小年包水餃優(yōu)選30篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——小年包水餃優(yōu)選30篇小年作文包水餃第一篇

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國一年間最重要的節(jié)日。在春節(jié)期間，外出工作的人往往都會回家過年，也就造就了一年間最盛大的“春運〞景象。在這個春節(jié)我們也回到了老家江西，感受了家鄉(xiāng)喧嚷的春節(jié)。

家鄉(xiāng)的春節(jié)最早是在“嘩啦嘩啦〞的炒菜聲中喧嚷起來。除夕入夜時分，勤勞的家庭主婦們個個大展身手，為一年都沒有回過家的兒女們準(zhǔn)備年夜飯。碗碟“哐當(dāng)〞撞擊的聲音猶如一曲幽美的樂曲。隨著夕陽一寸寸落下，人們的心情也更加沖動。炒菜聲漸漸吞噬在火紅的夕陽中，家家戶戶的人們的臉上也滿是喜悅。飯桌上的菜式花團錦簇，有魚，有雞，當(dāng)然也少不了江西最著名的魚餅。魚餅用魚肉，雞蛋和面粉制成，是一道老少皆宜的美食。金黃的魚餅上似乎泛著夕陽的光輝，如豆腐般的魚餅放進嘴里，入口即化，泛出魚肉的鮮味來。

家鄉(xiāng)的春節(jié)是在人們的快樂聲中喧嚷起來。家家戶戶歡聲笑語，幸福和開心洋溢在他們的臉上。老奶奶把久未謀面的小孫子摟進懷里，滿是皺紋的臉上笑得像一朵大菊花。外出打工的子女們也齊聚一堂，在這一刻他們仿佛已不是為人父母，他們似乎又回到了童年，纏著爸爸媽媽拉家常。誰能說吃年夜飯不是一年中最重要的活動呢?是年夜飯讓大家團聚一堂，共同享受合家開心的時光。這時的除夕，是春節(jié)最喧嚷的時候了。四處都是成海的鮮花，四處都洋溢著團聚的快樂。這時的家鄉(xiāng)，是一年中最美好的時候。

正月初一，天剛亮，天際間還蒙著一層朦朧的霧，類似一位神秘的女郎。但家鄉(xiāng)的人們卻已經(jīng)早早地待著了。當(dāng)火紅的公雞發(fā)出神氣地第一聲啼叫時，四處也是一片鞭炮響?！班枥锱纠波曄駳g快的火精靈在舞蹈，鞭炮在火苗的煽動下跳起舞來。小孩們個個活蹦亂跳，膽大的竄到前面去點鞭炮，一手拿著點鞭炮的香火，一手緊張地捂著耳朵，一點完，就如兔子般冒死往后逃;膽小的躲在大人背后，手里緊緊攥著大人給的“壓歲錢〞，一臉緊張地探出頭去。雖然小臉被凍得通紅，可孩子們的臉上卻還是洋溢著喜悅。隨著各家的爆竹聲漸漸吞噬下去，人們就開始“走親戚〞了?；㈩^虎腦的孩子穿上了新衣，戴上了紅帽。個個嘴里像吃了蜜，一遇到大人就直喊“新年好〞。大人們也滿是喜悅，一個個坐在大院里嗑瓜子，拉家常。

人們的笑聲和鞭炮聲混在一起，如新春的第一首贊歌，家鄉(xiāng)的春節(jié)真喧嚷!

小年作文包水餃其次篇

過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子，假使你還不會包餃子，那趕快跟我一起學(xué)吧！

包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶〞被我一勺勺地放到皮“媽媽〞的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好。就這樣，我一下子做大量餃子。

開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落。我開啟鍋蓋一看，?。★溩訉殞氁呀?jīng)在游泳呢！我趕快把餃子撈上來。我拿一點醋，開始嘗味道。?。√贸?！真是功夫不負有心人啊！

過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣，希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子嗎？

小年作文包水餃第三篇

今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我迅速跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我?guī)蛶蛬寢尠溩影?，?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭，最終決定了幫媽媽包餃子。我大膽說：“媽媽我?guī)湍惆溩影?？〞媽媽說：“你還不會包餃子呢。〞我說：“我可以學(xué)，讓我包吧。〞最終媽媽還是同意了。

