農學植病課件

植物病理學

PlantPathology

（農學專業(yè)）

教學計劃和講授方法1教學計劃：

共

48學時（講課32h，實驗16h）講授方法：

采用多媒體授課

參考資料

中國農業(yè)百科全書（植病卷）方中達農業(yè)出版社

中國農作物病蟲害（上下冊）農業(yè)出版社

中國植物保護研究進展中國農業(yè)科技出版社

植物病理學、植物病理學導論等書籍

植物病理學報、植物保護學報、植物保護、各省農業(yè)科學院、農業(yè)院校學報等中文刊物

Phytopathology,Plantpathology,Plantdiseaseetc.

網(wǎng)上資料植物病害是嚴重危害農業(yè)生產(chǎn)的自然災害之一。植物病理學是研究植物病害發(fā)生原因、發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物與病原相互作用及病害控制技術的一門學科。植物病理學既是基礎科學，又是應用科學。防治植物病害，對保障國民經(jīng)濟和不斷提高人民生活水平，有重要的意義。第一節(jié)植物病理學與植物病害一、植物病害的重要性——幾個病例

小麥條銹病：1950年中國損失60億kgIrelandFamine(1845)

馬鈴薯晚疫病數(shù)十萬人餓死，150萬人移民美國和加拿大。水稻胡麻葉斑病

1942-1943年孟加拉饑荒

FAO統(tǒng)計，世界上農作物每年因病害損失12%左右，蔬菜和果樹作物高達30-40%；

我國每年防治植物病害的費用高達數(shù)十億元，挽回損失200多億元。保護植物健康生長，減少病害損失，增加農民收入！植物病害的概念植物由于受到病原生物或不良環(huán)境的持繼干擾，其干擾強度超過了能夠忍耐的程度，使植物正常生理功能受到嚴重影響，在生理上和外觀上表現(xiàn)出異常，這種植物偏離了正常狀態(tài)的現(xiàn)象稱植物病害。植物病害與傷害有區(qū)別植物病害的發(fā)生和發(fā)展有一定的病理程序，持續(xù)的、系列的不正常的生理變化，且造成經(jīng)濟損失。與機械傷害的區(qū)別與蟲害的區(qū)別三、植物病害的概念和植物病害三角關系糧食作物病害經(jīng)濟作物病害病害三角關系在病害形成過程中，這種需要有病原生物、寄主植物和一定的環(huán)境條件三者配合才能引起病害的觀點，就是“病害三角”（diseasetriangle）或“病害三要素”。50年代小麥條銹病的流行和70年代玉米小斑病的流行都是由于決策失誤造成的。病害四面體(diseasepyramid)

植物病原物環(huán)境人自然生態(tài)系統(tǒng)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)病害三角(diseasetriangle)四、病原物的寄生性與致病性病原物（pathogen）

：任何誘發(fā)病害的因素稱為病原物，包括生物病原物和非生物病原物。寄主（host）

：被寄生的生物稱為寄主；寄生物（parasite）

：在植病學中，把寄生于其他生物的生物稱為寄生物，如真菌、細菌、線蟲和病毒；寄生性（parasitism）

：指寄生物從寄主體內獲得營養(yǎng)和水分，以維持其自身生存和繁殖的能力。致病性（pathogenicity）

：指病原物在寄生過程中侵染和危害植物，使其發(fā)生病害的能力。

變色：植物患病后局部或全株失去正常的綠色或發(fā)生顏色變化?？煞譃橥示G、黃化、花葉、紅葉、脈明等類型。

壞死：植物的細胞和組織受到破壞而死亡。有葉枯、壞死斑、穿孔、瘡痂、潰瘍，猝倒及立枯也是腐爛的類型。腐爛：植物細胞和組織發(fā)生較大面積的分解和破壞，幼嫩和多肉的組織易發(fā)生。

腐爛可分為干腐、濕腐和軟腐?；危阂虿〗M織或細胞生長受阻或過度增生而造成的形態(tài)異常。

分為矮化、矮縮、卷葉、蕨葉、叢枝和腫瘤。三、植物病征及其種類病征（sign）：是指病原物在植物病部形成的各種形態(tài)結構的表現(xiàn)，主要是病原真菌的營養(yǎng)體或繁殖體等結構物。

多數(shù)真菌和細菌有病癥，而病毒病沒有病癥。常見的病癥類型有：粉狀物、霉狀物、點狀物、顆粒狀物、索狀物和膿狀物6類。點狀物：在植物病部形成凸起的點狀結構。顆粒狀物：結構致密的菌核索狀物：由菌絲集結而成的繩索狀的結構。如蘋果紫紋羽病。膿狀物癥狀的變化癥狀是相對穩(wěn)定的病狀和病征，也是植物病害診斷的重要依據(jù)。癥狀在不同的環(huán)境條件下，發(fā)生在植物的不同部位表現(xiàn)不同。植物病害的癥狀變化表現(xiàn)在異病同癥、同病異癥、癥狀潛隱等。癥狀的穩(wěn)定性和特異性是相對的，還必須從各個方面對癥狀進行考察分析，正確認識病害癥狀的特征，才能準確地診斷病害。

第三節(jié)植物病害分類一、侵染性病害二、非侵染性病害一、侵染性病害侵染性病害（infectiousdisease）由病原生物侵染造成的病害，因病原生物能夠在植株間傳染，因而又稱傳染性病害或寄生性病害(parasiticdisease)。侵染性病害的病原物有真菌、細菌、病毒、線蟲、寄生性種子植物（菟絲子）、原生動物侵染引起的病害。二、非侵染性病害(noninfectiousdisease)

沒有病原生物的參與，只是由于植物自身的原因或者由于外界環(huán)境條件的惡化所引起的病害。這類病害在植株間不會傳染，因此稱為非侵染性病害或者非傳染性病害或生理性病（physiologicaldisease）。（一）非侵染性病害的類型1遺傳性病害或者生理性病害2.物理因素惡化所致病害：溫度過高或者過低引起的灼傷或者凍害；風、雨、霧等造成的傷害；大氣與土壤水分和溫度的過多或過少造成的旱、澇、漬害等。3化學因素惡化所致的病害：肥料元素供應的過多或者過少；大氣與土壤中有毒物質的污染與毒害；農藥與化學制品使用不當造成的藥害；農事操作或者栽培措施不當所致病害。（二）非侵染性病害的特點1、沒有病癥，后期可能會有腐生菌出現(xiàn)；2、田間分布受地形、地物的影