2022-2025年速溶咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析與投資前景報告

2022-2025年速溶咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析與投資前景報告匯報人：XX

時間：xx年xx月xx日1.行業(yè)發(fā)展概述2.行業(yè)環(huán)境分析3.行業(yè)現(xiàn)狀分析4.行業(yè)格局及趨勢CONTENT目錄行業(yè)發(fā)展概述PART01行業(yè)定義定義速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的融化在熱水中，而且在儲運(yùn)過程中占用的空間和體積更小，能耐儲存。速溶咖啡的制作大致分為6個流程，第一步為預(yù)處理，首先對咖啡豆進(jìn)行篩選、清洗等步驟；第二步為焙炒，咖啡豆內(nèi)含物質(zhì)在焙炒作用下發(fā)生復(fù)發(fā)的物理、化學(xué)反應(yīng)；第三步為磨碎，提高萃取效率，把焙炒的咖啡豆磨成顆粒；第四步為萃取，在一定溫度的壓力下，把有效的咖啡的有效成分提取到水中；第五步為濃縮，通過真空濃縮，提高咖啡的純度；第六步為干燥，這是全部加工步驟中對咖啡品質(zhì)取決定性作用的一步，一般采用噴霧干燥法。特點(diǎn)行業(yè)發(fā)展歷程2018-2020年2020至今19世紀(jì)80年代19世紀(jì)90年代速溶咖非進(jìn)入中國，完成市場普及，這—階段咖啡仍主要被當(dāng)做提神醒腦的飲品1999年星巴克咖啡進(jìn)入中國,為中國咖啡消費(fèi)者帶來滿足體閑娛樂,熟人社交的“第三空間”。新零售咖啡誕生，線上與線下結(jié)合,拓寬咖啡消費(fèi)者消費(fèi)場景,利用互聯(lián)網(wǎng)營銷與移動支付開拓新業(yè)態(tài)。消費(fèi)者對咖啡認(rèn)知加寐,更加追求性價比和品質(zhì),精品連鎖咖啡店興起，與此同時，精品速溶咖啡出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上游2020年，全球咖啡生豆總產(chǎn)量為175347千袋，相較2019年增長6.3%?？Х榷怪饕譃榘⒗瓤ê土_布斯塔兩個品種，其中阿拉比卡咖啡豆品質(zhì)較好、商用價值更高，約占全球總產(chǎn)量的60%左右。受氣候、地質(zhì)、海拔等因素影響，世界主要咖啡種植區(qū)多集中在南北回歸線之間，其中南美洲咖啡豆產(chǎn)量最高，約占全球總產(chǎn)量的50%左右，僅巴西一國的咖啡豆產(chǎn)量就占南美洲總產(chǎn)量的75%。中國咖啡豆主要生產(chǎn)省份為云南省，根據(jù)云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，從2012年至2017年，中國云南咖啡產(chǎn)量呈現(xiàn)上漲趨勢，截止至2017年末，中國云南咖啡產(chǎn)量為16.47萬噸，同比2016年上漲98%。但2017年后，中國云南咖啡產(chǎn)量開始下滑，其主要原因是上游咖啡生豆利潤過低，再加上生產(chǎn)成本過高，導(dǎo)致很多“咖農(nóng)”陷入成本和利潤倒掛的現(xiàn)象。產(chǎn)業(yè)鏈中游速溶咖啡行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價格主要受市場供求關(guān)系的影響。由于速溶咖啡企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價格波動不會對企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡消費(fèi)者最喜愛的是咖啡店在售咖啡，無論是口感還是濃度都要優(yōu)勝于自己手動沖泡，占比76.4%；占比第二的是速溶咖啡，由于其方便性深受廣大咖啡消費(fèi)者喜愛；占比第三的為瓶裝咖啡，這種咖啡消費(fèi)者通?？粗锌Х鹊奶嵘褡饔茫瑤缀醪辉诤跏裁纯诟?，占比40.6%；掛耳咖啡和膠囊咖啡分別占比36.5%和10.2%。行業(yè)環(huán)境分析PART02行業(yè)政治環(huán)境1推進(jìn)“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)全面升級，促進(jìn)咖啡等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。云南省人民政府《云南省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》全國鼓勵包括咖啡種植在內(nèi)的外商投資產(chǎn)業(yè)。中西部地區(qū)外商投資優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)包括云南省咖啡的種植、培育、深加工、銷售發(fā)改委、商務(wù)部《鼓勵外商投資產(chǎn)業(yè)自錄》將云南建設(shè)成全球重要的精品咖啡生產(chǎn)基地、亞洲最具影響力的咖非交易中心云南省農(nóng)業(yè)廳《云南省“十四五”打造世界一流“綠色食品牌”發(fā)展規(guī)劃》經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會環(huán)境1社會環(huán)境1中國當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開放以來，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時代。社會環(huán)境2改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。但同時我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問題便是就業(yè)問題，我國人口基數(shù)大，在改革開放后，人才的競爭更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國發(fā)展過程中，對于國家來說，促進(jìn)社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決；對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。社會環(huán)境2根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡人均消費(fèi)數(shù)量呈現(xiàn)逐年上漲的態(tài)勢，從2013的人均消費(fèi)2杯咖啡上漲至2020年的人均7.9杯咖啡，咖啡消費(fèi)總杯數(shù)也從44億杯上漲至2020年的112億杯。未來隨著國民生活水平的提高，中國咖啡消費(fèi)量還會上升。社會環(huán)境行業(yè)驅(qū)動因素

