延安市南泥灣農(nóng)場葡萄基地建設(shè)剖析

/延安市南泥灣農(nóng)場優(yōu)質(zhì)葡萄（釀酒、鮮食）種植生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案南泥灣農(nóng)場二〇一五年四目錄項目摘要第一節(jié)項目摘要……………………4-6其次章項目建設(shè)背景、意義和條件第一節(jié)項目建設(shè)的背景……………6其次節(jié)項目建設(shè)的意義……………7第三節(jié)項目建設(shè)的條件……………8-10第三章市場供求分析及預(yù)料第一節(jié)項目的市場需求分析………11第四章項目建設(shè)單位基本狀況第一節(jié)項目建設(shè)單位基本狀況……12其次節(jié)項目建設(shè)依托單位基本狀況……………12第五章項目地點選擇分析……13第六章項目建設(shè)方案第一節(jié)葡萄種植技術(shù)…………13-18其次節(jié)葡萄酒生產(chǎn)工藝………18-20第七章項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模第一節(jié)項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模………20第八章投資概算和資金籌措第一節(jié)項目概算依據(jù)………………20其次節(jié)項目投資概算………………21第三節(jié)資金籌措……………………22第九章項目建設(shè)期限和進度第一節(jié)項目建設(shè)期限………………22其次節(jié)項目建設(shè)進度………………22第十章項目環(huán)評分析第一節(jié)環(huán)境影響評價依據(jù)………22其次節(jié)環(huán)境影響分析及措施……23第三節(jié)環(huán)境影響評價……………24第十一章項目組織管理和運行第一節(jié)項目的領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)………24其次節(jié)項目技術(shù)措施………25第三節(jié)項目管理措施………25第四節(jié)項目財務(wù)管理措施………26第五節(jié)運行管理措施………26第十二章效益分析第一節(jié)經(jīng)濟效益………………26第一節(jié)社會效益………………27其次節(jié)生態(tài)效益………………27第十三章招投標方案第一節(jié)招投標方案……………28-29第十四章項目節(jié)能減排措施………30相關(guān)附件：項目法人文件建設(shè)單位組織機構(gòu)代碼證建設(shè)用地預(yù)審請示建設(shè)用地初審看法環(huán)境影響評價項目選址初審看法項目建設(shè)布局圖建設(shè)項目戶名單項目投資概算表項目摘要一、項目名稱南泥灣農(nóng)場優(yōu)質(zhì)葡萄（釀酒、鮮食）基地建設(shè)項目二、項目性質(zhì)新建三、項目主管單位延安市農(nóng)業(yè)局四、項目實施單位、項目法人代表項目實施單位：南泥灣農(nóng)場項目法人代表：羅玉瑾五、項目技術(shù)支撐單位地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心六、建設(shè)地點、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模1、建設(shè)地點：南泥灣鎮(zhèn)2、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：建設(shè)葡萄種植基地100畝（釀酒、鮮食），包含水泥支架、土地平整、培土、撿石、增施氮磷肥和農(nóng)家有機底肥、園區(qū)圍欄。七、建設(shè)年限建設(shè)年限為1年年（2015年—2016年）。八、項目投資規(guī)模及資金構(gòu)成項目總投資803.2萬元，其中申請省上解決500萬元，市上解決200萬元，農(nóng)場自籌103.2萬元。000依據(jù)項目建設(shè)內(nèi)容和建設(shè)進度支配，擬定項目資金運用支配，依據(jù)建設(shè)內(nèi)容須要剛好支配資金，確保建設(shè)內(nèi)容順當實施、建設(shè)進度順當進行，決不允許挪作他用。