零售行業(yè)我國(guó)零售發(fā)展趨勢(shì)

零售行業(yè)我國(guó)零售發(fā)展趨勢(shì)零售行業(yè)我國(guó)零售發(fā)展趨勢(shì)影響2010年中國(guó)零售業(yè)的政策趨向連續(xù)擴(kuò)大花費(fèi)，商務(wù)部采納五大力措一是擴(kuò)大農(nóng)村花費(fèi)。提高“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”配送率。提高“雙百市場(chǎng)工程”的商品集散和價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能，擴(kuò)大“農(nóng)超對(duì)接”范圍。二是擴(kuò)大城市花費(fèi)。支擁有實(shí)力的連鎖企業(yè)拓展服務(wù)項(xiàng)目。加快推動(dòng)零售業(yè)節(jié)能行動(dòng)。三是擴(kuò)大換代花費(fèi)。完美汽車(chē)、家電 “以舊換新”政策，研究完美補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)和操作方式。四是擴(kuò)大信譽(yù)花費(fèi)。五是擴(kuò)大節(jié)慶花費(fèi)。聯(lián)合傳統(tǒng)和現(xiàn)代節(jié)慶日，組織展開(kāi)各種“購(gòu)物節(jié)”等促銷(xiāo)活動(dòng)。整合各地活動(dòng)資源，組織展開(kāi)全國(guó)性促銷(xiāo)活動(dòng)。培養(yǎng)花費(fèi)熱門(mén)。“農(nóng)超對(duì)接”試點(diǎn)獲得見(jiàn)效，試點(diǎn)范圍將進(jìn)一步擴(kuò)大2009年，商務(wù)部會(huì)同財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部在 17個(gè)省區(qū)市支持了205個(gè)“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目，建立集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、銷(xiāo)售為一體的新式農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。經(jīng)過(guò) “農(nóng)超對(duì)接”，農(nóng)民銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均勻提高約15%，商場(chǎng)的售價(jià)降落15%，農(nóng)民、花費(fèi)者、企業(yè)三方受益。2010年，商務(wù)部將擴(kuò)大“農(nóng)超對(duì)接”試點(diǎn)范圍，支持一批大型連鎖商場(chǎng)及農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)展開(kāi)“農(nóng)超對(duì)接”，經(jīng)過(guò)支持配送中心等流通基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌， 成立穩(wěn)固的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系，成立我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通系統(tǒng)。零售業(yè)管理日益規(guī)范化2009年4月，商務(wù)部公布《商場(chǎng)節(jié)能規(guī)范》和《商場(chǎng)防損經(jīng)理崗位要求》，并規(guī)定同年12月開(kāi)始實(shí)行。2009年8月，商務(wù)部公布的《零售業(yè)基層崗位技術(shù)要求》系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)行。今后，商超里的營(yíng)業(yè)員、收貨員、防損員、生鮮工、收銀員的培訓(xùn)、核查、提拔有了標(biāo)準(zhǔn)。2009年10月，國(guó)標(biāo)《商場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境》標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商場(chǎng)購(gòu)物的硬件及軟件環(huán)境的基本要求，對(duì)商場(chǎng)進(jìn)出口、收銀區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)、生鮮區(qū)、垃圾辦理、庫(kù)房及環(huán)保、節(jié)能、安全、設(shè)備設(shè)備等提出了明確的要求，要點(diǎn)重申了購(gòu)物安全和食品安全。