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第3節(jié)其他植物激素第一頁(yè),共31頁(yè)。【課內(nèi)探究1】其他植物激素的種類和作用植物在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,受到了哪些激素的作用?2.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)赤霉素的過(guò)程3.閱讀課本第54頁(yè),記住各種植物激素的合成部位和主要作用。4.各種植物激素在對(duì)植物生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí),是孤立地發(fā)揮作用的嗎?試舉例說(shuō)明。5、植物的生命活動(dòng)只受植物激素的調(diào)節(jié)嗎?不是,激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分。有些生命活動(dòng)與植物體內(nèi)離子等的變化有關(guān)。生長(zhǎng)素﹑赤霉素﹑細(xì)胞分裂素﹑脫落酸﹑乙烯第二頁(yè),共31頁(yè)?!菊n內(nèi)探究2】植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
閱讀課本P55資料并討論:(1)你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中使用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?
(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?
(3)生產(chǎn)過(guò)程中施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)?(4)如果你是水果銷售員,面對(duì)半青不熟的水果,你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)使用乙烯利催熟嗎?作為一個(gè)消費(fèi)者,你又怎么看?第三頁(yè),共31頁(yè)。火龍果第四頁(yè),共31頁(yè)。從以上事例中我們可以看出目前,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑已廣泛用于糧、棉、果蔬等多種作物。例如:用GA(赤霉素類)打破馬鈴薯、人參種子的休眠;促進(jìn)芹菜等的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),增加產(chǎn)量。用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根;對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果,促進(jìn)脫落;對(duì)棉花進(jìn)行?;ū9乐姑撀涞?。 第五頁(yè),共31頁(yè)。
使用乙烯利的水果第六頁(yè),共31頁(yè)。
事實(shí)上,幾乎所有的水果都用了乙烯利作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。
返回第七頁(yè),共31頁(yè)。3.生產(chǎn)過(guò)程中施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)?植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng),不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì),甚至可以改善品質(zhì)。第八頁(yè),共31頁(yè)。第九頁(yè),共31頁(yè)。促進(jìn)果實(shí)著色和成熟第十頁(yè),共31頁(yè)。2011年7月5日,在農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,顧寶根說(shuō),對(duì)于殘留量,根據(jù)我們檢測(cè)結(jié)果,基本上大量產(chǎn)品檢測(cè)不出有植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑存在。
第十一頁(yè),共31頁(yè)。如果使用不當(dāng),或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益,則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。第十二頁(yè),共31頁(yè)。第十三頁(yè),共31頁(yè)。激素使用過(guò)量造成的空心草莓第十四頁(yè),共31頁(yè)。第十五頁(yè),共31頁(yè)。所以我們組建議在使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí):1.用量要適宜,不要隨意加大用量。2.不能隨意混用。3.使用方法要得當(dāng)。4.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不能代替肥料施用。
返回第十六頁(yè),共31頁(yè)。
作為水果銷售員,我會(huì)用乙烯利催熟,早點(diǎn)收回成本;而且反季節(jié)水果也能賣個(gè)好價(jià)錢。用乙烯利催熟是水果行業(yè)的常用方法,方法簡(jiǎn)便,均勻性好,無(wú)毒.第十七頁(yè),共31頁(yè)。注意:乙烯利的大量使用會(huì)影響水果的品質(zhì),長(zhǎng)期食用也對(duì)我們?nèi)梭w有不利的影響。第十八頁(yè),共31頁(yè)。作為消費(fèi)者,應(yīng)適當(dāng)少吃反季節(jié)水果蔬菜,多吃健康正常生長(zhǎng)的蔬菜。
那么怎么辨別用乙烯利催熟的蔬菜和健康的蔬菜呢?第十九頁(yè),共31頁(yè)。
大小通體全紅,手感很硬的番茄多為反季節(jié)上市,外觀呈多面體,掰開(kāi)一看籽呈綠色或未長(zhǎng)籽,瓤?jī)?nèi)無(wú)汁;自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色,捏起來(lái)很軟,外觀圓滑,而籽粒是土黃色,肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁。第二十頁(yè),共31頁(yè)。【歸納總結(jié)】項(xiàng)目植物激素動(dòng)物激素不同點(diǎn)產(chǎn)生作用廣泛針對(duì)特定器官二者都由_________產(chǎn)生,含量_____,具有高效性,不直接參與細(xì)胞代謝過(guò)程,但對(duì)生物體的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育期調(diào)節(jié)作用生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯、脫落酸…生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素、性激素、胰島素、胰高血糖素…內(nèi)分泌器官(或細(xì)胞)植物體內(nèi)極少活細(xì)胞相同點(diǎn)舉例第二十一頁(yè),共31頁(yè)。1、自然狀態(tài)下,秋季時(shí)植物體內(nèi)含量相對(duì)較多的激素是()