九、效益分析葡萄園項目年最大生產(chǎn)實力為100萬斤，可生產(chǎn)葡萄酒1500噸，依據(jù)我縣葡萄酒的預(yù)料售價，銷售收入可達300萬元，扣除種植、人工工資、設(shè)備折舊，年利潤65萬元，項目回收期為10年。還將帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，不斷增加農(nóng)牧民收入。促進我縣其次、三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，所以該項目是一項利國利民的富民工程。項目實施后，不僅可以極大提高我縣財政、稅收收入，還可有效地增加勞動力就業(yè)機會，對加快**縣設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程將有著特別重要和深遠的意義。因此，通過項目的實施，該地區(qū)的農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)將得到進一步優(yōu)化調(diào)整，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的高效化將會得到進一步實現(xiàn)，農(nóng)牧民每戶年平均純收入在0.8萬元以上。效果特別明顯，社會效益特別顯著。十、編制依據(jù)1、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》；2、《2008年全國種植業(yè)技術(shù)推廣工作看法》；3、《陜西省農(nóng)牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；5、陜西省“十二五”項目規(guī)劃其次章項目建設(shè)背景和必要性第一節(jié)項目建設(shè)背景延安市南泥灣是延安市南泥灣農(nóng)場所屬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。規(guī)劃總面積2440畝，近幾年先后支配投資4893.33萬元。主要由水稻種植產(chǎn)業(yè)區(qū)肉羊養(yǎng)殖區(qū)120畝集高效生產(chǎn)、科技示范、旅游觀光、生態(tài)循環(huán)、采擷休閑等功能于一體。自建設(shè)以來，基地領(lǐng)導(dǎo)團隊始終堅持以科技為先導(dǎo)，以資源為依托，以效益為中心，以帶動地方經(jīng)濟和農(nóng)夫增收為根本。依托延安市現(xiàn)有的區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，把發(fā)呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)葡萄基地建設(shè)作為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體和抓手，以“農(nóng)場+農(nóng)戶”為園區(qū)主要運作手段，以生態(tài)循環(huán)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，以公司、專業(yè)農(nóng)場為投入建設(shè)主體，帶動社員和農(nóng)戶做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，作響產(chǎn)品品牌。第三節(jié)項目建設(shè)條件1、氣候條件土壤條件3、政策支持。南泥灣歷來重視特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在最近幾年加大了對特色資源的開發(fā)利用力度，現(xiàn)已初見成效。結(jié)合我市特色資源開發(fā)的精神，廣袤干部群眾對加強農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，具有很高的主動性和很強的迫切性。我鎮(zhèn)從上到下信念十足，決心很大，這是實施本項目的最大優(yōu)勢。