課題二 水的凈化

課題二水的凈化第一頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日魯濱遜從池塘里獲得的水：想一想：如何對(duì)水進(jìn)行凈化？可溶的雜質(zhì)不溶的雜質(zhì)微生物第二頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日種類自然界的水自來(lái)水娃哈哈純凈水價(jià)格1.5元/噸2000元/噸原因受到污染,沒(méi)有殺菌經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、吸附和消毒（廣告詞）經(jīng)過(guò)27層提純

自來(lái)水廠凈水過(guò)程第三頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日自來(lái)水廠凈水過(guò)程圖取水-沉淀-過(guò)濾-吸附-消毒-配水吸附水中懸浮的雜質(zhì)沉降雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì)、顏色、異味殺死殘存的細(xì)菌第四頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日回答1、自來(lái)水廠處理水一共分為哪幾步進(jìn)行？2、自來(lái)水廠用到的主要的凈水方法有哪些？沉淀→過(guò)濾→吸附→消毒①取水②沉淀③過(guò)濾④吸附⑤消毒⑥配水第五頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日課題3水的凈化第六頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日水中雜質(zhì)不溶性雜質(zhì)(靜置沉淀、過(guò)濾除去)可溶性雜質(zhì)(吸附、蒸餾除去)課本第54頁(yè)第七頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日1．靜置沉淀法沉淀物讓部分不溶的雜質(zhì)沉到水底。但不能去除懸浮在水中及浮于水面的固體物質(zhì)。一、

除不溶性雜質(zhì)的方法第八頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日2、吸附沉淀法吸附懸浮物渾水變澄清想一想：如何除去水中的沉淀？加入絮凝劑（明礬）明礬吸附沉淀凈水過(guò)程第九頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日沉淀法凝聚劑：明礬、活性炭實(shí)驗(yàn)：取一杯泥漿水，靜置5分鐘，觀察有沒(méi)有東東西沉在杯底。

若在泥漿水中加一點(diǎn)明礬或活性炭，靜置5分鐘，觀察沉入杯底的固體顆粒大小有什么變化。

。凝聚劑的作用是什么？能使水中的懸浮的雜質(zhì)凝聚成一些較大的顆粒并慢慢沉到水底第十頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日沉淀法的對(duì)凈水有什么作用？它有什么缺點(diǎn)能使水中的懸浮的雜質(zhì)凝聚成一些較大的顆粒并慢慢沉到水底，但它不能使這些沉淀除去?？茖W(xué)情景：我們知道黃河水是一碗水半碗沙；歇后語(yǔ)：竹籃打水——一場(chǎng)空討論：用竹籃打黃河水還會(huì)是一場(chǎng)空嗎？為什么？要使同樣的竹籃打黃河水如何使沙更多的留在竹籃？可以在竹籃里鋪上一塊布第十一頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日(1).過(guò)濾可以分離

與

的混合物固體液體(2).過(guò)濾操作需要哪些儀器？3、過(guò)濾法鐵架臺(tái)濾紙漏斗燒杯玻璃棒第十二頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日過(guò)濾法1、制作過(guò)濾器儀器：濾紙、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)、漏斗2、觀看過(guò)濾泥漿水細(xì)心觀察濾。濾紙上留下了什么？

泥漿水發(fā)生了什么變化？

。討論：在過(guò)濾過(guò)程中要注意哪些事項(xiàng)？簡(jiǎn)稱：“一貼”、“二低”、“三靠”第十三頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日過(guò)濾器的制作：第十四頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日注意：1、濾紙一定要和漏斗貼緊，不能留有氣泡（為什么?）2、濾紙的邊緣低于漏斗的邊緣（為什么?）若有氣泡，過(guò)濾的速度會(huì)比較慢防止液體從漏斗邊流出第十五頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日過(guò)濾：

“一貼二低三靠”

