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文檔簡介
第各行業(yè)的員工工作手則范本各行業(yè)的員工工作手則范本(一)
電器商場員工守則
一、店長工作職責(zé):
店長工作職責(zé)是每一個店店長執(zhí)行店務(wù)工作的基本準則,明確店長的工作職責(zé),有利于店長把握店鋪日常工作環(huán)節(jié)的管理。合理的運用公司賦予店長應(yīng)盡的責(zé)任。并在店鋪每日運做的各個環(huán)節(jié)把握重點,創(chuàng)造佳績。
1、理解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3、負責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進行培訓(xùn)。
4、負責(zé)盤點、帳薄制作、商品交接的準確無誤。
5、負責(zé)店面內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)助。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)賣場購物氣氛。
二、店長日常工作重點
(一)、人員管理內(nèi)容:
人員管理是店長日常工作的一項重要內(nèi)容,因為在這個舞臺上,不是一個人唱主角戲,一個完整的故事,是需要多個人物來表現(xiàn)的。而店長,則需要把這些人物有效的組織在一起的。以保證演出的質(zhì)量。作好店面的人員管理工作,對提高工作效率和提升銷售業(yè)績,都起著致關(guān)重要的作用。掌握店面人員管理的方法,對店長的工作與成長有著極大的幫助。
1、做到考勤的合理控制與人員的妥善安排。它包括安排合理人員的排班、休假、交接班和有效的運用代班人員。
2、能夠體諒有特殊困難的員工。
3、能解決內(nèi)部糾紛,改善人際關(guān)系。
4、善于發(fā)揮團隊精神,避免影響業(yè)績現(xiàn)象發(fā)生。
(二)、日常管理工作內(nèi)容:
店面是一個表演的舞臺,店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。
營業(yè)前:
1、開啟電器及照明設(shè)備。
2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。
3、清點貨品,專賣店要清點備用金。
4、核對前日營業(yè)報表,傳送公司。
營業(yè)中:
1、檢查導(dǎo)購儀容儀表,整理工服,佩帶工牌。
2、店長需掌握每日銷售情況。
3、控制賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店)。
4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。
5、維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。
6、及時更換櫥窗、模特展示、商品陳列。
7、注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。
8、及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題。
9、收集市場信息,做好銷售分析。
10、整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結(jié)束后的收尾工作。
營業(yè)后:
1、核對帳務(wù),填寫好當(dāng)日營業(yè)報表。
2、營業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。(專賣店)
3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災(zāi)隱患。
4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好,店內(nèi)是否還有其他人員。
三、店長權(quán)利:
店長作為商廈管理組織中的一員,為充分發(fā)揮其職能作用,其
在本店人事、貨品方面擁有以下指定權(quán)利:
(一)人事方面
1、有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2、有權(quán)利向?qū)9瘛⑸虖B建議辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
3、有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。
4、有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)向?qū)9?、商廈提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。
5、有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。
(二)貨品方面
1、有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議。
2、有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
3、對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
四、店長考核標準:
1、能夠遵守公司、本品牌、專柜的各項規(guī)章制度,執(zhí)行上級指標,完成公司下達任務(wù);
2、能夠妥善安排本專柜日常各項工作,做到盤點、帳薄制作、商品交接準確無誤;
3、能夠主動了解周圍品牌銷售情況,通過每天店內(nèi)客流統(tǒng)計分析銷售狀況變動的原因,并及時改善;
4、能合理安排組織本店的各項組織(評比、學(xué)習(xí)等)活動,圍繞公司整體企業(yè)文化能形成本店良好的文化;
5、每月在公司各項人員、貨品、衛(wèi)生、安全等檢查中均能排到前前三名;
6、能夠協(xié)調(diào)所在本品牌、專柜與商廈進行良好溝通;