我鎮(zhèn)開通了程控電話，實現(xiàn)了信息上網(wǎng)，具備了電信、移動、聯(lián)通的移動通訊條件。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部開通了程控電話，移動通訊覆蓋全境。因此，建設(shè)本項目已經(jīng)有了很好的基礎(chǔ)，項目的實施是可行的。第三章市場供求分析及預(yù)料第一節(jié)項目的市場需求分析葡萄酒是世界上最早的飲料酒之一，其產(chǎn)量在世界飲料酒中列其次位。由于葡萄酒酒精含量低，養(yǎng)分價值高，是最健康、最衛(wèi)生的飲料，所以它始終是飲料酒中優(yōu)先發(fā)展的品種之一。隨著人們生活水平的日益提高和健康的需求，在休閑宴請時飲用葡萄酒已經(jīng)成為一種時尚。我鎮(zhèn)內(nèi)有豐富的萄萄資源，當?shù)匕傩找灿邪倌觑嬘米葬勂咸丫频牧晳T，經(jīng)過慎密的市場調(diào)研，我鎮(zhèn)毅然確定將發(fā)展葡萄酒做為發(fā)展的大事來抓。通過引進新型葡萄栽培和加工工藝的技術(shù)、人才進行工藝流程改造，提高葡萄酒的質(zhì)量，達到中檔酒類水平。本項目管理上按企業(yè)運作，內(nèi)部機構(gòu)上有特地的營銷隊伍(以種植協(xié)會為主)，負責產(chǎn)品銷售和市場調(diào)查，這支隊伍立足全區(qū)市場，通過市場把公司、基地和農(nóng)戶連接起來，通過實地考察和多方協(xié)作等手段，駕馭市場需求和消費動態(tài)。在今后規(guī)模擴大后，逐步建立橫跨全區(qū)、乃至內(nèi)地的銷售網(wǎng)絡(luò)。通過這支隊伍作用來指導(dǎo)生產(chǎn)，確定生產(chǎn)規(guī)模，以市場為導(dǎo)向，做大做強我縣葡萄酒規(guī)模和品牌。第四章項目建設(shè)單位基本狀況第一節(jié)項目建設(shè)單位基本狀況其次節(jié)項目依托單位基本狀況技術(shù)依托單位為延安地區(qū)地區(qū)農(nóng)技推廣中心。延安地區(qū)農(nóng)技推廣中心隸屬于陜西省農(nóng)牧局管理市級事業(yè)機構(gòu)，內(nèi)設(shè)辦公室、土肥站、植保站、農(nóng)作物栽培站、種子站。多年來，在地委、行署的正確領(lǐng)導(dǎo)下，編制了多項農(nóng)業(yè)工程規(guī)劃、初設(shè)等前期工作和項目申報立項；曾成功的組織實施了昌都地區(qū)有關(guān)農(nóng)業(yè)項目的技術(shù)指導(dǎo)工作，積累了確定的閱歷，能夠從技術(shù)上保證本項目的順當實施。第五章項目地點選擇分析項目地點選擇適合葡萄生長的土地，不占用耕地，在南泥灣農(nóng)場建設(shè)1000畝葡萄園。項目區(qū)位于**國道沿線和鄉(xiāng)級支線，項目建成并投入運營后，不僅起到輻射帶動作用，而且便于產(chǎn)品的運輸和銷售，區(qū)位優(yōu)勢明顯。第六章項目建設(shè)技術(shù)方案第一節(jié)葡萄種植技術(shù)加強土壤管理收集優(yōu)良野生葡萄株系果實豐產(chǎn)性分析果實品質(zhì)分析果樹適應(yīng)性分析做好修剪工作加強農(nóng)藥化肥管理加強土壤管理收集優(yōu)良野生葡萄株系果實豐產(chǎn)性分析果實品質(zhì)分析果樹適應(yīng)性分析做好修剪工作加強農(nóng)藥化肥管理加強栽培管理加強栽培管理做好越冬防抽干篩選優(yōu)良品系做好越冬防抽干篩選優(yōu)良品系進行品比分析進行品比分析繁殖優(yōu)良苗木繁殖優(yōu)良苗木1、接受扦插育苗方法是用葡萄插條不足而干脆插在地里建園的方法。接受這種種植技術(shù)一是建園快，結(jié)果早，其次年就可進入盛果期，細心管理，每畝產(chǎn)量可達1000公斤以上；二是不傷根，長勢壯；三是既建園，又育苗。扦插方法接受穴插。每穴5條，株距30厘米，每畝500根，要求插條地上部露一芽。扦插后管理除制定全面栽培技術(shù)措施外，在管理上實行促成活、促生育、保健壯成熟，防草荒、防病蟲、防旱澇、防人為操作等措施。2、葡萄的整形修剪整形和修剪。一是多主蔓整形。定植當年發(fā)芽長至5—6葉片時進行打頂，選留2—3個粗大主蔓。二是主干形整形，定植當年發(fā)芽后只留一個新梢，培育直立生長的主干。冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季落葉后一月左右到翌年萌發(fā)前20天左右進行。過早、過晚修剪都會造成樹體嚴峻損傷，損失養(yǎng)分，引起株體生長衰弱。依據(jù)樹勢強弱和結(jié)果母枝的長短，葡萄冬季修剪原則是：強蔓長留，弱蔓短留；上部長留，下部短留。3、生長期間植株的管理。（1）抹芽。為了最經(jīng)濟、最有效地利用養(yǎng)分，使新梢疏密勻整，將過多不必要的嫩梢盡早抹除。（2）綁梢和去卷須。當新梢長至25~30厘米時，應(yīng)剛好綁梢，接受字綁法可防止新梢被磨擦受傷。在綁梢同時摘除卷須，以養(yǎng)活養(yǎng)分消耗。（3）新梢的摘心和副梢的處理。新梢摘心，可抑制枝蔓徒長。對摘心后發(fā)生的大量副梢，應(yīng)加以抑制。果穗以下的副梢可以從基部除去，果穗以上的副梢留2葉摘心，主梢頂端的副梢留幾片葉子，對結(jié)果枝摘心，可限制養(yǎng)分生長，促進花序養(yǎng)分積累，提高座果率。一般可在開花前一周，在最上部果穗上留5~9片葉摘心為宜。（4）花序、果穗的修整。一個結(jié)果枝上常有1~3個花序，以留一個發(fā)育良好的花序為宜。然后對花序進行適當?shù)男拚?。對座果率低、果穗疏散的品種如巨峰等應(yīng)在開花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分，以提高座果率；座果率高的品種，往往果粒擁護，造成裂果和果粒成熟不一樣。對這些品種應(yīng)當在花后10~20天用尖頭小剪子進行疏粒，以增大果粒、提高品質(zhì)。4、施肥管理葡萄是多年生植物，每年生長、堅固，須要從土壤中吸取大量的養(yǎng)分物質(zhì)。為使樹勢保持健壯生長和不斷提高產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)，必需留意合理施肥。依據(jù)測定，每增產(chǎn)100斤漿果，約需施氮0.25—0.75公斤、磷0.2—0.75公斤、鉀0.13—0.63公斤。按施肥時期可分為基肥和追肥?；室嗽诠麑嵅墒蘸笾列律页浞殖墒斓?月底10月初進行?；室赃t效肥料如腐熟的人糞尿或廄肥、禽糞、綠肥和磷肥（過磷酸鈣）混合施用。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥如腐熟的人糞尿、餅肥等，7月初追施以鉀肥為主如草木灰等。施肥方法可在距植株約1米處挖環(huán)狀溝施入，基肥深度約40厘米，追肥宜淺些，以免傷根過多。施肥后需澆水。葡萄根外追肥，對提高產(chǎn)量和質(zhì)量有顯著效果，而且方法簡便?；ㄇ?、幼果期和漿果成熟期噴1-3%的過磷酸鈣溶液，有增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)之效；花前噴0.05—0.1%的硼酸溶液，能提高座果率；座果期和果實生長期噴0.02%的鉀鹽溶液，或3%草木灰浸出液（噴施前一天浸泡），能提高漿果含糖量和產(chǎn)量。根外噴施肥料，如遇干旱，要適當降低濃度，以免發(fā)生燒葉。5、澆灌管理項目區(qū)接受主水渠引水結(jié)合噴灌，葡萄比較耐旱，但如能適期澆灌，產(chǎn)量可顯著增加。樹液流淌至開花前，要留意保持土壤潮濕，此時如能結(jié)合追肥進行澆灌，便可為開花座果創(chuàng)建良好的肥水條件。但開花期水份過多，會引起大量落花落果，除非土壤過于干燥，否則花期不宜澆水。座果后至果實著色前，正值高溫，葉面蒸騰量大，須要大量水份，可依據(jù)天氣每隔7-10天澆一次水。果粒著色，起先變軟后，除特別干旱年份過多，果實含糖量降低且不耐貯藏、簡潔裂果。休眠期間，土壤過干不利越冬，過濕易造成芽眼霉爛，一般在采收后結(jié)合秋季施肥灌一次透水。6、采收和貯藏鮮食葡萄必需適時采收，才能保證質(zhì)量。采收期偏早，糖度低，酸度高，著色不良，香氣淡，風味差，但充分成熟了的果實，如遲遲不收，便有裂果脫粒的緊急，而且影響樹勢復(fù)原。采收葡萄的時間最好在早晨露水干后和下午日落這后，此時果汁內(nèi)溫度降低，不但香乞濃，而且比較耐貯藏。7、主要病蟲害及其防治葡萄主要病害及防治（1）葡萄黑痘病。主要危害葡萄綠色的幼嫩部分，嫩梢、葉柄、卷須受害時有暗色長圓形病斑，嚴峻時病斑相連而干枯。