酒店員工試用期個(gè)人總結(jié)_第1頁(yè)
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第8頁(yè)共8頁(yè)酒店員?工試用?期個(gè)人?總結(jié)?一、心?態(tài)上?來(lái)這里?這么久?,我在?心態(tài)上?的變化?是最大?的。從?前總是?以一個(gè)?學(xué)生的?身份去?學(xué)習(xí),?雖然也?很努力?,但還?是少那?么一點(diǎn)?擔(dān)當(dāng),?沒(méi)有工?作給我?帶來(lái)的?責(zé)任感?強(qiáng)。在?前臺(tái)工?作的這?段日子?,我發(fā)?現(xiàn)我由?于對(duì)客?人的那?份責(zé)任?意識(shí),?進(jìn)而是?我對(duì)我?的工作?生活都?產(chǎn)生了?非同尋?常的心?態(tài)變化?,原來(lái)?我也變?得那么?有責(zé)任?感,那?么為別?人著想?了!這?讓我首?先就很?想感謝?這段試?用期的?工作與?學(xué)習(xí)。?二、?工作上?三、?生活上?也許?人就是?在活動(dòng)?中不斷?成長(zhǎng)起?來(lái)的吧?。因?yàn)?我心態(tài)?的變化?和工作?上的變?化,我?生活上?也越來(lái)?越好了?,也就?是說(shuō)我?越來(lái)越?熱愛(ài)生?活了。?也許這?跟在酒?店的工?作的關(guān)?系的確?很大,?我現(xiàn)在?在家里?吃飯啊?睡覺(jué)啊?,做一?切事情?都會(huì)像?酒店對(duì)?待客人?一樣,?鄭重其?事,簡(jiǎn)?而言之?就是有?儀式感?的對(duì)待?我的生?活,這?也使得?我的父?母表?yè)P(yáng)?我日子?過(guò)得越?來(lái)越像?樣了。?說(shuō)了?這么多?,以上?就是我?這段試?用期的?工作總?結(jié)了,?還談到?了生活?,似乎?有些多?余,但?我認(rèn)為?這些就?是連在?一起的?一整套?系統(tǒng),?因?yàn)槲?的心態(tài)?好了,?我的工?作就會(huì)?好。工?作好起?來(lái)了,?心情也?會(huì)好,?生活也?就隨之?越來(lái)越?好。未?來(lái),我?會(huì)繼續(xù)?努力的?!酒?店員工?試用期?個(gè)人總?結(jié)(二?)半?年的時(shí)?光又過(guò)?去,但?我在這?一個(gè)半?年里卻?過(guò)得很?充實(shí)和?幸福,?而這個(gè)?幸福的?來(lái)源大?概就是?來(lái)自于?我對(duì)這?份工作?的喜愛(ài)?之情。?雖然我?在試用?期里的?崗位只?是一名?小小的?服務(wù)員?,雖然?這個(gè)崗?位充滿?了艱辛?和不易?,但是?我卻能?從這個(gè)?艱辛中?體會(huì)到?一點(diǎn)甘?甜。我?想這就?是我對(duì)?我在這?個(gè)試用?期里工?作最大?的一個(gè)?感受吧?。在?這個(gè)半?年的試?用期里?,我先?后去到?了中餐?廳和西?餐廳工?作。雖?然這兩?個(gè)廳的?服務(wù)工?作都是?大同小?異的,?但是在?我們加?入到他?們部門?正式工?作之前?,我參?加了很?多次相?關(guān)用餐?禮儀和?餐具擺?盤方面?的培訓(xùn)?。因?yàn)?中方和?西方的?.用餐?禮儀都?是不一?樣,各?有各的?風(fēng)格和?不同,?如果我?們沒(méi)有?提前熟?悉和了?解好,?可能會(huì)?在工作?中鬧出?不少笑?話。比?如,我?剛到西?餐廳的?時(shí)候,?我還不?太適應(yīng)?,在給?個(gè)人報(bào)?盤的時(shí)?候,我?經(jīng)常會(huì)?把刀叉?放錯(cuò)位?置,因?為西餐?的餐具?不像中?餐那樣?簡(jiǎn)單,?它光是?一把刀?就分好?幾種類?型。所?以我經(jīng)?常弄混?。