XX企業(yè)戰(zhàn)略管理白酒種豬理工大學

/ＸＸ公司發(fā)展戰(zhàn)略第一部分背景該農業(yè)股份有限公司位于京郊“綠色國際港"——順義區(qū),于19９8年9月募集設立的股份有限公司.是北京市第一家農業(yè)類上市公司,注冊資本30415萬元，公司擁有全資附屬企業(yè)三家:牛欄山酒廠、順科農業(yè)技術開發(fā)中心、耘豐種業(yè)公司;全資子公司兩家:鵬程食品有限公司、小店畜禽良種場。下設七家控股子公司包括：順麗鑫林果種植有限公司、鑫潤果蔬制品有限公司、某某長青蔬菜有限公司、鑫竹空港果蔬倉儲有限公司、牽手果蔬飲品有限公司、祥云藥業(yè)有限公司、石門農產品市場服務管理有限公司。公司的主營業(yè)務為糧食作物、經濟作物、蔬菜、瓜果、果蔬種植、加工及銷售；白酒生產與銷售;肉食品加工與銷售;良種繁育;農業(yè)技術開發(fā)、技術服務等.公司主導產品為白酒、生豬肉和種豬。200０年白酒營業(yè)收入25161萬元；利稅總額11１5１萬元；截止第三季度利稅水平列全國第１6位。生豬肉主要面對北京市場,近年一直占有北京市市場份額的20％以上。2０0０年產銷量超過６0萬頭，銷售收入3３747。49萬元,營業(yè)毛利1380。０6萬元。以上指標均列北京市同行業(yè)第一位。2０00年種豬銷售收入80８５.74萬元，營業(yè)毛利３５0３．1８萬元。兩項指標均列北京市同行業(yè)首位。2０00年底,公司擁有員工255３人，總資產101９8２萬元.２０0０年公司主營業(yè)務收入67713萬元，凈利潤7648萬元。公司上市后,遵循“誠信、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)精神，綜合利用各種優(yōu)勢，銳意進取，創(chuàng)新經營,企業(yè)規(guī)模不斷壯大。2000年10月，順鑫農業(yè)被農業(yè)部等八部委行審定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。伴隨著中國加入WTO帶來的機遇與挑戰(zhàn)，公司總結經驗，審時度勢，適時確定了以價值鏈為基礎、以產業(yè)鏈整合為實現(xiàn)方式、向投資控股型轉變的“4+2”發(fā)展戰(zhàn)略，即完善四條產業(yè)鏈:一是壯大飲料、飲品產業(yè)鏈;二是完善種豬繁育、肉食品加工產業(yè)鏈；三是構建農副產品物流配送產業(yè)鏈;四是打造生態(tài)觀光農業(yè)產業(yè)鏈；發(fā)展兩個行業(yè),即穩(wěn)定和拓展白酒業(yè)、適度發(fā)展房地產業(yè)。發(fā)展戰(zhàn)略的確定是該公司快速發(fā)展的起點。

第二部分戰(zhàn)略分析２－1外部環(huán)境分析2－1—從資料上顯示，該企業(yè)面臨的企業(yè)發(fā)展困難包括政治，經濟，市場環(huán)境等一系列的因素影響.但在市場方面，白酒和肉食品的主要市場都是北京地區(qū)、并且最終顧客群有很大的重合部分。因此主要通過北京市場來進行宏觀環(huán)境分析進而推斷全國的環(huán)境狀況。經濟環(huán)境分析通貨膨脹率：通貨膨脹上漲，會導致貨幣貶值,物價上漲。從上圖可以看出.從２00０年到２004年這幾年之間,通貨膨脹率又在持續(xù)的增高,但經濟的增長明顯高于通貨膨脹,所以不用太擔心物價會有極大的增幅，這都是在可控的范圍內。二、國民人均收入從上圖中可以看出,從１952年至今，國民人均收入持續(xù)穩(wěn)步的提升，人們生活質量不斷增強,人均消費水平較之以前有了很大的提升。我國從建國初期至今,經過了不斷的發(fā)展，人們的收入在最初的1１9元上升到2004年的１0501元，這其中的差距可想而知，收入的提升導致消費水平的不斷上升,人們對于自身的生活條件改善也在持續(xù)進行中，當然,對于吃的方面，特別是肉食產品,消費力度肯定也是很強的。三、國內GDP。從上述幾幅圖可以看出，國內GDP在持續(xù)穩(wěn)步的提升，雖然在年內每季度有所漲落，但是還算是處于健康發(fā)展的范圍內,國家也能夠對其監(jiān)控,處于國家可控范圍內.GＤP快速健康的成長，導致人均購買力就強,對于企業(yè)的發(fā)展也是很有好處的。四、居民可支配收入.從上圖可以看出,從1981年至20１1年,居民人均可支配收入有了大幅的提升，但看1９９6年到2011年，國內居民人均支配收入就增長了65%，可見漲幅之大。這樣的好處就是人們有多余的錢能夠自己支配，能夠增加人們的購買力,而對于企業(yè)來說，消費群體和消費水平的提高也有助于企業(yè)的發(fā)展。五、銀行利率。利率有很多方面，但是這里我們主要分析的是存款利率，因為本公司的產品大多是居民所消費的，存款利率的分析有助于對普通居民購買力的分析.從上圖可以看出，活期存款的利率最低，而定期存款的利率最高，這間接表明了人們在選擇活期或者定期存款的時候，更傾向于定期，而對于居民購買力的影響可想而知。（2)政治法律分析我國由于是一個農業(yè)大國，國內人口大多數(shù)都居住在農村。因此，農業(yè)問題始終是一個大問題，這不僅關系到我國的發(fā)展問題,也關系到我國社會穩(wěn)定的問題,所以，國家出臺了一系列的法律法規(guī)來保障農業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展.比如19９1年１2月7日,國務院頒布了《農民承擔費用和勞務管理條例》，明確規(guī)定了村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌費和勞務的標準和使用范圍、提取和管理以及其他涉及農民利益項目的監(jiān)督管理，使農民負擔的管理工作走向了法制化的軌道。１９８4年制定的《森林法》規(guī)定，全民所有和集體所有的宜林荒山荒地可以由集體或者個人承包造林。1985年制定的《繼承法》規(guī)定,個人承包應得的個人收益,依照本法規(guī)定繼承。個人承包，依照法律允許繼承人繼續(xù)承包的，按照承包合同辦理。同年制定的《草原法》也規(guī)定,全民所有的草原、集體所有的草原和集體長期固定使用的全民所有的草原,可以由集體或者個人承包從事畜牧業(yè)生產。1993年頒布的《農業(yè)法》，對保護農民權益的主要政策進一步通過立法做了具體規(guī)定，明確禁止亂收費、亂攤派、亂罰款、亂集資等造成農民負擔過重的行為,明確禁止生產銷售假劣農業(yè)生產資料損害農民利益的行為，并規(guī)定了相應的法律責任一、國家稅收政策1.企業(yè)所得稅：一、從事農、林、牧、漁業(yè)項目的所得,可以免征、減征企業(yè)所得稅。(一)企業(yè)從事下列項目的所得，免征企業(yè)所得稅:1、蔬菜、谷物、薯類、油料、豆類、棉花、麻類、糖料、水果、堅果的種植；2、農作物新品種的選育；3、中藥材的種植;4、林木的培育和種植;5、牲畜、家禽的飼養(yǎng)；６、林產品的采集;7、灌溉、農產品初加工、獸醫(yī)、農技推廣、農機作業(yè)和維修等農、林、牧、漁服務業(yè)項目;8、遠洋捕撈。(二)企業(yè)從事下列項目的所得，減半征收企業(yè)所得稅：1、花卉、茶以及其他飲料作物和香料作物的種植;2、海水養(yǎng)殖、內陸?zhàn)B殖.(三）企業(yè)從事國家限制和禁止發(fā)展的項目，不得享受《中華人民共和國實施條例》第八十六條規(guī)定的企業(yè)所得稅優(yōu)惠。文件依據(jù)：《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》及其實施條例、《財政部國家稅務總局關于發(fā)布享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農產品初加工范圍（試行）的通知》(財稅〔200８〕149號）2.