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文檔簡介
多倍,許多從事農業(yè)生產加工銷售的朋友特別不服氣,也想賣高價,然而苦于尋不到出路,下面就介紹一些提升農產品附加值的有效策略,僅供參考:一、優(yōu)化完善農產品品質許多農產品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質就特不突出,如新疆吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米、云南的文山的三七等,然而以如此的品質進進高端市場依舊遠遠不夠的,須從育種先進、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。一個蘋果出口需要147項檢測,而內銷的蘋果幾乎沒有,現在國內外都對食品平安產生了強烈的關注,尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標,產生的中毒事件,作為農產品的生產經營者來講,要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當地特別環(huán)境的老本,加強對品種的先進,包括外瞧、口感、營養(yǎng)成分、平安性、加工工藝等,這是提升農產品附加值的根底所在。母雞根基上吃山野間的昆蟲,喝山泉水長大的,由于在生產環(huán)節(jié)中維持著原始生態(tài)的環(huán)境,使圣迪樂有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升,在上往數千枚,成為高端人群日常生活的必需品。出類拔萃,如此就有可能賣出高于一般產品數十倍的價格,品質表達價值,確實如二、產品結構性包裝許多產品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標明產地和品牌名稱就沒有了,事實上如此的包裝往往讓人感受檔次低,高端的消費群又怎能喜愛上如此的產品呢?產品的包裝要和產品的優(yōu)良品質相匹配,如此才能相得益彰,塑造品牌價值,研究發(fā)現,一個產品的價值60%來自于包裝,因為消費者有時候往往并不了解產品實質,往往借助于包裝形象、文字講明、生動展示才能感受到,這一點卻是許多農產品經營者所無視的。而我效勞的國內領先有機企業(yè)——有機農莊,建議他們在有機蔬菜的包裝上領先采納中英文雙語,講明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機胖等講明,讓消費者馬上就明白什么是有機食品,他的好處在哪里,消除了消費者選購的迷惑,現在,還有大多數的有機食品廠商,到今天也確實是根基在包裝上印有各種認證的標志,極少具體講明產品的特色和具體信息,錯失了與消費者最直截了當、本鈔票事實上關于農產品的包裝,我們大致能夠分為內包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外,還能夠多采納橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、、生命的色調,盡量在包裝的正面設計一個鮮亮的形象,消費者能在5米之外歷史、產地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等,更要害在于介紹余種不同之處,而相應的生產廠家和聯絡方式的文字相應小一些,因為這不是消費者關注的要緊信息。而外包裝的材質能夠依據產品的質地大小,大膽的采納一些特別的材質,比方陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農產品的價值。對內包裝而言,有必要制作一些精美的折頁和手冊,或者小的工藝品,介紹產品和產地的人文背景、自然環(huán)境,風土人情等,加深消費者對產品的了解、信任與好感,比方生產的蘋果的廠商,完全能夠在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用瞧大夫〞科學常識和民間諺語,消費者天天在吃蘋果,都會強化他再次使用的行為,進而成為產品的重視消費者打下根底。因此對高端人群來講,在包裝上要特別注明選購的理由,和獨特的賣點,如此結合。三、開掘賣高價的亮點一句鮮亮的廣告訴求能夠喚起消費者的注重,引起他們的購置沖動。例如河北恩農出品有機面粉:千斤石磨制成,口感營養(yǎng)不流失。馬上與一般面粉劃清了界限,其畢竟現在特別長吃到如此的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營養(yǎng)的購置利益點,因此獲得消費者的高度認同,價格比一般面粉貴五倍,卻賣因此塑造賣高價的理由,我們必須挖掘農產品本身的特色,以及當地的自然環(huán)境和文化背景進行訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。如南京一家企業(yè)往山上養(yǎng)雞,名曰“跑山雞〞,消費者聽到如此的名字就特別新奇,不僅如此,邀請消費者往山上抓雞,然而這些雞和野雞差不多,不是在樹上,確實是根基在山澗,并沒有那么好抓,但卻有許多人樂此不疲,不抓雞當作了打獵,企業(yè)也獲得了特別好的經濟效益,因為他家的雞確實是根基和不人不一樣。