開始和面了，媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最終再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。

我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放餡兒太多了，下次要注意。〞我說：“好。〞我又拿了一個皮，開始包了，這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次，包出了個我感到最好一個。

開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自己包餃子，十分高興。

今天不但吃到了美味餃子，而且還學(xué)會了包餃子。今天過得真有意思。

小年作文包水餃第四篇

12點的鐘聲響，媽媽拿著面板急匆促從廚房里跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。〞媽媽的這句話可把我給嚇壞，我急忙把電視機關(guān)掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕快湊過來。

開始包餃子，媽媽把分工的權(quán)力交給我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇，承受最累的活——搟餃子皮；媽媽當(dāng)然是高級技工——包餃子。〞“開始！〞媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小。

經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終究包好。媽媽把餃子放到鍋里，煮一會兒，熱騰騰的餃子就上桌。吃著自己親自包的餃子，我的感覺好爽??！

小年作文包水餃第五篇

早晨，還未從被窩里爬起，節(jié)日的氣氛就充滿了我的耳朵——噼里啪啦的鞭炮，紅紅的氣氛，紅紅的節(jié)日，紅紅的小年，當(dāng)然也少不了節(jié)日好玩兒的事兒。

過小年當(dāng)然少不了吃餃子。今天，我們?nèi)乙黄鹦袆?，包小年餃子。我負?zé)搟皮兒，姥姥和媽媽負責(zé)包，爸爸則在一旁“監(jiān)工〞。

我穿上一身“行頭〞，還真像那么回事兒。開始搟皮兒了!由于我還不太熟悉，搟出的餃子皮有大有小，有薄有厚，假使把它們都放在一起，還真是別具一格。還好媽媽和姥姥的技術(shù)過硬，把我餃子皮的缺陷都給補充了。

看她們包得那么有勁兒，我也忍不住躍躍欲試了。我拿了幾張皮，試著包了幾個餃子?？晌业娘溩右彩且桓薄捌v〞的樣子，站都站不穩(wěn)，多虧媽媽又幫我“塑了型〞。

一家人一邊包，一邊閑聊，在一邊的爸爸看著我們熱火朝天的勞動場面，就給我們拍了幾張照片，定名為“開心勞動〞。我們說著，笑著，一蓋簾餃子都包好了?？粗@么些餃子，我覺得：勞動實在是一件開心的事兒，雖然剛方才被搟面杖砸了腳趾……

餃子剛下了鍋，突然，家里一片漆黑，望望外面，同樣一片漆黑，就連大街上的路燈也休息了——原來是停電了。家人便立刻翻找一切能照亮的東西——蠟燭、手電、打火機、火柴……沒有了電，我們的生活實在是有點亂了套——下了鍋的餃子煮露了餡兒;一家人又為點蠟燭忙活了一陣子。沒多久，家里便充滿了溫馨的燭光和敞亮的手電光。在這樣的光輝下吃晚餐真是別有一番韻味呀。

不過，我還是小聲地唱著：“我在遙望，樓房之上，有多少人家在黑暗中祈禱。在四周黑暗中，渴望來電，希望那電工，快快搶修……〞不料，爸爸卻插嘴了：“渴望來電?你倒是覺得停電蠻好玩的呀?呵呵……〞我們也都笑了起來，家人的眼睛在燭光的襯托下充滿了跳動的光輝，他們的臉也變得像一朵朵花……

大約七點半的時候，電終究來了，一家人也如釋重負般又開始了平常的生活……

在這小年的日子里，連續(xù)發(fā)生了這么多好玩兒的事情，還真讓我感受到了“年〞的氣氛——有家人陪伴，熱喧嚷鬧、祥和開心、平安幸福?？赡埽@不只是小年的定義，還是所有中國節(jié)日的定義。從這小年二三事中，我也體會到了家庭氣氛的開心。

