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第4頁共4頁酒店人事個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文回首過往,酒店陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向酒店的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因為有你們的幫助,才能令到酒店的發(fā)展更上一個臺階,較好的完成各項工作任務(wù)。其工作總結(jié)如下:一、人事管理。1、徹底完成人事管理有關(guān)文件資料,并根據(jù)酒店的發(fā)展逐步完善并下發(fā)各部門;對酒店及各部門下發(fā)的文件資料進(jìn)行修改完善,并進(jìn)行會簽下發(fā);解釋并監(jiān)督各部門對已下發(fā)文件的執(zhí)行情況,并做進(jìn)一步指導(dǎo)實施。2、建立、建全、規(guī)范人事檔案(新進(jìn)、離職、調(diào)動、升級)管理。⑴、重新對現(xiàn)有人員進(jìn)行了建檔工作,現(xiàn)員工檔案齊全。⑵、對各部門、人員進(jìn)行分組建檔,便于工作操作和核查、調(diào)動和管理。⑶、辦理酒店新進(jìn)、離職、調(diào)動等手續(xù);對離職人員的自離、辭工、病退等實行分類整理存檔,便于查證;同時做好調(diào)動、提拔人員等檔案資料信息保管,月底傳新進(jìn)、離職、調(diào)動人員資料到財務(wù)部。⑷、實行各部門負(fù)責(zé)人對在職人員的人數(shù)每月進(jìn)行統(tǒng)計,并對離職人員、新進(jìn)、調(diào)動人員作月統(tǒng)計并進(jìn)行核對,方便了部門、人事、財務(wù)查找、結(jié)算管理,增強(qiáng)了人力資源管理。⑸、及時做好檔案材料的收集、整理、歸檔。3、人員招聘。⑴、各部門傳遞人員增補(bǔ)單。⑵、根據(jù)部門人員的實際需要有針對性、合理性招聘員工,以配備各崗位;通過采取一系列切實措施,如廣發(fā)招聘信息、網(wǎng)上招聘、定點(diǎn)招聘等各種辦法攬用工人才,卓有成效。4、員工住宿情況。每月對員工的住宿情況進(jìn)行統(tǒng)計,并對外宿員工的名單進(jìn)行上報財務(wù)部,按酒店有關(guān)規(guī)章制度給予住房補(bǔ)貼的發(fā)放。5、嚴(yán)肅勞動紀(jì)律。⑴、加強(qiáng)考勤管理,在全酒店上下協(xié)助下抓按時上、下班時間,規(guī)范考勤制度。⑵、嚴(yán)格考勤制度責(zé)任的落實。⑶、加強(qiáng)請(休)假制度、放行條管理,對不履行請(休)假手續(xù)或未開放行條者、擅自離崗者等,堅決予以查實并作出處理,這樣即維護(hù)考勤制度的嚴(yán)肅性,又從另一方面激勵了在崗員工的積極性,進(jìn)而大大改善了酒店的工作作風(fēng)。6、認(rèn)真做好常規(guī)工作,包括:優(yōu)秀員工、工資、晉升、調(diào)職和其它的核定審查工作;對工牌辦理及補(bǔ)辦進(jìn)行核實查證辦理等等各項工作。7、人事月統(tǒng)計工作。每月對酒店全廠各部門人數(shù)進(jìn)行匯總,對新進(jìn)、離職、調(diào)動人員進(jìn)行備注。8、收集信息,做好人力資源檔案開發(fā)與儲備,提高辦公效率。二、行政、辦公室、總務(wù)。1、貫徹執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)指示。做好上、下聯(lián)絡(luò)溝通工作,及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,反饋信息;搞好各部門間相互配合,綜合協(xié)調(diào)工作;對各項工作和計劃的督辦和檢查。2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖,起草有關(guān)規(guī)章制度、工作計劃和其他文稿。負(fù)責(zé)酒店來往信函的處理及收發(fā)、登記、傳閱、批示;做好酒店文件的通知、審核、傳遞、催辦、檢查。加強(qiáng)辦公文件、檔案管理。在文件收發(fā)上做到下發(fā)的文件適時送達(dá)有關(guān)部門辦理,為酒店貫徹落實上級精神、及時完成工作任務(wù)提供了有力的保證;同時,檔案管理做到井然有序,隨時為酒店查詢服務(wù);加強(qiáng)文字材料的草擬打印工作,能按規(guī)定的時間和內(nèi)容要求完成。3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo),完善、制定酒店規(guī)章制度,并執(zhí)行貫徹酒店規(guī)章制度。4、加強(qiáng)溝通:與員工面對面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀(jì)有據(jù)可查,使他們了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤質(zhì)量的提高。5、能很好地履行崗位職責(zé),辦事效率的提高。6、監(jiān)督、管理、檢查方面:每天對酒店各部門環(huán)境衛(wèi)生、消防、紀(jì)律檢查工作,有異常情況進(jìn)行現(xiàn)場處理。在檢查中發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)、違規(guī)、等各種不良現(xiàn)象及時通知相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理;為酒店加強(qiáng)管理、提高后勤服務(wù);認(rèn)真收集信息,全面、準(zhǔn)確的了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,及時向酒店匯報,讓酒店上級能全面準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出正確的決策。7、辦公物資、庫存工服的管理:對酒店各部門使用的辦公物資進(jìn)行了統(tǒng)計,并分類建檔存入電腦中,保證了物資使用的安全;負(fù)責(zé)酒店辦公設(shè)施的管理和維護(hù)及維修聯(lián)絡(luò)。包括酒店辦用品采購、發(fā)放、保管、使用登記、維護(hù)工作等;并履行稽查職能,認(rèn)真辦理辦公用品的出、入庫、領(lǐng)用嚴(yán)格控制和管理。辦理庫存工服的出、入庫交接、保管管理。8、酒店日常行政、人事、辦公事務(wù)等管理工作,協(xié)助總經(jīng)辦處理日常工作。9、酒店總務(wù)工作,做好后勤保障。10、酒店辦公、生產(chǎn)會議安排、記錄和整理會議記要,根據(jù)需要按會議決定發(fā)文。11、接待來訪客戶,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認(rèn)真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。12、保安、司機(jī)的監(jiān)督管理。