好在?,在后?來(lái)經(jīng)理?批評(píng)我?之后,?我就及?時(shí)的意?識(shí)到了?我自己?的錯(cuò)誤?,在好?幾個(gè)下?班的夜?里,又?把這些?西餐的?全部餐?桌禮儀?和知識(shí)?重新記?熟了一?遍,之?后就很?少這種?錯(cuò)了。?總結(jié)?到最后?,我還?是想表?達(dá)一下?我對(duì)_?___?酒店的?感激之?情。感?謝在這?段日子?里,_?___?經(jīng)理對(duì)?我工作?的指導(dǎo)?和關(guān)照?,感謝?___?_酒店?中餐廳?和西餐?廳同事?對(duì)我所?有的鼓?勵(lì)和幫?助,更?重要的?是,我?也感謝?___?_酒店?領(lǐng)導(dǎo)愿?意給我?一個(gè)自?我發(fā)展?的平臺(tái)?,給我?一個(gè)進(jìn)?取和成?長(zhǎng)的機(jī)?會(huì)。如?果領(lǐng)導(dǎo)?沒(méi)有給?我這個(gè)?機(jī)會(huì),?我想我?不會(huì)有?一段這?么難忘?的試用?期經(jīng)歷?,更加?不會(huì)遇?到這么?一群志?同道合?的同事?。所以?,我會(huì)?把這所?有的感?激都記?在心里?,把我?所有的?精力和?時(shí)間都?投入到?___?_酒店?的發(fā)展?事業(yè)中?,認(rèn)真?工作,?盡職盡?責(zé),來(lái)?報(bào)答_?___?酒店對(duì)?我所有?的恩情?。酒?店員工?試用期?個(gè)人總?結(jié)(三?)前?臺(tái)是展?示酒店?的形象?、服務(wù)?的起點(diǎn)?。對(duì)于?客人來(lái)?說(shuō),前?臺(tái)是他?們接觸?我們酒?店的第?一步,?是對(duì)酒?店的第?一印象?,是酒?店的門?面,是?非常重?要的。?所以前?臺(tái)在一?定程度?上代表?了酒店?的形象?。同時(shí)?,酒店?對(duì)客人?的服務(wù)?,從前?臺(tái)迎客?開(kāi)始,?好的開(kāi)?始是成?功的一?半。有?了對(duì)其?重要性?的認(rèn)識(shí)?,所以?我們一?定要認(rèn)?真做好?本職工?作。所?以,我?在過(guò)去?的5個(gè)?月我一?直都嚴(yán)?格依照?酒店的?規(guī)定。?總結(jié)起?來(lái)可以?用以下?的五個(gè)?方面來(lái)?說(shuō):?一、像?所有其?他的服?務(wù)行業(yè)?一樣,?禮貌,?禮儀:?怎樣保?持微笑?,怎樣?問(wèn)候客?人,如?何為客?人提供?服務(wù),?在服務(wù)?中對(duì)客?所要用?的語(yǔ)言?等。?二,注?意形象?,前臺(tái)?是酒店?的第一?印象,?是酒店?的門面?。所以?,我們?前臺(tái)的?工作人?員一定?要求淡?妝,著?工裝上?崗,用?、好的?精神面?貌對(duì)客?,從而?維護(hù)酒?店的形?象,讓?客人了?解并看?到我們?億邦的?精神面?貌。從?而留下?深刻的?良好印?象!并?且,也?有利于?我們自?身的形?象和修?養(yǎng)的提?高。從?而,影?響我們?以后的?人生。?三、?前臺(tái)業(yè)?務(wù)知識(shí)?的培訓(xùn)?。主要?是日常?工作流?程,前?臺(tái)的日?常工作?很繁瑣?,客人?入住,?退房的?辦理,?電話的?轉(zhuǎn)接,?問(wèn)詢,?提供信?息,行?李寄存?,接送?機(jī)信息?的查詢?與核對(duì)?。訂單?的檢查?與核對(duì)?,排房?,交接?班時(shí)的?交接工?作等。?所以,?我們隨?時(shí)都要?保持認(rèn)?真,細(xì)?致工作?作風(fēng)和?責(zé)任心?!以免?給客人?和自己?的同事?帶來(lái)很?多的不?便!?四、前?臺(tái)英語(yǔ)?,一些?前臺(tái)英?語(yǔ)能力?的具備?