把每天都當(dāng)作不普通的節(jié)日，讓每天都有平凡的開心，你就會找到幸福和家庭的定義……

小年作文包水餃第六篇

今天中午，我準(zhǔn)備包餃子，你包過餃子嗎？沒包過餃子，就和我一起包餃子吧！

中午，媽媽先把餡弄好，就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去，我迫不及待地拿起餃子皮，試著包了一個餃子，可是怎么包也包不好，卻在媽媽手里餃子皮像個聽話小孩子，一下往東，一下往西，還變換著各種各樣神態(tài)。媽媽說：“什么都要講方法，〞媽媽說：“先用左手捏住中間，再用右手從右端把餃子皮一點點折疊過來，再用左手從左端依照方才方法一點點折疊過來。〞我包第一個餃子出來了，奇形怪狀，像個雞冠花，但這是我親自包餃子，這是我勞動成果，我開心笑了。

我才包了一個餃子，媽媽卻包了好多個。我緊接著包了一個又一個餃子，它們坐在盤子里開聚會，不時地轉(zhuǎn)過頭來，朝我打招呼，看著這些餃子，我心里甜甜！

看著大家吃著我包餃子，我愛包餃子，包餃子真開心！

小年作文包水餃第七篇

餃子，我們都比較熟悉，我也最愛好吃餃子。一天，然后爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要參與，由于大人假使不在家，我想吃的話就能夠自我動手包，自我煮。

我把面皮搟成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一向在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？〞我說：“小樣，誰不會包餃子。〞然后我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了，笑著勉勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊用力，右邊就會裂開，右邊用力，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一向在研究，最終一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

我開心極了，最終學(xué)會了包餃子。

小年作文包水餃第八篇

大年三十到了，我們?nèi)乙溩?。我在過年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，由于過年餃子來源于“交子〞，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水，便利餃子皮合攏。

餃子皮對折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶〞放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認為餃子能把新年的福氣圈起來。

有人一排排的放，認為餃子能把新年的福氣從周邊八方引進來，都帶有對新年的美好祝愿。

先把水燒開，然后把餃子一個一個倒進鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶〞了，看上去好想咬一口呀！

吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠方的親人團聚。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？

小年作文包水餃第九篇

昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由于這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經(jīng)常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了大量大量餡放在面粉皮當(dāng)中，最終我防備翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓(xùn)，其次個餃子，我在面粉皮上加上很少很少餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結(jié)了第一、二次失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面參與了適量餡，最終包了起來，終究很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才簡單做好事情！

小年作文包水餃第十篇

爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。〞媽媽看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，由于我就要學(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單?？次业陌?

我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人!媽媽看著我焦慮的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。〞媽媽又給我講了大量要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。

我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛行，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了!

搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思考著。終究，“功夫不負有心人〞，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終究學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。...

小年作文包水餃第十一篇

大年初一，我們?nèi)业酵馄偶?，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可難為我了。

正在我難為的時候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？〞對??！我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個“丑八怪〞。

外婆在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會，沒方法，我包得“丑八怪〞只好自己吃了。

餃子雖然有點丑，但這是我親自包的，吃下去，別提有多高興了！

小年作文包水餃第十二篇

今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風(fēng)刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很好玩兒的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。

但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動。終究十分“痛楚〞地“熬〞過了這個“漫長〞的上午，活動開始了！我曾經(jīng)在家里報過了無數(shù)次的餃子，因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！

得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手防備翼翼地挖了一勺餡，放在那個純潔的餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點水，，涂在餃子皮外圈。最終，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子〞哈！十分成功！

然后，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結(jié)果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕快修補那個洞，一不防備把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真臟！我又去清洗。后來，我再也不敢這樣了。

接下來是下鍋，只見餃子們一個個大膽地跳進鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終究可以出鍋了。

下面是最令人渴望的時刻——吃餃子。開啟鍋蓋后，我們一個個真是“口水直下三千尺〞??！只顧著吃。我們本來商榷包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，請你千萬別對別人說哦！

這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含著無數(shù)的哲理。

小年作文包水餃第十三篇

童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過大量趣事。我的童年生活也十分好玩兒，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最終收獲開心。包餃子這件事就是一個例子。

有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學(xué)會自己包。〞我一聽，一蹦三尺高。我吃過大量餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個餃子好不簡單做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實在包不下去了，我凄愴極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節(jié)目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是由于禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最終演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。〞好小人在全力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最終決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，細心琢磨著奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的勉勵下，我包的餃子一個比一個好看?！拔医K究會包餃子啦!〞這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!晚上，吃著我親自包的餃子，那香味都飄到心里去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收獲開心。

