生物影響細胞呼吸的因素新人教必修

生物影響細胞呼吸的因素新人教必修第1頁/共15頁厭要呼吸C6H12O6→2C3H4O3＋4[H]＋能量(少)熱能2ATP第一階段：糖酵解（細胞溶膠中）第二階段：（細胞溶膠中）2C3H4O3＋4[H]

→2C3H6O3總反應(yīng)：C6H12O6→2C3H6O3能量(少)熱能2ATPC6H12O6→2C3H4O3＋4[H]＋能量(少)熱能2ATP第一階段：糖酵解（細胞溶膠中）第二階段：（細胞溶膠中）2C3H4O3＋4[H]

→2C2H5OH＋2CO2總反應(yīng)：熱能2ATPC6H12O6→2C2H5OH＋2CO2能量(少)乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵溫故而知新→第2頁/共15頁C6H12O6C3H4O3C3H4O3CO2[H][H]O2CO2H2OH2O＋C3H6O3C2H5OH＋CO2細胞溶膠細胞呼吸第3頁/共15頁需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系不同點相同點場所條件產(chǎn)物能量聯(lián)系實質(zhì)需氧呼吸厭氧呼吸細胞溶膠、線粒體細胞溶膠需氧、需酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸大量，合成30ATP少量，合成2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機物，釋放能量，合成ATP第4頁/共15頁1．溫度呼吸作用在最適溫度（25℃~35℃）時最強；超過最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，呼吸作用受抑制；低于最適溫度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。影響細胞呼吸的因素?生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當降溫，抑制呼吸作用，減少有機物的消耗，可達到提高產(chǎn)量的目的。第5頁/共15頁CO2釋放量相對值O2（%）厭氧呼吸需氧呼吸細胞呼吸影響細胞呼吸的因素?在氧氣濃度為零時，只進行無氧呼吸；氧氣濃度為10%以下時，既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸；氧氣濃度為10%以上時，只進行有氧呼吸。

生活中常利用降低氧氣濃度能抑制呼吸作用，減少有機物消耗這一原理來延長蔬菜水果的保鮮時間。但是，在完全無氧的情況下，無氧呼吸強，分解的有機物也較多，一樣不利于蔬菜水果的保質(zhì)、保鮮，所以一般采用低氧（5%）保存，此時有氧呼吸較弱，而無氧呼吸又受到抑制。無土栽培通入空氣，農(nóng)耕松土等都是為了增加氧氣的含量，加強根部的有氧呼吸，保證能量供應(yīng)，促進礦質(zhì)元素的吸收。2468102．氧氣濃度第6頁/共15頁影響細胞呼吸的因素?3．二氧化碳濃度

CO2是呼吸作用產(chǎn)生的，從化學平衡角度分析，CO2濃度增加，呼吸速率下降。在密閉的地窖中，氧氣濃度低，CO2濃度較高，抑制細胞的呼吸作用，使整個器官的代謝水平降低，有利于保存蔬菜水果。第7頁/共15頁4．含水量

呼吸作用的各種化學反應(yīng)都是在水中進行的，自由水含量增加，代謝加強。影響細胞呼吸的因素?糧油種子的貯藏，必須降低含水量，使種子處于風干狀態(tài)，從而使呼吸作用降至最低，以減少有機物消耗。如果種子含水量過高，呼吸作用加強，使貯藏的種子堆中溫度上升，反過來又進一步促進種子的呼吸作用，使種子的品質(zhì)變壞。第8頁/共15頁

及時訓練?1、在實驗條件下，測試某種恒溫動物離體細胞的呼吸強度(E)受溫度變化的影響，正確結(jié)果是（）2、下圖表示大氣中O2濃度對植物組織產(chǎn)生CO2

的影響，其中A曲線代表CO2釋放量，B曲線代表O2的消耗量。貯藏水果時O2濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到（

）A．M點B．N點C．P點D．Q點CD第9頁/共15頁

及時訓練?3、右圖是某種綠色植物的綠色器官在不同氧氣濃度下，O2吸收量和CO2釋放量的變化坐標圖。氧氣濃度為10%時，該器官進行的呼吸作用為（）A．有氧呼吸大于無氧呼吸B．有氧呼吸小于無氧呼吸C．有氧呼吸等于無氧呼吸D．只進行有氧呼吸D第10頁/共15頁4、將酵母菌放含有培養(yǎng)液的的密閉的錐形瓶中，測得CO2的釋放量比O2的吸收量大一倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為：（）

A、1/6B、1/3C、1/2D、1

及時訓練?5、一運動員正在進行長跑鍛練，從他的大腿肌細胞中檢測到3種化學物質(zhì)，其濃度變化如右圖。圖中P、Q、R三曲線依次代表（）

A．O2、CO2、乳酸

B．乳酸、CO2、O2

C．CO2、O2、乳酸

D．CO2、乳酸、O2BB第11頁/共15頁6、把小白鼠和青蛙從室溫25℃的實驗室移至5℃的環(huán)境中，這兩種動物的需氧量會發(fā)生什么變化（）A．兩種動物的耗氧量都減少B．兩種動物的耗氧量都增加C．青蛙耗氧量減少，小白鼠增加D．青蛙耗氧量增加，小白鼠減少

及時訓練?7、分析下圖并回答：經(jīng)數(shù)小時后，U形管A、B兩處的液面會出現(xiàn)哪種情況（實驗裝置足以維持實驗期間小白鼠的生命活動，瓶口密封，忽略水蒸汽和和溫度變化對實驗結(jié)果的影響）（）A．A處上升、B處下降B．A、B兩處都下降C．A處下降、B處上升D．A、B兩處都不變CC第12頁/共15頁8、下圖是探究酵母菌呼吸作用方式的實驗裝置。以下說法正確的是（）A.裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收O2

B.裝置乙在C處可檢測到有酒精生成C.裝置乙應(yīng)讓B先反應(yīng)一會兒再連接CD.兩個裝置均需要在黑暗條件下進行CC

及時訓練?第13頁/共15頁

及時訓練?9、將酵母菌研磨，離心分離后，得到上清液（含細胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀（含細胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未經(jīng)離心的酵母菌研磨后的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管，進行四項實驗，請分析并回答：（1）向甲試管滴加葡萄糖液，甲試管中最終產(chǎn)物是

。（2）向乙試管滴加丙酮酸，乙試管中最終產(chǎn)物是

。（3）在完全隔絕空氣的條件下，向丙試管滴加葡萄糖液，它的最終產(chǎn)物是

。（4）向三個試管分別加入等量的熒光劑（遇ATP可以發(fā)光的物質(zhì)），將丙酮酸分別滴入甲、乙、丙三個試管，發(fā)出熒光最強的試