營業(yè)稅一、農業(yè)機耕、排灌、病蟲害防治、植物保護、農牧保險以及相關技術培訓業(yè)務，家禽、牲畜、水生動物的配種和疾病防治，免征營業(yè)稅。條例第八條第一款第五項所稱農業(yè)機耕,是指在農業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)中使用農業(yè)機械進行耕作(包括耕耘、種植、收割、脫粒、植物保護等)的業(yè)務；排灌，是指對農田進行灌溉或排澇的業(yè)務；病蟲害防治,是指從事農業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)的病蟲害測報和防治的業(yè)務；農牧保險，是指為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、牧業(yè)種植和飼養(yǎng)的動植物提供保險的業(yè)務;相關技術培訓,是指與農業(yè)機耕、排灌、病蟲害防治、植物保護業(yè)務相關以及為使農民獲得農牧保險知識的技術培訓業(yè)務；家禽、牲畜、水生動物的配種和疾病防治業(yè)務的免稅范圍，包括與該項勞務有關的提供藥品和醫(yī)療用具的業(yè)務。文件依據(jù):《中華人民共和國營業(yè)稅暫行條例》(國務院令第540號)、《中華人民共和國營業(yè)稅暫行條例實施細則》（財政部、國家稅務總局第5２號令）3.地方各稅一、直接用于農、林、牧、漁業(yè)的生產用地，免征城鎮(zhèn)土地使用稅。文件依據(jù)：《中華人民共和國城鎮(zhèn)土地使用稅暫行條例》二、在城鎮(zhèn)土地使用稅征收范圍內經營采摘、觀光農業(yè)的單位和個人，其直接用于采摘、觀光的種植、養(yǎng)殖、飼養(yǎng)的土地,根據(jù)《中華人民共和國城鎮(zhèn)土地使用稅暫行條例》第六條中“直接用于農、林、牧、漁業(yè)的生產用地”的規(guī)定，免征城鎮(zhèn)土地使用稅.文件依據(jù):《財政部國家稅務總局關于房產稅城鎮(zhèn)土地使用稅有關政策的通知》（財稅［２006］18６號）三、納稅人承受荒山、荒溝、荒丘、荒灘土地使用權，用于農、林、牧、漁業(yè)生產的,免征契稅。文件依據(jù)：《北京市契稅管理規(guī)定》四、對農林作物、牧業(yè)畜類保險合同暫不貼花。文件依據(jù)：《關于對保險公司征收印花稅有關問題的通知》（國稅地字[1988]3７號)五、對國家指定的收購部門與村民委員會、農民個人書立的農副產品收購合同免納印花稅.文件依據(jù)：《中華人民共和國印花稅暫行條例》及其施行細則六、對農民專業(yè)合作社與本社成員簽訂的農業(yè)產品和農業(yè)生產資料購銷合同,免征印花稅。文件依據(jù):《財政部國家稅務總局關于農民專業(yè)合作社有關稅收政策的通知》財稅〔20０８〕81二、福利政策1、對農民的補貼.比如現(xiàn)在不征收農業(yè)稅.農民直補、綜合直補、農村購置補貼、良種推廣補貼、農民培訓。2、支持農村社會事業(yè)發(fā)展支持農村社會事業(yè)發(fā)展支持農村社會事業(yè)發(fā)展支持農村社會事業(yè)發(fā)展農村教育、農村文化、農村醫(yī)療衛(wèi)生、農民生活最低生活保障補助、農村救濟支出、農村危房改造補助經費、家電下鄉(xiāng)經費、農村稅費改革支出、農產品價格補貼支出.３、禽畜良種補貼：開始于２004年，當時主要限于奶牛凍精補貼，規(guī)模也很小、2０07年擴大到生豬品種,資金規(guī)模也達到2．８億。目前規(guī)模接近10億元。4、生豬生產的補貼政策：能繁母豬補貼:２007年出臺,補貼資金主要是按照能繁母豬的數(shù)量據(jù)實補貼生豬和奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場改擴建補助:為了推進養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化二實施的補貼政策。20０9年超過3０多億元.5、生豬調出大縣獎勵:主要是為了鼓勵地方政府促進生豬生產，2008年事15億元，標準:年出欄生豬80萬頭以上的縣市。三、相關法律法規(guī)及政策對于保障農業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展,國家出臺了許多相關的法律法規(guī):《中華人民共和國土地管理法》、《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國水法》《中華人民共和國草原法》、《中華人民共和國漁業(yè)法》、《中華人民共和國水土保持法》、《中華人民共和國農業(yè)法》和《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》。而對于畜牧業(yè)，國家也制定了相關的法律法規(guī)以保障該行業(yè)穩(wěn)定,持續(xù),健康的發(fā)展。一、加大對生豬奶業(yè)生產的扶持力度。認真貫徹國發(fā)〔20０７〕2２號、國發(fā)〔２007〕3１號、國辦發(fā)明電〔200７〕53號等文件精神，研究制定落實促進生豬、奶業(yè)生產的政策措施。建立健全生豬、奶牛等政策性保險制度。發(fā)展改革、財政、農業(yè)（畜牧）等部門要落實好國家出臺的扶持政策,各級財政部門要加大扶持力度,積極籌措配套資金,在生豬、奶牛良種補貼項目、生豬調出大縣獎勵資金等項目中安排一定工作經費,促進全省生豬和奶業(yè)生產持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。二、完善畜牧業(yè)基礎設施。逐步加大財政扶持力度,加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）水、電、路等配套公共基礎設施建設，完善糞污處理設施。加強疫病防治、畜禽品種改良和飼草飼料基礎設施建設。完善草原防火、治蟲滅鼠、草原圍欄及牲畜棚圈等基礎設施建設,加強森林草原火災監(jiān)測預警體系和防火基礎設施建設。落實草畜平衡制度,發(fā)展牧區(qū)水利,興建人工草場.三、擴大對畜牧業(yè)的財稅支持。各級政府要逐年增加財政年度預算額度,保證畜禽良種工程、疫病防治、千萬噸奶工程、秸稈養(yǎng)畜工程、畜禽良種推廣、畜禽遺傳資源保護、草原建設與保護和畜產品安全檢驗監(jiān)測等建設工作的需要.逐步擴大優(yōu)質奶牛凍精補貼和胚胎移植補貼范圍,積極探索優(yōu)質肉羊、瘦肉型豬和秸稈青貯補貼辦法。稅務部門對生產和銷售單一大宗飼料或混合飼料、配合飼料、復合預混料、濃縮飼料的生產企業(yè)以及畜牧生產者銷售的自產畜產品免征增值稅。對從事牲畜、家禽的飼養(yǎng)或畜牧業(yè)項目以及獸醫(yī)、畜牧技術推廣等服務業(yè)項目的所得按規(guī)定免征企業(yè)所得稅。對直接用于畜牧業(yè)的生產用地免征城鎮(zhèn)土地使用稅。四、加大對畜牧業(yè)的金融支持。金融部門要加大對發(fā)展畜牧業(yè)的資金扶持，涉農金融機構要采取多種形式，增加對畜牧業(yè)的貸款。在客戶評級授信、信貸規(guī)模匹配等方面給予傾斜，扶貧貼息貸款要優(yōu)先用于從事畜牧業(yè)發(fā)展的扶貧龍頭企業(yè)。對政府及有關部門承諾貼息的畜牧業(yè)養(yǎng)殖基地等固定資產項目開辟“綠色通道”，優(yōu)先予以貸款支持;對符合科技發(fā)展綱要的現(xiàn)代奶業(yè)、種畜禽改良以及列入國家星火計劃等重大專項的畜牧業(yè)科技項目發(fā)放農業(yè)科技貸款;對符合貸款條件的畜牧企業(yè),允許其將生產經營的大型活體牲畜作為抵押物辦理抵押貸款。