A.吲哚乙酸B.赤霉素C.脫落酸D.細(xì)胞分裂素2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了()A、乙烯B、赤霉素C、脫落酸D、細(xì)胞分裂素CA鞏固練習(xí):第二十二頁(yè),共31頁(yè)。鞏固練習(xí):3、幼嫩的種子中合成能力最強(qiáng)的是A.赤霉素和生長(zhǎng)素B.細(xì)胞分裂素和乙烯C.脫落酸和生長(zhǎng)素D.乙烯和赤霉素A4、玉米萌發(fā)時(shí)其胚會(huì)產(chǎn)生下列何種激素以促進(jìn)萌發(fā)()A、生長(zhǎng)素B、乙烯C、赤霉素D、脫落酸C第二十三頁(yè),共31頁(yè)。5、吲哚乙酸促進(jìn)植物生長(zhǎng)的主要原因是()A.促進(jìn)光合作用B.促進(jìn)呼吸作用C.促進(jìn)蒸騰作用D.促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)D鞏固練習(xí)6、乙烯和生長(zhǎng)素都是重要的植物激素,下列敘述正確的是()A.生長(zhǎng)素是植物體內(nèi)合成的天然化合物,乙烯是體外合成的外源激素B.生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)分布廣泛,乙烯僅存在于果實(shí)中C.生長(zhǎng)素有多種生理作用,乙烯的作用只是促進(jìn)果實(shí)成熟D.生長(zhǎng)素有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的作用,乙烯有促進(jìn)果實(shí)成熟的作用D第二十四頁(yè),共31頁(yè)。7、生長(zhǎng)素類似物2,4-D等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用較廣泛,但不可用于()A獲得無(wú)籽果實(shí)B作除草劑C促進(jìn)插釬枝條生根D解除頂端優(yōu)勢(shì)8、溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發(fā)育不良,影響傳粉受精,如果要保證產(chǎn)量,可采用的補(bǔ)救方法是A.噴灑N肥B.提高CO2濃度C.噴灑P肥D.噴灑生長(zhǎng)素似物9、大田里的油菜在盛花期由于幾場(chǎng)大雨影響了正常授粉,為了防止減產(chǎn),可采取的補(bǔ)救措施是()A.噴施硼肥B.多施氮肥C.噴灑一定濃度的生長(zhǎng)素D.無(wú)補(bǔ)救措施DDD第二十五頁(yè),共31頁(yè)。1926年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水稻感染了赤霉菌水稻瘋長(zhǎng)惡苗病將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上沒(méi)有感染赤霉菌,卻有惡苗病的癥狀!1935年,科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素★赤霉素還有其他的來(lái)源嗎?主要作用有哪些?第二十六頁(yè),共31頁(yè)。植物激素合成部位主要作用1.生長(zhǎng)素2.赤霉素3.細(xì)胞分裂素4.脫落酸5.乙烯未成熟的種子、幼根和幼芽
促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育
主要是根尖
促進(jìn)細(xì)胞分裂,誘導(dǎo)分化根冠、萎蔫的葉片抑制細(xì)胞分裂和種子萌發(fā),促進(jìn)葉、果實(shí)衰老和脫落
各部位均可產(chǎn)生,成熟果實(shí)更多
促進(jìn)果實(shí)成熟
幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子
促進(jìn)生長(zhǎng)、促進(jìn)扦插枝條生根、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、防止落花落果
小結(jié):主要的植物激素種類和作用促進(jìn)種子萌發(fā)主要作用果實(shí)發(fā)育促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)對(duì)照細(xì)胞分裂素作用:促進(jìn)細(xì)胞分裂,誘導(dǎo)分化例1:在黑暗條件下,細(xì)胞分裂素可以延緩成熟葉中葉綠素的降解,表明細(xì)胞分裂素能()A、延緩葉片衰老B、促進(jìn)葉片衰老C、在成熟的葉肉細(xì)胞中合成D、獨(dú)立調(diào)節(jié)葉綠素降解的生理過(guò)程A第二十七頁(yè),共31頁(yè)。對(duì)照細(xì)胞分裂素作用:促進(jìn)細(xì)胞分裂,誘導(dǎo)分化第二十八頁(yè),共31頁(yè)。歸納:植物體內(nèi)各種激素是相互聯(lián)系,共同調(diào)節(jié)植物的各項(xiàng)生理活動(dòng)。(1)在生長(zhǎng)素濃度升高時(shí),會(huì)促進(jìn)乙烯的合成。(2)細(xì)胞分裂素促進(jìn)細(xì)胞增殖,生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞體積增大。(3)脫落酸抑制生長(zhǎng),加速衰老,細(xì)胞分裂素則可解除這些作用。
例:植物的果實(shí)從開(kāi)始發(fā)育到完全成熟的過(guò)程中,主要由下列哪些激素共同起作用:①萘乙酸②生長(zhǎng)素③2,4一D④細(xì)胞分裂素⑤乙烯A.①②⑤B.②③④C.②③⑤D.②④⑤D第二十九頁(yè),共31頁(yè)。例:下列關(guān)于植物激素說(shuō)法哪種更準(zhǔn)確?A、植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動(dòng)B、在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,幾乎都受到植物激素的調(diào)節(jié)。B更準(zhǔn)確:因?yàn)樯顒?dòng)的調(diào)節(jié)是由基因控制的,激素調(diào)節(jié)只是一種調(diào)節(jié)方式。
第三十頁(yè),共31頁(yè)。1---5BDBBB6---10CADBD11---15ADDCD16----20BDBDD21----25ADDDB26-C27、(1)胰島B細(xì)胞;胰島素;肝糖原;骨骼肌細(xì)
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