企業(yè)主管個人年終工作總結(jié)（3篇）

第3頁共3頁企業(yè)主管個人年終工作總結(jié)光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間____即將接近尾聲，____的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首____，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結(jié)和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：一、工作方面：我現(xiàn)擔任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。二、管理方面：首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高；注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退；現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。四、衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，對操作間進行每兩天消毒一次希望領導及同事們進行不定期檢查；并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。五、成本方面：在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為主管，在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用；研制無成本菜品，以降低成本。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。辭舊迎新之際，我們將在____的基礎上，繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊窈蟮墓ぷ髦?，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的____。我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。企業(yè)主管個人年終工作總結(jié)（二）一、員工個人對全年重點工作、核心績效指標進行鑒定。（一）信息化建設及應用1、因為公司所用的操作系統(tǒng)經(jīng)常遭到各種病毒和惡意軟件的攻擊，操作系統(tǒng)需要經(jīng)常進行補丁的更新。集團為解決這個問題，決定部署wsus補丁服務器，以實現(xiàn)系統(tǒng)補丁的自動更新，在經(jīng)過多次的實驗之后在全國大區(qū)中提前部署了該服務器，有效的保護了公司網(wǎng)絡的安全。2、在五一大忙期間，其他大區(qū)有因為病毒攻擊造成網(wǎng)絡的嚴重后果，為了保證天津在五一期間避免受到病毒的攻擊及病毒的大規(guī)模爆發(fā)，我積極配合總部信息安全部通宵架設新版病毒服務器，當時正值海光寺重裝和進行五一大忙支援設備的安裝時期，時間緊、任務重，在經(jīng)過兩晝夜后，順利將服務器搭建完成并調(diào)試成功。并且在架設完成后統(tǒng)一將公司內(nèi)電腦的防病毒軟件更換為諾頓最新版本的殺毒軟件。3、在十一大忙期間，連續(xù)新開芥園道店、金鐘河大街店、小站店、北辰瑞景店、濱海開發(fā)區(qū)店、紅橋店、復康路店共7家門店，時間緊、任務重?？偛恐г镔Y也不斷送達，我對支援設備進行清點、調(diào)配，積極同物流和連鎖店進行聯(lián)系，確保了支援設備能及時送達支援部門，保證了各部門、門店的大忙工作。4、在____年中，我感到原有的資產(chǎn)記賬方式與管理方法已不能滿足公司發(fā)展和設備的快速增加，便和部門其他同事自行開發(fā)了固定資產(chǎn)管理平臺，用于日常固定資產(chǎn)的登記、調(diào)撥轉(zhuǎn)移、日常維修維護、資產(chǎn)報廢等操作實施，使設備從開始使用到報廢的整個使用周期更加具體化、各種資產(chǎn)數(shù)據(jù)更加準確，使業(yè)務流程化、標準化、專業(yè)化，為今后更好的管理打下了基礎。5、在____年期間，為了配合新門店系統(tǒng)、新分公司系統(tǒng)、sap710、crm等一些新系統(tǒng)的上線，我主動聯(lián)系相關部門，詢問相關情況，加班加點為公司內(nèi)所有電腦更換新的操作系統(tǒng)及應用軟件，并在要求時間之前完成，避免了因軟件版本落后造成工作的不便和對銷售的影響。（二）日常設備維修及維護公司信息類設備逐年增加，原有的維修流程與維修方法以不能適應當前的環(huán)境，我和其他同事在分析了當前面臨的主要問題又研究了同類其他公司的流程，在提高維修維護的技術水平的基礎上，改進了維修維護的流程與方法，減少了中間環(huán)節(jié)，加快了維修維護速度，做到了硬件損壞3天之內(nèi)修好，非硬件損壞5小時之內(nèi)修好，效率較之從前提高了1倍，維修維護質(zhì)量上也有了很大提高。在日常工作當中，我及時對店面及辦公區(qū)送來的信息設備進行維修，并對其進行維修記錄登記。對使用時間較長的設備進行日常維護，如除塵等，以避免因此造成設備的損壞。對于不能維修或無維修價值的設備，積極聯(lián)系財務部門一起進行鑒定，與各相關部門溝通，提起報廢流程。對公司設備正常、有序的更新?lián)Q代，保證了設備性能滿足公司各類業(yè)務的需要。