快速消費品生產(chǎn)企業(yè)物流信息化建設案例研究

快速消費品生產(chǎn)企業(yè)物流信息化建設案例研究

F253.4：A1003-7020(2012)06-0048-05快速消費品FMCG(FastMovingConsumerGoods)指那些使用時效較短轉速度較快、價值不高、易于消耗；消費者分布廣、購買頻率高、購買持續(xù)時間長的消費品，在我國國內(nèi)一般把快速消費品分為以下幾類：一是個人護理品類，二是家庭護理品類，三是食品飲料類，包括健康飲料軟飲料等，四是煙酒類等。由于快速消費品存在著準入門檻低、物流成本對生產(chǎn)企業(yè)盈利空間敏感以及銷售渠道容易產(chǎn)生沖突等先天缺陷，給國內(nèi)外諸多知名品牌企業(yè)帶來不少困擾，企業(yè)往往需要騰出足夠多的人力、物力與財力去解決市場上屢屢出現(xiàn)的假冒偽劣、區(qū)域市場間的沖貨和頻發(fā)性的欠缺貨現(xiàn)象，有時管理者還真為此疲于奔命，但有時難見奇效；企業(yè)有時為了解決頻發(fā)性的欠缺貨問題，采取了企業(yè)倉庫前移，在全國物流發(fā)達地區(qū)進行布點，建立屬于企業(yè)內(nèi)部的中轉倉，如柳州兩面針股份有限公司，最多時曾有14座這樣的倉庫，分別分布在東北、西北、西南、華中、華南等大中型城市，基本實現(xiàn)物流配送網(wǎng)絡覆蓋；2006年出于戰(zhàn)略考慮，兩面針公司把中轉倉數(shù)量壓縮至10個，這種中轉倉前移舉措在某種程度上提高了物流配送效率，減少了經(jīng)銷商因欠缺貨而帶來的抱怨，但企業(yè)管理的難度卻大大提高，最突出的表現(xiàn)是庫存管理難度上升、資金占有增大，以及呆死料現(xiàn)象增多。顧此失彼成為許多快速消費品生產(chǎn)企業(yè)日常管理的真實寫照！可見，快速消費品生產(chǎn)企業(yè)開展物流信息化管理，提高管理效率，成為了物流工作日常管理的必須。本文以國內(nèi)某大型日化生產(chǎn)企業(yè)的物流信息化建設為例，對快速消費品生產(chǎn)企業(yè)的物流管理有很好的借鑒意義。一、快速消費品生產(chǎn)企業(yè)物流信息化建設案例特點分析我們以國內(nèi)某大型日化用品公司牙膏生產(chǎn)物流信息化建設為例。該公司維持原有生產(chǎn)工藝流程，重點建設了廠內(nèi)物流數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)(見下圖1)。圖1物流數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)現(xiàn)就系統(tǒng)各組成部分特點進行分別介紹：1.按照原來的工藝路線，從牙膏灌裝生產(chǎn)線完成到牙膏膏體灌裝，在完成中包裝之前，通過自動讀碼機把小盒系列號讀入數(shù)據(jù)庫，在中包裝完成包裝處安裝有貼碼機，自動在中包裝的塑料膜上貼帶有條形碼的標簽。在后面配備有在線讀碼機，隨著中包裝的向前移動，把中包裝的條形碼讀入到數(shù)據(jù)庫(如下圖2)。數(shù)據(jù)庫的內(nèi)容如下表1。在生產(chǎn)線上把小盒的條形碼讀到數(shù)據(jù)庫自動讀碼機在中包裝上自動貼標物流碼標識粘貼機自動讀碼機2.每條生產(chǎn)線的配置相同。3.各條生產(chǎn)線的中包裝由傳送帶送到紙箱包裝處。在進入紙箱之前，對每個待進入某紙箱的中包裝進行讀碼，只要傳送帶一移動，立刻把紙箱系列號通過噴碼機打印到對應的紙箱上。在線噴碼保證了數(shù)據(jù)庫中的箱號和紙箱內(nèi)的中包裝號完全正確。4.傳送帶上的紙箱繼續(xù)向前行進，到達庫房。在此處為庫房管理員配備了手持式激光讀碼器，為出庫單獨另外配備了手持式激光讀碼器。由于入庫的數(shù)據(jù)是非常重要的，需要人員的確定，原則上有庫房管理員逐箱進行讀取。數(shù)據(jù)自動進入到“入庫管理數(shù)據(jù)庫”(見下圖3)。