果實著色后不再被害。本病常發(fā)生在高溫高濕環(huán)境，防治方法：剛好剪除病枝、病葉、病果深埋，冬季修剪時剪除病枝燒毀或深埋，削減病源；萌芽前芽膨大時噴5度石硫合劑；生長期間（開花前和開花后各一次）噴波爾多液，按硫酸銅1斤、生石灰0.5斤、水80-100公斤比例配成。（2）葡萄霜霉病。以危害葉片為主，病部表面勻整長出灰白色和霜一樣的霉層為主要特征。多雨、多霧、多露天氣最適發(fā)病。防治方法：雨季防治，從7月份起噴200倍波爾多液2-3次。（3）葡萄炭疽病。危害果實為主，一般在7月中旬果實含糖量上升至果實成熟是病害發(fā)生和流行盛期。防治方法：剛好剪除病枝，殲滅病源；6月中旬以后每隔半月噴一次600-800倍退菌特液。（4）葡萄白粉病。危害葡萄全部綠色部分，假照實、葉片、新梢等，發(fā)病部位表面形成灰白色粉層。高溫悶熱天氣簡潔發(fā)病，管理粗放、架面郁閉亦能促進病毒發(fā)展。防治方法：加強管理，保持架面通風透光；澆毀剪下的病枝和病葉；萌芽前噴5度石硫合劑，5月中旬噴一次0.2-0.3度石硫合劑。（5）葡萄水罐子病。又名葡萄水紅粒，是一種生理病害，由結(jié)果過多，養(yǎng)分不足所致。此病常在果穗尖端部發(fā)生，感病較輕時病果含糖量低，酸度高，果肉組織變軟；嚴峻時果色變淡，甜、香味全無，果肉成水狀，繼如皺縮。防治方法：通過適當留枝、疏穗或掐穗尖調(diào)整結(jié)果量；加強施肥，增加樹體養(yǎng)分，適當施鉀肥，可削減本病發(fā)生。2、葡萄主要蟲害及防治。（1）葡萄二星葉蟬，又名葡萄二點浮塵子，頭頂上有兩個明顯的圓形黑斑、成蟲體長3.5毫米，全身淡黃白色，幼蟲體長約2毫米。整個葡萄生長期均能危害，被害葉片出現(xiàn)許多小白點，嚴峻時葉色蒼白，致使葉片早落。噴50%敵敵畏或90%敵百蟲或40%樂果800-1000倍液有效。（2）葡萄紅蜘蛛。防治方法：冬季剝?nèi)ブ娚侠掀龤?，以殲滅越冬成蟲；噴石硫合劑，萌芽時3度，生長季節(jié)噴0.2-0.3度即可。（3）堅蚧，又名堅介殼蟲，可噴50%敵敵畏1000倍液防治。波爾多液，石硫合劑是葡萄防治病蟲害常用藥物，兩者不能混合運用，噴石硫合劑后須間隔10-15天后再噴波爾多液，而噴波爾多液后再噴石硫合劑，其中須間隔30天。其次節(jié)葡萄酒生產(chǎn)工藝工藝流程：原料選擇→分選→去?！验_→消毒→前發(fā)酵→壓榨→調(diào)整酒度→后發(fā)酵→貯藏→沉清過濾→裝瓶、殺菌

操作要點：1、原料和分選原料應(yīng)選擇簇新、香味濃、充分成熟的果實，除去腐爛果和青粒果。2、去梗、消毒、漂洗、裂開將果好用除梗機或手工去梗。然后用0.33%高錳酸鉀溶液浸20分鐘，用流淌清水漂洗至水中無紅色為止。再用裂開機裂開，但種子不能壓榨，用在裂開過程中果實不應(yīng)和銅、鐵容器接觸。

3、前發(fā)酵釀造白葡萄酒，應(yīng)選綠色的品種，裂開果實的汁和渣分別置于水缸、壇子或玻璃瓶等容器內(nèi)進行發(fā)酵。葡萄汁發(fā)酵后為一級酒，皮渣發(fā)酵后為一般酒。釀造紅葡萄酒，裂開果實汁和皮渣混合置于干凈的容器內(nèi)進行發(fā)酵。發(fā)酵容器事先要進行熏硫消毒，將上述原料倒入，裝量約為容器的4/5，容器表面用濕布蓋嚴。早晚各攪動一次，將浮在面上的皮渣壓入汁內(nèi)，天氣燥熱時，每天應(yīng)多攪動一次。前發(fā)酵一般需5天左右即可完成。

4、壓榨和硫處理充分發(fā)酵后的皮渣應(yīng)剛好分別。分別方法是：運用竹篩粗濾，用手工或小型螺旋壓榨機進行壓榨，將榨取的汁裝入經(jīng)消毒的上釉的小口壇子內(nèi)，裝入量為壇子容量的95%；然后添加二氧化硫，用量每100升葡萄汁或100公斤葡萄皮渣加入6%的亞硫酸100－150毫升，勻整攪拌。

5、調(diào)整酒度一般葡萄含糖量約14－20克/100毫升，因此只能生成約8－11.7度的酒，而成品的酒精濃度要求13－18度，所以可依據(jù)生成1度酒精須要107克砂糖，計算出所需加糖量，并加入原酒中。

6、后發(fā)酵前發(fā)酵后的原酒加入砂糖后，在15－18℃下緩慢地進行后發(fā)酵1個月，使殘?zhí)沁M一步發(fā)酵為酒精。貯存把酒用虹吸管吸入木桶內(nèi)，在8－12℃的溫度下貯存，使之成熟。其間須換桶多次，除去酒中沉淀。換桶前切忌移動或振動酒精。應(yīng)接受虹吸方法，不能使酒液接觸空氣，以免過度氧化。貯存時間約需1年。