加大對(duì)家電“下鄉(xiāng)”和“以舊換新”的補(bǔ)助力度2009年家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品品種擴(kuò)大到9類(lèi)12個(gè)品種、6700個(gè)規(guī)格型號(hào)，中標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)359家、中標(biāo)流通企業(yè)344家、銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)近19萬(wàn)個(gè)，全國(guó)縣鄉(xiāng)基本覆蓋。截止2009年12月12日，中標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)發(fā)貨量8184萬(wàn)臺(tái)，發(fā)貨金額1435.6億元。2010年，財(cái)政部決定將部分更新?lián)Q代較快的產(chǎn)品招標(biāo)次數(shù)由一年一次改為兩次，以使下鄉(xiāng)產(chǎn)品更適應(yīng)市場(chǎng)變化；其余，國(guó)家還大幅提高了原有九大類(lèi)產(chǎn)品的最高限價(jià)，讓更多的產(chǎn)品進(jìn)入家電下鄉(xiāng)補(bǔ)助范圍。加快流通領(lǐng)域電子商務(wù)發(fā)展2009年12月，商務(wù)部公布關(guān)于加快流通領(lǐng)域電子商務(wù)發(fā)展的建議，提出要幫助傳統(tǒng)流通企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)開(kāi)辟網(wǎng)上市場(chǎng)， 培養(yǎng)一批管理運(yùn)營(yíng)規(guī)范、 市場(chǎng)遠(yuǎn)景廣闊的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物企業(yè)，幫助一批影響力和凝集力較強(qiáng)的網(wǎng)上批發(fā)交易企業(yè)。 提高社會(huì)公眾對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)知度和參加度，開(kāi)辟適合網(wǎng)上交易的居民花費(fèi)領(lǐng)域，培養(yǎng)和擴(kuò)大網(wǎng)上花費(fèi)集體，到 “十二五”期末，力爭(zhēng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額占我國(guó)社會(huì)花費(fèi)品零售總數(shù)的比重提高到 5%以上。2010年中國(guó)零售業(yè)發(fā)展20大展望我們不斷地畫(huà)著一個(gè)圈，圈的終點(diǎn)是另一個(gè)起點(diǎn)——最困難的期間已經(jīng)過(guò)去，2010年，中國(guó)零售業(yè)正站在這個(gè)新的起點(diǎn)上金融危機(jī)下依故交出了一份稱(chēng)得上是美麗的成績(jī)單。關(guān)于馬上過(guò)去的2009年，中國(guó)零售業(yè)是有原由驕傲的。短暫的觀看過(guò)后是更厚重的發(fā)力，企業(yè)的信心和實(shí)力均有所提高，中國(guó)經(jīng)濟(jì)也依舊保持著較快的增添速度，全部仿佛都在朝著好的方向行駛。但是，危機(jī)能否已經(jīng)過(guò)去？誰(shuí)也不知道答案。最威望的經(jīng)濟(jì)學(xué)家和政府官員也無(wú)人敢做出必定的結(jié)論。答案究竟在哪里？全世界金融危機(jī)能否已經(jīng)觸底？假如危機(jī)連續(xù)， 中國(guó)的經(jīng)濟(jì)還可以連續(xù)一枝獨(dú)秀嗎？中國(guó)零售業(yè)在馬上到來(lái)的2010年關(guān)究將何去何從？我們需要從一些規(guī)律與現(xiàn)象的解析中，搜尋到答案。我們有坦率面對(duì)的準(zhǔn)備，不懼全部惡劣的環(huán)境與殘忍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們也更有充分的信心和原由，去搜尋前行的軌跡、脈絡(luò)與趨向。我們不斷地畫(huà)著一個(gè)圈，圈的終點(diǎn)是另一個(gè)起點(diǎn)——最困難的期間已經(jīng)過(guò)去，2010年，中國(guó)零售業(yè)正站在這個(gè)新的起點(diǎn)上。2010年，今年春色更宜人！展望1：企業(yè)開(kāi)始發(fā)力拓展零售企業(yè)是最有資格領(lǐng)先發(fā)力市場(chǎng)的。2008年關(guān)的金融危機(jī)，使得零售商開(kāi)始放緩腳步，睜大眼睛觀看著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展及市場(chǎng)行情的變化。一來(lái)年，零售企業(yè)遇到的影響沒(méi)有想象中那么嚴(yán)重，并且，大多數(shù)零售企業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)保持了增添，自然，2009年利潤(rùn)有所下滑，但這其實(shí)不會(huì)成為影響零售企業(yè)發(fā)展的主要要素。