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無公害大棚蔬菜的改良土壤技術(shù)研究,土壤污染論文內(nèi)容摘要:大棚菜地經(jīng)太多年種植蔬菜之后,出現(xiàn)了土壤板結(jié)、鹽漬化、缺素癥、耕作層變薄、土傳病嚴重等土壤退化現(xiàn)象。本文分析了產(chǎn)生以上問題的原因,結(jié)合思茅區(qū)多年蔬菜生產(chǎn)種植經(jīng)歷體驗,提出了具有針對性的改進技術(shù)作為參考。本文關(guān)鍵詞語:無公害蔬菜,土壤改進,土壤退化,改進技術(shù)隨著思茅區(qū)城鎮(zhèn)人口不斷增加,對蔬菜的需求量越來越大,大棚蔬菜種植面積逐年增大,菜地利用率越來越高,長期掠奪性的耕作,出現(xiàn)了土壤次生鹽漬化、酸化和連作障礙等土壤質(zhì)量退化問題。土壤中有毒有害物質(zhì)逐年累積,微生物構(gòu)造和種群數(shù)量發(fā)生變化,有害微生物數(shù)量增加,土傳病害越來越嚴重,菜地不能持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)菜,給菜農(nóng)帶來了經(jīng)濟損失,對菜地土壤退化問題應(yīng)引起高度重視,找到行之有效的解決措施是當(dāng)務(wù)之急。1出現(xiàn)的問題及原因1.1土壤板結(jié)嚴重大量施用化肥,有機肥料施用少或不施有機肥,且大棚內(nèi)長期處于封閉的環(huán)境,無雨水沖洗,溫度高,蒸發(fā)量大,因而土壤中的鹽分隨土壤毛管水上升聚集土壤表層,長期累積,發(fā)生土壤構(gòu)造板結(jié),通氣性和透水性能變差,土壤中有機質(zhì)匱乏,好生性微生物活性降低,土壤熟化緩慢,板結(jié)堅硬,阻礙了蔬菜根系的正常伸展。1.2產(chǎn)生次生鹽漬化化肥施用太多或過量施用含氮化肥,使土壤外表硝態(tài)氮含量升高,耕作層富磷化明顯,土壤中鹽離子增加,pH值升高,鹽漬化加重,構(gòu)成生理干旱,產(chǎn)生鹽離子毒害作用,致使蔬菜生長不良,產(chǎn)量下降,導(dǎo)致蔬菜中硝酸鹽含量大幅度升高,亞硝酸鹽超標現(xiàn)象。1.3缺乏微量元素大部分菜農(nóng)文化水平低,無專業(yè)理論基礎(chǔ)知識,沒有施用微肥的習(xí)慣,常年連作同種科屬蔬菜,加之有機肥施用缺乏,原有土壤中的微量元素被商品菜帶走,沒能及時得到相應(yīng)補充,結(jié)果土壤中的Zn、B、Mo、Cu、Mn等微量元平日漸減少,導(dǎo)致缺素癥,影響蔬菜正常生長。1.4蔬菜土傳病日趨嚴重在生產(chǎn)中,菜農(nóng)只追求經(jīng)濟效益,缺乏科學(xué)理論基礎(chǔ)知識,長期連作,造成土壤中病原菌、害蟲逐年累積,比方尖孢鐮刀菌(FusariumQxysporum)就是典型的土傳病害真菌,是鐮刀菌屬中的一個重要類群,屬土壤居生菌,是一類在土壤和有機質(zhì)中數(shù)量多而活潑踴躍的腐生菌,其寄主范圍特別廣泛,可引起100多種植物發(fā)生枯萎病,導(dǎo)致嚴重的經(jīng)濟損失。例如永慶300畝蔬菜基地長期連作白菜,根腫病特別嚴重,每年造成40%的經(jīng)濟損失;罵木100畝蔬菜基地長期連作番茄,病毒病、青枯病等發(fā)生較為害嚴重,每年損失40%以上,有的大棚絕收,造成經(jīng)濟損失上百萬元。