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糖尿病患者能不能吃紅薯?【媒體報道】糖尿病人能吃紅薯嗎?面對紅薯的香甜誘惑,很多糖尿病患者流下口水了,那么到底糖尿病人能不能吃紅薯?吃紅薯對糖尿病有害么?下面成都瑞恩糖尿病醫(yī)院的營養(yǎng)專家就糖尿病人能否吃紅薯的問題介紹如下。@成都瑞恩糖尿病醫(yī)院:

【糖尿病人能不能吃紅薯】紅薯列為的20大抗癌食品之首,對健康有益,也是人們非常喜歡的食物。從中醫(yī)的角度看,它補氣健脾,對延長壽命有很大的幫助。由于紅薯中富含大量淀粉,紅薯中的氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面,紅薯還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì),也是營養(yǎng)全面的食品。所以紅薯有助于補充糖尿病人的新陳代謝大量流失的營養(yǎng),但由于紅薯中的淀粉、糖含量較高,約為23.1%,易出現(xiàn)餐后高血糖,最好不吃或少吃。愛吃紅薯的糖尿病人要注意了:如果吃,要與主食進行交換,每吃100克紅薯就要少吃25克糧食。@成都瑞恩糖尿病醫(yī)院:

3、不咸:即低鹽飲食。做菜應(yīng)少放鹽,一般1天不超過6克,不吃腌制的菜食。吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負擔,促使或加重血管并發(fā)癥,而且還能激活和促進小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導致餐后血糖上升。

4、不膩:即低脂飲食,少用油脂類。不吃油膩的食物,特別是含有動物油脂類多的食物,如油炸食品、動物油脂制做的食物等,因為這些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重動脈硬化;而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是產(chǎn)生和加重胰島素抵抗,間接地影響血糖。@成都瑞恩糖尿病醫(yī)院:以上是對糖尿病人能不能吃紅薯的一個概述,相信大家對糖尿病飲食有所了解。成都瑞恩糖尿病醫(yī)院權(quán)威專家提醒:患了疾病要及早治療,以免病情加重帶來不必要的危害。祝您健康。@成都瑞恩糖尿病醫(yī)院:謝謝觀賞

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