小年作文包水餃第十四篇

今天中午，天氣很冷，但我很開心，由于我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我防備翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我即刻往后一跳，心想：真是好險呀！其次次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕快用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終究被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。〞我只好又換一張餃子皮，這次我防備地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最終捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

我成功了

大膽的嘗試，讓人磨練膽子，好玩兒的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

小年作文包水餃第十五篇

今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無意間看到冰柜里的餃子皮，突然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神，媽媽就看出我的防備思，用手指戳著我的額頭微笑著說：“小饞貓，是不是想吃餃子了?〞“嗯，還是媽媽懂我!〞我緩過神來笑著對媽媽回復(fù)。

“來，給你五塊錢。我去買點肉，咱們中午包餃子吃吧!〞“好耶!〞我開心地回復(fù)到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說：“我們回家包餃子咯!〞

回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配!

開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點餡在中間，用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的餃子“寶寶〞就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)〞一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)〞高傲，你看它笑得多開心啊!

我看媽媽做得很快以為很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來?？墒?，頑皮的肉餡在我手里一點都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。我依照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個了，而且還個個“精神飽滿〞，再看看我包的，一個個無精打采的!媽媽笑著對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧。〞我的心里有點失落?？磥聿还苁裁词虑槎家毿膶W(xué)習(xí)，認真地做。

一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進水里，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙!涼了一會，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂開了花。

沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點丑，但我以后會包得很漂亮!

小年作文包水餃第十六篇

今天是星期天，全家人圍坐在一起包餃子。我也想學(xué)，家人都很高興。

我先把手洗清白，然后拿一個圓圓的面皮放上餡，最終學(xué)著奶奶的樣子，把面皮用力往一塊捏。面皮好象不聽話，無論我怎么捏，它就是咧著一個小嘴在笑，好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎，它象一個打了敗仗的將軍，無精打采的躺在那里。奶奶笑著說；“你包的餃子，一會在鍋里準(zhǔn)得淹死：〞看看奶奶包的餃子，像一個個金元寶，神氣地站在那里。再看看自己包的餃子，有氣無力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，親切地說：“無論干什么事，都要有信心，不要怕失敗。一回生，二回熟。〞聽了奶奶的話，我又認真地包起來，終究成功了。雖然沒有奶奶包的好看，但是也像一個個常勝的將軍，驕傲地站在那里?？粗约喊娘溩?，我滿意地笑了。

今天我不但學(xué)會了包餃子，還明白了一個“勝不驕，敗不餒〞的道理。

小年作文包水餃第十七篇

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在認真洗菜，洗得干清白凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃，大哥哥包是像個公交車長長。

在我們但細心下終究包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。

好后奶奶拿出來，真是香?。∠銡鈸浔?，我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋，沾起來可真香。

那時我吃好飽呀！還想要一碟??！

小年作文包水餃第十八篇

要過大年了，我媽媽買了一大疊餃子皮，準(zhǔn)備大包餃子。哇！我也來參與。

我看著媽媽和奶奶正在熟練的包著餃子，我的手好像被千萬只蚊子咬了，癢的難受。這時，我妹妹哭了，我媽媽馬上去抱她，哈哈，我就代替媽媽包餃子了。不過，為什么我包的餃子這么難看，而奶奶的餃子好看極了呢？我的餃子都站不住教，根本立不起來。我只好向奶奶要她的那包餃功夫了。奶奶也不瞞我，說：包餃子你不要兩邊都疊在一起，只要疊一邊就可以了。你看，就是這個月牙狀。哦，原來是這樣呀，我會了。要完功夫后我又投入到包餃子里。果真，這樣我包的餃子好看多了，還站住了腳，立了起來，可是我發(fā)現(xiàn)了，我的餃子有一些還是站不起來，我沒方法，只好又向奶奶求功了，奶奶說：你這個做的不是不好，而是你沒有輕輕的折一折。