農村信用社要完善農戶小額信用貸款和農戶聯(lián)保貸款制度，盡快制定《農戶授信管理辦法》，加快畜牧業(yè)政策性保險試點工作,引導和鼓勵各類金融機構增加對畜牧業(yè)的貸款支持。五、合理安排畜牧業(yè)生產用地。各級國土資源部門要明確促進規(guī)模化養(yǎng)殖用地的政策,切實解決發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖用地需要，將農村集體經濟組織、農民、畜牧業(yè)合作經濟組織興辦規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場所需用地按農用地管理.鼓勵合理利用荒山、荒地、灘涂等發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。（3）技術因素分析一、我國對于農業(yè)方面的技術還相對比較落后，農業(yè)生產科技貢獻率只有４0％-45%，而發(fā)達國家在７0%左右，由此可見，大力發(fā)展農業(yè)科技，把研究出來的農業(yè)科技轉化成為農業(yè)成果是亟待解決的一個問題.二、養(yǎng)豬方面的技術有很多，比如：生態(tài)養(yǎng)豬技術：也可叫發(fā)酵床養(yǎng)豬技術，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術其實是生態(tài)養(yǎng)豬技術中的最重要的一個部分，它的原理是運用土壤里自然生長的、被稱為土壤微生物，迅速降解、消化豬的排泄物。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術是一種無污染、零排放的有機農業(yè)技術,是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過對這些微生物進行培養(yǎng)、擴繁，形成有相當活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機墊料。在經過特殊設計的豬舍里,填入上述有機填墊,再將仔豬放入豬舍.豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對豬的排泄物進行人工清理,達到零排放,生產有機豬肉，同時減少對環(huán)境污染的目的。釀酒養(yǎng)豬技術:對于該企業(yè)的主導業(yè),種豬業(yè)和白酒業(yè),用釀酒養(yǎng)豬技術，即可以建立自己的價值鏈，有能得到雙重效益。雖然這不是很好的養(yǎng)豬技術，但是具體問題具體分析，對于該企業(yè)來說，這種釀酒技術去能帶來很好的效益，一個企業(yè)要長久發(fā)展，就要發(fā)開一天產業(yè)價值鏈，而釀酒養(yǎng)豬技術恰好是某某農業(yè)很好的選擇.由于釀酒后酒糟內含有大量的死菌體、殘?zhí)?、發(fā)酵中間體、有機酸等等成分，用于養(yǎng)豬能給豬提供優(yōu)質蛋白質、能量、維生素及生長素等營養(yǎng)成份。所以酒糟喂豬比直接用糧食喂豬好得多?？偟膩碚f就是把白酒產業(yè)和種豬產業(yè)有機的結合在一起，通過白酒產業(yè)中生產過后的廢物再利用，不僅可以達到環(huán)保的目的,也可以達到節(jié)約成本,增加利潤的目的.三、從本公司來看，需要公司在以后的發(fā)展經營中不斷積累技術,這個工程需要長期的堅持發(fā)展才可以取得成效。而且在以后的發(fā)展中可以采取多元化的經營模式,以取得較高的收益。還要大力發(fā)展物流，儲存等方面的技術，以便在以后的發(fā)展中取得優(yōu)勢。（4)社會因素分析一、人口分布的因素。我國的人口主要分布在東南部，占全國人口的94%,而北京是政治經濟文化繁榮的地區(qū)，從上世紀70年代后期到90年代初期人口快速增長時期，北京市流動人口總量出現(xiàn)大幅度上升,這也與這段時期特殊的經濟政策和發(fā)展特點密切相關。197７-1992年間北京市流動人口數(shù)量的年均增長率為23％，是低水平發(fā)展階段增長率的近4倍。從上世紀90年代中期開始北京人口是震蕩上升時期，北京市流動人口總量出現(xiàn)了更大幅度的增加,并且在發(fā)展過程中，呈現(xiàn)出震蕩上升的特點。20０1-2０07年間北京市流動人口的年均增長速度達到了8.3９％,升幅與90年代末流動人口下降的速度相當，從總體發(fā)展趨勢上來看,北京市流動人口總數(shù)上升趨勢明顯，并可能在今后一段時期內繼續(xù)維持擴張趨勢。人口的增長變化，使得北京的大宗人口分布越來越多,從而促進了消費的增加，帶來了更好的經濟市場。二、風俗習慣.中國已經吃豬肉已經不是一早一夕的事了,從中國發(fā)展以來的幾千年來，吃豬肉就是中國的風俗，說道吃肉，基本上就是說的吃豬肉，中國除了少數(shù)幾個地方不吃豬肉，基本上都是吃豬肉的。但我國的農村人口大約有九億左右，現(xiàn)如今人們更偏向于用豬頭肉做其它的菜肴,一是為了圖方便、二是因為過完整個春節(jié)家里很少有完整的豬頭了。所以中國人，特別是農村人在春節(jié)期間都自己家中養(yǎng)豬,用來過年宰殺,所以在春節(jié)期間的季節(jié)里,豬肉的銷售要有計劃，適當。三、追求的層次不同.近幾年，隨著中國經濟的發(fā)展，中國白酒迎來新的輝煌,產量、銷售、利潤等均創(chuàng)歷史新高。強勁的發(fā)展勢頭卻無法掩蓋一大軟肋:中國白酒正遠離年輕消費群體。例如拿白酒來說,在環(huán)球網(wǎng)上進行的“白酒是否遠離年輕人調查”顯示了這樣的數(shù)字。有網(wǎng)友表示,調查顯示,年輕人普遍對白酒存有抵觸心理，原因主要有：白酒口味太沖,口感不好；喝白酒的場合有限，太正式；白酒給人的感覺不時尚,不適合年輕人;度數(shù)高，容易醉。環(huán)球網(wǎng)有這一調查,網(wǎng)民多為年輕人,其中２0歲-3０歲的網(wǎng)民占48。９％,３0歲－４０歲的占38．5%,40歲以上的有2。６%。調查顯示，有4６。7％的網(wǎng)民不喜歡中國白酒,喜歡的只有18.５％。不喜歡的主要原因是“度數(shù)高，容易醉”(41。4%），其次是“口味太沖，不好喝”(２８。１％），還有“喝白酒的場合有限，太正式"（10.9％）等.從喝白酒的頻率上看，“偶爾喝”的人最多,為6１。５%,選擇“從不喝"的有24.４%，“經常喝”的僅為１４。1%。53．3%的網(wǎng)民認為,如果白酒經過改良會變得時尚一些，可能會受到更多年輕人歡迎.四、品牌意識。現(xiàn)代是生活節(jié)奏越來越快,雖然有一部分年輕人對白酒絕之門外，習慣用飲料或其他低酒精的產品,但隨著生活條件的富有和社會地位或是個人追求,還有一部分人就是只追求很貴很有品牌高端就白酒，一半有品牌的白酒含酒精度稍低，好喝口感較好，所以現(xiàn)代年輕人追求好品牌的白酒，既顯示了自己的社會地位，又展示了自己的高尚生活品質。2—１—２行業(yè)環(huán)境分析（１）酒行業(yè)行業(yè)環(huán)境分析我國是酒類生產和消費的大國，尤其是白酒.計劃經濟時期，白酒生產受到國家產業(yè)政策的嚴格控制,發(fā)展緩慢。自從上世紀８0年代初期，中國白酒產業(yè)隨著中國糧食生產的逐漸增加及國家放松對釀酒用糧的限制,得到迅速了發(fā)展。白酒行業(yè)競爭激烈,特別是中低檔白酒品牌，競爭進入白熱化。白酒發(fā)展問題依然很突出。