7、具有很強的銷售管理能力,銷售業(yè)績在本店中最好;
8、具有極強的學(xué)習(xí)力,不斷提高自身業(yè)務(wù)水平;
9、善于幫助本店中所有員工改善工作狀態(tài),能夠全面培訓(xùn)指導(dǎo)本店員工正確工作;
10、具有強烈的自我約束意識,評選當(dāng)月無違紀現(xiàn)象,能在員工中起到榜樣帶頭作用;
11、能與店員保持良好的溝通,在本店員工中具有極強的威信;
12、穿著打扮穩(wěn)重、大方、得體;
13、言談舉止彬彬有理,有教養(yǎng);
14、處事公正果斷。
各行業(yè)的員工工作手則范本(二)
網(wǎng)絡(luò)公司員工手冊
員工守則
1、忠于職守,尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從工作安排,不得有陽奉陰違或敷衍搪塞的行為。
2、愛護集體、關(guān)心集體,講求職業(yè)道德。上班時間不得做與工作無關(guān)的事及處理私人事務(wù),不得從事第二職業(yè)。
3、廉潔奉公、嚴于律己,不得假借職權(quán)貪污舞弊或以公司名義在外招搖撞騙、索賄受賄等。
4、不得攜帶違禁品、危險品或無關(guān)的物品及人員進入辦公場所,注意防火、防毒、防盜。
5、經(jīng)手公司財產(chǎn)(包括貨款)必須按規(guī)定上交公司,不得私留挪用,經(jīng)手的財務(wù)單據(jù)憑證須真實、準確,不得偽造、篡改。
6、嚴格保守公司商業(yè)秘密,不得將公司有關(guān)財務(wù)經(jīng)營狀況、技術(shù)資料、經(jīng)營銷售、客戶資料、公司機構(gòu)等,在未經(jīng)批準的情況下向外傳播、提供或交給無關(guān)人員,違者公司有權(quán)追究法律責(zé)任。
7、嚴格執(zhí)行個人薪資保密工作,員工之間不得相互打聽詢問,對工資計算或發(fā)放如有異議,可直接向財務(wù)查詢。
8、不得超越職權(quán)向客戶做業(yè)務(wù)上和利益上的承諾,包括獎勵、補貼、損耗等。
9、服務(wù)要細心、周到,對客戶的合理要求要盡力滿足,對不能滿足的要作出解釋;耐心傾聽客戶投訴,找出事情發(fā)生的原委,并迅速解決或向主管提出建議。
10、在公司內(nèi)不得吵鬧、斗毆、聊天閑談或搬弄是非影響團結(jié)或擾亂工作秩序;任何個人利益都必須服從公司集體利益,將個人努力融入集體奮斗中;不言有損公司聲譽之語,不做有損公司利益之事。
公司文化
一、從整體上塑造公司形象
1公司鼓勵員工發(fā)揚開拓創(chuàng)新精神,能適應(yīng)市場競爭的形勢,銳意革新,敢于在強手如林的同行中創(chuàng)出一流的水平。
2公司鼓勵員工有積極進取的價值觀和人生觀,關(guān)心社會問題,關(guān)心公益事業(yè)。在公司和住所都要處理好與社區(qū)的關(guān)系,爭創(chuàng)最佳的社會形象。
3公司參與社會的公平競爭,以合理的價格,周到的服務(wù),服務(wù)于社會。
4公司要求員工全力維護公司形象,愛護并宣揚公司名、公司徽標、公司商標、商品名、商品的包裝等。
二、從個體上塑造公司形象
作為公司朝氣激情的創(chuàng)業(yè)團隊中的一員,各位員工的儀表、儀容、談吐、舉止、行為,不再僅僅是個人文化素質(zhì)的直觀反映,更是公司形象的再現(xiàn)。公眾的親疏,客戶的取舍,將與每一位員工的個體形象息息相關(guān)。
1、形象意識
公司要求員工必須具備強烈的形象意識,從基本做起,塑造良好個人形象。
2、員工儀容儀表
員工衣著應(yīng)當(dāng)合乎企業(yè)形象及部門形象,原則上員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方,整齊清爽,干凈利落。
3、社交、談吐
(1)在交談中善于傾聽,不隨便打斷他人談話,不魯莽提問,不問及他人隱私,不要言語糾纏不清或語帶諷刺,更勿出言不遜,惡語傷人。
(2)與客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢,語言流利、準確。業(yè)務(wù)之外,注意話題健康、客觀。采用迎送禮節(jié),主動端茶送水。
(3)與同行交談,注意措辭分寸,謙虛謹慎,維護公司形象,不互相傾軋,客觀正派,不涉及同行機密。
4、舉止、行為
(1)遵守考勤制度,準時上、下班,不遲到、早退。病假、事假需及時申請或通知部門主管,填報請假單。
(2)辦公室內(nèi)禁止吸煙,保持良好的精神狀態(tài),精力飽滿,樂觀進取。
(3)對待上司要尊重,對待同事要熱情,處理工作保持頭腦冷靜,提倡微笑待人,微笑服務(wù)。
(4)開誠布公,坦誠待人,平等尊重,團結(jié)協(xié)作,不將個人喜好帶進工作中,不拉幫結(jié)派,黨同伐異。
(5)熱情接待每一位來賓,不以貌取人,不盛氣凌人,與客人約見要準時,如另有客人來訪需等待時,應(yīng)主動端茶道歉。
(6)保持良好坐姿、行姿,切勿高聲呼叫他人。
(7)出入會議室或上司辦公室,主動敲門示意。
人事管理
一、人員招聘
1、人員任用流程
根據(jù)公司發(fā)展狀況,結(jié)合各部門業(yè)務(wù)量及人才需求,由部門負責(zé)人填寫用人申請,交公司總經(jīng)理簽字同意后,由行政后勤部聯(lián)系招聘事宜。應(yīng)聘人員在通過部門負責(zé)人的初試與考核后,經(jīng)總經(jīng)理復(fù)試,確認錄用人選。
2、新進員工報到時應(yīng)提交資料
(1)人事資料登記表及最近半身脫帽二寸照片二張;
(2)最高學(xué)歷原件及復(fù)印件;
(3)居民身份證及本人所在地戶口復(fù)印件;
(4)其它能證明本人經(jīng)歷和成績的證件;
(5)部分職位需提供擔(dān)保書;
(6)人事部門要求的其它資料。
以上資料請在5個工作日內(nèi)交人事部門。
3、試用期
所有應(yīng)聘人員除總經(jīng)理特批可免予試用或縮短試用期外,一般都必須經(jīng)過三個月的試用期。期滿合格者,經(jīng)部門負責(zé)人考評后報總經(jīng)理批準,聘為正式員工。試用期內(nèi)品行和能力、工作表現(xiàn)欠佳不適合工作者,可隨時停止聘用。如有必要,經(jīng)部門負責(zé)人同意,可延長試用期,否則通知辦理離職手續(xù)。對于不予聘用者,不發(fā)任何補償費,試用人員不得提出任何異議。