從事從產品經營企業(yè),要想方法開掘和塑造出產品獨特的價值來,并把它傳播四、塑造產品傳奇故事對許多名特優(yōu)的農產品來講,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經營者事實上不僅僅在銷售農產品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是許多企業(yè)所無視的地點,那們如何進行塑造呢,我們能夠跟戲劇當中的一個原那么,進行講明,一件事物的發(fā)生,確實是根基一條新聞,新聞在不斷傳播和深化后,會便成傳聞,進而編成傳奇、神話,甚至是童話,往往那個境地是人人所向往的,因為每個人不管他身處何方,地位境遇如何,都有回回自我,崇尚自然。比方新疆的野生玫瑰花,從品質和色香味來講,也只有保加利亞玫瑰與之企及,但又有人明白她的美麗和芬芳呢,事實上完全能夠通過民間傳奇和民間故事來進行的傳播的,因為維吾爾族小姐的名字都喊古麗,而它的意思確實是根基玫瑰的含義,結合新疆獨特的少數民族風情和歌舞,進行塑造,走出新疆是完全有可能的。這一點我們能夠瞧到,貴州的一家生產茶葉的廠商就做得特不行,他們每次參加展集合在終端的銷售人員,穿著的根基上當地苗族的特色服裝,唱著山歌,迎接過往的來賓,獲得了特別好的傳播效果,許多人為了嘗嘗“三道茶〞味道,紛紛解囊購置。如此現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里,進而通過他埋頭苦干的農產品經營者們,你們想到沒有自身的產品串起在哪里呢?失往了五、開發(fā)多樣化個性化需求現在我們發(fā)現,盡大多數農產品根基上在滿足人們的全然需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?事實上在中國許多沿海地區(qū)的富裕程度,不亞于興盛國家了,他們對農產品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須依據自己的產品特點,對應消費者獨特需求,滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。例如曾經建議一家生產高檔大米的企業(yè),主攻開發(fā)糙米市場,因為糙米是聯合國糧農組織推進的最正確營養(yǎng)食品之一,因此對該產品進行多樣化包裝,針對減胖在北京的高端市場獲得了意想不到的效果,消費者發(fā)現陡然尋到了多年夢寐以求的健康食品,有沒有毒副作用,銷量獲得了持續(xù)的攀升。事實上許多農產品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性,場上缺少對應市場和消費群的手段,造成了好產品賣不出往,消費者得不到好的農產品的現象出六、高端農產品,渠道創(chuàng)新是出路這些渠道因為門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農產品來講并不是有效的渠道。事實上在北京、上海的一些大都市,差不多出現了銷售高檔農產品的專業(yè)零售終端,如樂活城、禾心有機等,通過他們分銷是比立有效的途徑,因為要緊的高端這些地區(qū)。因此依據產品線的結構,或者和區(qū)域內的其他農場品企業(yè)聯合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種特不行的模式,事實上,差不多有諸如云南、新疆特產小進進的時機,例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷售蜂蜜。能夠借助自己的專賣店網絡產品等。美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。七、打破傳統傳播方式比立有效的手段是,通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷,翻開市場,還記得前不久,北京一所大學的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關注,那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解,而我們四周有許多發(fā)生的時刻能夠拿來炒作,到達低本鈔票傳播的如農民山泉品牌的成功,是浙江的千島湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了千島湖有機魚頭,通過新聞公布會的形式宣傳產品,許多高檔酒店和水產商人,聞訊難道把這家公司3年的銷售產量都吃了下來,全然不愁賣不出尋到一個突破點,把它炒作起來,整個局面就盤活了。八、制造深度的效勞模式如何,銷售農產品,也要做效勞嗎?是的,因為通過效勞,農產品的價值才能進一步放大,獲得高端消費者認同,想想瞧,一只蘋果在水果店賣,最多5塊鈔票,然而在美容店拿來排毒,或者做spa,然而幾百塊,其中增值重要緣故確實是根基提供了效勞。而對農產品的企業(yè)來講如何做自己的效勞呢,如此結合自己的實際情況比方北京的一家有機農場,把農場變成了戶外的培訓基地,招徠那些培訓公司的人員來參瞧,培訓公司的人員又把他們的學員帶到那個地點培訓,不斷獲得了特別好大多數根基上職業(yè)經理人,從而使他們
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