在這一背景下，一些規(guī)模白酒企業(yè)依靠規(guī)模效應和一定歷史底蘊的品牌優(yōu)勢，生產經營狀況良好,而占全國白酒企業(yè)總數(shù)90％以上的中小企業(yè)卻面臨著嚴峻的生存發(fā)展挑戰(zhàn)。2010年以來,我國白酒制造業(yè)的產銷整體運行良好，累計工業(yè)銷售產值保持快速增長。目前白酒消費者群體大約４億人,市場消費量在4００萬噸左右。擁有廣闊的市場基礎。但隨著生活水平提高、消費觀念和保健意識的提升、以及國家稅收政策的調整對白酒行業(yè)發(fā)展的起到制約的作用。白酒產業(yè)的競爭性日益凸顯,目前我國的白酒市場競爭對手不斷增多。并且知名企業(yè)的占有了大部分的市場,這些對于企業(yè)從事酒類生產無疑是一大挑戰(zhàn)。就白酒行業(yè)而言,該行業(yè)環(huán)境包括這樣一組因素；新進入者的威脅、供應商討價還價的能力、買方討價還價的能力、替代品的威脅及當前競爭對手之間競爭的激烈程度。它們直接影響到房地產行業(yè)和它的競爭行為。總的來說,這五個因素之間的互動關系決定了這個行業(yè)的利潤能力。一、白酒行業(yè)內的競爭目前白酒市場上的品牌很多,如五糧液,茅臺,國窖157３、瀘州老窖等，這些一線品牌的白酒我們就不多說了，二線品牌的白酒則更多，主要有洋河、郎酒、紅星、劍南春、酒鬼酒、汾酒、西鳳、古井貢、四特等，還有各地區(qū)各省的自主品牌。我公司的白酒銷售主要是針對北京地區(qū),北京地區(qū)人口眾多，商業(yè)活動頻繁,所以對于白酒的需求量也很大，但是大品牌我們很難競爭的過，所以，放棄高端市場，主要針對中低端市場進行銷售，先在二線品牌站穩(wěn)腳步，逐步先前的發(fā)展,當人們對我公司的白酒品牌有足夠的認知時候，在圖謀高端市場。當前在一線市場，比如省會城市，老名酒仍然是消費者的首選，其次才是地產酒、二線名酒.地產酒更多還是局限在二線、三線市場。而一線市場的消費者在購買時，也主要還是在茅、五、劍、瀘等幾個老名酒之間選擇。這對于牛欄山二鍋頭的高端白酒品牌的發(fā)展有阻礙的影響。在二鍋頭品牌市場中,較有名的有突出的品牌紅星二鍋頭與之競爭,在如此激烈競爭態(tài)勢下，企業(yè)想要占據(jù)市場份額就必須下足功夫應戰(zhàn)。二、行業(yè)內新加入者的威脅由于白酒的行業(yè)的進入成本相對較低,有著較低的門檻使得現(xiàn)今有大批的企業(yè)進入到白酒領域中來.一方面，這瓜分了一部分白酒的市場占有率，在白酒生產能力擴大后企業(yè)之間的競爭也變得更為激烈，一部分企業(yè)為爭奪市場紛紛出招打起價格戰(zhàn)。我國有大小白酒企業(yè)4萬余家，其中有一定規(guī)模的白酒企業(yè)1萬余家，遍布全國31個省、市、區(qū)，華東、中南、西南是主要產酒區(qū)，尤以西南為最；東北、華北和西北地區(qū)相對產量較小,尤以西北為甚,整體工業(yè)布局上呈南重北輕之勢。這幾年中白酒業(yè)大戰(zhàn)轟轟烈烈，使得一些廠商傷痕累累,內外戰(zhàn)爭交替，人為封鎖市場，惡性競爭轉化成惡性循環(huán)，競爭無序、市場交錯。現(xiàn)如今,不僅本國的企業(yè)有染指白酒行業(yè)的想法，就連外資都有這種想法。如２01０年１2月，國際洋酒巨頭帝亞吉歐欲借道四川全興染指水井坊,引發(fā)了外界對水井坊控股權旁落的猜想。外資集體紛紛并購中國白酒企業(yè),這是繼２０04年啤酒行業(yè)被并購，2005年葡萄酒行業(yè)并購之后形成的第三波外資并購高峰。業(yè)外資本試水白酒行業(yè)的事件頻頻發(fā)生,寶光藥業(yè)和中國最大民營企業(yè)希望集團爭”飲”郎酒就是明證之一。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,主要原因還是相比其他行業(yè)，白酒仍是一個高利潤、進入門檻又相對較低的行業(yè).外資的涌入在對現(xiàn)有白酒企業(yè)帶來沖擊的同時,必將加速白酒業(yè)資本和資源整合的步伐,使白酒業(yè)逐漸在調整中走向規(guī)范和有序。三、替代產品的威脅目前市場上由于人們消費觀念的轉變，白酒的消費主力軍被應用于商務宴請居多。在某些特定的場合，白酒的市場占有率就下滑。白酒的替代品主要是紅酒、黃酒、洋酒或者啤酒.應該說，這幾種產品都有其細分市場，并且消費的場所、環(huán)境、意義也有所不同。白酒是中國傳統(tǒng)意義上的飲品，在節(jié)慶、喜宴以及家庭聚會上是人們的首選；但由于人們出于健康的需要，白酒的比重日益減小。消費的白酒產品也以中高檔價位為主。目前白酒行業(yè)由于各種品牌繁多,并都不約而同地走歷史、文化路線，消費者對于廠家的獻媚已經麻木.固定的市場份額在短期內不會有太大的變化，但從企業(yè)長期的市場發(fā)展也應作出相應的應對措施。四、供應商白酒行業(yè)的供應商包括包裝、制瓶、瓶蓋、禮品以及原料供應等上游廠家,目前面對白酒行業(yè)這類進入人群多,收益高的行業(yè)，供應商的要求也越來越苛刻，這個環(huán)節(jié)直接制約著企業(yè)的生產成本對也產品制造過程以及產品的質量有直觀的影響。五、購買商購買者會根據(jù)市場的競爭提出有力于自己的條件，現(xiàn)在白酒市場比較激烈，所以購買商必然會提出降價或者提高質量等要求，這無疑又會提高企業(yè)的生產成本。(2)種豬業(yè)行業(yè)環(huán)境自1998年到２000年，種豬培育的營業(yè)收入先下降后再回升。種豬產業(yè)的投資帶來了現(xiàn)實的回報，該產業(yè)的營業(yè)收入和營業(yè)毛利都有較大幅度增長。但同時也要看到，種豬業(yè)的增長部分的原因是受市場的恢復性反彈拉動.從更長的時期看,這種超常規(guī)增長不會持續(xù)多久，增長幅度會趨于平穩(wěn).該公司以往發(fā)展戰(zhàn)略的正確成份在于，募集資金中的相當部分用于具有發(fā)展?jié)撡|的支柱產業(yè)的規(guī)模擴張，使得這些產業(yè)的核心競爭力有所增強，并且?guī)砹爽F(xiàn)實的收益。這方面的典型事例是小店畜禽良種場的改擴建工程。在小店畜禽良種場種豬擴建工程和小店畜禽良種豬場改造工程中，前者投資２85０萬元，后者投資29９0萬元.兩個項目在19９9年相繼完成，并開始發(fā)揮效益。在19９8和1９99生豬市場極度疲軟的情況下，該公司的種豬和育肥豬銷售仍保持較高水平，銷售收入維持在3００0萬元以上.2000年，該公司抓住機遇,充分發(fā)揮小店畜禽良種豬場擴建和改造后的技術和產品優(yōu)勢，擴大經營規(guī)模，實現(xiàn)了種豬和育肥豬銷售質的飛躍,銷售收入躍上了８000萬元,在整個公司主營業(yè)務收入中的比重上升到了11。9,銷售利潤超過了生豬屠宰和肉制品，達到了3503萬元，在主營業(yè)務銷售毛利中的比重達到了2２。目前,小店種豬的產量、銷量、銷售收入和利稅總額均列北京市同行業(yè)第一位。更為重要的是，由于種豬和育肥豬銷售收入的大幅度增加，抵消了由于白酒市場規(guī)模萎縮給企業(yè)帶來的主營業(yè)務的減少，遏制了企業(yè)銷售收入下滑的趨勢。２00０年主營業(yè)務收入扭轉了連續(xù)兩年負增長的局面,比１99９年增加６.5.而從環(huán)境因素五方面來看。一、行業(yè)內的競爭者生豬養(yǎng)殖類上市公司的業(yè)務較雜亂，公司治理存在不少問題。但隨著行業(yè)好轉和規(guī)模化養(yǎng)豬的發(fā)展，這些公司有好轉的可能.通過查詢資料，了解到中國目前種豬行業(yè)內有競爭力的上市公司有羅牛山、新五豐、正邦科技等。這些企業(yè)在種豬養(yǎng)殖行業(yè)憑借其強大的資金周轉、供應鏈運作在近年來占據(jù)了一部分種豬行業(yè)的市場份額.