2改進技術(shù)2.1實行輪作2.1.1蔬菜科屬間換茬輪作由于不同種類蔬菜吸收土壤養(yǎng)分情況有所不同,同一塊地經(jīng)常進行多種類的換茬輪作,盡量混交立體種植,保持生物多樣性,輪作能夠充分利用地力,減少病蟲害發(fā)生,優(yōu)化土壤環(huán)境,減輕土壤毒素對蔬菜的毒害作用。如:(1)實行不同科屬蔬菜品種的合理輪作,如將需氮較多的葉菜類、需磷較多的果菜類和需鉀較多的根菜類進行輪作;把深根性的豆類、瓜類、茄果類,同淺根性的白菜、甘藍、黃瓜、蔥蒜類等進行輪作,(2)布置一定的豆菜類(豆科綠葉菜如豌豆、苜蓿等),以借助于共生根瘤菌的固氮作用,提高土壤含氮量。據(jù)測定,蠶豆每畝可固氮14.3kg,相當(dāng)于65kg硫酸銨,大豆每畝固定10kgN,相當(dāng)于50kg硫酸銨,豇豆固氮6.96kg,相當(dāng)于36kg硫酸銨,苜蓿固氮7.4kg,相當(dāng)于37kg硫酸銨,(3)在輪作中布置一些芥菜、豌豆等,能吸收利用一般蔬菜所不能利用的磷和鉀,并有14%-34%又重新以可用態(tài)分泌到土壤中,為下茬蔬菜改善了磷鉀肥營養(yǎng)狀況。2.1.2水旱輪作采用蔬菜水旱輪作方式,能夠顯著降低病蟲草害發(fā)生和農(nóng)藥使用量,改善生態(tài)環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量。能夠起到洗鹽壓鹽的作用,能較好的治理連作障礙,同時能夠推動特色水生蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2.2合理施肥2.2.1增施有機肥料,深翻土壤,補充微肥增施有機肥是提高土壤性狀的根本措施,畝施4000-5000kg腐熟農(nóng)家肥或2000-3000t優(yōu)質(zhì)有機肥,促使菜地有機質(zhì)大于3%,施入有機肥后,經(jīng)過土壤物理、化學(xué)、生物因素的綜合作用,會構(gòu)成有機膠體腐殖質(zhì),使土壤疏松肥沃,緩解鹽漬化,改善土壤團粒構(gòu)造和理化性質(zhì),使耕作層里水、肥、氣、熱、菌等因素得到協(xié)調(diào)統(tǒng)一,既能提高土壤透氣,保肥保水能力,又能提高土壤環(huán)境容量和自凈能力,保證根系發(fā)育能力及加強抗性。結(jié)合施用有機肥進行深翻土壤,深度30cm-40cm,充分攪拌。爭取每茬蔬菜收獲以后,都施基肥深翻一次,以促進土壤熟化,保證耕作層疏松肥沃,提高土壤有效肥力,同時要勤松土,活化土壤、增加透氣性。微肥可作基肥,可以作根外追肥,用來補充土壤中微量元素的缺乏,如硫酸鋅、硼砂、鉬酸銨、硫酸銅、硫酸錳可作底肥施用,或在生長期葉面噴施,就能緩解Zn、Cu、Mo、B、Mn等微量元素的缺乏狀況。2.2.2科學(xué)選用化肥因菜地土壤酸堿性不一樣,所用的化肥也應(yīng)各異,否則會使其更酸化或更堿化。酸性土應(yīng)選用石灰(每畝施40-50kg)或草木灰(每畝施50-60kg)進行改進。同時選用碳酸氫銨、氨水、鈣鎂磷肥、磷礦粉等堿性化肥以定向改進。如土壤為堿性,則應(yīng)選用硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鉀等酸性化肥加以定向改進,使土壤接近中性。尿素為中性肥料,酸堿性土壤均可施用。