對廚房人員、保安及司機(jī)反應(yīng)的各種問題及日常工作情況、報銷單進(jìn)行審核、查閱,對有異常的進(jìn)行處理。13、酒店各種表格管理。14、完成上級交辦的其他任務(wù),并按時按質(zhì)的完成。酒店人事個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文(二)一、一年來人力資源部工作的回顧____年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持精細(xì)管理、打造精品酒店的企業(yè)理為指導(dǎo),深入貫徹落實創(chuàng)精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標(biāo),做到認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。(一)人員在崗情況酒店現(xiàn)有人員共計人,其中行政辦公室2人,財務(wù)部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,PA部3人。主管12人,領(lǐng)班7人,員工54人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的77%。(二)嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化管理,有效整治了違紀(jì)源頭酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的,人事部是酒店重要資源,在____年度,人事部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門,基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則,執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序,執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個人發(fā)展為行動方針。采取批評教育,督促檢查,通報,罰款處分等一系列措施,加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實酒店各項制度的實施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,是解決員工違規(guī)的重要措施,也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)督,督導(dǎo)、抽查,夜間有大堂副理管理等相結(jié)合的方式,不斷加大監(jiān)督檢查頻次。回顧此年工作,一共依照規(guī)定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報表揚(yáng)3次,通報批評13次,其他最后警告及系列處罰共計不少于100次,進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴(yán)格按制度執(zhí)行的良好氛圍。在過去的____年我酒店一直堅持認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格,力求在管理上達(dá)到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)則,為達(dá)到管理上的一致性,我部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。我們?yōu)榱吮3忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性,各主管帶頭遵守相關(guān)規(guī)章制度,當(dāng)然,我們在強(qiáng)調(diào)一致性的同時,還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而限度激發(fā)了員工的潛能。通過強(qiáng)化管理,嚴(yán)格執(zhí)法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標(biāo),提高了員工對集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強(qiáng)了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使酒店得到了較好的維護(hù),酒店管理目標(biāo)得到較快較高的發(fā)展。(三)加強(qiáng)員工的素質(zhì)教育,增進(jìn)工作合力,努力提高了綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)隨著酒店日新月異的快速發(fā)展,特別是下半年,酒店新裝修后,發(fā)展的改革步伐邁的更大,張總意識到,光憑現(xiàn)今的管理知識和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學(xué)習(xí)。我們虛心地學(xué)習(xí),加強(qiáng)了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進(jìn)管理經(jīng)驗,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài),能夠較好地予以運(yùn)用到工作中;除此之外,還利用業(yè)余時間進(jìn)行自學(xué),廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能實操,更加充實了自己的能力。在____年度,除了上述工作外,根據(jù)人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實,本部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責(zé),積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料。1、積極做好了各種會議的組織準(zhǔn)備和會議事項的催辦落實工作。2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。3、協(xié)助了領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案。4、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求,研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)。二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。(一)員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時,造成各部門人員短缺。