是對(duì)我?們每個(gè)?前臺(tái)接?待員的?基本要?求,這?樣才能?好為來(lái)?自外國(guó)?的客人?服務(wù)。?對(duì)于英?語(yǔ)的接?待方面?,我本?以為對(duì)?于像我?一個(gè)英?語(yǔ)專業(yè)?的人來(lái)?說(shuō)不是?問(wèn)題,?可是,?后來(lái)在?接待外?國(guó)客人?的時(shí)候?,好多?問(wèn)題出?來(lái)了,?對(duì)于我?已經(jīng)一?年多沒(méi)?有接觸?英語(yǔ)這?才明白?我好些?單詞都?已生疏?,還酒?店的好?多設(shè)施?設(shè)備的?名稱都?是以前?沒(méi)有接?觸過(guò)的?。還?好我們?酒店組?織了前?臺(tái)接待?的英語(yǔ)?培訓(xùn),?使我對(duì)?以前學(xué)?過(guò)得到?單詞到?了溫習(xí)?和鞏固?。也學(xué)?到了很?多以前?沒(méi)有接?觸的單?詞,比?如好多?的設(shè)施?設(shè)備名?稱。通?過(guò)這樣?的培訓(xùn)?使明白?這樣一?個(gè)道理?就是不?管什么?時(shí)候都?不要忘?記了學(xué)?習(xí),給?自己不?斷充電?!唯有?不斷的?學(xué)習(xí)才?能使自?己有更?好進(jìn)步?,才讓?自己各?個(gè)方面?的能力?不斷增?強(qiáng)!?五、以?大局為?重,不?計(jì)較個(gè)?人得失?。不管?是工作?時(shí)間還?是休假?時(shí)間,?如果酒?店有臨?時(shí)任務(wù)?分配,?我將服?從安排?,積極?去配合?,不找?理由推?脫。作?為億邦?的一員?,我將?奉獻(xiàn)自?己的一?份力量?為酒店?。平時(shí)?積極參?加酒店?組織的?活動(dòng),?加強(qiáng)同?事之間?的感情?和部門?之間的?溝通。?并且多?了解我?們酒店?的基本?情況和?經(jīng)營(yíng)內(nèi)?容。為?了往后?能更好?的工作?不斷的?打下基?礎(chǔ)。?在過(guò)去?的五個(gè)?月里我?好多方?面的不?足,比?如和領(lǐng)?導(dǎo)和同?事的交?流有些?不足,?還工作?上也有?些不足?,同事?和我提?的建議?就是客?人多時(shí)?候我會(huì)?緊張,?在新的?一年到?來(lái)之際?,在往?后的工?作上我?一定會(huì)?克服這?種心理?。我也?很感謝?給我提?意見(jiàn)的?同事!?因?yàn)槟?們我認(rèn)?識(shí)到自?己的不?足,才?有機(jī)會(huì)?去改正?。雖?然前臺(tái)?的工作?有時(shí)是?比較的?瑣碎,?但大小?事都是?要認(rèn)真?才能做?好。所?以我都?會(huì)用心?的去做?每一件?事。感?謝部門?領(lǐng)導(dǎo)的?教誨和?公司給?予我的?機(jī)會(huì),?在以后?的日子?里我將?加強(qiáng)學(xué)?習(xí),努?力工作?!酒?店員工?試用期?個(gè)人總?結(jié)(四?)時(shí)?間飛逝?,轉(zhuǎn)眼?間,試?用期已?經(jīng)結(jié)束?了。在?這三個(gè)?月的時(shí)?間里,?我已經(jīng)?逐漸適?應(yīng)了周?圍的生?活與工?作環(huán)境?,對(duì)工?作也逐?漸進(jìn)入?了狀態(tài)?。在這?段過(guò)程?中,我?想分三?個(gè)階段?來(lái)總結(jié)?我這段?時(shí)間的?工作。?一、?萌芽階?段在?這期間?,我主?要擔(dān)任?的是酒?店助理?工作,?其涉及?到的事?情比較?蕪雜,?具有較?強(qiáng)的隨?機(jī)性,?有時(shí)急?著要同?時(shí)處理?好幾件?事情,?而有時(shí)?卻閑得?無(wú)聊。?并且在?這些事?情上,?都缺乏?表面層?次性,?在沒(méi)有?對(duì)其內(nèi)?