7、澄清過濾用黑曲霉提取的酵制劑進行澄清（也可用果膠酶等），經(jīng)過濾除去酒中細渣，取得澄清的酒液。

8、裝瓶、殺菌把酒裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶中，在70－72℃的水中殺菌20分鐘后，然后冷卻。第七章項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模第一節(jié)項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模（1）建設(shè)葡萄種植基地1000畝。包含水泥支架、土地平整、培土、撿石、增施氮磷肥和農(nóng)家有機底肥、園區(qū)圍欄、田間管理。第八章投資概算和資金籌措第一節(jié)項目概算依據(jù)1、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)工程建設(shè)標準》；2、《陜西省建筑工程工程量計價定額（2006）》；3、陜西省建設(shè)工程造價信息《市場價格信息》2005年第2期；4、延安地區(qū)建筑市場材料價格、運費和施工費用等有關(guān)文件和資料配套運用。其次節(jié)項目投資概算項目總投資為652萬元。一、葡萄種植園10050畝：619.5萬元1、水泥支架50根/畝×80元/根×800畝=320萬元2、土地平整、培土、耕翻、撿石：800畝×800元/畝=64萬元3、收購野生苗枝800畝×500根/畝×2.5元/根=100萬元4、增施肥料化肥：800畝×20公斤/畝×2元/公斤=3.2萬元農(nóng)家有機底肥：800畝×500公斤/畝×1元/公斤=40萬元5、圍欄800畝，需圍欄5600米：5600米×14.8元/米=8.3萬元6、田間管理800畝：10000工作日×60元/日=60萬元7、修建機耕道3千米×8000元/千米=24萬元二、其他費用：32.5萬元1、項目前期設(shè)計及管理費用按工程建設(shè)費用3%計算：19.5萬元2、招投標費用按工程建設(shè)費用1%計算：6.5萬元3、項目監(jiān)理費用按工程建設(shè)費用1%計算：6.5萬元第三節(jié)資金籌措項目總投資為803.2萬元，其中申請省上解決500萬元，市上解決200萬元。第九章項目建設(shè)期限和進度第一節(jié)項目建設(shè)期限建設(shè)年限為一年（201—2013年12月）。其次節(jié)項目建設(shè)進度年度進度和階段性目標：2015年4-6月完成項目規(guī)劃設(shè)計和葡萄的資源考察；2015年7-11月完成葡萄基地項目基建設(shè)施；2015年11月項目運行管理。2015年11-12月，完成項目總結(jié)及自驗工作，迎接上級部門驗收。項目建設(shè)進度表項目2015年度4月4-6月7-11月11月12月規(guī)劃設(shè)計一招投標及集中選購 一主體建設(shè)一項目運行一項目總結(jié)及驗收一第十章項目環(huán)評分析第一節(jié)環(huán)境影響評價依據(jù)1、《建設(shè)項目環(huán)境愛惜管理方法》；2、《環(huán)境影響評價法》；3、《環(huán)保法》；4、《建設(shè)項目環(huán)境愛惜設(shè)計規(guī)范》；5、《大氣環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3095—1996，2001年修訂版）；6、《污水綜合排放標準》（GB8978—1996）。其次節(jié)環(huán)境影響分析及擬實行的環(huán)保措施本項目施工時產(chǎn)生的廢水主要包括施工生產(chǎn)廢水和施工人員生活污水，固體廢棄物主要來源于施工殘土、棄料以及生活垃圾等。實行的環(huán)保措施：1、施工時產(chǎn)生的廢水不含有毒理學指標，故影響有限，待工程結(jié)束后其影響即可消退。施工期產(chǎn)生的生活污水集中沉淀處理，對地表水影響較小。2、施工時產(chǎn)生的固體廢棄物施工殘土、棄料以及生活垃圾在施工結(jié)束后將集中外運至垃圾處理場，不會產(chǎn)生二次污染。