本年度,雖然通過了現(xiàn)場招聘會、報紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。(二)培訓(xùn)力度不夠俗語講玉不琢不成器,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓(xùn),也發(fā)揮不出來多大的作用,在____年度,雖然我店開展了幾次培訓(xùn)工作,但因本人的業(yè)務(wù)能力欠缺,專業(yè)知識缺乏,使培訓(xùn)不能經(jīng)常進(jìn)行,基本都是有行政助理和何總親自進(jìn)行。(三)員工的考評工作不到位本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進(jìn)行歷史的、周密細(xì)致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進(jìn)行綜合分析。(四)員工事務(wù)管理不到位員工事務(wù)涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時,不能及早發(fā)現(xiàn)問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎勵員工提供禮物,也但有時沒有好好的記住,導(dǎo)致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導(dǎo)致有的已經(jīng)離職的員工沒有及時離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供,且員工浪費(fèi)較為嚴(yán)重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經(jīng)常不能吃上熱的飯菜,甚至有時吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位,導(dǎo)致有的員工產(chǎn)生誤會,處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。(五)業(yè)務(wù)能力欠缺業(yè)務(wù)能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻(xiàn)的創(chuàng)業(yè)精神、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導(dǎo)致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調(diào)整不力造成今年人才流人較嚴(yán)重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團(tuán)結(jié)等。針對上述這些問題,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團(tuán)隊,除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù),以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,使酒店各項工作正常進(jìn)行。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。我決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。酒店人事個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文(三)____年即將結(jié)束,綜合人事部在酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持和配合下,基本按照目標(biāo)完成部門承擔(dān)的職責(zé)和相關(guān)工作。綜合人事部是酒店人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下,聯(lián)系左右的重要部門,為總結(jié)經(jīng)驗,促進(jìn)部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將____年度本部門的工作做總體報告與分析,以利于來年更好的規(guī)劃。一、____年度工作回顧與總結(jié):(一)招聘工作1、根據(jù)酒店經(jīng)營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。____年____月酒店人員變動情況如下兩表:說明:(1)____月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較大的人員缺口。(2)今年____月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習(xí)生32名),離職196名,員工流動率為8.97%。2、招聘渠道拓展情況:招聘目前以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,酒店員工介紹和現(xiàn)場招聘為輔。由于今年酒店經(jīng)營范圍調(diào)整,人員編制減少,現(xiàn)在崗的員工以老員工為主,招聘需求量也相應(yīng)減少,今年旺季未出現(xiàn)往年嚴(yán)重缺編情況。3、不足之處:(1)現(xiàn)在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費(fèi)才能使用,但由于同行競爭激烈,部分網(wǎng)站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網(wǎng)絡(luò)招聘渠道僅東方。(2)由于今年酒店經(jīng)營范圍調(diào)整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校進(jìn)行校企合作、實習(xí)生頂崗。(3)隨著國際旅游島的發(fā)展,今年三亞又有大量新酒店開業(yè),新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質(zhì)較低,造成酒店新招聘進(jìn)來的員工普遍素質(zhì)不高。(4)物價上漲,生活成本增加,各行業(yè)用工成本增加,酒店薪資待遇與應(yīng)聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。(二)培訓(xùn)工作員工的能力與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓(xùn)工作一直是一項重要任務(wù)。截止____月本年度共組織新員工入職培訓(xùn)____次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)____多人;酒店員工赴外參加培訓(xùn),均取得了較好的培訓(xùn)效果。