你看，我折一折是月牙的形狀了吧，你看，也可以立起來了吧。原來是這樣呀，我求功完畢，又回去包餃子了。這時媽媽來了，看了看我包的餃子，說：兒子，你包的比你媽媽到的好看多了。我聽了心里挺開心的，不由加快了包餃子的數(shù)度，我看著我那又好看又站的住叫的餃子，心里開心死了。不過肉都用光了，只好其次天買了肉再回來包，奶奶都說我包的比她的好看呢。

包餃子，難不到我，還有什么食物我都可以做。

小年作文包水餃第十九篇

今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。

第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團，放置盆中擱一會兒。

其次步：調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。

第三步：搟皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。

第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不防備把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心教我，好不簡單我終究把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。

看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會包餃子啦！

吃餃子時候，爸爸說鑒于我表現(xiàn)，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。

“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？〞爸爸意味深長地說。

小年作文包水餃其次十篇

春節(jié)里有好多習(xí)俗，每個習(xí)俗都會給我們帶來開心，稱為年味，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

正月初三的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準(zhǔn)備好之后，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后，類似面條的東西終究出現(xiàn)了，又過了一會，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個個小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終究出爐了。像塊面餅。

做餃子的最終一道工序是包餃子，爸爸防備翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的餡放入皮里，最終把餃子皮“合攏〞，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆絢爛的元寶。

假使想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水，幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。餃子是中國的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過年的時候，家家戶戶都會做水餃來慶祝新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

小年作文包水餃其次十一篇

今天是除夕，也是老人們口中的大年三十。說到大年三十，你一定會想到吃餃子，餃子是我們家的“?？通暤覀兗乙话惆亩际撬岵孙溩樱挥羞^年，奶奶才會包韭菜蝦仁餡的餃子，來紀(jì)念這個特別的日子。

說到包餃子，我可是“能手〞，我記得是從剛上三年級時就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是，今年爺爺和妹妹也參與了我們包餃子的小分隊，我提出分工合作：爺爺負責(zé)搟面皮，我，奶奶，大媽負責(zé)包餃子，妹妹負責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個主意好，于是，我們包餃子的小分隊就開始工作了。我拿起了一張面皮，把適量的'餃子餡放在面餅上，再把面餅攏一下，把它們捏在一起，一個大“元寶〞就誕生了。我重復(fù)方才的動作包了一個又一個的大“元寶〞，大家都夸我是包餃子小能手，我聽了心里美美的。

餃子煮好了，要開始撈了，雖然我包的餃子有兩個破了皮，但奶奶說，掙得好，新的一年里，我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個好彩頭，說的吉利話，但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習(xí)俗，奶奶就是我們家的寶，過年的習(xí)俗由于有像她一樣的老人才會一代代傳承下來，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國年永遠充滿團員幸福的味道！

小年作文包水餃其次十二篇

在過年來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯(lián)〞以外還要“包餃子〞。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……

過年的早晨，我們都起得很早，媽媽說：“快來幫我包餃子吧！〞于是，我們便開始了……

媽媽和好了面，我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花招，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！〞媽媽勸我說：“不管做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。〞

聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，漸漸的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！〞我想信“我一定行！〞

一會功夫，我包了好多餃子。媽媽說：“把它們放在鍋里吧。〞過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子，感覺十分好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣??！真是別有一番滋味在心頭！

在新的一年里我又長大了，我明白了“不管做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。〞

小年作文包水餃其次十三篇

馬上就要過年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味〞而且又“特別〞的美味菜肴。那么，就讓我來包餃子吧！

我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮，奶奶也幫我做好了餃子餡。首先，我把餃子皮一張張的擺在桌子上面，然后，我把餃子餡均勻的擺在皮上，在周邊涂上一些水，再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。

等我餃子包的的差不多了，趕快架起大鍋往里面加上一些水，等水燒開了之后再把餃子放進鍋里面，過一會兒，水面上出現(xiàn)了一個個小泡泡的時候，這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了，像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時候香噴噴的餃子就可以出鍋了。

“熱騰騰的餃子燒好了〞我對著屋里大喊，大家都爭先恐后的來盛自己的餃子，生怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了，大家都圍著電視機坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子，還能聽到門外的打鞭炮的聲響，既“喧嚷〞又有“年味〞。