4、正式錄用
試用期滿前,部門負責(zé)人要按員工表現(xiàn)做出評核,經(jīng)總經(jīng)理簽署,報人事后勤部正式錄用,轉(zhuǎn)為正式員工,簽訂聘用合同書。并根據(jù)其工作能力和崗位享受正式員工的各種待遇。
5聘用合同
合同期內(nèi),公司與員工都嚴格遵守合約。但下列情況將終止雇傭關(guān)系:
(1)合同期滿,雙方不續(xù)訂勞動合同;
(2)雙方協(xié)商一致,解除勞動合同;
(3)不可抗力等原因,公司無法正常進行經(jīng)營活動;
(4)合同期內(nèi),員工不適合該崗位工作;
(5)合同期內(nèi),員工違反國家相關(guān)法律、法規(guī);
(6)員工嚴重違反勞動紀律和單位規(guī)章管理制度,屢教不改;
(7)員工擅自解除勞動合同;
(8)貪污公款挪用公物者;
(9)國家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。
二、薪酬
1、薪酬原則
公司員工的薪金發(fā)放,實行職務(wù)給與制,按其所擔(dān)任的職位、職務(wù)的繁簡及責(zé)任的輕重,實行崗位工資發(fā)放制度。
各行業(yè)的員工工作手則范本(三)
星級酒店員工手冊
第一章勞動條例
一、招聘
酒店以任人唯賢為基本原則,凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士,都可對照酒店招工簡章,報名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。
二、試用期
員工需經(jīng)過三至六個月的試用期,試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用,不符合錄用條件者將終止試用。
三、勞動合同
凡被正式錄用者,酒店將簽訂聘用合同,通常為二年。
四、個人檔案
A所有職工在應(yīng)聘前及時交出有關(guān)簡歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。
B對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人事部門。
五、工作時間
A參照有關(guān)法規(guī),結(jié)合本地情況和酒店工作特點編排工作日和工作時間。
B對加班超時的員工給予合理的補償。
六、發(fā)薪方式
每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期,工資將提前一天發(fā)放。
七、崗位變更
根據(jù)工作需要,酒店有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。
八、員工辭職:
員工辭職必須(試用期提前7天,正式聘任后擔(dān)前30天)向所在部門負責(zé)人提出書面申請,經(jīng)酒店批準方可離崗。
九、解聘:
(1)員工無任何過失而自動辭職,符合酒店規(guī)定程序,獲準后,酒店將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。
(2)發(fā)生下列情況之一者,酒店有權(quán)解除合同,不再退還受聘員工保證金。
A不遵守勞動紀律,玩忽職守,嚴重違反酒店規(guī)章制度。
B曠工3天以上,偽造病假、事假。
C服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強,營私舞弊,給酒店信譽帶來嚴重影響者。
D被依法追究刑事責(zé)任。
E違反計劃生育規(guī)定,造成不良后果者。
第二章有關(guān)權(quán)益
一、假期。
1、國定假:
按國務(wù)院規(guī)定,員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班,酒店將按《勞動法》規(guī)定給予假期或薪金補償。
2、病假:
員工生病必須在市級以上的醫(yī)院就診,憑醫(yī)院出具的病情證明請假,并于當(dāng)日通知所在部門主管(病情嚴重者,可由家屬代請)方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。
3、事假:
無充分理由,員工不得請事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請假,必須提前二天申請,經(jīng)部門主管、人事部、總經(jīng)理批準。
4、店內(nèi)培訓(xùn):
店內(nèi)培訓(xùn)主要有:業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn),課程結(jié)束時要進行考試,成績合格,將發(fā)給結(jié)業(yè)證書,成績在分數(shù)線以下要扣浮動工資或獎金,無故缺課,按失職處分。
二、業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí):
A目的
酒店采用報銷學(xué)費的方法來鼓勵員工參加外語學(xué)習(xí)或與工作有關(guān)的業(yè)余學(xué)習(xí),以便他們提高與賓客的會話技能或為擔(dān)負起更大的責(zé)任、獲得更好職位作準備。
B執(zhí)行方法:
某不能占用工作時間。部門主管在編制上班時間表時,在工作允許的情況下,應(yīng)適當(dāng)照顧員工的學(xué)習(xí)時間。
某申請人必須報名前經(jīng)部門經(jīng)理和人事部經(jīng)理批準。
某要求報銷學(xué)費的員工應(yīng)在學(xué)習(xí)結(jié)束后三個月內(nèi)把學(xué)費收據(jù)、結(jié)業(yè)證書或有關(guān)證件呈交人事審核。
某選擇課程范圍:
1、任何得到承認的電大、夜大。
2、商校、技術(shù)學(xué)院、中等專業(yè)學(xué)校、專業(yè)團體或類似團體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。
3、培訓(xùn)部認可的函授學(xué)校。