3、推廣科學的施肥技術(shù)和施肥方法，將降低不合理的肥料投入，提高肥料利用率，降低農(nóng)業(yè)的面源污染，愛惜農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、培肥地力、為保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)重要的技術(shù)措施。第三節(jié)環(huán)境影響評價項目建設(shè)中在全面落實環(huán)保措施的前提下，做到水、氣、聲、污染防治工作，施工中處理好建筑垃圾，建筑垃圾要運到指定場所。激勵和支持農(nóng)夫科學施肥，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)實力，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高肥料利用率，削減化肥用量，最終達到削減農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的目的?？傊?，項目建成后將符合可持續(xù)發(fā)展環(huán)境愛惜的要求，不會形成新的環(huán)境污染。第十一章項目組織管理和運行本項目實施過程中，要充分利用好當前國家加快發(fā)展西部地區(qū)的戰(zhàn)略措施，轉(zhuǎn)變思想觀念，以新的思維方式和良好的精神風貌，抓好項目實施全過程，本項目在獲得批準后，正式組織實施。第一節(jié)項目的領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣人民政府縣長任組長，主管農(nóng)牧業(yè)工作的副縣長任副組長，農(nóng)牧局、發(fā)改委、財政局、農(nóng)技推廣站負責人為成員，負責項目的協(xié)調(diào)實施；并成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，設(shè)在縣農(nóng)牧局。其組成人員如下：組長：（寶塔區(qū)人民政府鎮(zhèn)長）副組長：（寶塔區(qū)人民政府副鎮(zhèn)長）成員：（寶塔區(qū)農(nóng)牧局局長）（寶塔區(qū)經(jīng)發(fā)委主任）（寶塔區(qū)財政局局長）（寶塔區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長）項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管領(lǐng)導(dǎo)其次節(jié)項目技術(shù)措施成立由寶塔區(qū)農(nóng)牧局、獸防站等單位負責人及專業(yè)技術(shù)人員組成的“項目技術(shù)小組”，由寶塔區(qū)農(nóng)牧局局長擔當總技術(shù)負責人，負責項目實施過程及竣工投入運用后的技術(shù)服務(wù)工作，切實保證項目實施質(zhì)量，發(fā)揮最佳效益。項目技術(shù)實施小組人員名單：組長：（寶塔區(qū)農(nóng)牧局局長、總技術(shù)負責人）副組長：（寶塔區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長）成員：（寶塔區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站助理農(nóng)經(jīng)師）項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員第三節(jié)項目管理措施1、嚴格依據(jù)“五制”，即：項目法人制、招投標制、工程監(jiān)理制、合同管理制、竣工驗收制，加強對工程管理；2、支配管理，要依據(jù)自治區(qū)發(fā)改委、農(nóng)牧廳批準的實施方案，依據(jù)項目建設(shè)內(nèi)容和施工時間，制定具有可操作性的項目實施支配，并制訂項目管理方法，確保按期完工，做到對項目有支配、有支配。3、工程管理，在項目實施過程中，依據(jù)國家及自治區(qū)人民政府的有關(guān)規(guī)定精神，確定工程目標管理方案，納入到項目建設(shè)中，并自始至終依據(jù)項目設(shè)計方案來完成，確保技術(shù)工作到位，要派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員到項目點蹲點指導(dǎo)，竣工后，組織專業(yè)部門驗收，確保項目質(zhì)量。