相反，跟著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的逐漸好轉(zhuǎn)，零售商的信心開(kāi)始恢復(fù)，對(duì)市場(chǎng)的判斷和展望向好，零售企業(yè)將重新駛上開(kāi)店快車(chē)道。跟著以華潤(rùn)萬(wàn)家、物美為代表的零售商在2009年下半年開(kāi)始大踏步行進(jìn)，2010年，零售企業(yè)發(fā)力市場(chǎng)已成必然趨向。展望2：“搶奪”三、四線城市一、二線城市關(guān)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō)， 既有的網(wǎng)點(diǎn)和市場(chǎng)份額已基本被蠶食。 目前在大賣(mài)場(chǎng)領(lǐng)域，一、二線城市已基本被外資零售商、 內(nèi)資大型零售商及一部分地區(qū)零售龍頭緊緊據(jù)有，外來(lái)者此刻再想切入已經(jīng)很難。 所以，三、四線城市將成為新一輪競(jìng)爭(zhēng)中的主要戰(zhàn)場(chǎng)。特別是中部和西部一些三線城市，已經(jīng)吸引著諸多大型零售商的目光， 2008年一些外資零售商主要就環(huán)繞這些市場(chǎng)在擴(kuò)大。目前已經(jīng)有更多的零售商制定好了進(jìn)軍這些市場(chǎng)的戰(zhàn)略和計(jì)劃，箭已上弦。在這方面，我們需要提示的是，外資零售商已經(jīng)走在前頭，當(dāng)?shù)亓闶凵绦枰獙彆r(shí)度勢(shì)，及時(shí)掌握市場(chǎng)機(jī)遇。不然將與一、二線市場(chǎng)的發(fā)展軌跡相同，在三、四線市場(chǎng)的拓展中依舊處于被動(dòng)場(chǎng)面。展望3：地區(qū)龍頭異地?cái)U(kuò)大中國(guó)零售企業(yè)特別是中小零售商從2006年關(guān)開(kāi)始戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)折，即從一味側(cè)重規(guī)模的盲目擴(kuò)大開(kāi)始調(diào)整為做強(qiáng)地區(qū)市場(chǎng)。在當(dāng)時(shí)好多零售商因盲目擴(kuò)大的戰(zhàn)略失誤而倒在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中時(shí)，這一戰(zhàn)略及時(shí)“?！弊〔⒊砷L(zhǎng)起來(lái)了一大量中小零售商。但這一戰(zhàn)略在經(jīng)歷了3年多的時(shí)間后，可能將于 2010年迎來(lái)新變化。跟著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈以及宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化， 再加上內(nèi)外資零售巨頭的圍棋布局發(fā)展， 這些各地的“龍頭”強(qiáng)、規(guī)模更大的企業(yè)擠垮，也許被自己戰(zhàn)勝。所以有實(shí)力的地區(qū)龍頭企業(yè)將會(huì)重啟異地?cái)U(kuò)大的步伐。開(kāi)始擔(dān)憂，假如不與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新改革發(fā)展，就有可能固步自封，再過(guò)幾年即可能被實(shí)力更開(kāi)始擔(dān)憂，假如不與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新改革發(fā)展，就有可能固步自封，再過(guò)幾年即可能被實(shí)力更事實(shí)上，從2008年起，武漢中百和福建永輝就以進(jìn)軍重慶的成功向業(yè)界證明，有足夠的實(shí)力和理性、正確的戰(zhàn)略，地區(qū)零售商完整有能力走出去。2009年，永輝甚至邁出了向北京市場(chǎng)進(jìn)軍的步伐，并且見(jiàn)效斐然。山東的家家悅也從威海走向省會(huì)濟(jì)南。中國(guó)地區(qū)零售商的走出去戰(zhàn)略正在成形，能夠展望，這一趨向在馬上到來(lái)的2010年將更為突顯。但是，關(guān)于大多數(shù)中小零售商而言，調(diào)整好企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)， 創(chuàng)新系統(tǒng)和系統(tǒng)，練好內(nèi)功，做實(shí)、做精、做專(zhuān)地區(qū)市場(chǎng)仍將是其應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守的發(fā)展戰(zhàn)略。展望4：外資企業(yè)借機(jī)抄底好多專(zhuān)家在2008年關(guān)時(shí)展望，因?yàn)槭芙鹑谖C(jī)的影響，外資零售商在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)大步伐將會(huì)大為減速，但一年馬上過(guò)去，這類(lèi)展望被證明是錯(cuò)誤的。 