CDBA國務(wù)院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報告、領(lǐng)導(dǎo)講話等都有對速溶咖啡行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo)，合理的解讀能夠為行業(yè)做了好的發(fā)展指引。優(yōu)勢競爭，長期盈利，依托中國，布局全球，立足核心能力，全力獲取顯著競爭優(yōu)勢，創(chuàng)造得到廣泛認(rèn)可、深入人心的價值，通過成為“難以替代者”品牌致勝，涌現(xiàn)一批市場競爭力突出的全球性與區(qū)域性中國品牌，以持續(xù)正現(xiàn)金流實(shí)現(xiàn)長期盈利，這才是行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之道。供需平衡促進(jìn)市場發(fā)展速溶咖啡產(chǎn)業(yè)處于快速增長時期，由于速溶咖啡行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性，使其供給市場與需求市場存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系，速溶咖啡市場在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展行業(yè)競爭促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展在市場發(fā)展中，行業(yè)企業(yè)為爭取競爭優(yōu)勢，尤其是大中型企業(yè)，越來越重視自主研發(fā)實(shí)力，在企業(yè)科研方面投入逐年增長，企業(yè)科研服務(wù)市場逐步打開，未來科研用檢測試劑的服務(wù)主體趨于多元化政策支持為了保障咖啡行業(yè)平穩(wěn)健康的發(fā)展，近幾年中國中央及云南省地方政府陸續(xù)出臺系列相關(guān)政策，具體包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、原料進(jìn)出口及貿(mào)易政策、外商投資政策等，積極鼓勵并助推中國咖啡行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展從應(yīng)用領(lǐng)域來看，速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營領(lǐng)域行業(yè)現(xiàn)狀分析PART03行業(yè)現(xiàn)狀分析根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國速溶咖啡呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，隨著中國人均可支配收入的增加，國民對生活水平質(zhì)量也隨之上升，更加追求儀式感，速溶咖啡主要功能是便捷，現(xiàn)階段人們更加追求咖啡的品質(zhì)，另一方面，由于上游咖啡豆的利潤過低，導(dǎo)致上游生咖啡豆產(chǎn)量下降，2020年，中國速溶咖啡市場為886.8億元，同比2019年下降29.98%。行業(yè)市場規(guī)模根據(jù)海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，中國速溶咖啡進(jìn)口量一直大于出口量，尤其是2019年開始，中國速溶咖啡進(jìn)出口差距逐漸擴(kuò)大，2022年1-7月，中國速溶咖啡進(jìn)口量為7057.6噸，出口量為2126噸。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡主要分成速溶咖啡、現(xiàn)磨咖啡和即飲咖啡三類，隨著中國國民生活質(zhì)量的提高，更加追求咖啡的口感，2020年現(xiàn)磨咖啡市場份額上漲至37%，速溶咖啡市場規(guī)模下降至52%。行業(yè)現(xiàn)狀差異化需求顯現(xiàn)、“精品速溶”成功殺入賽道從市場參與者的演變歷程來看，1989年雀巢集團(tuán)在中國推出“1+2”速溶咖啡，也被認(rèn)為是現(xiàn)代中國咖啡市場發(fā)展的開始，隨后麥斯威爾、日本UCC不斷也進(jìn)入中國市場并占領(lǐng)了一席之地。然而，隨著“慢咖啡”文化在國內(nèi)普及和人們對品質(zhì)生活的追求，現(xiàn)磨咖啡市場不斷擴(kuò)大，相較之下，“平價、便捷、平庸”則成了速溶咖啡的標(biāo)簽。但市場增速的放緩并未讓創(chuàng)業(yè)者們忽視年輕一代的消費(fèi)需求，例如，90后、00后注重產(chǎn)品消費(fèi)的便捷、高效，但并不喜歡平庸，同時他們也保有對“精致生活”的追求，更愿意花錢買“精致”，由此，新一代速溶咖啡的消費(fèi)者畫像便十分清晰了。在90后、00后逐漸成為快消品消費(fèi)主體的進(jìn)程中，國內(nèi)速溶咖啡市場上涌現(xiàn)了一批“精品速溶”咖啡品牌，靠著“精品”賣點(diǎn)，以便攜小包裝成功殺入速溶咖啡的賽道，在精品和便攜之間實(shí)現(xiàn)了差異化競爭，最終獲得了市場追捧。速溶咖啡的競爭趨勢也由“平均速溶”逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬匪偃堋?。“精品速溶”們獲得市場青睞精品速溶在市場上的表現(xiàn)如何以網(wǎng)紅品牌-三頓半為例，2015年，三頓半品牌成立;2019年，三頓半在天貓雙十一時登頂咖啡類目榜首;2020年天貓618期間，三頓半力壓雀巢、星巴克兩大巨頭，躍居天貓618沖調(diào)大類銷量第一。行業(yè)痛點(diǎn)3速溶咖啡行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場競爭力12政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵科學(xué)研究創(chuàng)新，對科學(xué)研究試驗不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，速溶咖啡行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測，速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對進(jìn)口科研用檢測試劑的依賴，不利于速溶咖啡行業(yè)的發(fā)展質(zhì)量參差不齊行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后行業(yè)發(fā)展建議提升產(chǎn)品質(zhì)量（1）政府方面：政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范速溶咖啡行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關(guān)部門，對科研用速溶咖啡行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級，保證速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：速溶咖啡行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個本土速溶咖啡行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控，對標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品，并憑借價格優(yōu)勢逐步替代進(jìn)口。此外，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率，也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。全面增值服務(wù)單一的資金提供方角色僅能為速溶咖啡行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，速溶咖啡行業(yè)同質(zhì)化競爭日趨嚴(yán)重，利潤空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的速溶咖啡行業(yè)需求外，設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國本土速溶咖啡行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位多元化融資渠道可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。速溶咖啡行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時，能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場競爭力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實(shí)時國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出。多元化融資渠道豐富企業(yè)的債券種類關(guān)鍵詞一深化與核心銀行的合作關(guān)系關(guān)鍵詞二拓展銀行關(guān)系渠道關(guān)鍵詞三速溶咖啡行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時，能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場競爭力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實(shí)時國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；速溶咖啡行業(yè)需要通過杠桿推動業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)，從負(fù)債端看，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)的融資能力對資金成本和資金流動性具有決定性作用，因此，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)打通多元化融資渠道，提高資金周轉(zhuǎn)率，將是促進(jìn)速溶咖啡行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的重要舉措。融資渠道拓展的主要方式主要包括以下三點(diǎn)：