（三）日常、年中及年末盤點檢查工作盤點工作是資產(chǎn)管理工作當中的重中之重，因此每年都會對整個公司進行兩次大型的盤點，一是在年中，二是在年末，我和財務部門一起對各個部門進行例行的盤點工作，對盤點出來的差異及時查找差異原因，對產(chǎn)生差異的第一責任人及時追究其責任，并按公司制度進行相應的處理。（四）新開店面及店面改造重裝工作在這一年當中，我經(jīng)歷了新開店面及店面重裝工作。這里包括南樓店、塘沽店、海光寺店、西青道店、塘沽金街店、大港店、北辰店、六緯路店、紅旗路、長安店、楊柳青店、中山路、武清店等店面的重裝改造工作。重裝期間，我將開店所需要的電腦提前準備好，安裝好操作系統(tǒng)，并調(diào)試完畢。開業(yè)當天，對門店內(nèi)的信息設備實時保障，確保開業(yè)期間無故障發(fā)生。（五）節(jié)假日的電腦支援工作在過去的一年中，我經(jīng)歷了元旦、五一、十一、這三個大型節(jié)日的促銷階段，在此時節(jié)當中，我對三十家店面支援了三百多套電腦設備和三百多臺打印機，主要包括支援設備的發(fā)放、調(diào)試、以及后期設備的撤回。在大忙支援前，我提前對用于支援的設備的完好進行檢查，以避免在支援期間出現(xiàn)問題，對有問題的設備及時聯(lián)系相關維修單位進行維修，以保證大忙支援需要。對支援設備我按照用途的不同提前安裝好相應的業(yè)務軟件，以減少后期的工作壓力，也可以提前發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在大忙支援期間，我根據(jù)各店的實際需求，將提前準備好的電腦發(fā)放到各店面，并做好交接手續(xù)。然后對支援設備進行安裝，對于中小型店面采用遠程監(jiān)控的方式進行調(diào)試，對于大型店面，我到店面和店面銷售人員一起調(diào)試，以保證設備的正常運轉(zhuǎn)和各種銷售軟件的正常運行，并保證在短時間內(nèi)完成二十多家店面的大規(guī)模安裝調(diào)試工作。在大忙支援過后，我對支援設備進行清點、封裝，確保其配件及附屬設備完好齊全，然后撤回設備并入庫保管。二、對全年的工作任務完成情況進行總結(jié)分析。____年期間，我總結(jié)零九年在工作中取得的成果，并分析了自身在工作方法上、工作的完成標準等方面存在的不足，進而確定了____年的初步要求。在這一年間，我不斷強化自身業(yè)務水平、提升技術實力、提高管理能力，從而達到公司、部門對我的要求。在信息化建設當中，我全心投入，對工作一絲不茍，按時的保質(zhì)保量的完成領導交予的各項任務。在部門內(nèi)部，注重團隊協(xié)作，吸收其他員工的工作經(jīng)驗，及時把自己總結(jié)的經(jīng)驗與他人分享，共同進步，在工作當中，在獨立完成工作的同時，協(xié)助他人工作并且把自己所了解的經(jīng)驗知識分享給大家。在領導的帶領下，我保持良好的工作作風和奮斗士氣，確實把工作目標落實到實際工作中去，行動迅速，紀律嚴明，管理嚴格，積極落實個人任務清單與計劃實施，積極推進工作，提高效率量化結(jié)果，圓滿實現(xiàn)了本年度工作目標。針對____工作中存在的不足，為了做好新一年的工作，突出做好以下幾個方面：（一）積極搞好與員工的協(xié)調(diào)，進一步理順關系；（二）加強管理知識的學習提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益；（三）加強基礎工作建設，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進管理水平的提升。在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與員工進行溝通，向廣大員工宣傳公司管理的相關規(guī)定，在明年的工作中，我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進！我相信：在上級的正確領導下，公司的明天更美好！企業(yè)主管個人年終工作總結(jié)（三）作為一名公司生產(chǎn)部門的主管，管理好公司交給我的生產(chǎn)部門就是我最主要的工作和責任。所以在工作上，我不僅對我們生產(chǎn)部嚴格的要求，對待自己，我也是一直以最高要求約束自己。所為的“嚴于律己，寬以待人”在我們這是不存在的!只有上下兼修，這個部門才能積極的向著進步發(fā)展，向著成功前進!身為部門的管理著，雖然我在工作的時候堅持嚴格管理，但是在下班生活的時候，我也會和員工們一起談天說地。我也是從員工干上來的，也知道，對員工負責，為員工和企業(yè)共同著想的臨到，才能得到成功。為了接下來的工作，我就趁著有空將前面的一些工作做一下總結(jié)，看看自己在工作中還有哪些不足，還有那些需要改正的地方。我的____年工作總結(jié)如下：一、在環(huán)境的管理上一個生產(chǎn)車間的管理好壞，從剛進去的時候就能夠看出個大概。除了員工的工作狀態(tài)，在工具的擺放上，地面的衛(wèi)生上，還有許多的細節(jié)能看出管理者對管理上的要求。所以即使是在繁瑣，我也不曾對車間的衛(wèi)生又過絲毫的放松!每天由相應的班長來安排衛(wèi)生的打掃人員。而且我會在巡視的時候一起檢查，如果哪里找到了問題，我也不會做過多的處罰，只是需要重掃一遍。在生產(chǎn)車間，產(chǎn)品每天都會附帶生產(chǎn)出很多水口，這些產(chǎn)品在處理的時候很容易讓細小的垃圾堆積，長此已久，會讓車間的環(huán)境變得，臟、亂、差，所以對衛(wèi)生的嚴格要求，一點也不能放松。二、在產(chǎn)品的管理上面對客戶的要求，我們公司始終堅持以讓客戶滿意而歸為目的，所以我們對產(chǎn)品的合格篩選非常的嚴格。先由生產(chǎn)線上的員工進行一個一個的篩選，然后再上交給質(zhì)檢部檢測。但是在今年的工作中，我們有