事實(shí)上，這些外資零售商減緩了其在本國(guó)市場(chǎng)上的擴(kuò)大，卻惟獨(dú)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)喜愛(ài)有加。如沃爾瑪在2009年一失常態(tài)，1至9月就開(kāi)出35家新店，包含家樂(lè)福、 TESCO等外資零售巨頭都在中國(guó)廣大的二、三、四線城市屢次選址，密集開(kāi)店。各種跡象顯示，外資零售商正從沿海省份的二、三、四線城市向內(nèi)地省份縱深挺進(jìn)，試圖打造出一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的 “包圍圈”。借著金融危機(jī)的機(jī)遇，再加上中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高挺和花費(fèi)市場(chǎng)的潛力愈來(lái)愈大， 2010年，外資零售商在中國(guó)市場(chǎng)的步伐只會(huì)更快，抄底中國(guó)零售業(yè)的企圖也將更為明顯。但是，外資零售商在中國(guó)的市場(chǎng)所位也在發(fā)生變化。2009年，臺(tái)資零售企業(yè)大潤(rùn)發(fā)銷(xiāo)售超出家樂(lè)福，一舉躍為外資零售在華霸主已無(wú)懸念。目前，沃爾瑪加上好又多的門(mén)店也已經(jīng)超出家樂(lè)福。新一輪大賣(mài)場(chǎng)“老大”的殘忍競(jìng)爭(zhēng)也正在演出。展望5：中外百貨加快圈地跟著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速回暖， 外資百貨巨頭紛紛加大了在中國(guó)市場(chǎng)的投資。 不但已有的外資企業(yè)連續(xù)在中國(guó)增開(kāi)新店，一些新的中高端百貨物牌也開(kāi)始大力進(jìn)入。 2009年初，日本有名百貨物牌高島屋宣告進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)；百盛企業(yè)則斥資 11億元收買(mǎi)了北京的雙全大廈，用于新開(kāi)門(mén)店；今年下半年，蘭州百盛、 常熟百盛和石家莊百盛也將陸續(xù)開(kāi)業(yè)。菲律賓最大的零售企業(yè)SM企業(yè)近期也宣告，今年計(jì)劃在中國(guó)投資 1.15億美元，在2015年以前將以每年開(kāi)設(shè)3家店的速度進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。當(dāng)?shù)匕儇浧髽I(yè)也不甘落后。大商企業(yè) 2009年連續(xù)逆市擴(kuò)大。王府井百貨更是決定向東亞銀行北京分行貸款3億元，用于新門(mén)店所需的租金和裝修花費(fèi)， 牢固其在西北地區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。8月10日，王府井百貨正式入駐內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)。其余，王府井百貨在昆明、蘭州的新項(xiàng)目也已進(jìn)入籌備期。 大連萬(wàn)達(dá)旗下的萬(wàn)千百貨也一路高歌， 目前在全國(guó)已開(kāi)有19家店，還有20多家正在籌備中。深圳天虹百貨還在 2009年成功登陸北京市場(chǎng)。金融危機(jī)固然給百貨企業(yè)帶來(lái)了不小的壓力，但企業(yè)的開(kāi)店速度并沒(méi)有明顯放慢， 201年依舊是中外資百貨的酣戰(zhàn)之年。展望6：并購(gòu)整合蓄勢(shì)待發(fā)每一輪經(jīng)濟(jì)調(diào)整的周期， 都是各個(gè)行業(yè)的重新整合的階段。 相同，金融危機(jī)給零售行業(yè)帶來(lái)了新一輪洗牌的機(jī)遇。 2009年，并購(gòu)和整合仍在連續(xù)。如5月，華潤(rùn)萬(wàn)家并購(gòu)無(wú)錫當(dāng)?shù)刈畲蟮牧闶凵逃腊驳取?一些外資零售商如百盛、 沃爾瑪、TESCO、家樂(lè)福等，都經(jīng)過(guò)收買(mǎi)合資企業(yè)股份，開(kāi)出獨(dú)資門(mén)店來(lái)加快整合其所據(jù)市場(chǎng)。而韓國(guó)樂(lè)天瑪特也于10月正式宣告并購(gòu)江蘇時(shí)代商場(chǎng)。相同，內(nèi)資零售商物美在2009年8月引入戰(zhàn)略投資2億美元用于并購(gòu)，其旗下的浙江供銷(xiāo)零售也在與浙江地區(qū)零售商就并購(gòu)進(jìn)行廣泛接觸并有望有所斬獲。毫無(wú)疑問(wèn)，2010年的并購(gòu)整合將會(huì)更為突顯，這一點(diǎn)從上述零售商的動(dòng)作中就能感覺(jué)到，而從沃爾瑪近來(lái)的動(dòng)向中更是可見(jiàn)一斑——沃爾瑪甚至開(kāi)始覬覦家樂(lè)福在中國(guó)的業(yè)務(wù)，并發(fā)出了收買(mǎi)要約，盡管被家樂(lè)福明確拒絕，但無(wú)風(fēng)不起浪，這依舊顯現(xiàn)出表面寧?kù)o下的中國(guó)零售市場(chǎng)是暗流激涌。