2.2.3施用生物菌肥,提高土壤中微生物活性施用生物菌肥,可使土壤中的有益微生物增加,起到改進土壤的作用。下面幾種生物菌肥可供選擇參考:(1)菌根真菌:與植物構(gòu)成共生關(guān)系,刺激主根和毛細跟的生長發(fā)育,不僅可促進植物對營養(yǎng)元素的吸收,還能提高植物的抗病、抗逆能力,有利于植物的生長,(2)棕色固氮菌:能夠?qū)⒖諝庵械牡獨廪D(zhuǎn)化成植物易吸收的氮元素,減少尿素等無機氮肥的使用,(3)枯草芽孢桿菌:能夠防治根部病害(枯萎病、根腐病、黑斑病等),還可促進作物增產(chǎn),(4)宏大芽孢桿菌:具有很好的降解土壤中有機磷的成效,磷肥施入土壤后,非常容易與土壤中的正離子(鈣、鐵、鋁、鎂等)結(jié)合,構(gòu)成不溶性的磷化合物,如磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等,且磷素在土壤中的移動性較差,不易流失而常在農(nóng)田中累積,該菌會分泌有機酸類等物質(zhì)溶解土壤中作物不易吸收的鈣磷化合物、鐵磷化合物及鋁磷化合物,促使土壤無效磷的溶解及利用,進而協(xié)助土壤中微生物的增長,預(yù)防土壤病害發(fā)生,減少連作障礙等問題,其分泌的多糖物質(zhì),可使土壤團粒構(gòu)造變好,增加土壤的優(yōu)良物理特性,以到達土壤改進的成效,(5)膠質(zhì)芽孢桿菌:又稱硅酸鹽細菌,它能分解硅谷酸鹽和鋁硅酸鹽組成的含鉀礦物,具有溶磷、釋鉀和固氮功能。其解磷、解鉀、解硅的強度超強。由于菌體本身的代謝,生化反響的結(jié)果產(chǎn)生有機酸、氨基酸、多糖、激素等有利于植物吸收和利用的物質(zhì)。同時,細菌在土壤中繁衍,也抑制其他病原菌的生長,大部分的磷、鉀等養(yǎng)分也成為組成菌體的成分。在菌體的灰分中鉀的含量可高達33%-34%。菌體內(nèi)的鉀在菌體死亡后,游離出來,又可被植物吸收利用。膠質(zhì)芽孢桿菌能分泌生長素物質(zhì)和赤霉素物質(zhì)等促生長物質(zhì),增根壯苗,直接加強植株抗旱能力。它還能分解土壤中的硅元素供植物利用,使得植物的蠟質(zhì)層增厚,提高植物保水能力,(6)地衣芽孢桿菌:能較強的促使土壤中的有機質(zhì)分解成腐殖質(zhì),極大的提高土壤肥效,同時還對植物的真菌性病害有較好的抑制效果,(7)涇陽鏈霉菌:是一種放線菌,它的代謝活動能促進有機物分解,使養(yǎng)分有效化,同時能釋放抗菌物質(zhì),進而能有效地防止多種作物病蟲害,并能產(chǎn)生刺激植物生長的激素。2.3煤灰改進煤灰具有改善土壤理化性質(zhì)、提高土壤養(yǎng)分狀況、影響土壤微生物活性和酶活性的作用,但是農(nóng)業(yè)用的煤灰應(yīng)符合國家相關(guān)行業(yè)標準。施用時,把煤灰均勻撒在土表,深翻耙細,使煤灰與耕作層土壤充分攪拌均勻,對改進粘性土、酸性土效果明顯,每畝用量累計在5-8t,砂質(zhì)土不易摻放煤灰。研究表示清楚,煤灰施入土壤后能降低容量、增加孔隙度、提高地溫、縮小膨脹率等土壤物理構(gòu)造,且加強土壤微生物活性,有利于養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,保濕保墑,使水、肥、氣、熱趨向協(xié)調(diào),為作物生長創(chuàng)造
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