連鎖餐飲網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可行性分析報告

計算機與通信工程學(xué)院《軟件工程》實驗報告長沙HT連鎖餐飲網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可行性分析報告HTOn-lineMealOrderingSystem目錄一、背景、需求與現(xiàn)狀1、項目背景2、系統(tǒng)需求3、項目現(xiàn)狀二、系統(tǒng)總體方案1、系統(tǒng)總體功能2、系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)三、技術(shù)路線1、開發(fā)工具2、運行平臺3、報表處理4、系統(tǒng)架構(gòu)5、分層設(shè)計圖四、運行條件、開發(fā)進度和經(jīng)費預(yù)算1、運行條件2、開發(fā)進度3、經(jīng)費預(yù)算五、系統(tǒng)可行性1、技術(shù)可行性2、經(jīng)濟可行性3、操作可行性4、法律可行性參考文獻一、背景、需求與現(xiàn)狀1、項目背景隨著網(wǎng)絡(luò)及通訊業(yè)的飛速增長，近年來社會刮起了一陣“宅風(fēng)”，人們漸漸開始不愿出門逛街獲取所需了。而人們對社會的需求又越來越大，因此，一些行業(yè)的管理者敏銳的意識到：經(jīng)營管理變革的時代已經(jīng)到來。從事餐飲經(jīng)營與管理的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如今餐飲業(yè)的競爭已不僅僅是菜肴質(zhì)量、就餐環(huán)境等方面的競爭，而會在企業(yè)品牌、服務(wù)及運營成本以及綜合管理能力等諸多方面形成競爭。因此，一套功能強大的信息化平臺將是餐飲經(jīng)營者與管理者實現(xiàn)有效管理所不可或缺的工具。有了它，餐飲經(jīng)營者與管理者將更能充分展示自身的管理才能，確保經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)?；谝陨显颍L沙華天連鎖餐飲相關(guān)部門負(fù)責(zé)人提出了“HT網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)”項目(以下簡稱HTOMOS)，長沙技術(shù)開發(fā)有限公司對該項目做了可行性分析報告。2、系統(tǒng)需求HTOMOS系統(tǒng)是面向廣大群眾的。它在功能上應(yīng)達到以下要求：1）操作簡單、界面友好。完全控件式的頁面布局，使得菜品，資訊，座位等信息的錄入工作更簡便，許多選項包括餐廳信息，桌位，包房信息等只需要點擊鼠標(biāo)就可以完成；另外，跟蹤出現(xiàn)的提示信息也讓用戶隨時清楚自己的操作情況。對常見的類似網(wǎng)站的管理的各個方面：基本信息增刪改查等都能實現(xiàn)[1]；總之，操作要簡單，頁面要吸引得住眼球，留得住客戶[2]。2）易于統(tǒng)計。后臺除了類似網(wǎng)站后臺的各個功能外，還應(yīng)善于統(tǒng)計。它允許管理者按類別查詢并輸出客戶基礎(chǔ)信息、客戶咨詢信息及回訪客戶信息，可以按客戶訂餐時間、訂餐類別等匯總相關(guān)信息并輸出統(tǒng)計報表，以便相關(guān)部門調(diào)整工作部署。3）反應(yīng)速度快。本網(wǎng)站后臺使用MYSQL數(shù)據(jù)庫，MYSQL具有優(yōu)良的系統(tǒng)性能，查詢速度快，對增加、修改與刪除等操作都提供了一致性檢查。4）在結(jié)構(gòu)上應(yīng)具有很好的可擴展性，便于將來的功能擴展和維護[3]。3、項目現(xiàn)狀目前，長沙HT連鎖餐飲建有一個局域網(wǎng)絡(luò)，并通過寬帶連接Internet。電網(wǎng)部工作人員、相關(guān)業(yè)務(wù)部門和主管領(lǐng)導(dǎo)均可以熟練使用計算機和Office軟件。如果應(yīng)用HTOMOS系統(tǒng)，還必須完善如下兩個方面：1）增加IT主管：HTOMOS系統(tǒng)的運行指導(dǎo)、數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)庫服務(wù)器管理、系統(tǒng)管理等均需要一個比較專業(yè)的IT主管（信息技術(shù)主管）；2）購置專用服務(wù)器：至少需要一臺專用的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器機器，采用RAID容錯架構(gòu)和高可靠硬盤，保障數(shù)據(jù)的安全。二、系統(tǒng)總體方案1、系統(tǒng)總體功能根據(jù)前面的總體需求和目標(biāo)，HTOMOS系統(tǒng)的總體功能見圖1。圖1系統(tǒng)總體功能圖1)信息管理。在前臺進行注冊了的用戶，再次登錄后可對自己的信息進行增刪改查。2)訂餐管理。用戶可以通過搜索等一系列手段，在前臺根據(jù)個人愛好訂餐。