展望7：聯(lián)合之路亟需打破目前，一個(gè)以SPAR、IGA等外資自覺(jué)連鎖，浙江連鎖零售采買(mǎi)結(jié)盟、四方聯(lián)采、中國(guó)零售采買(mǎi)聯(lián)席會(huì)等當(dāng)?shù)刈杂X(jué)連鎖組織為主的內(nèi)外資聯(lián)合系統(tǒng)正初步形成，特別是內(nèi)資聯(lián)合體，除去已經(jīng)退出“歷史舞臺(tái)”的中永通泰等，一些目前較為成功的組織在這方面做了好多試試和探究，也總結(jié)了許多經(jīng)驗(yàn)。幾年的聯(lián)合之路，自覺(jué)連鎖有了長(zhǎng)足的發(fā)展。但是，目前大多數(shù)中小零售商面對(duì)的共同桎梏是，如何將聯(lián)合之路，連續(xù)推向更高的水平易更深的層次。假如不可以超越這一阻礙，聯(lián)合的生命力將在未來(lái)遇到嚴(yán)重挑戰(zhàn)。 好多企業(yè)老總和專(zhuān)家學(xué)者也都意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題， 并已經(jīng)有所行動(dòng)，希望能夠改變這一狀況。如山西美特好總裁儲(chǔ)德群，就希望經(jīng)過(guò)資本的合作，把山西零售商一致起來(lái)，大家共用一個(gè)品牌，共同成立一個(gè)股份制企業(yè)，形成合力，對(duì)付外面競(jìng)爭(zhēng)。也有部分老總以為，中小零售商迫切需要有機(jī)構(gòu)或人牽頭成立一個(gè)零售研究機(jī)構(gòu)，特地解決企業(yè)在發(fā)展中遇到的問(wèn)題，等條件成熟時(shí)能夠成立聯(lián)合機(jī)構(gòu)或是聯(lián)合企業(yè)，一 大家在個(gè)平臺(tái)上合作、分享。2010年，實(shí)現(xiàn)聯(lián)合上的打破與創(chuàng)新是零售業(yè)特別是中小零售商最為重要的問(wèn)題之一。展望8：便利業(yè)態(tài)穩(wěn)中有進(jìn)便利店沒(méi)有遇到金融危機(jī)的太大影響，是預(yù)料以外的。按常理而言，當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展減速，人們收入增添減緩時(shí)， 便利業(yè)態(tài)因?yàn)閮r(jià)格較大賣(mài)場(chǎng)高而多少會(huì)遇到花費(fèi)者的 “扔掉”。但中國(guó)市場(chǎng)的便利店企業(yè)如可的、聯(lián)華快客、河北國(guó)大 36524、7-11、全家便利的發(fā)展卻依舊安穩(wěn)有序。特別是全世界便利巨頭7-11也逆市加快了開(kāi)店步伐，將進(jìn)軍上海、天津等市場(chǎng)，并計(jì)劃1年后開(kāi)始吸引加盟店， 未來(lái)5年在上海和天津分別開(kāi)設(shè)300家及200家便利店。而四川的WOWO便利更是鋒芒畢露，有望登陸資本市場(chǎng)。能夠預(yù)示， 2010年，跟著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，便利店企業(yè)的發(fā)展將更為成熟和穩(wěn)固。值得重視的是，沃爾瑪、 TESCO等外資大賣(mài)場(chǎng)零售商也瞄準(zhǔn)了便利業(yè)態(tài)，今年上半年已有3家“惠選”便利店在深圳開(kāi)業(yè)。而2008年關(guān)，TESCO的新業(yè)態(tài)TESCOEXPRESS（樂(lè)購(gòu)快捷店）登陸上海，目前在上海已有6家分店。日本零售巨頭永旺也宣傳旗下的便利店品牌ministop進(jìn)軍中國(guó)青島，并計(jì)劃5年內(nèi)在山東開(kāi)店200家。這意味著外資零售巨頭開(kāi)始側(cè)重浸透細(xì)分市場(chǎng)，這將給中國(guó)當(dāng)?shù)氐谋憷昶髽I(yè)帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。展望9：社區(qū)商業(yè)或受追捧幾年來(lái)，社區(qū)商業(yè)向來(lái)都是“叫好不叫座”。但在地區(qū)市場(chǎng)大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)已經(jīng)飽和、地區(qū)零售商又難以外頭打破的狀況下， 如何防備從“地區(qū)之王”淪為“甕中之王”，重新重視并做好社區(qū)商業(yè)，或是一條新門(mén)路。在這方面，天津津工零售可謂典范。 但是，津工董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理盧代盛的一席話， 值得想嘗試社區(qū)商業(yè)的企業(yè)借鑒：社區(qū)零售一站式服務(wù)，不是做零售，而是做服務(wù)。其余，必定要注定對(duì)量本利——規(guī)模、成本、利潤(rùn)的控制，不然，社區(qū)商業(yè)的成功便無(wú)從談起。