2021年蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)

蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)2021年10月

目 錄一、組織架構(gòu) 3二、主要部門職責(zé) 41、 銷售部 42、 生產(chǎn)部 43、 品控部 44、 研發(fā)部 45、 財務(wù)部 56、 行政部 57、 采購部 5附件：主要生產(chǎn)流程 61、香菇罐頭 62、蘑菇醬和手撕香菇 6

蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門職責(zé)一、組織架構(gòu)

二、主要部門職責(zé)銷售部品牌及產(chǎn)品行銷策劃方案的制定與溝通、方案執(zhí)行的推動與監(jiān)督；銷售區(qū)域營銷策劃方案的制定與溝通；產(chǎn)品價格體系管理、推廣渠道管理、新品上市行銷管理；市場調(diào)研及市場信息回饋；對市場及經(jīng)銷商進行檢查和督導(dǎo)；負責(zé)對顧客進行訪問及顧客滿意度調(diào)查；負責(zé)具體的銷售業(yè)務(wù)，執(zhí)行常溫銷售事業(yè)部下達的各項銷售任務(wù)和計劃；負責(zé)與客戶進行溝通與協(xié)調(diào)，及時傳遞客戶的需求信息；開發(fā)新客戶，維護與客戶的日常關(guān)系。生產(chǎn)部負責(zé)生產(chǎn)計劃的組織與實施工作，嚴格按照工藝要求組織生產(chǎn)；執(zhí)行工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，按時完成生產(chǎn)任務(wù)；負責(zé)食品生產(chǎn)安全；對廠區(qū)、廠房、道路及水電等基礎(chǔ)設(shè)施進行管理。品控部編制與執(zhí)行質(zhì)量控制制度與指導(dǎo)文件，確定業(yè)務(wù)質(zhì)控流程；全面按照質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量，控制制度負責(zé)原材料檢驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制與產(chǎn)品出廠檢驗。對工藝操作規(guī)程進行日常監(jiān)督控制；處置職權(quán)范圍內(nèi)的不合格品；對車間生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境進行日常監(jiān)督檢查。研發(fā)部研發(fā)核心技術(shù)，負責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新、新產(chǎn)品的小批量生產(chǎn)；新技術(shù)的試驗、開發(fā)與應(yīng)用；制定企業(yè)工藝流程及技術(shù)要求；提供技術(shù)指導(dǎo)；統(tǒng)計生產(chǎn)過程損耗，分析不良原因，改進生產(chǎn)工藝流程。財務(wù)部負責(zé)貫徹執(zhí)行國家有關(guān)財務(wù)管理制度；負責(zé)編制財務(wù)計劃以及經(jīng)營活動的核算與管理，分析財務(wù)計劃的執(zhí)行情況；籌措和調(diào)配資金、進行會計核算、賬務(wù)處理和編制財務(wù)報告、負責(zé)稅務(wù)申報、繳納以及成本分析、固定資產(chǎn)管理等；編制資金預(yù)算，監(jiān)控預(yù)算的執(zhí)行。行政部負責(zé)公司事務(wù)上傳下達、文書處理、計劃制定、會議組織、公關(guān)處理、內(nèi)部管理綜合協(xié)調(diào)等。采購部制定采購計劃，負責(zé)供應(yīng)商的考察、選擇并與供應(yīng)商談判，簽訂采購合同，全面負責(zé)公司原材料與設(shè)備儀器的采購?fù)瓿伞?/p>

附件：主要生產(chǎn)流程生產(chǎn)部負責(zé)依據(jù)銷售部提交的需求訂單制定生產(chǎn)計劃并完成具體生產(chǎn)工作。首先，依據(jù)訂單情況，預(yù)計各類材料的使用量進行領(lǐng)料，經(jīng)過挑揀、清洗、預(yù)熱與冷卻，二次挑