一貼濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁讓液體迅速流下二低濾紙邊緣略低于漏斗口避免液體沿漏斗和濾紙間的縫隙流下液面始終要低于濾紙邊緣三靠漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁避免液體濺出燒杯外玻璃棒要緊靠三層濾紙?zhí)幈苊馔逼茷V紙燒杯口要緊靠玻璃棒玻璃棒：引流作用第十六頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日一貼：是指濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁。緊貼時(shí)用水潤(rùn)濕，，使漏斗內(nèi)壁和濾紙間不留氣泡二低、：濾紙邊緣略低于漏斗的邊緣；漏斗內(nèi)液面略低于濾紙邊緣（以防止濾液從濾紙與器壁間滲透）三靠：漏斗的最下端要緊靠在燒杯的內(nèi)壁（防止液滴飛濺）；玻璃棒輕靠在三層濾紙的一邊；傾倒的燒杯口要輕靠在玻璃棒上（起引流作用）第十七頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日討論1：過(guò)濾可以進(jìn)行哪些物質(zhì)分離？結(jié)論：可以將液體中不溶于水的固體（或兩種固體，一種溶，另一種不溶）討論2：過(guò)濾在凈化水的過(guò)程中有哪些優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)又有哪些缺點(diǎn)？過(guò)濾可以將水中不溶于水的物質(zhì)除去，但它不能將已溶在水中的物質(zhì)除去第十八頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日蒸發(fā)1、所用儀器：蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、鐵架臺(tái)帶鐵夾。2、注意事項(xiàng)：所取液體不能超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3；邊加熱邊攪拌；等到蒸發(fā)皿中有大量固體析出時(shí)，停止加熱，用余熱烘干。第十九頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日蒸發(fā)1、操作方法：加熱時(shí)應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌，防止液體局部過(guò)熱而液滴飛濺，造成損害和傷害。2、當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)應(yīng)停止加熱，用余熱使剩余水份蒸發(fā)。3、取用蒸發(fā)皿用坩堝鉗，不能用手拿，加熱后的蒸發(fā)皿應(yīng)放在石棉網(wǎng)上，不能放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)第二十頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日回憶：1、海水曬鹽是通過(guò)什么方法得到食鹽晶體的？2、這樣得到的食鹽能直接食用嗎？為什么？這種鹽稱之？粗鹽的精制粗鹽中的主要成分和雜質(zhì)是什么？主要成分：氯化鈉雜質(zhì)：砂子、泥土第二十一頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日討論：1、粗鹽中的氯化鈉和雜質(zhì)的溶解性怎樣？2、分離氯化鈉和雜質(zhì)應(yīng)采用分離混合物的哪種方法？精鹽能直接過(guò)濾嗎？在過(guò)濾之前要做怎樣的操作？步驟：溶解、過(guò)濾過(guò)濾后，精鹽已經(jīng)提煉出來(lái)了嗎？怎樣把氯化鈉從溶液中提煉出來(lái)？粗鹽精制的完整步驟是：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)第二十二頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日粗鹽提純的步驟：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)。玻璃棒的作用：1、溶解時(shí)：攪拌，加快溶解速度。2、過(guò)濾時(shí)：引流。3、蒸發(fā)時(shí)：攪拌，防止局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。過(guò)濾后，濾液仍然渾濁的原因：1、濾紙破損。2、儀器不干凈。3、濾液邊緣高于濾紙邊緣。應(yīng)該再過(guò)濾一次，直到澄清為止。第二十三頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日拓展延伸：

在家里做飯，開(kāi)鍋時(shí)，如果你掀開(kāi)鍋蓋，你能看到鍋蓋上有什么？怎么來(lái)的？

蒸餾法（凈化程度最高的一種方法）第二十四頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日⑶蒸餾的操作方法作用：可使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi)，降低水的硬度，去除不可溶物質(zhì)和微生物。想一想：冷卻管的水應(yīng)該怎么進(jìn)出？答：冷卻管的水應(yīng)下進(jìn)上出，有利于水蒸氣的冷卻想一想：蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷片？答：防止加熱時(shí)，出現(xiàn)液體暴沸。第二十五頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日蒸餾水的制法第二十六頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日蒸餾法問(wèn)題：過(guò)濾后的水能否直接飲用？那么怎樣才能直接飲用？平常所用的蒸餾水是怎樣得到的？基本操作：加熱、蒸餾、冷凝蒸餾可以適用于哪些混合物的分離：液體混合物或已溶于水中的物質(zhì)蒸餾的原理：液體物質(zhì)的沸點(diǎn)不同作用：可除去水中已溶解的物質(zhì)第二十七頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日天然水水蒸氣蒸餾水加熱至100℃冷凝（蒸餾燒瓶）沸石（冷凝管）（錐形瓶）5.蒸餾：除去可溶性雜質(zhì)的方法⑴在燒瓶中加入1/3的液體⑵加入幾粒碎瓷片以防止加熱時(shí)出現(xiàn)暴沸⑶連接好裝置（各部緊密連接，不能出現(xiàn)漏氣）⑷加熱燒瓶，不要使液體沸騰得太劇烈，防止液體通過(guò)導(dǎo)管直接流到試管中。⑸倒掉開(kāi)始蒸餾出的部分液體第二十八頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日純凈物：只有一種物質(zhì)組成。如蒸餾水三種凈水方法的比較第二十九頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日可除去水中已溶解的物質(zhì)加熱，蒸餾、冷凝用于分離或提純液態(tài)混合物根據(jù)液體物質(zhì)的沸點(diǎn)不同蒸餾法可除去水中的懸浮微粒溶解，過(guò)濾用于除去液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)根據(jù)物質(zhì)的溶解性不同過(guò)濾法使水中的懸浮微粒凝聚成較大顆粒而沉淀下來(lái)加入明礬等凝聚劑，攪拌后靜置用于分離液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)根據(jù)物質(zhì)的溶解性不同沉淀法所起作用基本操作適用范圍原理辦法第三十頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日1、常見(jiàn)的消毒方法：投藥消毒法（往水里加漂白粉或氯氣等消毒藥品）。--化學(xué)方法煮沸法（燒開(kāi)水）2、除去色素、異味的方法---用活性炭吸附（物理方法）3、最簡(jiǎn)單的凈水方法---沉淀法（把渾濁的水靜置一段時(shí)間，水會(huì)變澄清）其它凈水方法簡(jiǎn)介：第三十一頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)應(yīng)用：