展望10：專(zhuān)業(yè)連鎖風(fēng)頭正勁專(zhuān)業(yè)連鎖在2010年將連續(xù)目前的勢(shì)頭。以國(guó)美、蘇寧為代表的家電專(zhuān)業(yè)連鎖，正在實(shí)行由規(guī)模擴(kuò)大向單店效益與盈余能力的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。蘇寧還開(kāi)始了國(guó)際化的步伐。事實(shí)上，中國(guó)市場(chǎng)上家電連鎖的寡頭時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。盡管有百思買(mǎi)這樣的外資巨頭，但短期內(nèi)還難以撼動(dòng)國(guó)美與蘇寧在市場(chǎng)中的地位。其余，各地區(qū)域市場(chǎng)也有家電連鎖零售商，仍據(jù)有不小的份額。但是這也為國(guó)美和蘇寧在地區(qū)市場(chǎng)的進(jìn)一步整合供應(yīng)了機(jī)遇。而其余專(zhuān)業(yè)連鎖在中國(guó)市場(chǎng)正迎來(lái)新一輪黃金發(fā)展周期。以屈臣氏、萬(wàn)寧、莎莎、嬌蘭佳人等為代表的藥妝專(zhuān)賣(mài)連鎖近幾年發(fā)展迅速。 衣飾專(zhuān)業(yè)連鎖品牌也大力開(kāi)店， 如來(lái)自瑞典的H＆M以及當(dāng)?shù)氐拿捞厮拱钔?。但在高速擴(kuò)大后，與傳統(tǒng)的連鎖零售商相同需要面對(duì)的問(wèn)題是，企業(yè)的管理和供應(yīng)鏈建設(shè)依舊會(huì)成為其在打破與創(chuàng)新征途上的枷鎖。展望11：“農(nóng)超對(duì)接”更為深入生鮮食品經(jīng)營(yíng)能力的提高是中國(guó)零售提高企業(yè)中心競(jìng)爭(zhēng)力的打破口，也是打破零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理瓶頸的打破口。不但是未來(lái)一年，生鮮經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)是零售長(zhǎng)久堅(jiān)持的重中之重。而“農(nóng)超對(duì)接”給了零售經(jīng)營(yíng)生鮮商品一種新的思路和利潤(rùn)打破口。好多企業(yè)，如福建永輝、家家悅、物美等，或是成立農(nóng)超之間的家產(chǎn)鏈，或經(jīng)過(guò)與供銷(xiāo)合作社等組織的親近合作，拓寬了產(chǎn)品的鮮度和廣角，且提高了利潤(rùn)，博得了花費(fèi)者。跟著商務(wù)部加大力度推動(dòng)“農(nóng)超對(duì)接”，企業(yè)從“農(nóng)超對(duì)接”獲取本質(zhì)效益，零售商參加并深入“農(nóng)超對(duì)接”將會(huì)成為2010年的主流。而企業(yè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的建設(shè)，以及作為零售靈魂的生鮮經(jīng)營(yíng)，也有望在“農(nóng)超對(duì)接”的實(shí)踐過(guò)程中搜尋到更大的打破。展望12：增強(qiáng)改進(jìn)銷(xiāo)利均衡這是零售商在2010年特別要重視的。2009年的促銷(xiāo)的確提高了銷(xiāo)量，但與此同時(shí)，包含京客隆、大商、新華都等零售商的凈利潤(rùn)都有所降落。在保證市場(chǎng)份額不萎縮的狀況下，如何均衡銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與利潤(rùn)的雙增添，是零售企業(yè)在今后的發(fā)展中需要解決的問(wèn)題。盈余能力是企業(yè)最中心的競(jìng)爭(zhēng)力。大型零售商這樣，中小零售商就更突出，因?yàn)楣庥袖N(xiāo)售業(yè)績(jī)而沒(méi)有強(qiáng)盛的利潤(rùn)支撐，很難保持一個(gè)實(shí)力其實(shí)不強(qiáng)盛的中小企業(yè)長(zhǎng)久可連續(xù)的拓展。自然，在零售賣(mài)場(chǎng)逐漸由規(guī)模效益轉(zhuǎn)為精巧化運(yùn)作，向單店效益轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，銷(xiāo)售與利潤(rùn)是能夠經(jīng)過(guò)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、壓縮開(kāi)銷(xiāo)、降低消耗等各種方式達(dá)到雙豐收的。展望13：品類(lèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整深入調(diào)整商品結(jié)構(gòu)將是零售企業(yè)的一大要點(diǎn)。 零售的百貨化已經(jīng)收到成效， 模糊零售與百貨店的界限的策略吸引了好多客流。 