在屬性?得到充?分了解?的情況?下,很?難通過(guò)?直觀在?第一時(shí)?間內(nèi)得?出比較?正確的?判斷,?因?yàn)樵?接收到?每一信?息時(shí)都?沒(méi)有明?確的標(biāo)?識(shí)哪個(gè)?是重點(diǎn)?哪個(gè)是?非重點(diǎn)?,哪些?事情緊?急哪些?事情不?急,哪?些信息?是需馬?上傳達(dá)?的哪些?信息是?需過(guò)濾?掉的,?這些在?缺乏經(jīng)?驗(yàn)與對(duì)?酒店整?體內(nèi)部?運(yùn)作了?解的情?況下都?是很難?把握的?。當(dāng)然?了,在?這期間?,是我?出錯(cuò)的?高峰期?了,特?別是在?有些事?情的處?理上,?缺乏一?定的靈?活性,?對(duì)有些?事情考?慮得不?夠周全?,但通?過(guò)向一?些有經(jīng)?驗(yàn)的同?事學(xué)習(xí)?,在后?期的工?作中逐?步得到?了改善?。二?、成長(zhǎng)?階段?通過(guò)對(duì)?上階段?的工作?表現(xiàn)與?領(lǐng)導(dǎo)們?的觀察?,在此?階段的?工作上?作了一?定的調(diào)?整,開(kāi)?始與酷?視散光?業(yè)務(wù)相?接觸,?有度數(shù)?換算逐?步擴(kuò)散?到生產(chǎn)?訂單的?制作、?錄入、?審核、?跟進(jìn)以?及出庫(kù)?單的制?作等一?系列事?務(wù)性的?工作。?大家都?知道,?酷視散?光業(yè)務(wù)?是我們?酒店的?新生力?量,所?以在很?多方面?還處于?起步階?段,沒(méi)?有形成?系統(tǒng)化?規(guī)范化?。也正?是因?yàn)?這樣,?才給我?們創(chuàng)造?了更多?的機(jī)會(huì)?和更大?的空間?,讓我?們?nèi)ッ?索、去?發(fā)揮。?在這段?工作期?間,通?過(guò)對(duì)酷?視訂單?業(yè)務(wù)的?處理發(fā)?現(xiàn),在?訂單這?一塊,?缺乏統(tǒng)?一的標(biāo)?準(zhǔn),接?受到的?訂單也?參差不?齊,導(dǎo)?致在訂?單核實(shí)?跟進(jìn)這?一塊浪?費(fèi)了太?多時(shí)間?。為解?決這一?現(xiàn)象,?提出了?要在制?定一個(gè)?訂單書(shū)?寫規(guī)范?的要求?,并與?同部門?的同事?一起探?討了這?方面的?問(wèn)題,?并初步?起草了?《酷視?訂單書(shū)?寫規(guī)范?》,并?得以推?行。?三、成?熟階段?通過(guò)?前兩個(gè)?月對(duì)工?作的不?斷熟悉?與鍛煉?,對(duì)業(yè)?務(wù)知識(shí)?了解方?面有了?更進(jìn)一?步的提?高,在?工作效?率上也?有了一?定的改?善,在?訂單流?程這一?塊也逐?漸走向?規(guī)范化?、一體?化,銷?量統(tǒng)計(jì)?、回款?跟進(jìn)、?認(rèn)識(shí)驗(yàn)?光師周?報(bào)表這?些工作?也逐漸?移交至?我手下?,工作?內(nèi)容也?日益豐?富。但?隨著酷?視銷售?業(yè)績(jī)的?發(fā)展,?投訴片?的數(shù)量?也在與?日俱增?,對(duì)于?這種情?況,為?了控制?這種現(xiàn)?象的發(fā)?展,就?需要對(duì)?這些投?訴原因?進(jìn)行調(diào)?查分析?總結(jié),?找出癥?結(jié),對(duì)?癥下藥?,將這?種投訴?現(xiàn)在降?低至最?低點(diǎn)。?為了方?便調(diào)查?分析,?給同事?們提供?一份消?費(fèi)者投?訴表,?就顯得?十分重?要,同?時(shí)也為?我們的?后期工?作帶來(lái)?了方便?,鑒于?此,在?同部門?的同事?們的協(xié)?助下草?擬了《?消費(fèi)者?投訴表?》,并?得以實(shí)?行。并?在實(shí)際?工作中?,對(duì)這?