競爭企業(yè)多，但是有競爭力的大企業(yè)憑著其對于市場架構與銷售網(wǎng)絡的熟練運作在某些領域進行壟斷經營,競爭環(huán)境相對較緊張。二、行業(yè)新加入者的威脅該行業(yè)的前期投資是比較大，但該行業(yè)屬于高投資高回報的行業(yè)，所以我認為還是有比較多的企業(yè)愿意進入到該行業(yè)中來，但如果考慮到企業(yè)想要通過發(fā)展種豬企業(yè)來謀求經濟效益,就需要發(fā)展規(guī)模經濟，這對于資金的需求量要求就比較大。并且進入的壁壘很大需要投入人力、技術資本。這就給一些小企業(yè)進入此行業(yè)設置了障礙，相應的競爭力就減小了。從當前資料數(shù)據(jù)顯示，北京順鑫農業(yè)小店良種場作為順鑫農業(yè)上市公司的重要組成部分，它在種豬行業(yè)的發(fā)展中一直不斷創(chuàng)新重視技術、資本、人員的投入,在種豬行業(yè)中有著一定的競爭實力，新加入行業(yè)的競爭者得威脅性對其而言較小。三、替代產品的威脅種豬行業(yè)的產出主要是豬肉。目前市面上的肉制品中可替代的肉制品無非就是各種畜類產品如牛羊肉，雞鴨魚肉等。但是就目前肉制品的主消費需求看來，豬肉制品在市場占有最主要的地位。因此其他替代產品對于種豬市場的沖擊力較小。這點對于大力發(fā)展生豬業(yè)養(yǎng)殖的來說是一個優(yōu)勢。四、供應商討價還價的能力對于種豬行業(yè)來說，它供應商是下游的飼料提供商等,這類企業(yè)目前的在市場上的替代品居多，這點就削弱了供應商討價還價的能力。其次就買主來說，在市場上有相同產品的賣家居多，買主的選擇很多，因此,就這點看對于種豬生產企業(yè)的發(fā)展是有利的.五、購買商討價還價的能力企業(yè)作為供給方，總是想方設法提高價格，而買方會盡量壓低價格。目前我國種豬飼養(yǎng)企業(yè)多,但是由于對豬肉產品的需求大,再加上行業(yè)間形成的市場條例以及國家相關部門的調控，使得價格彈性總是保持在一定的空間范圍，這對于種豬產業(yè)來說，是有利的.2—１－3外部環(huán)境分析小結由以上分析可以看出,酒行業(yè)和種豬業(yè)都具有較好的發(fā)展現(xiàn)狀.就白酒而言，行業(yè)前景并不樂觀。因為人的生活水平在不斷進步，不斷追求高質量高品質的生活，就目前的發(fā)展狀況難以滿足人們日益增長的需求，必須不斷改進技術,生產更多高品質的酒。對于種豬業(yè)來講,作為技術性較強的行業(yè)，且需求逐年遞增，前景較好，但也需要改進生產技術，生產質優(yōu)價廉的優(yōu)質豬，以免某些替代物的發(fā)展致使對豬行業(yè)的發(fā)展產生影響?？偟膩碚f，加大種豬行業(yè)的投入，大力發(fā)展該行業(yè),因為該行業(yè)不管是從現(xiàn)在的盈利狀況還是前景的展望，都是值得我們大力發(fā)展的。而對于白酒行業(yè)，應該視情況而定,由市場決定我們應該加大投入還是減少投入，這樣能夠有效的降低風險。2—２內部環(huán)境分析相對優(yōu)勢一、本公司在北京發(fā)展多年,積累了很多人脈，在政治和經營渠道上面有著得天獨厚的優(yōu)勢，有政府關心和扶持,與政府的關系很好。該公司發(fā)展至今,資金有了長足的增加上市后總資產比上市前增長了1．68倍,凈資產了增長了2。5７倍。它的資金很雄厚。二、該企業(yè)在北京經營多年,企業(yè)一些產品和品牌在北京市場、乃至華北市場上具有長期積累下來的知名度和消費者信任度,老顧客群體大，深受廣大消費者信賴，容易激發(fā)新客戶。三、該企業(yè)的核心產業(yè)種豬發(fā)展多年，已經有完善的技術支持,具備與市場上其他其他企業(yè)競爭的核心競爭力。四、該企業(yè)的子公司在華北地方經營發(fā)展多年,已經有了較完善的銷售網(wǎng)絡。五、該企業(yè)的白酒產業(yè)，牛欄山酒廠目前是北京地區(qū)地產白酒的領先龍頭,市場占有率穩(wěn)居北京地區(qū)首位。同時，豬肉產業(yè)鏈也在進一步完善升級中，目前是占據(jù)北京生鮮肉市場份額４0%以上的領先者.預計2013年白酒和豬肉業(yè)務將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢，因此，可以以白酒生產為基礎,同時擴大種豬業(yè)務。2-2—2相對劣勢一、企業(yè)不能盲目的進行多元化發(fā)展，種豬和房地產屬于兩個不同的產業(yè)，他們之間沒有相關的聯(lián)系,既不能共用一個銷售渠道，也不能共用一個采購渠道。還有就是企業(yè)盲目發(fā)展多元化產業(yè)，有沒有考慮過公司能有能夠分出一部分的精力去管理這些產業(yè)，如果沒有多余的精力去管理這些產業(yè)，那豈不是得不償失，公司能不能盈利，這不多說，關鍵是公司能不能夠保住現(xiàn)有的盈利項目，這才是問題的關鍵所在.最后一個問題就是這樣做分散了有限的資源，使得每一個產業(yè)都難以創(chuàng)造出競爭優(yōu)勢,這使得有限的資源分散在過多的產業(yè)中。即使在幾個主導產業(yè)中，與產業(yè)領先者相比，某某農業(yè)的資源配置也處于明顯的劣勢地位.在資源配制處于劣勢的情況下,某某農業(yè)很難在所涉足的產業(yè)中培育出核心競爭力,進而確立其競爭優(yōu)勢。二、屠宰加工屬于低毛利率的行業(yè),只有規(guī)模效應才能有較好收益，應該擴大種豬業(yè)務規(guī)模，擴大銷售市場,進一步完善市場銷售渠道.三、公司在管理上存在很大的問題，母公司和子公司的關系沒有理順，突出地表現(xiàn)在母公司與鵬程食品公司和牛欄山酒廠的關系上。兩家下屬企業(yè)至今仍在組織結構和人事任免上未能完全納入該企業(yè)的整體之中。四、該公司沒有形成自己的企業(yè)文化，這在企業(yè)的發(fā)展過程中會起到制約企業(yè)發(fā)展的步伐，沒有自己的特殊性,不能夠與時俱進。五、除種豬業(yè)外，其他主營產品并不具備技術上的核心競爭力,公司并沒有大力發(fā)展其他產業(yè)的技術，這就表面了在其他產業(yè)上缺少與其他企業(yè)競爭的籌碼。第三部分戰(zhàn)略思路３-1指導思想該企業(yè)正在實行多元化的發(fā)展，公司擁有全資附屬企業(yè)三家:牛欄山酒廠、順科農業(yè)技術開發(fā)中心、耘豐種業(yè)公司;全資子公司兩家:鵬程食品有限公司、小店畜禽良種場；控股子公司七家：順麗鑫林果種植有限公司、鑫潤果蔬制品有限公司、某某長青蔬菜有限公司、鑫竹空港果蔬倉儲有限公司、牽手果蔬飲品有限公司、祥云藥業(yè)有限公司、石門農產品市場服務管理有限公司；參股公司一家：潮白河森林旅游度假發(fā)展有限公司。根據(jù)內外部環(huán)境分析可以看出，該公司在北京當?shù)赜姓闹С忠约傲己玫目诒?，該公司的發(fā)展可以以北京為中心,以放射狀覆蓋周圍地區(qū)，再逐步擴展。該公司以農產品為主要發(fā)展方向,但是農業(yè)缺乏科技含量，沒有核心技術,阻滯了農業(yè)的發(fā)展，并且在多元化的發(fā)展中，沒有將相關產業(yè)好好的聯(lián)系在一起，沒有形成一個完整的產業(yè)鏈，利潤始終不見有飛速的增長.為了使企業(yè)更好的發(fā)展，我們在綜合各方面的實際情況，分析內外環(huán)境之后總結出，我們應該依舊把重點放在發(fā)展農業(yè)及白酒市場的上面，但是不是盲目發(fā)展單一產業(yè)，而是要形成一個完整的產業(yè)鏈，從養(yǎng)殖，生產,加工，直到餐桌,企業(yè)都可以涉足并且發(fā)展。