小年作文包水餃其次十四篇

大年初一，有人親自從遠方趕來，我們都聚在奶奶家，開開心心的過年。中午想照常吃餃子。

奶奶在廚房里做了一個大鼓：做餃子皮，切肉，包餃子.她很忙。我擔(dān)憂外婆累壞了，就主動求助。我奶奶為我感到憂傷，但她受不了我的要求，同意了。

吃過餃子，也見過別人包餃子，但沒親自碰過。這一次我必需展示我的才華。我拿起一個餃子皮，用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意：呵呵，不用學(xué)也能學(xué)，天才！就在我很得意的時候，肉就像一個不聽話的孩子，讓我很無奈：捏左邊皮的時候，肉從右邊出來；我捏右邊的皮，肉就從左邊逃出來了。這會讓我很難堪。我該怎么辦？我想了想，很傷腦子，但還是沒有頭緒。

就在我不解的時候，妹妹看到我這個樣子，無奈的說：“小妹妹，你用腦袋想想，少放點餡，不會多嗎？〞沒錯，我怎么沒想到呢？是一句話把幾個錯的人吵醒了！我讓姐姐說，把肉放回去一半，把人生第一個餃子包起來。我完成了工作，但不太對，由于我根本捏不出餃子的順序，包裝是“四個不同〞。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學(xué)不會。假使我不能強迫，那就沒有方法。我不得不自己吃“四個不同〞。

雖然我完全不一樣，但這是我第一次包餃子，凝聚了我的心血。嚼著嚼著，這碗“四不像餃子〞真好吃！

小年作文包水餃其次十五篇

過大年有一樣食品一定要吃的，特別是我們北方，是什么？我不說你一定會說出來的，對，就是餃子?！}記

過年全家動手包餃子，更能顯出濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們?nèi)医裉煊謩邮职痫溩印?/p>

首先媽媽和面，媽媽說面要先和上醒一會，包出來的餃子皮會更好吃。爸爸開始洗菜切菜，我呢，就負責(zé)剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松，不過，待會包餃子我還是大拿哩。

好，餃子餡拌好，我和媽媽開始挽起袖子包餃子。一團面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉(zhuǎn)瞬就變成一長條，然后又被媽媽切成一個個大小均勻的扁面團，這時候就是我大顯身手的時候，沒錯，我的工作就是把這些小面團用搟面杖搟成餃子皮。

不是吹，我搟餃子皮的水平十分棒的，就由于水平高，搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸，老爸只能退居二線，只負責(zé)煮餃子。

我把一個個扁面團用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮。上下?lián){著餃子皮，上去時左邊的手要輕輕按下去，下來時，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會中間厚，邊上薄餃子皮才會在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著，歡快地跳著舞蹈。不一會，餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。

我拿起一個餃子皮幫媽媽抱起餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對折捏緊，OK，和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問題，媽媽包的餃子鼓鼓的，像一個個元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無精打采地趴著。包不好沒關(guān)系，由于過年要包“福氣〞餃子——里面放上花生豆，誰吃到誰有福氣。我就又拿來幾個花生豆，多包幾個幸運餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長耳朵，并每個里面都放上花生豆。

餃子包完，該爸爸上場，爸爸早把水燒開，端起餃子開始煮餃子，爸爸還自夸著：我煮餃子一般不會煮爛，水平高明吧，就算有那么一個爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽著爸爸夸自己，窩也忍不住：這餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當(dāng)然也是媽媽包的好哦。

餃子端上，聞著都是香噴噴的，我迅速給自己、媽媽、爸爸各自挑一個長兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說道：花生豆。

看來我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，由于這里也有我的功勞哦。

小年作文包水餃其次十六篇

媽媽有一雙靈敏手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！

今天，媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗清白，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成了。

接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小一致團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好了一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟了好多餃子皮，接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人愛好了。

最終，剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了，然后就往鍋里下餃子，等水開就開啟鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰餃子像一只只漂泊在水面上小船。不一會，香噴噴餃子就上桌了，咬一口，那味道又香又鮮。

小年作文包水餃其次十七篇

今天下午，我們?nèi)胰硕荚诎溩?，我也不例外?/p>

先把面和好