故、火災(zāi)事故的處理火災(zāi)事故的處理方法理6旅個人了解導(dǎo)游個人才能成功表演2種講故事、說笑才藝4途才藝藝的基本類型；以上個人才藝話；朗誦；唱表演才表演掌握各類個人才歌；魔術(shù)等藝藝的要領(lǐng)展旅途了解旅途游戲的能熟練開展2種語言游戲，牌游戲示游戲基本類型；掌握以上旅途游戲類游戲等方案開展各類旅途游戲的要領(lǐng)7送送站掌握送團(tuán)服務(wù)的能完成送團(tuán)準(zhǔn)送團(tuán)前的準(zhǔn)備歡送3團(tuán)服務(wù)具體程序；掌握備；能提供規(guī)范工作；離店服詞服歡送詞的類型和的離店、送行、務(wù)；送行服務(wù)寫作方法離站服務(wù)；能完成歡送詞寫作、講解務(wù)；離站服務(wù)善后掌握善后工作的能整理帶團(tuán)記整理帶團(tuán)記帶團(tuán)工作主要內(nèi)容；掌握錄；能撰寫帶團(tuán)錄；做好帶團(tuán)總結(jié)帶團(tuán)記錄的主要總結(jié)；能正確處總結(jié)；辦好收內(nèi)容；掌握帶團(tuán)總結(jié)的基本格式理收尾事宜尾4、課程實(shí)施建議教材編寫改變以往單調(diào)乏味的學(xué)科體例，以導(dǎo)游崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向，組織教材內(nèi)容。針對導(dǎo)游工作實(shí)際，合理設(shè)置課程項(xiàng)目與工作任務(wù)。在總結(jié)科學(xué)程序的同時，選取生動豐富的案例，設(shè)置情景模擬，角色扮演等環(huán)節(jié)，便于教師組織課堂。教學(xué)建議充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，輔以音頻和視頻素材制作課件；交替運(yùn)用案例分析、情景模擬，角色扮演等方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性；以導(dǎo)游職業(yè)崗位要求為導(dǎo)向安排教學(xué)項(xiàng)目，密切課程教學(xué)與職業(yè)能力之間的關(guān)系，使教學(xué)更貼近實(shí)際；建立起網(wǎng)上的交流平臺，方便課堂之外的師生溝通。教學(xué)評價本課程的學(xué)生學(xué)業(yè)評價由平時考核（50%）和期末考試（50%）兩部分構(gòu)成。平時考核內(nèi)容包含出勤率、課堂表現(xiàn)、作業(yè)情況。期末考試分為筆試與口試兩部分。平時考核（%）期末考試（%）考勤課堂表現(xiàn)作業(yè)情況