如果是VIP用戶的話，可根據(jù)等級享受相應(yīng)折扣。3)訂單管理。用戶訂餐成功后，可在訂單管理處對自己的訂單進行相應(yīng)的增刪改查。操作步驟要簡單明了。4)附加功能。這里的功能留待以后系統(tǒng)升級所用。比如以后可增加短信訂餐模塊。5)系統(tǒng)用戶管理。超級管理員可對所有的系統(tǒng)用戶進行統(tǒng)一管理，比如不同的權(quán)限賦予等。6)前臺用戶管理。管理員可對前臺注冊的普通會員和VIP用戶進行統(tǒng)一管理。不同的會員享受不同的折扣。7)菜品信息管理。管理員可以對前臺的菜單信息進行增刪改查。還可對前臺的各類菜單排名進行相應(yīng)的調(diào)整。8)網(wǎng)站新聞發(fā)布。管理員可以在網(wǎng)站首頁發(fā)布新聞消息，通知客戶本店的最新菜肴等一系列消息。9)用戶留言管理。管理員可對客戶的留言進行統(tǒng)一管理。餐飲管理者也可根據(jù)客戶的留言來改善自己工作方面的不足。2、系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)應(yīng)用系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)見圖2。圖2系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖當(dāng)用戶向服務(wù)發(fā)送http請求時，服務(wù)器根據(jù)用戶的請求找到相應(yīng)的頁面，然后運行頁面上的腳本，最后以html的超文本方式通過Internet傳送給用戶。當(dāng)用戶瀏覽頁面上的菜單并預(yù)定某菜肴時，此請求通過Internet發(fā)送給服務(wù)器，服務(wù)器根據(jù)收到的信息查詢數(shù)據(jù)庫，從數(shù)據(jù)庫中找到相應(yīng)的地址，然后到指定地址取出相應(yīng)內(nèi)容，再通過Internet傳輸給用戶，用戶瀏覽器負(fù)責(zé)將傳輸過來的內(nèi)容顯示在頁面上，用戶即可知曉預(yù)定是否成功。三、技術(shù)路線根據(jù)HTOMOS系統(tǒng)總體需求和長沙HT連鎖餐飲的現(xiàn)狀，結(jié)合我們公司的技術(shù)開發(fā)平臺和技術(shù)積累，針對HTOMOS的開發(fā)工具、數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)、報表輸出等方面，擬采取如下的技術(shù)方案：1、開發(fā)工具MyEclipse10.0企業(yè)級工作平臺（MyEclipseEnterpriseWorkbench）。DreamWeaver8.0網(wǎng)頁設(shè)計軟件。2、運行平臺服務(wù)器和客戶端的運行平臺如下：服務(wù)器端：采用開源的Tomcat（6.0及以上版本）作為網(wǎng)站服務(wù)器[4]。數(shù)據(jù)庫采用開源的MySQL[5]（5.0及以上版本）。客戶端：IE瀏覽器7.0及以上版本，火狐（Firefox）10.0及以上版本。3、報表處理HTOMOS系統(tǒng)需要編制明細(xì)表、匯總表、月報表、分析表等。這些報表格式復(fù)雜、靈活多變。我們擬采用基于java下的開源報表工具JasperReports來制作報表。4、系統(tǒng)架構(gòu)HTOMOS系統(tǒng)采用的是目前社會上較流行的一種Web應(yīng)用程序開源框架，即SSH（struts+spring+hibernate）[6]。它從職責(zé)上分為四層：表示層、業(yè)務(wù)邏輯層、數(shù)據(jù)持久層和模塊層，以幫助開發(fā)人員在短期內(nèi)搭建結(jié)構(gòu)清晰、可復(fù)用性好、維護方便的Web應(yīng)用程序。具體做法是：用面向?qū)ο蟮姆治龇椒ǜ鶕?jù)需求提出一些模型，將這些模型實現(xiàn)為基本的Java對象，然后編寫基本的DAO(DataAccessObjects)接口，并給出Hibernate的DAO實現(xiàn)，采用Hibernate架構(gòu)實現(xiàn)的DAO類來實現(xiàn)Java類與數(shù)據(jù)庫之間的轉(zhuǎn)換和訪問，最后由Spring完成業(yè)務(wù)邏輯。集成SSH框架的開發(fā)模型，不僅實現(xiàn)了視圖、控制器與模型的徹底分離，而且還實現(xiàn)了業(yè)務(wù)邏輯層與持久層的分離。這樣無論前端如何變化，模型層只需很少的改動，并且數(shù)據(jù)庫的變化也不會對前端有所影響，大大提高了系統(tǒng)的可復(fù)用性。同時，也很容易讓其他專業(yè)人員在短期內(nèi)看懂，方便項目的接手，便于系統(tǒng)的長遠、持久的運行。在以后的維護中，也很容易實現(xiàn)功能擴展，特別是在最初編程時，就設(shè)置了一些接口，這些接口就是為了后期的擴展而提供的。