拓展技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域速溶咖啡行業(yè)屬于領(lǐng)域中發(fā)展最快的細(xì)分領(lǐng)域之一，隨著速溶咖啡的市場環(huán)境日趨成熟，行業(yè)競爭日趨激烈，多家速溶咖啡企業(yè)開始擴(kuò)張產(chǎn)品相關(guān)服務(wù)領(lǐng)域，提升企業(yè)的行業(yè)競爭力，主要舉措包括：提高產(chǎn)品定制服務(wù)能力提升技術(shù)服務(wù)能力供科研咨詢服務(wù)速溶咖啡行業(yè)企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位速溶咖啡行業(yè)企業(yè)面向多元化的科研實(shí)驗需求，建立多種技術(shù)服務(wù)平臺，向客戶提供除了所需的原材料以外的提取、分析等技術(shù)服務(wù)，形成企業(yè)特有競爭力通過進(jìn)行細(xì)化分工，為客戶制定科研問題解決方案，使客戶能更加專注于其擅長的領(lǐng)域，提高科研效率，且?guī)椭袠I(yè)大幅節(jié)省醫(yī)學(xué)科研投入聚焦投資業(yè)務(wù)行業(yè)資源優(yōu)勢金融資源優(yōu)勢服務(wù)優(yōu)勢速溶咖啡行業(yè)廠商長期參與采購與評估，積累了較為豐富的上游廠商資源儲備，且與多家廠商建立長期合作關(guān)系速溶咖啡行業(yè)商依托本身提供的資金服務(wù)，具備融資渠道暢通的資金優(yōu)勢，可為行業(yè)建設(shè)提供初期資金支持，且可通過杠桿提升資金效率速溶咖啡行業(yè)企業(yè)憑借多年的客戶服務(wù)經(jīng)驗，服務(wù)體系日趨完備，信息化服務(wù)于一身的綜合服務(wù)體系，能夠進(jìn)行有效遷移，為投資業(yè)務(wù)的長期健康發(fā)展提供有力支持速溶咖啡行業(yè)頭部企業(yè)已形成完善的的服務(wù)體系，在中國政府逐步放寬企業(yè)的準(zhǔn)入條件，鼓勵并支持的政策背景下，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)開拓投資業(yè)務(wù)，通過產(chǎn)融結(jié)合向?qū)崢I(yè)運(yùn)營縱深發(fā)展，速溶咖啡行業(yè)未來的重要發(fā)展趨勢。&&&