C報銷:
某學(xué)費報銷金額最高不超過150元/學(xué)年。
某考試成績在80分以上的員工或報銷150年。
某考試成績在60-79分的員工可報銷75元。
某考試成績在60分以下的不予報銷。
某受到嚴重違紀處分、停職、請長病假或曠工的員工一律不予報銷。
三、員工餐廳:
1、每個工作日酒店負責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐,只準員工本人用膳。
2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。
3、工作餐時間為半小時,用膳時間表由人事部門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。
4、員工憑餐券用膳,加班加點員工將由人事部另外發(fā)給餐券。
5、不準在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費飯菜。
6、餐券不得轉(zhuǎn)讓,不退錢,過期作廢。送、借餐券給別人的,將受到失職處分。
第三章員工守則
一、工作態(tài)度:
1、按酒店操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時,可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,
解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌:
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生:
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺:
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn):
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。
2、除4級以上管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡,但確實能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班,應(yīng)征得部門主管認可,補請假手續(xù),否則,按曠工處理。
6、如因工作需要加班,則應(yīng)由部門主管報總經(jīng)理批準。
7、工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜:
1、員工衣柜的配給由人事部負責(zé),必要時,可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。
員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。
3、人事部配給衣柜時,免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向人事部借用備用鑰匙,但須部門主管同意,故意損壞衣柜,則須賠償,并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,人事部和保安部可隨時檢查衣柜,檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留,不準在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時,必須清理衣柜,并把鑰匙交回人事部,不及時交還衣柜,酒店有權(quán)清理。
八、員工通道:
1、員工上下班從指定的員工通道入店,不負重情況下不得使用服務(wù)電梯,禁止使用客用電梯。
2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時間要離開酒店時,應(yīng)填寫出門單,經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全:
1、員工進出酒店,保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證,離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi),由保安部存案。
十、電梯故障:
當(dāng)電梯出故障,客人關(guān)在梯內(nèi)時,一般來說,里面的客人會按警鈴。當(dāng)前廳主管/行李員聽到鈴聲時,應(yīng)采取下列措施:
(1)通知工程部,立即采取應(yīng)急措施,設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。
(2)和關(guān)在里面和客人談話,問清楚以下事項:
A關(guān)電梯里多少人;
B如可能,問一下姓名;
C有無消息要帶給(領(lǐng)隊/隊里的成員)同伴。
某值班人員無法解救客人,立即通知總工程師。
第四章消防安全
酒店配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
一、火災(zāi)預(yù)防:
某遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。
某嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運送處或字紙簍里。
某酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。
某不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
某盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。
某任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
某如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報告工程部,以便及時修復(fù)。
某廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)該關(guān)閉閥門,報告工程部。
某廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。
二、志愿消防委員會:
包括下列人員:
1、副總經(jīng)理;2、安全部經(jīng)理;3、行政管家;
4、消防主管;5、工程部經(jīng)理;6、前廳部經(jīng)理;7、餐飲部經(jīng)理。
消防委員會要定期召開會議專項檢查消防設(shè)備,確保消防工作落實。
三、火警程序:
當(dāng)消控室火警報警時,消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系,隨時準備提供幫助。
樓面服務(wù)員將采取下列措施:
1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警。
2、檢查有沒有起火,起火時,通知接線員撥119報火警。
3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時復(fù)位,解除警報。
四、滅火程序:
發(fā)生為災(zāi)后,在立即通知119的同時,由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。
酒店參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進行:
1、水工到維修中心報到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。
2、電工到大廳報到,按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報到,并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示,協(xié)助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用,消防隊來到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。
五、疏散:
由酒店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散,總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實施。
1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進行檢查,通知客人立即離開房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門,然后離開現(xiàn)場。
第五章獎懲條例
一、優(yōu)秀員工:
酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進行考核,年終進行評比,被評為優(yōu)秀員工者,將受到酒店的榮譽及物質(zhì)獎勵。
二、嘉獎、晉升:
酒店對改進管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻,或者在酒店日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。
三、紀律處分/失職的種類:
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表,失職表交失職的員工簽收,副本送人事部歸檔。
2、失職行為分為甲、乙、丙三類,犯有其中任何一條都要填寫職工失職表,并據(jù)此扣發(fā)浮動工資。
3、凡第四次發(fā)生甲類失職時將會受到三天停職停薪的處分,受到二次以上停職停薪處分時將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動工資。
4、凡第三次發(fā)生乙類失職時會受到三至五天停職停薪的處分,受到二次停職停薪處分將會被辭退。
5、凡犯丙類失職,將視情節(jié)輕重,分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。
6、員工違反酒店規(guī)章制度停職停薪處分時其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除,另按日扣除部分底薪。
7、因違反酒店規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進入酒店,對員工的停職、解除合同、開除處分,應(yīng)由部分主管或人事部提出,經(jīng)總經(jīng)理批準。
甲類失職
1、上班遲到;
2、不使用指定的職工通道;
3、儀表不整潔;
A留長發(fā);
B手臟;
C站立姿勢不正;
D手插口袋;
E衣袖、褲腳卷起;
F不符合儀表儀容規(guī)定;
4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩;
5、不遵守打電話的規(guī)定;
6、損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;
7、培訓(xùn)課曠課;
8、違反員工餐廳規(guī)定;
9、進入酒店舞廳、酒吧或其它客用公共場所;
10、工作時聽收音機、錄音機或看電視(培訓(xùn)或工作需要例外);
11、上班做私事,看書報和雜志;
12、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店;
13、使用客用公共休息室和廁所;
14、穿工作服進入商店(為客人買東西例外);
15、使用客用電梯(經(jīng)同意例外)、客用設(shè)備;
16、將酒店文具用于私人之事;
17、在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動作;
18、在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情;
19、違反更衣室規(guī)定。
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