2009年，出口的嚴(yán)重形勢(shì)迫使好多外貿(mào)制造企業(yè)轉(zhuǎn)向內(nèi)銷(xiāo)，而在內(nèi)資零售商的呼吁下， 一直只對(duì)外貿(mào)企業(yè)開(kāi)放的廣交會(huì)也首度向內(nèi)資企業(yè)開(kāi)放， 零售商也抓住機(jī)遇，一方面為制造業(yè)分憂， 另一方面引進(jìn)好多以前不銷(xiāo)國(guó)內(nèi)的新品， 完美品類(lèi)結(jié)構(gòu)。目前，盡管外貿(mào)制造企業(yè)對(duì)與國(guó)內(nèi)零售商的合作還存在一些連接上的問(wèn)題， 但兩方進(jìn)一步合作的意向已經(jīng)完成，零售商將迎來(lái)更為豐富的品類(lèi)。其余，自有品牌是零售競(jìng)爭(zhēng)的一大利器，也是零售利潤(rùn)的新增添點(diǎn)。2009年，零售企業(yè)都加大了自有品牌的開(kāi)發(fā)力度。甚至有的外資零售企業(yè)開(kāi)始推出蔬菜類(lèi)的自有品牌，這標(biāo)記著零售商在自有品牌的開(kāi)辟上新的打破。2010年，除了外資企業(yè)，內(nèi)資零售商也將在自有品牌上大做文章。展望14：商店改造漸入佳境零售企業(yè)的節(jié)能措施主要包含節(jié)能改造、系統(tǒng)節(jié)能和智能控制技術(shù)三類(lèi)。經(jīng)過(guò)幾年的鋪墊和實(shí)踐，對(duì)商店進(jìn)行節(jié)能升級(jí)改造以降低成本、提高效益已經(jīng)成為業(yè)界的共識(shí)。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，因?yàn)楣?jié)能店比傳統(tǒng)店面整體節(jié)能20%至30%。以2008年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)為例，12萬(wàn)多家門(mén)店僅用電量將可減少166825萬(wàn)度，減少二氧化碳碳排放160萬(wàn)噸?？梢?jiàn)，零售企業(yè)節(jié)能不不過(guò)獲取很好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也擁有優(yōu)異的環(huán)境效益。不可否認(rèn)，節(jié)能降耗將是零售商新的利潤(rùn)增添點(diǎn)。目前，零售企業(yè)已從局部照明、空調(diào)等見(jiàn)效快的節(jié)能設(shè)備更新，逐漸進(jìn)入到門(mén)店全局架構(gòu)節(jié)能兼顧改造階段。對(duì)零售企業(yè)而言，盡管早期投入較大，但經(jīng)過(guò)節(jié)能改造后的商店基本能在2至3年內(nèi)回收投資成本，今后的節(jié)能花費(fèi)將成為凈利。所以，節(jié)能是純粹增添投資的看法將逐漸改觀，零售企業(yè)的節(jié)能降耗將漸入佳境。展望15：盈余模式加快轉(zhuǎn)型這并不是一種新的趨向，不過(guò)迫于金融危機(jī)的壓力，零售企業(yè)盈余模式的轉(zhuǎn)型會(huì)更為踴躍主動(dòng)。第一，大規(guī)模、長(zhǎng)時(shí)間的促銷(xiāo)固然增添了銷(xiāo)售額，但卻沒(méi)有帶來(lái)利潤(rùn)的增添，甚至反而出現(xiàn)降落勢(shì)頭，這明顯不符合零售商的心理預(yù)期。有名零售業(yè)專(zhuān)家黃國(guó)雄就指出，降價(jià)促銷(xiāo)能夠提高整體銷(xiāo)售額，但是利潤(rùn)反而降落了，并且以低價(jià)位滿足社會(huì)的需求，會(huì)影響未來(lái)的花費(fèi)增添，這就等于透支了此后的花費(fèi)。一些零售企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)變一味打價(jià)格戰(zhàn)的做法，比方商場(chǎng)發(fā)就經(jīng)過(guò)親情服務(wù)、綠色營(yíng)銷(xiāo)等新的促銷(xiāo)手段，明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，且大幅提高了利潤(rùn)。這類(lèi)做法值得業(yè)界效仿。其余，無(wú)論是商場(chǎng)、百貨、家電還是其余專(zhuān)業(yè)連鎖，自營(yíng)能力的提高已經(jīng)火燒眉毛。尤其是危機(jī)下，自營(yíng)能力的高低，將直接決定著企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。目前，好多商場(chǎng)企業(yè)都在調(diào)整聯(lián)營(yíng)策略，將生鮮等品類(lèi)逐漸歸入自營(yíng)系統(tǒng)，促進(jìn)利潤(rùn)直線上漲。而百貨企業(yè)也在培養(yǎng)品牌和買(mǎi)斷品牌方面有了新試試，內(nèi)資百貨業(yè)對(duì)“買(mǎi)手”的重視程度日漸凸出。依靠剝削供應(yīng)商、當(dāng)個(gè)二房東這樣的盈余模式將被逐漸裁減。