徽州研學(xué)游課件

徽州研學(xué)游課件第1頁/共38頁12時光盤行動，13:30返回10-2613:309:0010-27<參觀徽字號非遺傳習(xí)所參觀南屏古村10點7:00起床，南屏奎光堂開蒙儀式6點出發(fā)前往徽州，上午參觀徽文化博物館研學(xué)游行程第2頁/共38頁黃山市總面積9807平方公里，下轄3個市轄區(qū)、4個縣，常住總?cè)丝?37.37萬人。第3頁/共38頁開車：2小時47分鐘241.4公里

騎車：1天10小時，355.5公里

第4頁/共38頁南屏古村徽派建筑徽州文博徽州特產(chǎn)1234徽第5頁/共38頁

南屏村，位于安徽黟縣城西南四公里處，原名叫葉村，后因村西南北倚南屏山，更名南屏村至今。博物館”全村一千多人，卻有36眼井，72條巷，300多幢明清古民居南屏古村第6頁/共38頁這個規(guī)模宏大的古村莊始建于元、明年間，有1100多年歷史。聚居著葉、程、李諸姓家庭的上千號人口，有著族祠、家祠和支祠之分第7頁/共38頁被譽為中國古祠堂建筑第8頁/共38頁南屏古村徽派建筑徽州文博徽州特產(chǎn)1234徽第9頁/共38頁徽派建筑具有“八大”元素

第10頁/共38頁馬頭墻：高高的馬頭墻，能在相鄰民居發(fā)生火災(zāi)的情況下，起著隔斷火源的作用，故而馬頭墻又稱之為封火墻第11頁/共38頁圍合式院落、庭院：圍合，不僅僅指的是物理的保護(hù)，而是建立人與人之間關(guān)系的東西，圍合形成獨立完整的局部空間而感受到安全感與歸宿感。第12頁/共38頁朱紅色大門、鏤空花窗：宮殿裝修的主色調(diào)使用的是金黃色和朱紅色，因此朱紅色表示高貴與權(quán)威，朱紅色的大門象征著莊重。第13頁/共38頁石雕、木雕、磚雕馬頭：石雕、磚雕、木雕是古徽州建筑的“三雕”。善于處理原材料本色，既能溶化在建筑物整體之中，又能像水墨畫一樣，清新淡雅，為古色古香的建筑錦上添花。第14頁/共38頁坡屋頂：坡屋頂在中國傳統(tǒng)建筑中占有舉足輕重的地位，會使宮殿、廟宇等宮殿建筑產(chǎn)生雄渾、挺拔、高崇、飛動和飄逸的獨特韻律，也會使民居建筑產(chǎn)生親切、自然和溫馨的感覺。第15頁/共38頁飛檐：是中國古代建筑在檐部上的一種特殊處理和創(chuàng)造，常用在亭、臺、樓、閣、宮殿、廟宇的屋頂轉(zhuǎn)角處。第16頁/共38頁四合院：四合院建筑的規(guī)劃布局以南北縱軸對稱布置和封閉獨立的院落為基本特征。形成以家庭院落為中心、街坊鄰里為干線、社區(qū)地域為平面的社會網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)第17頁/共38頁青磚、黛瓦或粉墻第18頁/共38頁南屏古村徽派建筑徽州文博徽州特產(chǎn)1234徽第19頁/共38頁徽州文化博物館的基本陳列為《徽州人與徽州文化》分為六個部分第20頁/共38頁徽州科技徽州藝術(shù)第21頁/共38頁徽州建筑禮儀徽州第22頁/共38頁天下徽商走進(jìn)徽州第23頁/共38頁明代大畫家丁云鵬繪畫冊頁(明)主要藏品明代的龍泉蓋罐(明)第24頁/共38頁主要藏品詹景鳳手書雜記冊(明)徽州書畫作品第25頁/共38頁南屏古村徽派建筑徽州文博徽州特產(chǎn)1234徽第26頁/共38頁徽茶太平猴魁黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門、三口一帶。外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。產(chǎn)于黃山。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）第27頁/共38頁

徽茶屯溪綠茶祁門紅茶又稱“眉茶”。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此，統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。。祁門紅茶，中國歷史名茶。簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品。第28頁/共38頁歙硯：因產(chǎn)于安徽歙縣而得名。以婺源（今屬江西）龍尾山下溪澗中的石材所制最優(yōu)，故歙硯又稱龍尾硯。按天然紋樣可分為：眉子、羅紋、金星、金暈、魚子、玉帶等石品?；漳椿罩菽?，徽墨是我國制墨技藝中的一朵奇葩，也是聞名中外的“文房四寶”之一。因產(chǎn)于古徽州府而得名。它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云：“有佳墨者，猶如名將之有良馬也。”

徽州文房四寶第29頁/共38頁宣紙因原產(chǎn)于宣城而得名，現(xiàn)主要產(chǎn)于安徽涇縣。是中國古代用于書寫和繪畫的紙。宣紙起于唐代，歷代相沿。由于宣紙有易于保存，經(jīng)久不脆，不會褪色等特點，故有“紙壽千年”之譽。汪伯立筆又稱“徽筆”，選料精細(xì)，制作精致，命名精巧，生產(chǎn)過好多種套筆，套筆的用料十分考究，有時甚至要從一斤獸毛中篩選出百分之一做成一只筆頭。這種“千毛選一毫”的精品，且多為貢品，自然只有深藏于宮廷內(nèi)府，后代民間較少不實物傳世。第30頁/共38頁一品鍋

徽州美食臭鱖魚第31頁/共38頁黃山雙石：石耳竹筍是徽菜中的一味山珍，

臘八豆腐第32頁/共38頁

徽州傳統(tǒng)名菜，“毛豆腐”因利用豆腐進(jìn)行人工發(fā)酵，使其表面長出一層白色的茸毛。--入選舌尖上的中國

徽州特色小