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(時(shí)間:60分鐘 一、選擇題(每小題2.5分,共50分) C.乙 D.鹽解析:植物芳香油不易溶于水而易溶于,因此萃取劑應(yīng)選擇,所給試劑中,只有乙醚是。答案 避 的揮減少 的毒解析:水蒸氣蒸餾不需要,產(chǎn)生的氣體對(duì)人無害。使整個(gè)裝置具有較好的密封性能,主要目答案下列有關(guān)PCR技術(shù)的說法,不正確的是( A.PCR技術(shù)是在細(xì)胞內(nèi)完成的B.PCR技術(shù)是一項(xiàng)在生物體 C.PCR技術(shù)的原理與 D.PCR技術(shù)的前提是有一段已知的目 的核苷酸序解析:PCR技術(shù)是在生物體行DNA 答案用于PCR的引物長(zhǎng)度通常為15~40個(gè)核苷酸,是一小段( C.DNA或 D.DNA和答案 制來實(shí)現(xiàn)的④PCRDNADNAA.③④B.①②C.①③答案 解析:利用PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA分子,依據(jù)的原理是DNA半保留,無論循環(huán)多少次,始終有2個(gè)答案為防止加熱時(shí)揮發(fā),還要在加熱瓶口安裝( C.分液漏 D.壓榨裝解析:為防止加熱時(shí)揮發(fā),要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置。 答案 DNADNADNA3'端開始解析:DNA分子的具有方向性,即只能從子鏈的5'→3'方向進(jìn)行。當(dāng)引物與DNA母鏈結(jié)合后,DNA3'DNA答案若從1000g玫瑰花瓣中提取出0.4g玫瑰精油,則出油率是( 解析:出油率的計(jì)算是:出油率=芳香油質(zhì)量/原料質(zhì)量×100%。下列關(guān)于DNA聚合酶催化合成DNA子鏈的說法中,正確的是( A.以DNA為模板,使DNA子鏈從5'端延伸到3'端的一種酶B.TaqDNAC.DNA聚合酶能特異性地整個(gè)DNA的全部序D.TaqDNA使用水蒸氣蒸餾取玫瑰精油,是因?yàn)? 解析:玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于,能隨水蒸氣一同蒸餾,故可用蒸餾答案 答案 揮發(fā)性強(qiáng),易溶于,一般來說價(jià)格昂于,如石油醚、、乙醚和戊烷等。根據(jù)植物原料的特點(diǎn),選擇不同的提取方法,植物芳答案 ①94℃,使DNA分子變性,失去生物活 ②94℃,使DNA分子變性,解開螺旋③55℃,使分子開始、延伸④55℃,使DNA分子恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu),恢性⑤72℃,使DNA分子開、延伸⑥72℃,使DNA分子恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu),恢性 C.②④⑤D.②④⑥94℃時(shí),DNA50℃左右(55℃),引物與DNA單鏈結(jié)合,DNA恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu),恢性;溫度上升至72℃,DNA分子開始、延伸,根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成新的DNA鏈。答案 清 負(fù)電清 正電解析:pH為8.6的緩沖液既能維持蛋白的生物活性,又能使中各種蛋白質(zhì)帶同一電荷——負(fù)電荷,這樣在負(fù)點(diǎn)樣,它們都向正極移動(dòng),根據(jù)移動(dòng)速度不同達(dá)到分離目的。答案 C.薰衣草 D.檸檬解析:玫瑰油、薄荷油、薰衣草油揮發(fā)性較強(qiáng),能隨水蒸氣蒸發(fā),通常利用蒸餾取。PCR技術(shù)敘述不正確的是()PCR技術(shù)是在中以少量DNA大量DNA的技應(yīng)用PCR技術(shù)與探針雜交技術(shù)可以檢測(cè)突下列各項(xiàng)中不宜選作DNA提取材料的是( B.C.羊成紅細(xì)D.答案21.(12分)近10年來,PCR技術(shù)(多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))成為分子生物學(xué)的一種常規(guī),其原理是利用DNA半保留 ,在試管中進(jìn)行DNA的人工(如下圖),在很短的時(shí)間內(nèi),將DNA擴(kuò)增幾百 加熱使DNA雙鏈打開。這一步是打開 通過PCR技術(shù)使DNA分子大量,若將一個(gè)用15N標(biāo)記的DNA分子放入試管中,以14N標(biāo)記的脫氧核苷酸為原料,連續(xù)4次之后,則15N標(biāo)記的脫氧核苷酸鏈占全部脫氧核苷酸鏈總數(shù)的比例 DNAPCR(2)PCR就是完成了DNA的過程,因此需要DNA模板、能量、酶、原料(脫氧核苷酸)、適宜的溫度、pH等條件。(3)因?yàn)镈NA分子的是半保留,因此,一個(gè)DNA分子經(jīng)4次后會(huì)形成16個(gè)DNA32215N3014N此,15N1/16。答案:(1)氫變 解(3)溫度pH22.(8分)PCR技術(shù)是把某一DNA片段在體外酶的作用下,合成許多相同片段的法,利用它能快速而特異地?cái)U(kuò)增任何要求的目的或DNA分子片段;電泳技術(shù)則是在外電場(chǎng)作用下,利用分子 圖4通過提取某男孩和其母親,以及待測(cè)定的四位的DNA,分別由酶處理后,生成含有若干解析:(1)PCRDNA(2)321多肽由6種氨基酸構(gòu)成。(3)分析DNA圖譜可以看出C和F2的DNA圖譜完全相同,推斷F2(3)F2;C和F2的DNA圖譜完全相玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾取,其理由是玫瑰精油具有 。 。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí),提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是。 解析:(1)玫瑰精油易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,適于用水蒸氣蒸餾取。所得蒸餾液是油中精油含量相對(duì)較高。(6)薄荷油與玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)相似,也可用水蒸氣蒸餾取。答案:(1)易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是 蒸餾溫度減少較低A能(2)DNA PCR反應(yīng)過程的前提條
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