展望16：零售人材門(mén)檻提高受益于金融危機(jī)，好多制造企業(yè)減員，大量人材流向社會(huì)，再加上大學(xué)生的求職希望降低，使得好多本來(lái)瞧不上這一勞動(dòng)密集型行業(yè)的人材開(kāi)始向零售企業(yè)拋“繡球”，零售企業(yè)自然樂(lè)得其成，大量吸納高素質(zhì)人材來(lái)提高員工的整體素質(zhì)水平。零售業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷低的狀況將在未來(lái)幾年獲取根本改觀，這也將提高整個(gè)行業(yè)從業(yè)人員的知識(shí)和能力水平，從而提高整個(gè)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展水平。包含TESCO、物美、步步高等內(nèi)外資零售商，都在2009年借機(jī)大量貯備人材，為未來(lái)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)好后的“春播”作準(zhǔn)備，步步高甚至還在10月引進(jìn)了一支專(zhuān)業(yè)的外籍高管，特地負(fù)責(zé)商場(chǎng)業(yè)態(tài)的運(yùn)營(yíng)管理。但是，需要指出的是，大學(xué)生與零售企業(yè)對(duì)上眼， 既有零售企業(yè)自己發(fā)展壯大的吸引因素，也有目前就業(yè)大環(huán)境其實(shí)不樂(lè)觀的要素。零售業(yè)從基層人員的招聘便能夠走 “高端”路線，自然是一件好事，也是整個(gè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨向。但問(wèn)題是，招人易，留人難。零售商還需妥當(dāng)辦理好人材與其職業(yè)規(guī)劃的問(wèn)題， 以及教育程度高的員工與教育程度相對(duì)較低的員工在相互交融與發(fā)展中的問(wèn)題。展望17：供應(yīng)鏈成競(jìng)逐熱門(mén)在與外資零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，商品陳設(shè)、 布局、環(huán)境這些我們樣樣都能模擬，只有供應(yīng)鏈我們短時(shí)間內(nèi)根本沒(méi)法與其比肩。 在宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生變化時(shí)， 對(duì)零售業(yè)而言，供應(yīng)鏈?zhǔn)菦Q定成敗的要點(diǎn)。所以，這將成為企業(yè)的競(jìng)逐熱門(mén)。外資零售巨頭最具優(yōu)勢(shì)也是最可怕的地方就是供應(yīng)鏈。因?yàn)閾碛匈Y本和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，它能控制供應(yīng)商做到最低價(jià)進(jìn)貨，將供應(yīng)鏈壓到最短，而這一點(diǎn)倒是內(nèi)資企業(yè)的短板。而在生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商需要迅速回籠資本以對(duì)付金融危機(jī)的狀況下，零售商還面對(duì)著縮短供應(yīng)商賬期的壓力，這也會(huì)給零售商的現(xiàn)金流和經(jīng)營(yíng)成本造成不小的影響。所以，內(nèi)資零售企業(yè)如何經(jīng)過(guò)物流配送、信息技術(shù)、與供應(yīng)商聯(lián)手合作等既有方式和其余創(chuàng)新，壓縮自己的供應(yīng)鏈，最大限度地降低產(chǎn)品成本，是2010年特別需要重視的。展望18：配送中心建設(shè)高潮SPAR廣東物流中心4月全面動(dòng)工，山西美特好物流有限企業(yè)投資建設(shè)的配送中心年關(guān)可投入使用，物美新的生鮮配送中心馬上投用，福建永輝將在北京成立物流中心，武漢中百7月募集了6.2億元資本主要用于新物流和配送中心的建設(shè)，步步高、山店?yáng)|佳樂(lè)等商場(chǎng)也都在開(kāi)建物流配送中心。跟著連鎖零售企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，物流配送中心的建設(shè)正迎來(lái)高潮。商務(wù)部等國(guó)家部委和各地政府部門(mén)也以前幾年起， 就向來(lái)安排專(zhuān)項(xiàng)資本，支持流通企業(yè)的物流配送中心建設(shè)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)較大型的連鎖企業(yè)都在建設(shè)自己的配送中心， 一些中小零售商也在籌建物流配送中心， 以提高商品的自給配送率。 中國(guó)連鎖零售企業(yè)都在著眼于成立自己的配送系統(tǒng)。 2010年，一大量零售地區(qū)配送中心將應(yīng)運(yùn)而生。物流配送中心的成功取勝將使零售商在商品結(jié)構(gòu)、 周轉(zhuǎn)以及缺斷貨現(xiàn)象等方面獲取極大改觀。 同時(shí)，大量物流配送中心的建設(shè)也給供應(yīng)