古代中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)76

第1課精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成牡丹江一中郎海霞尊敬的各位老師：你們好！今天我說的課題是《精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成》，是岳麓版高中歷史第一單元第1課。下面我從以下幾個(gè)方面說說自己對(duì)這堂課的理解和設(shè)計(jì)?！菊n標(biāo)要求】《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求“知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)”?！窘滩牡牡匚缓妥饔谩俊毒?xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成》是岳麓版高中歷史經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)歷程第一單元第一節(jié)，本章講的是中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì),包括農(nóng)業(yè)、商業(yè)、手工業(yè)，本章的前三節(jié)講的是中國的農(nóng)業(yè)，而且本節(jié)課是本章的第一節(jié)課，講的是中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，而農(nóng)業(yè)又影響中國的手工業(yè)、商業(yè)。所以農(nóng)業(yè)是學(xué)習(xí)手工業(yè)、商業(yè)的基礎(chǔ)。所以本節(jié)課在本冊(cè)教材中處于重要地位有重要作用?！窘虒W(xué)目標(biāo)】依據(jù)：結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》和新一輪課程改革的要求，以及我校學(xué)生的實(shí)際情況，我將本節(jié)課的教學(xué)思想定位為以學(xué)生為本，面向全體學(xué)生，充分發(fā)展學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，因材施教，為此我設(shè)計(jì)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為：一、知識(shí)與能力1、了解農(nóng)業(yè)的起源；掌握中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的發(fā)展、變化（從刀耕火種，耒耜、石器鋤耕到鐵農(nóng)具的使用）理解生產(chǎn)力的進(jìn)步是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的主要因素。2、中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn):種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，牛耕使用推廣使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善；男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。3、理解生產(chǎn)工具的進(jìn)步、水利設(shè)施的完善和小農(nóng)個(gè)體耕方式有利于精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的形成。二、過程與方法1、布置學(xué)生根據(jù)學(xué)案課前預(yù)習(xí)，完成課前思考題，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。2、歸納法、探究法，歸納農(nóng)具變化以說明生產(chǎn)力的發(fā)展，歸納古代水利設(shè)施的特點(diǎn)。3、引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用辨證分析的方法來分析評(píng)價(jià)中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的歷史作用。三、情感態(tài)度價(jià)值觀1、我國是世界上最早的農(nóng)業(yè)起源中心，四大文明古國之一。2、生產(chǎn)力的發(fā)展是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的根本原因，是否有利于生產(chǎn)力的發(fā)展是歷史評(píng)價(jià)的根本標(biāo)準(zhǔn)。樹立正確的發(fā)展觀。3、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平長(zhǎng)期處于世界最前列，是中國古代社會(huì)繁榮和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】依據(jù)：《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求“知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)”。我確定本課的重點(diǎn)難點(diǎn)如下。重點(diǎn)：了解中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的逐漸提高，由此理解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。難點(diǎn)：“男耕女織”式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成為中國古代社會(huì)的主要生產(chǎn)方式及其對(duì)中國古代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響?！窘谭▽W(xué)法】1、學(xué)情分析高一學(xué)生有一定的獨(dú)立思考能力，但學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣還有待養(yǎng)成，因此我認(rèn)為高一年級(jí)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和閱讀分析史料的能力，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí)，形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，體現(xiàn)新課程改革的基本思想。2、教法本課采用互動(dòng)探究式的教學(xué)方式、史論結(jié)合，問題引導(dǎo)，師生交互討論。3、學(xué)法自主探究學(xué)習(xí)法，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下探究并自我總結(jié)，形成知識(shí)結(jié)構(gòu)，比較學(xué)習(xí)法，對(duì)重要知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行比較，培養(yǎng)學(xué)生的比較思維意識(shí)，學(xué)生在比較中鞏固知識(shí)培養(yǎng)能力?！