5、分層設(shè)計圖圖3分層設(shè)計圖四、運行條件、開發(fā)進度和經(jīng)費預(yù)算1、運行條件按照前面描述的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和技術(shù)路線，HTOMOS系統(tǒng)的前提條件是：服務(wù)器端1）一個合法的公網(wǎng)IP地址；2）一臺可以用作服務(wù)器的計算機設(shè)備；3）一個受防火墻保護的內(nèi)部網(wǎng)，該網(wǎng)絡(luò)可以通過Internet上網(wǎng)。用戶端1）具有計算機設(shè)備并可以通過Internet上網(wǎng)；2）系統(tǒng)安裝IE7及以上版本的瀏覽器，火狐10.0及以上版本的瀏覽器。2、開發(fā)進度HTOMOS系統(tǒng)需要三個月完成調(diào)研、設(shè)計、開發(fā)、測試與培訓(xùn)等工作，時間安排如下：第一階段：2013年5月。系統(tǒng)調(diào)研、需求分析與需求確認(rèn)，相關(guān)設(shè)備購置和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境建設(shè)等。第二階段：2013年6月至7月上旬。數(shù)據(jù)庫構(gòu)建、系統(tǒng)實現(xiàn)、模塊測試、功能測試等，系統(tǒng)投入試運行；第三階段：2013年7月下旬。系統(tǒng)確認(rèn)測試，撰寫操作手冊，操作培訓(xùn)，系統(tǒng)正式運行。3、經(jīng)費預(yù)算視頻點播系統(tǒng)實施經(jīng)費主要由如下部分組成：1）設(shè)備購置費：1.7萬元。購置專用服務(wù)器，推薦IBMSystemx3550或IBMSystemx3400等支持熱拔插和具有Combo存儲器的服務(wù)器；2）調(diào)研咨詢費：0.5萬元。包括：調(diào)研相關(guān)需求情況，分析同類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與功能，編制與評審需求分析報告；3）軟件開發(fā)費：6.0萬元。包括：5人月的勞務(wù)費、相關(guān)稅費及其它雜費等；4）資料培訓(xùn)費：0.5萬元。編制用戶操作手冊，刻錄系統(tǒng)安裝光盤和源碼資料，進行兩次系統(tǒng)操作培訓(xùn)；5）測試驗收費：0.5萬元。長沙HT連鎖餐飲托計算機專業(yè)人員和工作人員進行系統(tǒng)確認(rèn)驗收費用；6）運行維護費：0.5萬元。按0.1萬元一年，5年的維護費用。合計經(jīng)費概算9.7萬元，其中硬件設(shè)備費用為1.7萬元，軟件開發(fā)費為8.0萬元，全部由長沙HT連鎖餐飲承擔(dān)。五、系統(tǒng)可行性按軟件工程規(guī)范和要求，從如下方面分析HTOMOS系統(tǒng)的可行性：1、技術(shù)可行性本系統(tǒng)采用的是目前社會上軟件開發(fā)領(lǐng)域最流行的MVC開發(fā)模式[7]，基于SSH框架。它沒有很難的技術(shù)難點。報告中提出的技術(shù)平臺、開發(fā)工具也是當(dāng)前主流與成熟解決方案常用的技術(shù)路線，國內(nèi)外都有很多的成功案例，因此不太存在未知的技術(shù)卡殼問題。當(dāng)然，我們公司在這方面也有著豐富的經(jīng)驗。所以，技術(shù)方面可行。2、經(jīng)濟可行性經(jīng)濟可行性是對一個項目經(jīng)濟收益的評價，而本系統(tǒng)的開發(fā)經(jīng)費對于普通公司是完全可以接受的。如果項目按期完成，將顯著提高工作效率、減少數(shù)據(jù)差錯、規(guī)范報表格式等。從客戶訂餐信息的匯總與分析中，也可以規(guī)范管理手段、提高管理效率、把人員從重復(fù)與瑣碎的勞動中解脫出來。顯然，這些都將產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益和良好的社會效益。因此，經(jīng)濟方面是可行的。3、操作可行性本系統(tǒng)對年齡以及行業(yè)要求沒有限制,不管是小孩還是老人,是計算機相關(guān)專業(yè)還是非計算機相關(guān)專業(yè),只要懂得基本的上網(wǎng)操作，經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，就可以掌握HTOMOS系統(tǒng)的操作。4、法律可行性本項目采用正版注冊的MyEclipse10.0開發(fā)工具和免費的或具有自主版權(quán)的操作系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)。按前面的運行環(huán)境要求，客戶端具有這些運行條件。因此，本項目技術(shù)方案不會涉及軟件侵權(quán)等問題。綜合以上分析，本項目是可行的。隨時可以啟動。參考文獻[1]徐生遠.學(xué)分制教學(xué)計算機管理系統(tǒng)的研究與實踐,中國林業(yè)出版社,1998.5[2]梁景紅.設(shè)計師談網(wǎng)頁設(shè)計思維,電子工業(yè)出版社,2003.4