頁巖氣革命后，乙烷價格持續(xù)走低。美國是世界上最大的乙烷生產(chǎn)國，也是唯一的乙烷出口國。美國乙烷主要來自濕天然氣經(jīng)過天然氣廠分離后得到的天然氣液（NGL,Naturalgasliquids）和原油開采副產(chǎn)的凝析油經(jīng)過煉廠處理后得到的液化煉廠氣（LRG,Liquefiedrefinerygases），其中前者貢獻(xiàn)了絕大部分。自2010年以來，美國NGL產(chǎn)量幾乎翻了一番，超過了天然氣產(chǎn)量增長率，并創(chuàng)下了2017年370萬桶/天的年度記錄。由于頁巖氣產(chǎn)量不斷增加，同時受管道運(yùn)輸中乙烷比例不能超過12%的限制，美國乙烷產(chǎn)量也持續(xù)提升。并且乙烷相對較低的熱值及沸點(diǎn)使其作為液化燃料無法與丙烷和丁烷競爭，分離費(fèi)用也降低了其作為管道氣的吸引力，乙烷自身產(chǎn)量又高于其它NGL組分，其供給過剩的情況日益凸顯。這導(dǎo)致美國乙烷價格在2011年底開始下降，并且在2013年至2015年由于乙烷產(chǎn)量超過消費(fèi)量，乙烷價格一度低于天然氣價格，直到隨后乙烷需求增加價格才逐漸回升至2016年平均150美元/噸和2017年平均184美元/噸。2018年6月份開始乙烷價格受供需影響迎來一波大漲，目前處于高位回落階段。

競爭趨勢隨著科技不斷發(fā)展，速溶咖啡企業(yè)對速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)投入不斷加大，企業(yè)形成自己的技術(shù)堡壘是在未來市場中取得市場份額的重要收到，因此技術(shù)競爭也是未來行業(yè)競爭的重要方向之一。速溶咖啡行業(yè)的競爭促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與創(chuàng)新，在滿足客戶需求的同時也給行業(yè)服務(wù)帶來不斷的新體驗。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是速溶咖啡行業(yè)競爭的重要焦點(diǎn)與未來趨勢?？蛻羰巧系郏瑵M足客戶的需求是速溶咖啡行業(yè)企業(yè)的價值實(shí)現(xiàn)，速溶咖啡行業(yè)競爭趨勢首先在需求的分析與客戶痛點(diǎn)的把握。小眾運(yùn)動場景日益崛起，帶動了新的速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品需求。隨著行業(yè)的競爭不斷加劇，企業(yè)競爭的本質(zhì)是人才的競爭，速溶咖啡行業(yè)企業(yè)都在不斷提升專業(yè)員工的技術(shù)水平。通過專項培訓(xùn)、高薪招聘吸引高端優(yōu)質(zhì)人才加入。人才競爭是未來速溶咖啡行業(yè)競爭的核心點(diǎn)之一。

服務(wù)技術(shù)需求人才行業(yè)格局及趨勢PART04行業(yè)競爭格局競爭格局1競爭格局2目前中國速溶咖啡市場規(guī)模呈現(xiàn)下降趨勢，其主要原因是上游生咖啡豆產(chǎn)量下降及速溶咖啡產(chǎn)品本身口感較差，隨著國民生活質(zhì)量的提高，對現(xiàn)磨咖啡的需求增大，奶茶類和果茶類飲品近幾年也在競爭著咖啡的飲品市場，導(dǎo)致對速溶咖啡的市場擠壓因素增多，但速溶咖啡價格較低，適合大部分已經(jīng)養(yǎng)成咖啡消費(fèi)習(xí)慣的上班族群體，而且目前我國還沒有上市的中國咖啡企業(yè)，占比中國速溶咖啡市場最大比重的雀巢咖啡已經(jīng)上市，但卻來源于瑞士，國內(nèi)速溶咖啡行業(yè)需要出現(xiàn)中國速溶咖啡上市企業(yè)，來引導(dǎo)中國速溶咖啡市場走向以國產(chǎn)化進(jìn)口的發(fā)展趨勢。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國速溶咖啡市場集中度較高，其中占比第一的為雀巢，占比28.5%，占據(jù)了中國速溶咖啡大部分市場份額。占比第二的為lim’s，占比5.7%，占比第三的為G7，占比5.6%。目前國內(nèi)速咖啡主要企業(yè)仍以國際品牌為主，國產(chǎn)企業(yè)市場份額較低，其中中咖集團(tuán)