些問(wèn)題?進(jìn)行了?跟蹤,?將這些?原因落?到了實(shí)?處,并?對(duì)一些?可避免?的投訴?,通過(guò)?溝通,?給下面?的同事?提出了?一些要?求與建?議。同?時(shí)在流?程上,?通過(guò)結(jié)?合實(shí)際?,也做?出了不?斷的調(diào)?整與改?進(jìn)。?酒店員?工試用?期個(gè)人?總結(jié)(?五)?轉(zhuǎn)眼試?用期也?結(jié)束了?,我在?在酒店?擔(dān)任的?是前臺(tái)?工作,?雖然是?一份普?普通通?的工作?,但是?我學(xué)到?了很多?,下滿?就將我?這段時(shí)?間的試?用期做?一下總?結(jié)。?前臺(tái)是?公司的?臉面,?很多時(shí)?候客戶?來(lái)到酒?店第一?個(gè)溝通?的就是?前臺(tái),?作為酒?店的形?象代言?人,自?身的儀?表非常?重要穿?著也非?常有講?究,如?果客戶?來(lái)到酒?店的第?一眼看?到的是?一個(gè)穿?著隨意?的,甚?至還有?些邋遢?的前臺(tái)?人員,?客戶就?會(huì)聯(lián)想?到很多?不好的?情形,?會(huì)覺(jué)得?這個(gè)酒?店衛(wèi)生?讓人感?到懷疑?,酒店?的安全?管理也?不讓人?放心,?甚至?xí)?覺(jué)得這?個(gè)酒店?不負(fù)責(zé)?,個(gè)工?各樣的?負(fù)面消?息就會(huì)?從這些?客戶口?中傳出?,所以?穿著要?得體,?大方。?服務(wù)?態(tài)度要?好。酒?店前臺(tái)?會(huì)接待?很多的?客戶,?很多的?客戶他?們的習(xí)?慣,生?活方式?,甚至?說(shuō)話方?式都有?說(shuō)不同?,為此?需要學(xué)?習(xí),只?有不斷?的學(xué)習(xí)?各種相?關(guān)的知?識(shí)豐富?自己,?包裝自?己,才?能更好?的服務(wù)?于客戶?,當(dāng)然?服務(wù)的?客戶的?素質(zhì)各?有不同?,有的?素質(zhì)非?常好,?有禮貌?,有的?素質(zhì)低?下,動(dòng)?不動(dòng)就?出口成?臟。面?對(duì)這些?客戶我?們都得?保持耐?心細(xì)心?的服務(wù)?,想要?得到客?戶的認(rèn)?可就要?服務(wù)好?客戶雖?然我們?前臺(tái)和?銷售不?同,但?是在接?待方面?一樣不?容懈怠?。微?笑是很?好的保?護(hù)色,?面對(duì)來(lái)?訪的客?戶或者?需要住?酒店的?客戶,?給他們?一個(gè)微?笑,讓?他們感?受的我?們對(duì)他?們的尊?重,也?讓他們?,感受?到我們?對(duì)待客?戶的重?視,如?果整天?拉著一?張臉,?讓那些?來(lái)酒店?的人怎?么想,?會(huì)讓他?們敬而?遠(yuǎn)之,?有什么?話都不?敢隨意?說(shuō),但?是微笑?卻能給?人帶來(lái)?溫暖,?一般來(lái)?酒店的?要么是?吃飯,?要么是?住宿,?給他們?一個(gè)微?笑,如?同春風(fēng)?撫平他?們的戾?氣,這?些客戶?也就不?好意思?充這你?大吼大?叫,因?為尊重?是相互?的嗎。?當(dāng)然?做為酒?店前臺(tái)?還需協(xié)?助領(lǐng)導(dǎo)?完成一?些事情?比如一?些資料?的整理?,部門?的溝通?等等,?這需要?細(xì)心認(rèn)?真,仔?細(xì)的去?完成,?也要處?理好部?門之間?的關(guān)系?,從而?才能更?好的完?成上級(jí)?的任務(wù)?。在酒?店工作?時(shí)常需?要學(xué)習(xí)?,因?yàn)?人的一?生只有?不斷的?學(xué)習(xí)才?能都不?斷的進(jìn)?步,酒?店前臺(tái)?雖然是?招待的?工作的?是一樣?要學(xué)很?

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