1、今天我們一起學(xué)習(xí)了幾種常見(jiàn)的凈水方法，它們分別有什么作用？請(qǐng)你完成一道連線題：吸附細(xì)小雜質(zhì)沉淀色素、異味消毒大粒雜質(zhì)過(guò)濾細(xì)菌第三十二頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日魯濱遜利用自制的過(guò)濾柱過(guò)濾泥水，但水仍非絕對(duì)安全飲用然后把已經(jīng)過(guò)濾的水煮沸。魯濱遜制取的水可以喝嗎？想一想為什么？第三十三頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日大部分微生物都在煮沸時(shí)被殺死。但水中還有可溶雜質(zhì)，可能對(duì)人體有害。第三十四頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日1、硬水和軟水的定義：硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。2、硬水的危害：⑴生活中的危害：長(zhǎng)期飲硬水有害人體健康；洗衣洗不凈。⑵生產(chǎn)中的危害：鍋爐燒水，水垢過(guò)多浪費(fèi)燃料,引起爆炸二、硬水和軟水第三十五頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日二、硬水的軟化以及檢驗(yàn)的方法硬水——易起浮渣（泡沫少、浮渣多）軟水——有較多泡沫（泡沫多、浮渣少）硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水2．硬水和軟水的檢驗(yàn)方法：肥皂水1．硬水和軟水：★加肥皂水，泡沫少、浮渣多的為硬水（泡沫多、浮渣少的為軟水）第三十六頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日3．硬水的危害⑷長(zhǎng)期灌溉使用，溶解性鹽類會(huì)在土壤中沉積，導(dǎo)致土壤鹽堿化程度加重。⑴浪費(fèi)燃料，易出事故。⑵長(zhǎng)期飲用硬水，易患結(jié)石。⑶浪費(fèi)洗滌劑，洗不凈且衣物變硬。生活中：實(shí)驗(yàn)室：4．硬水的軟化：煮沸蒸餾第三十七頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日小結(jié)水的凈化除不溶性雜質(zhì)除可溶性雜質(zhì)吸附（活性炭）蒸餾靜置，沉淀（明礬）過(guò)濾（“一貼二低三靠”）第三十八頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日2、模仿右圖自制簡(jiǎn)易凈水裝置第三十九頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展第四十頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展純凈水和礦泉水純凈水，也稱純水，是人們利用蒸餾、逆滲透、電滲析等方法對(duì)各種地表水，如江河湖泊水及自來(lái)水進(jìn)行處理，將水中的重金屬、微生物、有機(jī)鹽和微量元素一并去除后所得到的水。純水中剩余鹽的含量在1.0mg／L以下，高純水在0.1mg／L以下。目前已制出純度達(dá)99.99999%，含有的雜質(zhì)僅為0.01mg／L的高純水。礦泉水是深埋在地層深處的地下水資源，可能是山澗泉水，也可能是地下水。依據(jù)泉水的溫度，可將礦泉水分為4種類型：冷泉（溫度低于25℃）、溫泉（25～37℃）、熱泉（38～42℃）、高熱泉（42℃以上）。

礦泉水除了純凈、水質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)外，更含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種礦物質(zhì)和微量元素，如Ca、Mg、K、Na、Sr、Ge等，是人體元素平衡的重要補(bǔ)充。第四十一頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展