作物良種以及蔬菜種植:種植培育蔬菜等農作物風險大,收益低，并且不易儲存，容易受季節(jié)影響，波動幅度較大，所以應逐步將順科農業(yè)技術開發(fā)中心以及耘豐種業(yè)公司剝離出去,調動一部分資金去發(fā)展其他行業(yè)。白酒：牛欄山酒在北京擁有良好的群眾認可基礎，并且風險低，利潤高，應重點發(fā)展。種豬培育及生豬屠宰:該環(huán)節(jié)可以形成一個統(tǒng)一的產業(yè)鏈，從種豬的培育，生長,屠宰，加工，再到冷鮮肉供應，肉制品的生產可以環(huán)環(huán)相扣，利潤非常可觀，關聯(lián)性也強,應重點發(fā)展.果蔬飲料：與藥業(yè)公司相比，飲料行業(yè)相對投資研發(fā)金額較小,并且群眾更易接受,可以剝離祥云藥業(yè)公司，適當發(fā)展進軍果蔬飲料行業(yè).房地產：與主要發(fā)展方向沒有什么相關性，投資大,風險大，短時間不會有較大收益，在資金困難的情況下,應該停止房地產的開發(fā)，在等支柱行業(yè)發(fā)展起來之后再考慮進軍其他行業(yè).３－2戰(zhàn)略路徑第四部分戰(zhàn)略目標4—1總體目標該農業(yè)股份有限公司在分析了組織的外部環(huán)境和內部環(huán)境后,確立了該公司的指導思想，戰(zhàn)略路徑，下一步的戰(zhàn)略管理工作是確定公司的戰(zhàn)略目標.戰(zhàn)略目標是指企業(yè)在一定的時期內，執(zhí)行其使命時所預期達到的成果。該農業(yè)股份有限公司在制定戰(zhàn)略目標的過程中,應遵循七個基本原則。第一個是關鍵性原則。這一原則要求該農業(yè)公司確定的戰(zhàn)略目標必須突出有關公司經營成敗的重要問題和有關公司的全局問題，切不可把次要的戰(zhàn)術目標作為公司的戰(zhàn)略目標，以免濫用公司的資源。該農業(yè)公司在成立之初,擁有牛欄山酒廠、耘豐種業(yè)公司和順科農業(yè)中心三家全資附屬公司，以及鵬程食品公司和小店畜禽良種場兩家控股公司。涉及的產業(yè)主要包括白酒生產和銷售、農作物良種培育、農作物種植、生豬屠宰和加工以及種豬培育。從各個產業(yè)的資產狀況和經營狀況來看，白酒生產和銷售是其主導產業(yè)。所以該農業(yè)股份有限公司的主導產品為白酒，生豬肉和種豬。我們在制定該公司的戰(zhàn)略目標時,應把白酒生產和銷售，農作物良種培育、農作物種植、生豬屠宰和加工以及種豬培育放在首位。第二個原則是可行性原則。確定的戰(zhàn)略目標必須能夠如期實現(xiàn)。因此，在制定戰(zhàn)略目標時，必須全面分析該農業(yè)各種資源條件和主管努力所能達到的程度，既不能脫離實際憑主管愿望把目標訂得過高，也不能不求進取把公司的總體戰(zhàn)略目標訂得過低。因此在制定該農業(yè)股份有限公司的戰(zhàn)略總體目標時我們會對此進行宏觀環(huán)境分析，行業(yè)環(huán)境分析以及該公司的內部環(huán)境相對優(yōu)勢和相對劣勢的分析，然后在制定戰(zhàn)略指導思想，規(guī)劃戰(zhàn)略路徑，以此來確定該公司制定的目標是否可行。第三個原則是定量化原則。要使該農業(yè)股份有限公司的目標明確清晰，就必須使目標定量化，具有可衡量性，以便檢查和評價其實現(xiàn)的程度。因此，戰(zhàn)略目標必須用數(shù)量指標或者質量指標來表示,而且最好具有可比性。第四個原則是一致性原則。一致性原則又稱為平衡性原則。平衡性原則要求戰(zhàn)略目標組合中的各個分目標之間應該相互協(xié)調和相互支持,在橫向上形成一個系統(tǒng)。該農業(yè)股份有限公司的長期戰(zhàn)略目標和短期戰(zhàn)術目標要與戰(zhàn)略經營單位和只能部門的短期戰(zhàn)術目標協(xié)調一致,形成系統(tǒng)，而不能相互矛盾，互相脫節(jié)。第五個原則是激勵性原則。為該農業(yè)股份有限公司制定戰(zhàn)略目標不僅僅要有可行性，還應該考慮到它的先進性。先進性就是要求制定的目標要進過努力才能實現(xiàn)，如果制定過低的目標，員工將會失去積極性,那么也就失去了為公司制定戰(zhàn)略目標的意義了。因此，只有那些可行而先進的戰(zhàn)略目標對員工才具有激勵和挑戰(zhàn)的作用,才能挖掘出他們的巨大潛能。例如該公司生豬肉主要面對北京市場，近年一直占有北京市市場份額的20％以上,我們可以制定戰(zhàn)略目標提高在北京市的市場份額，還要開拓在其他地區(qū)的市場。第六個原則是穩(wěn)定性原則.這一原則的意思是當該農業(yè)股份有限公司的戰(zhàn)略目標一經制定和落實，就必須要保持相對穩(wěn)定,不可朝令夕改而引起企業(yè)戰(zhàn)略的頻繁變更.當然，如果經營環(huán)境發(fā)生了變化，戰(zhàn)略目標調整后，所有的經營單位及職能部門的短期戰(zhàn)術目標也要及時作出相應的調整，而不能墨守成規(guī)。第七個原則是可接受性原則。企業(yè)戰(zhàn)略的實施和評價主要是通過企業(yè)的內部人員和外部利益相關者來完成的，因此，戰(zhàn)略目標必須能夠被他們理解并符合他們的利益。但是，往往不同的利益相關者有著不同而且有可能是沖突的目標,此時就需要企業(yè)平衡不同利益相關者的需求,求的戰(zhàn)略目標的和諧.另外，戰(zhàn)略目標的表述必須明確、有實際含義、不易產生誤解、易于被企業(yè)內外成員理解,此外目標也應易于被接受。在遵循上述基本原則的前提下，該農業(yè)股份有限公司的總體目標為:一、以經濟建設為中心,在抓好現(xiàn)有支柱行業(yè)的同時，積極培育公司新的經濟增長點，抓好新建項目的投產達產工作。二、建立與戰(zhàn)略相適宜的組織結構。加強母公司對子公司的控制力,制定科學合法的程序和提供合理合法的依據(jù)為公司戰(zhàn)略做決策，提高下屬分、子公司的競爭力,加強該公司的組織文化建設。三、構建獨特的產銷體系，實現(xiàn)“產—購—銷”一體化。進一步開拓市場，提高企業(yè)的競爭力。4—2目標分解4-２—１財務目標總資產達到200000萬元總資產達到200000萬元凈資產達到100000萬元凈利潤達到80000萬元凈利潤保持10%的增長率凈利潤保持20%的增長率戰(zhàn)略培育期戰(zhàn)略整合期戰(zhàn)略騰飛期4－2-2品牌目標增強企業(yè)品牌意識，通過增強企業(yè)品牌意識，通過品牌的傳播推廣讓顧客了解到該品牌，在消費者心中產生一定的影響力。大力提高品牌的知名度，做到同行業(yè)中企業(yè)品牌中處于領先地位的，并在消費中心中樹立良好的形象。品牌的知名度不僅存在于國內，還要像國外擴展，在消費者心中有數(shù)一數(shù)二的口碑。品牌的滲透率要顯著提高，品牌也應具體很大的影響力。戰(zhàn)略培育期戰(zhàn)略整合期戰(zhàn)略騰飛期4-２-３戰(zhàn)略騰飛期戰(zhàn)略整合期戰(zhàn)略培育期戰(zhàn)略騰飛期戰(zhàn)略整合期戰(zhàn)略培育期建立與戰(zhàn)略相適宜的組建立與戰(zhàn)略相適宜的組織結構，加強母公司與子公司的聯(lián)系，加強公司的組織文化建設，提高企業(yè)的技術水平。加強組織結構的建立，創(chuàng)建企業(yè)的特有文化。提高企業(yè)品牌的市場占有率，使企業(yè)的技術水平領先于同類企業(yè)。建立跨國公司管理控制體系，形成自身的企業(yè)文化，塑造民族品牌，讓企業(yè)走出中國，走向世界。第五部分產業(yè)定位5—１產業(yè)投資策略第五部分產業(yè)定位5－1產業(yè)投資策略(1）白酒打入中高端品牌，逐步走向名牌白酒白酒業(yè)一直都是給公司帶來主要利潤，雖然從1９9９年的經營狀況來看,營業(yè)收入和凈利潤都比上一年度下滑，但依然帶來了主要利潤。