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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年餐飲行業(yè)促銷活動計(jì)劃匯總每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀測、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
餐飲行業(yè)促銷活動計(jì)劃篇1
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸蛻變?yōu)槌贼兆樱慅堉?,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假,好多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會放過這樣的一個絕佳的機(jī)遇,一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場,吸引了消費(fèi)者,也為商家們提高了效益餐飲端午節(jié)促銷活動方案餐飲端午節(jié)促銷活動方案。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動計(jì)劃方案。
一、推廣形式
1.__酒家從五月十八日起推出三款別致的健康特色粽子(價格待定):(由_總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽:涼快解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.__酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功能明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。
3.__酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1.__酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精致的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行點(diǎn)綴。
3.制作精致的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)客人消費(fèi)。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。
2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門協(xié)同。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲行業(yè)促銷活動計(jì)劃篇2
一、喜迎八方學(xué)子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼價:99元(含雙早)
2、憑有效學(xué)生證明享受新生體驗(yàn)套餐(清鴻海日式料理99元雙人套餐)
3、承接給類學(xué)生謝師宴、同學(xué)聚會宴。
二、晨曦細(xì)雨育桃李,金秋碩果慰園丁
1、教師憑有效證明享受感恩特價房:99元(含雙早),并贈送“桃李滿天下〞精致果盤一份。
2、推出教師特色宴、教師進(jìn)店消費(fèi)享受特價優(yōu)惠。9月10日-9月12日入店消費(fèi):贈送謝師卡,桃李果盤一份。
(一帆風(fēng)順宴:金榜題名宴:錦繡前程宴;)
3.教師節(jié)當(dāng)日過生日的教師,在酒店舉行生日聚會的,憑教師證和身份證,享受菜金打折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實(shí)際狀況而定),并贈送月餅一份。
三、中秋佳節(jié),月圓情更滿
1、中秋節(jié)當(dāng)日(9月12日),中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠,客房享受會員價格,中餐餐后享受月餅拼盤一份,入住客人享用中秋月餅(一人一個)。
2、特色中秋團(tuán)聚宴--“海參全家福,健康伴您行〞
中秋節(jié)海參套餐及贈送:
彩云追月套餐:免費(fèi)品嘗精致月餅,每位獲送一杯飲料和果盤。
海上升明月套餐:免費(fèi)品嘗精致月餅,每位獲送自釀鮮啤一杯和果盤。
合家開心套餐:免費(fèi)品嘗精致月餅,每位獲送自釀鮮啤一杯、一杯飲料和果盤。
圓滿臻萃套餐:免費(fèi)品嘗精致月餅,贈送特色菜一份,每位獲送鮮啤一杯、一杯飲料和果盤;
四、推廣計(jì)劃
1、在酒店的門口、學(xué)校門口附近、酒店大堂放置戶外廣告等。
2、手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是老顧客,主要介紹酒店的最新活動。
3、采用傳單廣告。在人流量較多地點(diǎn)發(fā)放。
餐飲行業(yè)促銷活動計(jì)劃篇3
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟(jì)的范疇。餐廳作為服務(wù)群眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:
第一,要捕獲人們的節(jié)日消費(fèi)心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點(diǎn),最終實(shí)現(xiàn)節(jié)日營銷。
其次,方案的主題必需成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應(yīng)。
第三,要充分嫁接節(jié)日文化氣氛,開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費(fèi)者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。
那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
類別:節(jié)日促銷
背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進(jìn)銷售額。
目標(biāo):
活動時間:20__年6月13日至20__年6月23日
費(fèi)用支出:單店費(fèi)用4400元,十店費(fèi)用合計(jì)44000元
計(jì)劃部門:__市場營銷部
總部市場營銷部看法及建議:
主題:粽情過端午,香飄五月五
方案一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動時間:6月3日至6月11日
活動內(nèi)容:在活動期間制作大型的龍船羅列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進(jìn)行促銷。
各店可以自己店面的狀況,在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
方案二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠
活動時間:第一期:6月3號至6月6號(4天)
其次期:6月7號至6月11號(5天)
活動內(nèi)容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。
兩期必需進(jìn)行商品更換,其次期可以參與粽子商品做為活動的商品。
本卷須知:所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計(jì)比較大的商品。
費(fèi)用預(yù)算:0元/店
方案三、香飄五月五,開心新一佳
活動時間:6月10日至6月11日
活動內(nèi)容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參與一次猜重量的游戲。活動準(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,假使猜測的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動的促銷粽子。
費(fèi)用預(yù)算:200_2元_2天=800元/店
本卷須知:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
方案四、端午“粽〞情禮!
活動時間:6月11日
活動內(nèi)容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎,當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。
費(fèi)用預(yù)算:150份_3種_3元=1350元/店
方案五、自助包粽大比拼
活動時間:6月11日上午9:00至10:30
活動內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參與自助包粽子活動,分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)
本卷須知:包粽子
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