第四節(jié)項目財務(wù)管理措施要依據(jù)項目建設(shè)資金設(shè)立專款帳戶，加強資金管理，實行財政主管領(lǐng)導(dǎo)“一支筆”審批資金制度，嚴格財務(wù)管理規(guī)章制度，真正做到?？顚Ｓ茫瑖澜麛D占挪用，不得隨意出現(xiàn)項目資金缺口；同時要編制項目資金報表報項目領(lǐng)導(dǎo)小組和自治區(qū)、地區(qū)發(fā)改委，以便駕馭資金運用狀況，確保項目效益。第五節(jié)運行管理措施以政府為依托，加強對葡萄種植加工工作的領(lǐng)導(dǎo)，形成技術(shù)、推廣和行政管理等部門之間的橫向聯(lián)系，協(xié)調(diào)好技術(shù)指導(dǎo)、推廣、行政管理等部門的關(guān)系，從各方面賜予葡萄生產(chǎn)工作大力支持，充分發(fā)揮技術(shù)、體系、物資、管理的綜合優(yōu)勢。項目建設(shè)期組織管理，由**縣農(nóng)牧局負責項目技術(shù)指導(dǎo)工作，在工作中將突出技術(shù)性、社會性，加強青稞生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施過程中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)。第十二章效益分析第一節(jié)經(jīng)濟效益葡萄園項目年最大生產(chǎn)實力為100萬斤，可生產(chǎn)葡萄酒150噸，依據(jù)我市葡萄酒的預(yù)料售價，銷售收入可達150萬元，扣除種植、人工工資、設(shè)備折舊，年利潤40萬元，項目回收期為8年。還將帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，不斷增加農(nóng)牧民收入。促進我鎮(zhèn)其次、三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，所以該項目是一項利國利民的富民工程。其次節(jié)社會效益分析項目實施后，不僅可以極大提高我縣財政、稅收收入，還可有效地增加勞動力就業(yè)機會，對加快我鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程將有著特別重要和深遠的意義。因此，通過項目的實施，該地區(qū)的農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)將得到進一步優(yōu)化調(diào)整，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的高效化將會得到進一步實現(xiàn)，農(nóng)牧民每戶年平均純收入在0.8萬元以上。效果特別明顯，社會效益特別顯著。第三節(jié)生態(tài)效益分析本項目實施后，通過接受無公害生產(chǎn)標準，大量施用有機肥，土壤中有機質(zhì)的含量將大為增加，土壤的物理結(jié)構(gòu)、化學組成將得到較好的改善，可為蔬菜生產(chǎn)基地可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)有利的土壤環(huán)境。無公害生產(chǎn)技術(shù)手段，將會削減化學農(nóng)藥的用量，降低農(nóng)藥殘留對產(chǎn)品的污染以及對周邊地區(qū)大氣、水體和土壤的破壞；同時，通過接受愛惜地栽培以及大量施用有機復(fù)合肥等技術(shù)，化肥的施用量將會大為降低，進而可削減因化肥中氮、磷、鉀的流失造成對地表水、地下水的污染，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。因此，本項目實施后，將對項目區(qū)的大氣、土壤、水資源環(huán)境起到主動的愛惜作用，同時，蔬菜植被覆蓋率的提高，生物、土壤、水資源得到有效合理利用；風沙侵蝕、水土流失和鹽堿化的危害將進一步得到有效地限制，還將極大緩解對自然野生葡萄資源掠奪性利用的現(xiàn)象，生態(tài)效益極為顯著。