窘虒W(xué)手段】多媒體【課時(shí)】1課時(shí)【教學(xué)過程】〔導(dǎo)入〕俗話說：民以食為天，而食物的主要來源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但我們的祖先并不是天生就知道種田的，那么他們吃什么穿什么以什么為生呢？那么，中國古代的農(nóng)業(yè)是如何發(fā)展起來的？它又有哪些自己的特點(diǎn)呢？帶著這些問題我們一起來學(xué)習(xí)這一課的知識(shí)。（說明：這種啟發(fā)式的問能引起學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的求知欲，利于引導(dǎo)學(xué)生積極思考，帶著求知的心走進(jìn)這課。）〔新課講授〕一、農(nóng)業(yè)的起源[設(shè)問]：我們的祖先并不是天生就知道種田的，那么他們吃什么穿什么以什么為生呢？[提示]：講到原始人的生活，我們會(huì)聯(lián)想到一個(gè)詞：茹毛飲血，他們主要靠采集野果，漁獵一些不是很兇猛的野生動(dòng)物為生?？墒牵⒉皇敲刻於寄懿傻揭肮?，抓到野獸，所以當(dāng)時(shí)人們經(jīng)常過著居無定所，饑寒交迫的生活。后來，炎帝神農(nóng)氏被推選為南方各部落部落聯(lián)盟的首領(lǐng)，他下決心改變這種狀況。他遍游天下，終于發(fā)現(xiàn)黍、稷、麻、麥、豆五谷，種植之后可以定期收獲，于是向人們廣傳五谷種植技術(shù)。于是原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了。1、原始農(nóng)業(yè)的起源[補(bǔ)充]：雖然這只是傳說，但其中所反映的正是我國原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的過程，是由簡(jiǎn)單采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而形成了我國古代的原始農(nóng)業(yè)。[過渡]：了解了農(nóng)業(yè)的起源之后，請(qǐng)閱讀課文相關(guān)內(nèi)容，看看我國原始農(nóng)業(yè)主要分布在什么地方，而且具有什么特點(diǎn)？2、原始農(nóng)業(yè)的分布及特征[提示]：黃河流域和長(zhǎng)江流域，形成了南北不同特色的農(nóng)耕格局，其中，北方以半坡遺址為代表，主要種植粟麥，南方以河姆渡遺址為代表，主要種植水稻。[設(shè)問]：請(qǐng)同學(xué)們想一想，為什么會(huì)形成南稻北粟這種農(nóng)耕格局？從中我們可以得出什么啟示？[提示]：北方以旱地為主，適合種植不需要太多水的旱作農(nóng)作物粟麥，南方多水田，因此適合種植需要大量水來灌溉的水稻。由此我們可以知道經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與地理?xiàng)l件密切相關(guān)。[補(bǔ)充]：類似原始農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，家畜飼養(yǎng)業(yè)也由原始的狩獵活動(dòng)發(fā)展起來。有時(shí)候人們打獵時(shí)收獲比較多，一下子吃不完，就把一些活著的動(dòng)物馴養(yǎng)起來，這就成為家畜飼養(yǎng)業(yè)的起源，據(jù)說人類最早飼養(yǎng)的動(dòng)物是狗，豬馬牛羊雞都是比較早被人類飼養(yǎng)的動(dòng)物，它們就構(gòu)成了我們所說的六畜。[補(bǔ)充]：我們講到五谷也講到六畜了，同學(xué)們有沒想到與此有關(guān)自古就有的俗語：五谷豐登、六畜興旺，由此可以看出，中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)特點(diǎn)，以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔，在這樣的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，只要五谷豐登、六畜興旺人們肯定能過上富足的生活。二、生產(chǎn)力的進(jìn)步（設(shè)計(jì)說明：對(duì)教材進(jìn)行了整合，把教材的第二個(gè)子目從耒耜到曲轅犁和第三個(gè)子目水利設(shè)施的逐漸完善整合為一個(gè)子目生產(chǎn)力的進(jìn)步，下設(shè)兩個(gè)小問題1、生產(chǎn)工具的進(jìn)步2、水利設(shè)施的完善。通過這樣的整合學(xué)生對(duì)教材的的線索和子目之間的聯(lián)系更緊密。）（一）生產(chǎn)工具的進(jìn)步[過渡]：那么怎么樣才能保證五谷豐登呢？一個(gè)重要的辦法就是不斷改進(jìn)生產(chǎn)工具，提高生產(chǎn)力。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第二部分內(nèi)容，看看我國古代生產(chǎn)工具是如何不斷被改進(jìn)的，然后完成所給出的表格中國古代生產(chǎn)工具和耕作形式的發(fā)展朝代勞動(dòng)工具耕作形式原始石木質(zhì)耒耜等刀耕火種商周耒耜為主，青銅制品出現(xiàn)耒耜耕春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具出現(xiàn)牛耕出現(xiàn)(耦犁)鐵犁牛耕（中國古代農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)耕作方式形成）唐朝曲轅犁(標(biāo)志步犁定型)灌溉工具翻車、筒車翻車是人力提水工具，筒車是水力提水工具。（設(shè)計(jì)說明：通過表格的形式，讓學(xué)生通過閱讀填寫，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，表格的方式清晰明了，易于學(xué)生進(jìn)行比較。）[設(shè)問]：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)表格的內(nèi)容說明中國古代農(nóng)業(yè)的耕作方式是如何發(fā)展變化的？其變化的根本原因是什么?[提示]：1.原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種，主要使用耒耜;2.進(jìn)入文明時(shí)代早期，耒耜仍是人們的主要生產(chǎn)工具；商周時(shí)期出現(xiàn)了少量的青銅農(nóng)具；3.春秋戰(zhàn)國時(shí)代，鐵器、牛耕的使用和推廣，標(biāo)志著鐵犁牛耕成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，漢代和唐代這種耕作方式又有了進(jìn)一步的完善和發(fā)展。根本原因：社會(huì)生產(chǎn)力的提高。（二）水利設(shè)施的逐漸完善[過渡]：要想不斷的促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，除了不斷改經(jīng)生產(chǎn)工具和耕作方式外，還要注意水利設(shè)施的修建。下面我們來看一下水利設(shè)施不斷完善的過程。[設(shè)問]：還是請(qǐng)同學(xué)們先閱讀教材第三部分內(nèi)容，把我國古代各個(gè)時(shí)期的水利建設(shè)的成就找出來，然后完成下列表格。