20０0年白酒營業(yè)收入25161萬元,利稅總額１1１5１萬元,截止第三季度利稅水平列全國第１6位。說明白酒業(yè)已經有固定的消費市場與消費人群，應該維持低檔酒在市場上的銷售量，穩(wěn)住人群.然后憑借自身對白酒研究的優(yōu)勢投資白酒走入中高端市場，以另外的一種形式，性質，品牌出現(xiàn)在市場中,獨立發(fā)展，逐步走向中高檔品牌酒。白酒是高利潤產品，打入中高端市場能夠帶來更多的利潤，從而才有資金發(fā)展多元化企業(yè)。(2）擴大種豬培育，引進新技術進行生豬屠宰加工肉食品已形成全國性的市場,隨著人們生活水平的提高,消費升級以及消費習慣，開始對食品質量的追求提高，消費者對肉食品的口感和營養(yǎng)化加強，應該擴大對優(yōu)良種豬的培育，建立品牌體系.養(yǎng)豬業(yè)在中國是一個非常有發(fā)展前景的行業(yè),將資金和管理應用于良好的生豬養(yǎng)殖類上市公司就顯得很有投資價值.同時將生豬屠宰加工業(yè)做為其輔助產業(yè),引進新的技術，節(jié)省人力,物力.（3)發(fā)展綠色飲料市場隨著消費者越來越多樣化的需求，利用現(xiàn)有的果品發(fā)展優(yōu)品果樹，使其加工為綠色飲料。創(chuàng)造一個新品牌，走中檔市場路線。因為消費者現(xiàn)在對自身營養(yǎng)價值的提高，重點提倡環(huán)保,綠色有機飲料,能夠補充維生素AＢＣD。飲料也是高利潤產業(yè)，所以作出有特色，有品牌,有利于企業(yè)發(fā)展。(4）舍棄不相關多元化擴張產業(yè)如圖某某農業(yè)公司上市以來的產業(yè)發(fā)展表明，不相關多元化的擴張的發(fā)展模式是不適合公司的發(fā)展,不僅消耗了公司的財力、物力與人力，而且阻礙了盈利產業(yè)的發(fā)展.１999年各產業(yè)營利狀況圖示2０00年各產業(yè)營業(yè)收入圖示如上圖所示，從1999年與20０0年的各產業(yè)的經營狀況來看，不相關多元化擴張產業(yè)的大部分產業(yè)都并沒有帶來現(xiàn)實的收入和利潤。１9９0年，公司進行了大量投資的農作物種植、農作物良種培育等,但是出現(xiàn)了虧損。而2000年，公司對農作物良種的培育、農作物種植和肉類食品加工等方面進行投資，仍然沒有增加營業(yè)收入和毛利，反而都有較大幅度下降.所以不相關多元化的擴張并不適合公司的發(fā)展,而且?guī)砹溯^大的虧損。某某農業(yè)應該舍去不相關多元化的擴張，發(fā)展為公司帶來經濟利益的產業(yè)中去。5－2產業(yè)選擇原則（1）以穩(wěn)定盈利產業(yè)為目標原則現(xiàn)階段公司首先要以盈利為目標，穩(wěn)定好白酒以及種豬培育的產業(yè)，使達到最大利潤化，穩(wěn)定公司的發(fā)展，才能讓公司在其他領悟有資金去擴大與完善。（2）產業(yè)間協(xié)調發(fā)展,具有關聯(lián)性為原則從產業(yè)間的關系來看，各個產業(yè)在核心技術上各不相同,不存在統(tǒng)一性，但在市場方面,白酒和肉食品的主要市場都是北京地區(qū)、并且最終顧客群有很大的重合部分。因此，這兩個產業(yè)之間存在著基于市場的統(tǒng)一性；從業(yè)務流程上看，種豬培育和生豬屠宰加工是同一條價值鏈上的不同環(huán)節(jié)，因此，這兩個產業(yè)之間存在著基于價值鏈流程的內在統(tǒng)一性。所以在產業(yè)間具有關聯(lián)性，既可以推動公司其他產業(yè)的發(fā)展，也可以節(jié)省開發(fā)成本與運營成本。（３）以主導產業(yè)發(fā)展相關產業(yè)在主導產業(yè)做大做強的基礎上,公司可以依托其主導產業(yè)發(fā)展相關的產業(yè)。主導產業(yè)具有穩(wěn)定性，有穩(wěn)定的市場與消費者,通過發(fā)展相關產業(yè)，不僅可以節(jié)省主導產業(yè)的成本,而且能得到額外的利潤。(4)國家對產業(yè)的支持在產業(yè)的發(fā)展擴大中,只有國家的保護和支持下，企業(yè)經過努力，才能較快，較穩(wěn)定的發(fā)展.有國家作為后盾，在資金與宣傳和品牌的塑造，才能安全的發(fā)展。5—3核心業(yè)務選擇某某農業(yè)企業(yè)的核心業(yè)務選擇是白酒生產與種豬培育產業(yè)。核心業(yè)務是指企業(yè)帶來的利潤和現(xiàn)金的業(yè)務,它是一個核心競爭力的綜合體現(xiàn)。產業(yè)競爭的真諦在于把握核心競爭力，創(chuàng)造競爭優(yōu)勢,是與多元化經營相聯(lián)系起來的。企業(yè)的核心能力要得到市場承認必須通過企業(yè)的產品反映出來。除了要保持現(xiàn)在的穩(wěn)定增長外,還要對核心業(yè)務選擇做出擴張,例如多元化經營戰(zhàn)略中的相關多元化經營，以使企業(yè)在核心產品的推動下沿其主營業(yè)務向下或向上發(fā)展連帶產品，以保持其競爭優(yōu)勢。從某某農業(yè)的主營業(yè)業(yè)務分析來看,某某農業(yè)在所涉及的所有產業(yè)中，白酒和種豬培育是此企業(yè)的優(yōu)勢所在,重點產品,對投資帶來了現(xiàn)實的回報,并且該產業(yè)的營業(yè)收入和營業(yè)毛利都有較大幅度增長，其他產業(yè)都并不具備技術上的核心能力,也不具備長期積累下來的培育核心競爭力的基礎。白酒和種豬培育都有較穩(wěn)定的市場前景，具有極大的優(yōu)勢所在,所以某某農業(yè)應該穩(wěn)定和加大對白酒的生產，擴大對種豬培育的發(fā)展。第六部分戰(zhàn)略步驟戰(zhàn)略步驟可以分成準備、制定和執(zhí)行３個階段。（1）制定戰(zhàn)略前的準備工作：一、戰(zhàn)略化管理;二、審時度勢;三、三思而行；四、制定規(guī)劃;五、準確定位你的企業(yè);六、評估你所處的形勢；七、理解你的商業(yè)模式；八、熟悉市場；九、把握形勢；十、認清機遇和威脅。透徹地理解商業(yè)模式也非常必要。商業(yè)模式包含幾個因素：銷售量和收入，成本和贏利,以及資本回報。這些因素決定了公司的贏利能力.通過分析數(shù)據(jù)，征求意見，研究產品、客戶以及固定和可變成本,分析投資回報率,可以發(fā)現(xiàn)商業(yè)模式中存在的缺陷.(2）戰(zhàn)略的制定:制定戰(zhàn)略時要注意三個重大事項：設定可實現(xiàn)的目標，進行目標分解.目標分解就是將總體目標在縱向、橫向或時序上分解到各層次、各部門以至具體人，形成目標體系的過程.目標分解是明確目標責任的前提，是使總體目標得以實現(xiàn)的基礎,是公司經營管理的一級指標向二級、三級指標層層展開的一個系統(tǒng)驗證圖.二、針對公司各種情況進行評價分析.１。評估當前業(yè)績;２.評價綜合治理:評價組織高層領導（如董事會和高層管理者）的業(yè)績。?3。分析外部環(huán)境:4.分析內部環(huán)境;5.綜合分析戰(zhàn)略因素；6。總結評估并選擇最佳方案;

7。執(zhí)行所選擇的戰(zhàn)略;8。評估所執(zhí)行的戰(zhàn)略.設定優(yōu)先次序。設定優(yōu)先次序很重要,其目的是解決問題和抓住機遇.當出現(xiàn)了一系列的戰(zhàn)略問題時，企業(yè)也許并沒有足夠的資源能夠同時解決所有的問題。這時，你就要排一個先后次序，首先解決最重要的問題。很多時候，成功就在于制定優(yōu)先戰(zhàn)略,確認和把握住機會。

戰(zhàn)略的執(zhí)行：戰(zhàn)略執(zhí)行體系由組織結構、人力資源、管理控制和企業(yè)文化四個存在互動關系的部分組成.