入庫數(shù)據(jù)庫記錄(如表2)。表中只有箱號是讀入的，其他是自動生成的。出庫時，庫房管理員啟動出庫管理程序，向出庫數(shù)據(jù)庫內(nèi)更新數(shù)據(jù)，出庫管理數(shù)據(jù)庫記錄(如表3)。表3中只有箱號是通過讀碼器錄入的，其他都是錄入一次，以后自動增加的。出庫數(shù)量到達后，可以一鍵操作，生成車輛貨運單，可以如下表4。貨到中轉庫后，由中轉庫庫房管理人員，使用手持式激光讀碼器，逐箱把碼讀入到中轉庫數(shù)據(jù)庫。中轉庫的數(shù)據(jù)庫實時與工廠的數(shù)據(jù)庫同步，實際數(shù)據(jù)存放在工廠內(nèi)。只有中轉庫的人員才能修改中轉庫數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)。司機返回后把簽字完畢的清單交給庫房管理員和發(fā)貨人。物流稽查工作可由公司的稽查人員完成，待稽查人員到達稽查地點后，可以利用大包裝箱的箱號進行查詢是否竄貨，也可以利用中包裝的系列號進行查詢都會得到相同的結果。防止個別商家有意將查詢號毀掉造成障礙。二、信息化建設后給物流、銷售等日常管理中帶來的科學思想(一)庫房管理現(xiàn)代化采用先進先出的隊列管理辦法，防止個別箱在庫內(nèi)滯留時間過長，按照入庫時間排序所有箱的記錄(每箱一個記錄)，尾端為最早入的庫。出庫時按照從尾端進行出庫，不管它們分散在庫內(nèi)哪個角落，都可以查出它們的存放位置，將其取出(如圖4)。圖4庫房管理記錄(二)實時檢查庫存情況變化可以實時清倉查庫，并可以打出單位時間內(nèi)的出庫量，與時間的曲線，看看變化(見下圖5)。圖5實時庫房檢查(三)銷售管理現(xiàn)代化查出某個經(jīng)銷商近期的銷售量，與往年同期進行比較，如果數(shù)據(jù)差別很大，可以對他展開調(diào)查，找出原因，幫他解決問題，及時調(diào)整市場偏差。也可以利用這個數(shù)據(jù)開展全國經(jīng)銷商評獎活動。此外，可以借助信息化系統(tǒng)查出某個區(qū)域在一段時間內(nèi)總的銷售量。通過與往年的總量對比可以判斷出，該區(qū)的銷售人員是否有跨區(qū)銷售行為(見下圖6)。圖6銷售管理(四)生產(chǎn)調(diào)度科學管理根據(jù)庫存量和時間的曲線，可以看出庫存量的發(fā)展趨勢，比如已經(jīng)接近了最低庫存量，那就該馬上加大生產(chǎn)的能力。如果庫存正在越來越多，那就該減少生產(chǎn)能力，實現(xiàn)動態(tài)的最少庫存量周轉(見下圖7)。圖7庫存量與時間的變化趨勢(五)人員管理根據(jù)各個班組的產(chǎn)量和無故障率可以找出先進的班組；根據(jù)采購的原材料庫存量和供貨的及時情況選出先進采購員；根據(jù)銷售合同中分銷商的檔案，可以選出市場狀元；從下圖8可以看出“XX1有限公司”銷售的最多，共95包，可以重獎。圖8銷售管理檔案(六)準確進行產(chǎn)品假冒偽劣甄別數(shù)據(jù)庫中已全面記錄所有牙膏產(chǎn)品的小盒包裝系列號，產(chǎn)品出庫時也同時記錄產(chǎn)品的流向，銷售人員及市場監(jiān)督人員需要對任何一支產(chǎn)品進行真假甄別時，只要把小盒包裝系列號通報公司倉庫幫助查詢，馬上就能準確做出判斷，克服了過去需要把產(chǎn)品寄回公司，再由專業(yè)人員甄別這種效率低下且繁瑣的習慣做法。(七)利用物流碼查詢系統(tǒng)進行促銷活動通過廣告告之，用戶手機短信查詢，系統(tǒng)記錄手機號碼，對查詢次數(shù)超過N次的手機，發(fā)送短信，告之中獎，將獎金以話費充值的方式返還客戶。通過廣告告知，用戶手機短信查詢，系統(tǒng)記錄電話號碼，從多個號碼中抽獎，把獎金以話費充值的方式返還客戶。通過廣告，定期公布中獎者的后幾位號碼，公布他們的獎金額度，吸引更多的人關注中獎活動。三、結語通過生產(chǎn)線配置在線條碼讀取器、中包裝貼標機、包裝