我國(guó)對(duì)礦泉水有其嚴(yán)格的界定：必須是來(lái)自地下深層（至少60m）的特殊巖層中，經(jīng)過(guò)天然巖層的自然過(guò)濾和礦化，攝取了多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和微量元素。因此礦泉水對(duì)產(chǎn)地和水源的要求非常嚴(yán)格，無(wú)法異地生產(chǎn)且限量開(kāi)采第四十二頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展硬水和軟水

水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。Ca2+和Mg2+的總和相當(dāng)于10mg

CaC12，稱之為1“度”。通常根據(jù)硬度的大小，把水分成硬水與軟水。8度以下的為軟水，8～16度的為中水，16度以上的為硬水，30度以上的為極硬水。

我國(guó)地域遼闊，各地水質(zhì)軟硬度也程度不一，但總的來(lái)說(shuō)，高原山區(qū)水質(zhì)一般硬度偏高，平原與沿海地區(qū)的水質(zhì)硬度偏低，地下水的硬度一般高于地面水。一般飲用水的適宜硬度以10～20度為宜。我國(guó)《生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，飲用水的總硬度不得超過(guò)25度。。

第四十三頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展重水和超重水

普通的水分子中含有的氫原子，它的相對(duì)原子質(zhì)量是１，它還有兩個(gè)“能干”的大“哥哥”氘（音刀）和氚（音川）它們的相對(duì)原子質(zhì)量分別是２和３。人們有時(shí)候也把它們稱為“重氫”和“超重氫”，它們與氧結(jié)合生成的水分別叫重水和超重水。水在地球上的總重大約是１４０億億噸，其中重水還不到萬(wàn)分之二。為了得到一公斤重水就要消耗掉６萬(wàn)度電和一百噸水，這比砂里淘金花的代價(jià)要大得多，因而重水的價(jià)格要比金子貴。大自然中的重水非常少，而超重水就更加少了，在寬廣無(wú)際的大海里，連十億分之一也找不到，只有靠人工的方法去制造。一般是把金屬鋰放在原子反應(yīng)堆中，在中子的轟擊下，使鋰轉(zhuǎn)變?yōu)殡?，然后與氧化合生成超重水。制造一公斤超重水要消耗近十噸的原子能量，而且生產(chǎn)很慢，一個(gè)工廠一年也不過(guò)制造幾十公斤超重水，所以超重水的價(jià)格比重水還要貴上萬(wàn)倍，比金子要貴幾十萬(wàn)倍。第四十四頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展表面看來(lái)，重水和一般的水沒(méi)有什么兩樣。但脾氣卻大不一樣，如果你用重水養(yǎng)金魚(yú)，沒(méi)多久魚(yú)便死了，用重水浸過(guò)的種子不會(huì)發(fā)芽。重水的“個(gè)頭”也比水大，一立方米重水比一立方米普通的水要重１０５.６公斤。普通的水在零度時(shí)結(jié)冰，在１００℃時(shí)沸騰；而重水在３.８℃時(shí)就變成了冰，人們把它叫做“熱冰”。雖然重水和超重水生產(chǎn)起來(lái)要花費(fèi)很大代價(jià)，但人們還是在不斷地制造著他們。這是什么緣故呢？原來(lái)它們對(duì)人類也有很多好處。先說(shuō)起重水，它有放射性，利用它的這個(gè)特性，科學(xué)家可以研究某些生物或化學(xué)過(guò)程的進(jìn)展情況。比如讓病人喝一點(diǎn)含有極少量超重水的茶，半小時(shí)后，就可以從尿中檢查出放射性，一直到１４天以后，放射性才消失，這說(shuō)明水分在人體中停留的時(shí)間是１４天。如果要研究某種化學(xué)過(guò)程中水的來(lái)龍去脈，但又不許加人別的東西來(lái)破壞化學(xué)反應(yīng)，這時(shí)就可以在普通水中加入一些超重水，超重水流到哪兒，哪兒就出現(xiàn)放射性?？茖W(xué)家很容易用探測(cè)器測(cè)量出它的藏身之處。第四十五頁(yè)，共四十九頁(yè)，2022年，8月28日知識(shí)拓展

重水是原子能工業(yè)中的重要角色，它是原子反應(yīng)堆最好的減速劑和載熱劑，用了它之后，就可以大大降低原子燃料的成分。重水還是重要的國(guó)防原料，氫彈就是用它來(lái)制造的，重氫在極高溫度下會(huì)產(chǎn)生原子核的聚合反應(yīng)，發(fā)生強(qiáng)烈的爆炸，它的能量相當(dāng)于幾千萬(wàn)噸烈性炸藥。一個(gè)普通的氫彈就能輕而易舉地炸毀一座城市