具體情況如下:1、酒店各部門總培訓(xùn)小時情況:說明:(1)截止____月底,酒店累計等值全職員工數(shù)為____平均每員工接受培訓(xùn)小時數(shù)為____小時。(2)以上報表為各部門____月累計培訓(xùn)小時數(shù),綜合人事部的培訓(xùn)小時數(shù)所含新員工入職培訓(xùn),一線部門的培訓(xùn)小時數(shù)包含按人數(shù)折算的班前會。(3)酒店一線部門人均培訓(xùn)小時數(shù)不高,酒店整體培訓(xùn)小時數(shù)還有提高空間。2、重視新員工入職培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤。新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)材料及實際情況,統(tǒng)一培訓(xùn)課程《酒店應(yīng)知應(yīng)會》、《員工手冊》、《員工行為規(guī)范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓(xùn)》等在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對于考核未通過的員工將回爐再培訓(xùn)考核。新員工不參加新員工入職培訓(xùn)不給予轉(zhuǎn)正。3、重視各部門在崗培訓(xùn)。員工在各部門,按其具體崗位進(jìn)行在崗培訓(xùn),通過加強(qiáng)對業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)教育和從業(yè)人員的在崗培訓(xùn),使其能更好地服務(wù)于廣大賓客。4、加強(qiáng)培訓(xùn)效果跟蹤檢查。____年底已根據(jù)酒店的培訓(xùn)需求調(diào)查分析,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度商務(wù)培訓(xùn)計劃,實施過程中各部門根據(jù)自身實際情況調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,每月制定月度培訓(xùn)計劃上交綜合人事部匯總備查。根據(jù)各部門上交培訓(xùn)計劃檢查培訓(xùn)實施情況,每周二例會匯報上周培訓(xùn)反饋,培訓(xùn)抽查不低于70%。培訓(xùn)檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓(xùn),還對各部門培訓(xùn)中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓(xùn)正常的保質(zhì)保量的開展。5、其他培訓(xùn)的開展。今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎(chǔ)薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓(xùn)、Office運(yùn)用技巧系列專題培訓(xùn),針對員工英語口語差的情況參加了____測評的巧口英語學(xué)習(xí),還請專業(yè)人員來酒店對女員工進(jìn)行美容化妝培訓(xùn),還組織員工學(xué)習(xí)參加。6、不足之處:(1)人事部做為酒店培訓(xùn)工作的主管部門,培訓(xùn)主導(dǎo)作用不足,組織的培訓(xùn)課、員工活動較少。(2)人事部目前培訓(xùn)工作以新員工入職培訓(xùn)為主,針對酒店領(lǐng)班、中高層所做培訓(xùn)較少中,針對員工所做專業(yè)培訓(xùn)較少比如英語培訓(xùn)等。(3)酒店培訓(xùn)主管、各部門的培訓(xùn)員自身培訓(xùn)技巧及教程開發(fā)需進(jìn)一步提高。(4)各部門組織的在崗培訓(xùn),流于形式,為了培訓(xùn)而培訓(xùn),培訓(xùn)針對性差,培訓(xùn)質(zhì)量不理想,培訓(xùn)效果也不理想。培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓(xùn)效果。(三)薪酬福利工作1、今年酒店改造,經(jīng)營范圍有所調(diào)整,本部門根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合部門意見,審核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴(yán)格控制酒店人工成本。2、根據(jù)酒店實際情況,調(diào)整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調(diào)整,根據(jù)實際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。3、針對已退休員工及酒店在崗實習(xí)生,本部門與____公司聯(lián)系,購買團(tuán)隊意外險。4、不足之處(1)現(xiàn)有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴(yán)重,人員招聘難度較大。(四)績效考核工作1、部門根據(jù)一線部門第一負(fù)責(zé)人簽定的能耗責(zé)任書、經(jīng)濟(jì)責(zé)任書及各相關(guān)部門上報的數(shù)據(jù),每季度、半年度、年度對房務(wù)部、餐飲部、工程部、銷售部進(jìn)行能耗考核和營收指標(biāo)考核,積極推進(jìn)酒店能耗考核和營收考核工作。2、不足之處:對于基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。(五)質(zhì)檢工作1、調(diào)整質(zhì)檢制度。建立了周檢質(zhì)量檢查體系,酒店中高層管理人員分為____組,輪流按周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進(jìn)行檢查,按周匯報,按月總結(jié),對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了一定的推進(jìn)作用。2、調(diào)整后的質(zhì)檢制度,不再強(qiáng)制對員工進(jìn)行罰款而改為提醒,部門提醒單達(dá)到一定數(shù)量后將對部門第一負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。此做法極大的體現(xiàn)了酒店的以人為本的管理,也體現(xiàn)了部門第一負(fù)責(zé)人制,讓部門能更加重視質(zhì)檢中出現(xiàn)的各種問題,從而改善部門工作,提高服務(wù)質(zhì)量。3、不足之處:(1)各小組質(zhì)檢對員工的服務(wù)質(zhì)量、操作標(biāo)準(zhǔn)方面檢查不足。(2)各部門對質(zhì)檢中反復(fù)出現(xiàn)的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在
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