第六講細胞器與生物膜系統(tǒng)

第六講細胞器與生物膜系統(tǒng)第1頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第2頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第3頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二基本結構細胞壁（植物）細胞質(zhì)細胞核細胞膜真核細胞的基本結構細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器核膜染色質(zhì)核仁線粒體葉綠體（植物）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡（植物）中心體（動物和低等植物）第4頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二細胞質(zhì)細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)（1）水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)氨基酸、核苷酸和多種酶等（2）活細胞進行新陳代謝的場所線粒體、葉綠體、液泡、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、溶酶體第5頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心第6頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二細胞骨架真核細胞中存在，維持細胞形態(tài)、保持細胞內(nèi)部結構有序性的蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結構第7頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第8頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二線粒體結構：雙層膜外膜

內(nèi)膜

內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)：內(nèi)含大量的氧化酶。含有少量的DNA、RNA線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。分布：動植物細胞形態(tài)：棒狀第9頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二葉綠體結構：雙層膜5.外膜6.內(nèi)膜7.基粒：由多個類囊體垛疊而成，光合色素分布在類囊體薄膜上8.基質(zhì)：內(nèi)含大量與光合作用有關的酶含有少量的DNA、RNA

葉綠體是綠色植物細胞進行光合作用的場所。分布：植物細胞形狀：橢球形第10頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二核糖體原核細胞、動植物細胞

附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；

游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中；

附著在核膜的外膜上；

分布在線粒體和葉綠體中。分布：結構：功能：是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器無膜結構，由蛋白質(zhì)和rRNA組成。游離核糖體：合成胞內(nèi)蛋白附著核糖體:合成分泌蛋白第11頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二細胞內(nèi)分泌蛋白質(zhì)加工（粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）脂質(zhì)合成的“車間”（滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）分布：動植物細胞中結構：功能：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

單層膜結構細胞核核糖體滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形狀：網(wǎng)狀第12頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二高爾基體動植物細胞結構：功能：單層膜①對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝、發(fā)送②與動物細胞分泌物形成有關③與植物細胞有絲分裂過程中細胞壁的形成有關分布：形態(tài)：扁平囊泡，大小囊泡第13頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二溶酶體分布：動植物細胞結構：單層膜、內(nèi)有多種水解酶功能：分解衰老、損傷的細胞器吞噬并殺死侵入細胞的病菌，

形態(tài)：泡狀第14頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二液泡分布：成熟植物細胞中形態(tài)：泡狀，可達細胞體積的90%結構：單層膜；其中的液體稱細胞液功能：佇存物質(zhì)維持細胞的形態(tài)調(diào)節(jié)細胞的滲透壓第15頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二中心體分布：動物、某些低等植物細胞中形態(tài)：兩個互相垂直的中心粒結構：無膜功能：與細胞的有絲分裂有關發(fā)出星射線形成紡錘體第16頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第17頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二線粒體葉綠體結構增大膜面積的方式產(chǎn)生ATP產(chǎn)生水利用水相同點用于各項生命活動用于暗反應階段有氧呼吸第三階段暗反應階段①雙層膜結構；②含有少量DNA和RNA；③都與能量轉(zhuǎn)換有關；④既有水消耗又有水產(chǎn)生1.線粒體和葉綠體的比較內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴類囊體薄膜堆疊形成基粒有氧呼吸第二階段光反應階段第18頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二2.多角度分析、比較細胞器(1)按分布劃分植物特有：動物和低等植物特有：原核細胞、真核細胞均有：動植物細胞均有但作用不同：核糖體葉綠體、液泡中心體高爾基體(2)按膜結構劃分具單層膜結構：具雙層膜結構：不具膜結構：光學顯微鏡下可見的：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體線粒體、葉綠體核糖體、中心體(3)按特有成分劃分含DNA的細胞器：含RNA的細胞器：含色素的細胞器：線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、

液泡葉綠素和類胡蘿卜素花青素線粒體、葉綠體、液泡第19頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二(4)從功能上分析①與主動運輸有關的細胞器：線粒體（供能）核糖體（合成載體蛋白）

②參與有絲分裂的細胞器：核糖體（間期合成蛋白質(zhì)）中心體（前期形成紡錘體）高爾基體（末期形成細胞壁）線粒體（供能）③生理活動中發(fā)生堿基互補配對的細胞器：線粒體和葉綠體（DNA復制、轉(zhuǎn)錄、翻譯）、核糖體（翻譯）④產(chǎn)生水的細胞器：線粒體（有氧呼吸）葉綠體（光合作用）核糖體（脫水縮合）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（合成脂質(zhì)）高爾基體（合成纖維素）第20頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二(4)從功能上分析

5.能產(chǎn)生ATP的細胞器：線粒體、葉綠體6.能合成有機物的細胞器：核糖體（合成蛋白質(zhì)）葉綠體（糖類）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（脂質(zhì)）高爾基體（合成纖維素）7.能復制的細胞器：線粒體、葉綠體、中心體8.與分泌蛋白合成、分泌有關的細胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體第21頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體有氧呼吸光合作用有絲分裂第22頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二

中心體葉綠體液泡葉綠體液泡高爾基體液泡葉綠體線粒體第23頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二對對錯錯錯第24頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二對對錯錯錯對第25頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二對對錯錯錯對第26頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二B第27頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二D第28頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二B第29頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第30頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二

1.以分泌蛋白的合成、運輸、分泌為例:

如消化酶抗體蛋白質(zhì)類激素等2.同位素標記法：科學家用３Ｈ標記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時間進行檢測和觀察。3分鐘后17分鐘后117分鐘后囊泡第31頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體脫水縮合思考：分泌蛋白分泌到細胞外是哪一種運輸方式?胞吐，需要消耗能量思考：體現(xiàn)了細胞膜的什么特點?具有流動性初步加工進一步加工囊泡囊泡第32頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構細胞器之間的協(xié)調(diào)配合第33頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二細胞器膜物質(zhì)交換信息傳遞多種酶細胞器化學反應第34頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二a:

,b:

,c:

,d:-----------------e:

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,g:核膜細胞器膜葉綠體膜(類囊體膜和葉綠體內(nèi)外膜)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜線粒體膜(內(nèi)膜和外膜),細胞膜第35頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二生物膜在結構上的聯(lián)系(1)聯(lián)系圖解(2)在不同結構的膜之間相互轉(zhuǎn)化時,以“膜泡”或“囊泡”形式轉(zhuǎn)化的是間接相連的生物膜。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜核膜細胞膜直接聯(lián)系直接聯(lián)系囊泡間接聯(lián)系高爾基體囊泡間接聯(lián)系第36頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二對對對錯第37頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二對對錯對錯第38頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二C第39頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二A第40頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二第41頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二高爾基體衰老損傷的細胞器脂質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)COP1流動性受體蛋白細胞識別第42頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二本章知識框架細胞器與生物膜系統(tǒng)八種細胞器的結構和功能細胞器分析總結生物膜之間的聯(lián)系觀察線粒體和葉綠體細胞的基本結構第43頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體葉綠體線粒體健那綠藍綠色第44頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二實驗三用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體臨時裝片低倍鏡高倍鏡健那綠藍綠色3.選材注意事項：葉綠體選用的綠色植物的葉肉細胞，表皮細胞不含葉綠體第45頁，共51頁，2023年，2月20日，星期二

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