一、組織結構組織結構是指企業(yè)采用的、按不同任務或職位來劃分和調配勞動力的方法，在戰(zhàn)略執(zhí)行中占有一定的地位。組織結構通過管理行為實現(xiàn)共同目標，因而適當?shù)慕M織結構對戰(zhàn)略的有效實施起著關鍵作用.因此在戰(zhàn)略的執(zhí)行中我們應該認清組織應該采取什么樣的結構，才能最有效的避免出現(xiàn)組織結構復雜、組織條理不清、組織職能錯亂等一系列問題。以本公司為例,由于本公司擁有全資附屬企業(yè)三家;全資子公司兩家；控股子公司七家;參股公司一家；在這樣的公司多元化經營的子母公司模式下，應當采用M型,也就是事業(yè)部制。二、人力資源人力資源在戰(zhàn)略執(zhí)行中主要涉及的問題有人事任免、人員管理、崗位之間的流動、員工的培訓與開發(fā),在戰(zhàn)略執(zhí)行的過程中，選擇什么樣的人在什么樣的崗位，盡什么樣的職責顯得尤為重要。本公司是由子母公司兩部分組成,這樣容易產生人事任免方面的紕漏,母公司應該在子公司充分行使其人事任免權的基礎上，對其關鍵崗位及主要決策人員的任免作出決定，要讓子公司完全依附于母公司，不能使之成為兩個獨立的個體。正如我國對于港澳地區(qū)實行的“一國兩制”政策一樣，在子公司擁有一定的決定權和其他權利的情況下，母公司要對其進行監(jiān)督與控制,在必要的時候應該直接由母公司做出決策，這樣才能保證子公司與母公司在企業(yè)的發(fā)展中保持一致。三、管理控制管理控制是指管理者影響組織中其他成員以實現(xiàn)組織戰(zhàn)略的過程。管理控制涉及一系列活動，包括：計劃組織的行動;協(xié)調組織中各部分的活動;交流信息;評價信息；決定采取的行動；影響人們去改變其行為。管理控制的目的是使戰(zhàn)略被執(zhí)行，從而使組織的目標得以實現(xiàn).因此管理控制強調的是戰(zhàn)略執(zhí)行。管理控制是管理者執(zhí)行戰(zhàn)略、實現(xiàn)目標的工具之一。企業(yè)文化企業(yè)文化是一個企業(yè)內在的核心所在，它反映了企業(yè)的價值觀，體現(xiàn)了組織的目標,是企業(yè)通過經營發(fā)展所得出的企業(yè)精神與企業(yè)價值導向的總和。企業(yè)文化的好壞將會直接影響到企業(yè)戰(zhàn)略的執(zhí)行,由于企業(yè)文化可以影響員工工作的主動性與積極性，因此企業(yè)文化的建設也成為戰(zhàn)略執(zhí)行的一個重要因素.第七部分主要策略為了實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略任務和目標，企業(yè)必須要有識別、挖掘市場的經營銷售機會,制定有效的經營方案。策略的制定與實施要以企業(yè)的戰(zhàn)略任務和目標為導向,始終圍繞著企業(yè)戰(zhàn)略進行。好的策略,不僅能夠體現(xiàn)出企業(yè)的戰(zhàn)略，更能推動企業(yè)強有力的發(fā)展，幫助企業(yè)在市場上取得更大份額,下面結合上述企業(yè)的戰(zhàn)略,根據(jù)企業(yè)的內外部各種環(huán)境、戰(zhàn)略思路、戰(zhàn)略目標、產業(yè)定位,為了企業(yè)取得更加長遠的發(fā)展，現(xiàn)提出以下策略：(１）產品組合策略一、核心產品核心產品是指消費者購買某種產品時所追求的利益，是產品概念的最核心部分。消費者購買某產品，并不是為了占有或獲得產品本身，而是為了獲得能滿足某種需要的效用或利益。在白酒行業(yè)中，核心產品的體現(xiàn)是多方面的，就北京市場來說,中國人崇尚“團圓",每逢節(jié)假日總喜歡一家人或者三五朋友在一起吃飯來彼此交流,增進感情，這時候白酒的作用就會顯現(xiàn)出來。觥籌交錯之間親情、友情都會得到升華，這里面白酒行業(yè)的核心產品就是人們感情交流的催化劑，是人們選擇購買白酒的主要原因之一。在種豬行業(yè)中，核心產品體現(xiàn)在其鏈接產業(yè)中,也即種豬行業(yè)的核心產品體現(xiàn)在生豬屠宰加工中。豬肉作為一種餐桌上必備的食品，已經逐步走進每家每戶，其核心產品在于豬肉的營養(yǎng)價值、必備性以及其高品質食用性.在果汁飲料行業(yè)中,核心產品的體現(xiàn)具體表現(xiàn)在其綠色環(huán)保的生產方式、消費者愿意接受的口味口感、其自身含有的豐富營養(yǎng)。本公司通過種植果樹,發(fā)展果園，來為果汁飲料提供原材料，“自給自足”的方式，充分體現(xiàn)了環(huán)保的決心,精選各種水果,通過搭配給消費者帶來不同的營養(yǎng)，保質保量的進行生產,以給消費者最優(yōu)質的果汁.二、有形產品有形產品是指核心產品借以實現(xiàn)的形式，通常表現(xiàn)為產品質量水平、外觀、式樣、品牌名稱或包裝等，產品的基本效用必須通過這些具體的形式才能得到實現(xiàn)。白酒既可以是低端產品，也可以是中端產品，甚至是高端產品.因此，不同等級的白酒，其有形產品的體現(xiàn)是不同的。低端產品應該重視質量水平，保證飲用安全,用物美價廉吸引顧客。而中高端產品則需要在外觀、式樣、品牌名稱或包裝這些“表面功夫”來吸引消費者的眼球,從而刺激其消費的欲望.豬肉的屠宰加工不同于其他行業(yè)，它是與消費者生活密切相關的,安全健康的豬肉是消費者最大的要求.因此,豬肉最應該重視的是其質量水平，只有質量水平過關，才能贏得更多消費者的信任，才能增加銷量。果汁飲料不是一種消費必需品，因此果汁飲料要做的首先是要保證其質量水平，質量是第一要素，只有質量有保證，才會吸引更多的消費者。其次在產品的外觀、式樣、品牌包裝上要下一定功夫,因為市場上同類產品數(shù)量較多，有特色的外觀可以沖擊消費者的視覺，增加購買機會。三、附加產品附加產品是指顧客購買有形產品時所獲得的全部附加服務和利益,包括提供信貸、免費送貨、安裝、售后服務等。由于白酒、生豬、果汁飲料都是屬于食用類的產業(yè)，因此不存在安裝、送貨的服務,但是作為與人們生活息息相關的產業(yè),如果能適當?shù)奶峁┮恍┵|量保證，將會贏得更多消費者的信任,從而提高銷量，促進行業(yè)發(fā)展。四、產品組合所謂產業(yè)組合是指某一企業(yè)所生產或銷售的全部產品大類、產品項目的組合。根據(jù)本公司實際情況,結合內外部環(huán)境因素分析，可以知道，本公司所屬牛欄山酒廠所生產的牛欄山酒，目前屬于低端產品，適用于產品組合策略中的產品延伸線策略,其延伸方向是向上延伸,也就是說可以向中高端產品發(fā)展。雖然本公司的牛欄山酒現(xiàn)在是低端產品，但其在北京的消費者占有率達到了18．9％(如下圖）,證明了其擁有良好的消費群體,與消費者建立了一定的感情基礎,因此向中高端產品發(fā)展是可行的。本公司小店畜禽良種場、鵬程食品有限公司以生豬為主要產品,也是屬于低端產品,因此,應該采取產品組合策略中的產品延伸線策略,其延伸方向是向上延伸，發(fā)展中高端豬肉制品。走精品豬肉路線，爭取到更高端的市場，甚至打通國際市場，促進生豬產業(yè)全面的發(fā)展。果汁飲料產業(yè)已經在市場中有了一定的地位,作為本公司新發(fā)展的產品,應該將果汁飲料定位于中端產品，采取產品組合策略中的產品延伸線策略,其延伸方向是雙向延伸,一方面增加高檔產品，另一方面增加低檔產品，擴大市場占有率。高端產品方面采取選用最上乘的水果通過綠色加工，通過精美包裝,制成價格、質量都較高的產品,來吸引高端客戶；低端方面在保證質量和口感的前提下，選用次好的水果，適當降低價格，來滿足低端客戶的需求.(2)品牌與商標策略一、品牌化策略即決定是否給其產品規(guī)定品牌名稱。因為白酒、生豬、果汁飲料擁有共同的特點—-是一種選擇性強的產品,如果沒有品牌名稱，就不方便購買。因此，一定要突出牛欄山酒、鵬程食品、牽手果汁的品牌，才能更有力的參與競爭。二、品牌使用者策略即企業(yè)是決定使用自己的品牌還是將產品賣給中間商后使用中間商的品牌將產品再賣出去。由于本公司的牛欄山酒和鵬程食品的豬肉在北京的市場上已經有了一定的占有率，并且也與消費者有了一定的感情基礎，如果將自己的品牌賣出去改由中間商再將產品賣出去的話，也許會適得其反.而