時(shí)期水利成就備注上古大禹治水傳說春秋戰(zhàn)國芍陂、都江堰、鄭國渠至今還發(fā)揮功效漢朝內(nèi)陸漕渠、白渠、治理黃河西漢王景治河邊疆坎兒井與萬里長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河并稱為中國古代三大工程（設(shè)計(jì)說明：通過填表格的形式，了解中國古代水利設(shè)施的完善，使學(xué)生認(rèn)識(shí)水利和農(nóng)業(yè)是息息相關(guān)的，互相促進(jìn)的，落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)里的知識(shí)與能力目標(biāo)理解生產(chǎn)工具的進(jìn)步、水利設(shè)施的完善和小農(nóng)個(gè)體耕方式有利于精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的形成。）三、生產(chǎn)方式的進(jìn)步[過渡]：隨著生產(chǎn)工具的進(jìn)步、生產(chǎn)技術(shù)的提高和水利設(shè)施的不斷完善，中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的耕作方式也在不斷進(jìn)步，從千耦其耘發(fā)展到個(gè)體農(nóng)耕。簡(jiǎn)單協(xié)作方式[講解]：“千耦其耘”，耦，指兩個(gè)人一起耕作；耘，鋤草的意思。商周時(shí)期，農(nóng)具比較原始，一個(gè)人很難單獨(dú)完成繁重的生產(chǎn)任務(wù)。人們通常在貴族的田地里集體耕作，采用大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此，“千耦其耘”指的就是當(dāng)時(shí)這種大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作方式的農(nóng)耕活動(dòng)。（設(shè)計(jì)說明：由于學(xué)生對(duì)古代農(nóng)業(yè)比較陌生，對(duì)概念不是很理解，教師有必要先對(duì)“千耦其耘”的概念進(jìn)行解釋，能使學(xué)生更好地對(duì)中國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的發(fā)展有更好的認(rèn)識(shí)。）自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成[過渡]：個(gè)體農(nóng)耕則指，隨著生產(chǎn)工具和技術(shù)的進(jìn)步以及私有土地的出現(xiàn)，大概在春秋時(shí)期出現(xiàn)的自耕農(nóng)的經(jīng)營(yíng)模式。他們一般擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，并與家庭手工業(yè)相結(jié)合。由此，自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)逐漸形成，“男耕女織”式小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成為我國古代社會(huì)的主要生產(chǎn)方式。[設(shè)問]：由此看來，自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的歷史條件是什么？[提示]：春秋時(shí)期生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)進(jìn)步以及私有土地的出現(xiàn)，而且隨著春秋時(shí)期宗法制的破壞，個(gè)體家庭逐漸成為社會(huì)基本單位，這些都是自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的原因和條件。[名曲欣賞]：欣賞名曲《天仙配》。（設(shè)計(jì)說明：通過這首曲子讓學(xué)生去體味“男耕女織”式的經(jīng)營(yíng)方式，而且為下一問小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有什么特點(diǎn)做好鋪墊，自然地過渡到下一個(gè)問。）[設(shè)問]：那么自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)也就是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，有什么特點(diǎn)？我們?cè)撊绾卧u(píng)價(jià)中國古代的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)？[提示]：特點(diǎn)：1、擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，2、男耕女織,農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足。評(píng)價(jià)：利：生活穩(wěn)定，農(nóng)民有較高的生產(chǎn)積極性，在古代中國中央集權(quán)社會(huì)形成和發(fā)展時(shí)期，他基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。弊：生產(chǎn)規(guī)模小、分工簡(jiǎn)單，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)；阻礙了社會(huì)發(fā)展和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，后來成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素；自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔(dān)者，統(tǒng)治者過渡的剝削和壓榨是自耕農(nóng)破產(chǎn)的原因之一，比較脆弱（設(shè)計(jì)說明：通過此問題落實(shí)我國是世界上最早的農(nóng)業(yè)起源中心，四大文明古國之一。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平長(zhǎng)期處于世界最前列，是中國古代社會(huì)繁榮和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的情感態(tài)度與價(jià)值觀。）[總結(jié)]：伴隨著自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成，我國精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系也就最終形成?，F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們回顧本課內(nèi)容，找出中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的三大特點(diǎn)。1、以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔2、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式3、“男耕女織”式的經(jīng)營(yíng)方式〔小結(jié)〕古代中國的原始農(nóng)業(yè)起源于采集經(jīng)濟(jì)，以種植業(yè)為主，同時(shí)也產(chǎn)生了家畜飼養(yǎng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具從石器、木器發(fā)展到鐵器，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；鐵犁的發(fā)明和牛耕的廣泛使用